طرز تهیه خوراک کدو بادمجان خوشمزه
۴.۶۷
(۳ نفر)
۲ دقیقه
دوشنبه ۱۰ شهریور ۱۳۹۹ ۱۸:۴۳
زمان آماده سازی
۱۵
دقیقه
زمان پخت
۴۰
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۴
نفر
مواد لازم
- برش داده شده
عدد
گرم
- ریز خرد شده
قاشق چای‌خوری
- حلقه حلقه شده
عدد
گرم
گرم
- خلال شده
عدد
کمی
کمی
- ریز خرد شده
قاشق چای‌خوری
- نواری بریده شده
عدد
ارزش غذایی
انرژی
کیلوکالری
کربوهیدرات
گرم
پروتئین
گرم
چربی کل
گرم
کلسترول
میلی گرم
فیبر خوراکی
گرم
محبوب ترن مطالب :
اشتراک گذاری مطلب
خوراکی گرم و خوشمزه، سرشار از طعم و رنگ که بدون نیاز به گوشت و فقط با استفاده از سبزیجات درست می‌شود. طرز تهیه خوراک کدو بادمجان خوشمزه را بخوانید و بدون معطلی دست به کار شوید.
برای این خوراک کدو بادمجان خوشمزه ما از سس گوجه‌فرنگی استفاده می‌کنیم، اما منظور سس کچاپ نیست، سس گوجه‌فرنگی که از گوجه‌فرنگی تازه رنده شده و کمی نمک و ادویه تهیه شده باشد و به خوراک ما رنگ و لعاب خوبی بدهد. فلفل دلمه‌ای را به رنگ زرد و قرمز انتخاب کنید تا غذای شما هارمونی رنگی جذابی داشته باشد و در صورت دسترسی نداشتن به پنیر بز آن را با هر پنیری که دوست دارید جایگزین کنید.
طرز تهیه خوراک کدو بادمجان خوشمزه
- دمای فر را روی ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
- بادمجان، فلفل دلمه‌ای و پیاز را روی یک سینی پخت چیده و کمی روغن زیتون، آویشن خردشده و یک قاشق چای‌خوری نمک روی آنها بپاشید. سینی را برای ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید.
- در این مدت کدو، گوجه‌فرنگی و سیر را خرد کنید. بعد از سپری شدن ۱۵ دقیقه کدوها را روی بقیه مواد چیده و برای ۱۰ دقیقه دیگر در فر قرار دهید.
- سیر و سس گوجه‌فرنگی را مخلوط کرده و کف یک ظرف پیرکس بریزید. سبزیجات پخته‌شده را روی سس چیده و در لایه آخر گوجه‌فرنگی‌ها را بچینید. ۱۵ دقیقه در فر بپزید و پس از خارج کردن از فر، در صورت تمایل روی آن پنیر ریخته و به صورت گرم سرو کنید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
۴.۷
۳ نفر امتیاز داده‌اند
۵
۴
۳
۲
۱
امتیاز دهید
لطفا دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
نظرات کاربران
هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده
حق همه‌ی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیم‌های مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) می‌باشد.