search

۱۰ غذای خوشمزه با سینه مرغ | طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و رژیمی با فیله مرغ

clock icon زمان خواندن ۶ دقیقه مینا پوردانا شنبه ۲۹ خرداد ۱۴۰۰ ۲۳:۲۰

۱۰ غذای خوشمزه با سینه مرغ | طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و رژیمی با فیله مرغ
۵/ ۵.۰۰
امتیاز دهید

مرغ از پرمصرف‌ترین انواع پروتئین حیوانی در غذاهای ماست. در غذاهای ایرانی از گوشت مرغ به صورت آب‌پز، سرخ‌شده و کبابی استفاده می‌شود. ما بیشتر اوقات آن را به صورت خورشت مرغ، با مخلفات متنوع تهیه می‌کنیم. با توجه به چربی کمتر و قیمت به صرفه‌تر گوشت مرغ نسبت به گوشت قرمز، مصرف آن روز به روز بیشتر می‌شود. همین موضوع باعث شده تا به دنبال دستور پخت غذای خوشمزه و جدید با مرغ باشیم.

فهرست مطالب 

سینه مرغ پر شده با اسفناج و پنیر

تهیه غذای رژیمی با سینه مرغ

مرغ یکی از مواد غذایی مغذی و سالمی است که در انواع دستورات غذایی، حتی رژیم‌های لاغری کاربرد دارد. به خصوص کالری پایین مرغ و پرتئین فراوان آن باعث شده که حتما در برنامه‌های غذایی جای داشته باشد. پیش از آنکه با انواع دستورات غذایی با سینه مرغ آشنا شوید، به شما توصیه می‌کنیم در این صفحه از وبسایت سبک زندگی با کالری مرغ آشنا شوید. 

 یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی که می‌توانید با سینه مرغ درست کنید، همین سینه مرغ پر شده با اسفناج و پنیر است. برای تهیه این غذا داخل سینه مرغ را با ترکیبی از اسفناج، پنیر و گردو پر کرده و آن را در فر می‌پزید. کربوهیدرات این غذا حدود ۷ گرم برای هر نفر است و می‌توانید آن را در رژیم کتوژنیک نیز مصرف کنید. ترکیب طعم‌های اسفناج و پنیر بسیار خوب می‌شود و پیشنهاد می‌کنیم یکبار به این غذای خوشمزه فرصت بدهید.

چیکن انچیلادا یک غذای مکزیکی خوشمزه با سینه مرغ

اگر به غذاهای تند و اسپایسی علاقه داشته باشید، غذاهای مکزیکی شما را نیز دوست خواهید داشت. انچیلادا یکی از غذاهای مکزیکی است که با انواع فیلینگ مانند گوشت، مرغ، پوره لوبیا و ... تهیه می‌شود.

انچیلادا مرغ یا چیکن انچیلادا یکی از انواع غذا با سینه مرغ است که روش تهیه آسان و طعمی بسیار خوشمزه دارد. برای تهیه انچیلادای مرغ باید سینه مرغ را بپزید و سپس ریش‌ ریش کنید. سپس مرغ‌ها را به همراه پنیر و دیگر مخلفات درون نان ترتیلا پیچیده و روی آنها سس خوشمزه مخصوص انچیلادا بریزید. پس از ۲۰ دقیقه پختن در فر غذای شما آماده خواهد بود.

ناگت مرغ خانگی یک غذای سالم و رژیمی با سینه مرغ

ناگت از آن غذاهایی است که کوچک و بزرگ نمی‌شناسد و همه آن را دوست دارند. ما از کیفیت مواد اولیه به کار رفته برای ناگت اطلاع نداریم و البته آنها را برای پخت در روغن سرخ می‌کنیم. اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و رژيمی با سینه مرغ هستید، این بار ناگت را به صورت خانگی تهیه کرده و آن را در فر بپزید.

در این روش برای تهیه ناگت  گوشت سینه مرغ در مخلوطی از ماست و ادویه‌ مزه‌دار شده و پس از غلتاندن در پودر سوخاری در فر پخته می‌شود. پس از یکبار امتحان کردن این ناگت خانگی دیگر به سراغ انواع آماده آن نخواهید رفت.

شش طاووق عربی یک غذای خوشمزه با مرغ

جوجه کباب عربی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سالم با سینه مرغ است که می‌تواند برای پذیرایی از مهمان نیز مناسب باشد. شش طاووق به جوجه کباب خودمان شباهت دارد با این تفاوت که ادویه‌های مختلف و کمی رب گوجه فرنگی نیز در آن به کار می‌رود. این غذا کالری و کربوهیدرات پایین و پروتئین بالایی دارد و در صورت مصرف بدون نان و برنج، غذایی رژیمی محسوب می‌شود.

سالاد مرغ و اسفناج مدیترانه‌ای یک غذای کامل و رژیمی با سینه مرغ

در سال‌های اخیر آشپزی مدیترانه‌ای بسیار مورد توجه قرار گرفته است. غذاهای مدیترانه‌ای در عین داشتن طعم دلپذیر، مواد اولیه مغذی و روش پخت سالمی دارند. وجود عناصری مانند زیتون، روغن زیتون و سبزیجات تازه و کم‌بودن سهم گوشت قرمز در غذاهای مدیترانه‌‌ای از دلایل محبوبیت آنها هستند. برای تهیه این سالاد مدیترانه‌ای باید سینه مرغ را با روغن زیتون، آبلیمو و ادویه مزه‌دار کرده و گریل کنید. سپس مرغ‌های گریل‌شده را نواری بریده و به همراه سالادی از سبزیجات سرو کنید.

چیکن پیکاتا غذای ایتالیایی خوشمزه و آسان 

اگر به دنبال یک غذای لذیذ با کالری مناسب هستید، چیکن پیکاتا گزینه خوبی است. برای تهیه این خوراک مرغ ایتالیایی، سینه مرغ در کمی روغن زیتون سرخ شده و سپس در سسی خامه‌ای پخته می‌شود. اگر چه در سس این غذا از خامه استفاده شده اما کالری آن برای هر نفر حدود ۳۷۰ است. رنده پوست لیموترش و دانه‌های کبر عطر اشتهابرانگیزی به این غذا می‌بخشند. این غذای ایتالیایی را حتما امتحان کنید.

املت مرغ یک غذای مناسب برای رژیم کتوژنیک

املت مرغ را می‌توانید برای یک صبحانه کامل و مفصل یا یک وعده غذایی تهیه کنید. با نگاهی به فهرست مواد اولیه این املت می‌توانید به طعم خوب آن پی ببرید. این غذای خوشمزه با سینه مرغ پخته شده، تخم مرغ، پیازچه و پنیر موزارلا درست می‌شود. برای پختن املت مرغ می‌توانید از مرغی که برای وعده‌های قبل پخته‌اید نیز استفاده کنید. این غذا برای رژیم کتوژنیک نیز مجاز است. خوراک مرغ و قارچ خوشمزه و رژیمی

همان‌‌طور که از نام آن مشخص است این غذا با سینه مرغ و قارچ تهیه می‌شود و کالری آن با یک رژیم اصولی مطابقت دارد. روش تهیه خوراک مرغ و قارچ آسان است و ظرف حدود ۳۰ دقیقه آماده می‌شود.

اگر در رژیم لاغری هستید، این خوراک را به همراه سالاد سبزیجات مانند سالاد کاهو سرو کنید. به این ترتیب فیبر سبزیجات و پروتئین بالای خوراک شما را برای مدتی طولانی سیر نگاه خواهند داشت. 

چیکن جالفریزی یک غذای هندی فوق‌العاده با سینه مرغ

غذاهای هندی عطر و طعمی عالی دارند که آن را مدیون ادویه‌جات متنوع هستند. چیکن جالفریزی نوعی خوراک مرغ است که از سینه مرغ، گوجه‌فرنگی، سیر، پیاز و فلفل چیلی تهیه می‌شود. راز خوشمزگی این غذا نیز ادویه گرم ماسالای هندی است. این خوراک را هم به همراه برنج و هم با نان می‌توانید سرو کنید. 

سالاد کرفس و مرغ یک غذای رژیمی بسیار خوشمزه

سالاد کرفس و مرغ یک غذای کامل است که می‌تونید آن را برای شام یا ناهار آماده کنید. سینه مرغ پخته‌شده، کرفس، پیازچه، بادام (یا گردو) و کشمش مواد اولیه این سالاد خوشمزه هستند. سس این سالاد نیز بر پایه ماست یونانی و سالم است. پیشنهاد ما این است که سالاد مرغ و کرفس را زودتر از زمان سرو آماده کرده و برای یک تا دو ساعت در یخچال قرار دهید تا به خوبی مزه‌دار شود.

سخن پایانی

مرغ یک انتخاب اقتصادی و در عین حال سالم برای تامین نیاز بدن به پروتئین محسوب می‌شود. اگر از طبخ مرغ به صورت خورشت خسته شده‌اید و به دنبال روش‌های تازه برای تهیه غذا با سینه مرغ هستید، می‌توانید طرز تهیه ۱۰ غذای خوشمزه با مرغ را در این مطلب بخوانید.

نظرات کاربران