طرز تهیه سالاد کرفس و مرغ رژیمی فوق‌العاده خوشمزه

شاید برای شما دیدن انگور در ترکیب مواد این سالاد کمی عجیب به نظر برسد. گرچه می‌توانید به سادگی انگور را حذف کنید، اما پیشنهاد ما این است که از امتحان کردن مزه‌های جدید نترسید و به استقبال آنها بروید. سس زیاد این سالاد بافت آن را مرطوب و منسجم می‌کند و اگر آن را برای مدتی در یخچال قرار دهید طعم‌ سس کاملا به خرد مواد سالاد می‌رود. شما می‌توانید این سالاد را به عنوان وعده اصلی نوش جان کنید یا برای تکمیل‌شدن میز پذیرایی در کنار غذاهای دیگر قرار دهید. یک راه دیگر این است که آن را میان نان تست یا باگت پر کنید و یک ساندویچ سالم و خوشمزه داشته باشید.

طرز تهیه سالاد کرفس و مرغ

1. سینه مرغ را بپزید و مکعبی خرد کنید. انگورها را از وسط نصف کنید و به همراه کرفس خردشده، مرغ، پیازچه خردشده و خلال بادام در یک کاسه بزرگ بریزید.
2. برای تهیه سس سالاد ماست یونانی، شیر، عسل، نمک و فلفل را در یک کاسه دیگر خوب مخلوط کنید. سس را روی مواد سالاد بریزید و هم بزنید تا تمام مواد به آن آغشته شوند. کمی از سالاد بچشید و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. سالاد مرغ و کرفس آماده خوردن است، اما اگر آن را برای ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا جا بیفتد، طعم بهتری خواهد داشت. 
3. هنگام سرو کمی شوید خردشده روی سالاد بریزید. این سالاد را می‌توانید با کمی خلاقیت به ذائقه خانواده‌تان نزدیک‌تر کنید. برای مثال به جای خلال بادام از گردوی یا به جای انگور از کشمش استفاده کنید.