۲.۷۵
(۸ نفر)
۱۰ دقیقه
۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۰
احتمالا همه ما یکبار در طول زندگیمان چای گل گاوزبان نوشیدهایم و از فواید و خواص دمنوش آن تعریفها شنیدهایم. به احتمال زیاد در خانه هر فرد ایرانی یک شیشه گل گاوزبان خشک شده وجود دارد که در مواقع نیاز به کمک ما میآید. بنابراین ما ایرانیها با خواص و فواید اعجابانگیز آن ناآشنا نیستیم و پا را از آشنایی فراتر برده و از آن در مواقع زیادی استفاده میکنیم. خاصیت شاخص گل گاو زبان خاصیت آرامش بخشی آن است. البته لیست خواص دمنوش گل گاوزبان بلند بالاست و در این متن به طور مفصل به آن خواهیم پرداخت.
فهرست مطالب
گیاه گاوزبان در ایران به دو صورت یافت میشود؛ گیاهی که ما با نام گاوزبان میشناسیم و در دامنههای البرز میروید گیاه گاوزبان ایرانی است و از دسته گیاهان echium است.
گیاه گاوزبان دیگری که به گونه اروپایی شهرت دارد و از دسته گیاهان borage است در اصفهان، آذربایجان و دیگر شهرهای ایران میروید. این دو گونه دارای ریشه یکسان اما تیره گوناگون هستند و خواص آنها هم کمی با یکدیگر تفاوت دارد. پس شناخت آنها در تعیین خواصشان کمک میکند. منظور ما از گل گاوزبان، گل گیاه گاوزبان ایرانی است.
گیاه گاوزبان، گیاهی خودرو و علفی است که ساقه آن به طول ۶۰ متر هم میرسد. برگهای این گیاه خشن هستند و ممکن است هنگام لمس کردن، دست را خراش دهند.
گلهای این گیاه به رنگهای آبی، سفید و بنفش موجودند. گل گاوزبان، گل این گیاه است که معمولا خشک شده و به صورت چای و دمنوش مصرف میشود. گلهای این گیاه دارای خواص دارویی و درمانی متعددی هستند.
خواص دمنوش گل گاوزبان برگرفته از عناصر جادویی و شفا بخش موجود در آن است. گل گاوزبان سرشار از آنتی اکسیدان است که در کاهش التهابات بدن بسیار موثر است. از دیگر مواد مفید موجود در آن میتوان به ویتامین ث، ویتامین های گروه ب و مواد معدنی مثل کلسیم، آهن و پتاسیم، فلانوئید، کولین و آنتوسیانین اشاره کرد.
از دیگر خواص دمنوش گل گاوزبان، میتوان به تاثیرات آن بر پوست اشاره کرد. غلاوه بر این، روغن استخراج شده از گل گاوزبان دارای خواص زیر هستند؛
موارد اشاره شده که جزوی از خواص گل گاوزبان هستند، به صورت علمی و دقیق ثابت نشدهاند و اگر هم تحقیقاتی روی آنها انجام شده به صورت گسترده نبوده است. بیشتر این خواص به صورت تجربی اثبات شده و از گذشته تا به امروز مورد استفاده قرار گرفتهاند.
خواص دمنوش گل گاوزبان متعدد است و شامل موارد درمانی نیز میشود. به همین دلیل در طب سنتی ایرانی جایگاه شناخته شدهای دارد و به کرات از آن در درمان بیماریها و تسکین دردها استفاده میشود.
شاید شنیده باشید که نوشیدن دم کرده گل گاوزبان یا چای آن باعث سوزاندن چربی و کاهش وزن میشود و شما میتوانید با مصرف روزانه دمنوش گل گاوزبان به راحتی لاغر شوید.
متاسفانه باید اطلاع دهیم که این ادعا صحیح نیست و شواهد دقیق و علمی برای اثبات خواص دمنوش گل گاوزبان بر لاغری وجود ندارد. در واقع تحقیقات علمی دقیقی بر اساس آن انجام نشده یا اگر انجام شده، این نظریه را تایید نکرده است. بنابراین هنوز بهترین راهکار برای لاغری و کاهش وزن، رعایت اصول تغذیه سالم و ورزش روزانه است.
روغن گل گاوزبان و روغن دانههای آن به احتمال زیاد بیخطر و ایمن هستند و اگر از طریق دهان مصرف شده یا روی پوست استفاده شوند، مشکلی ندارند.
روغن دانههای گل گاوزبان زمانی خطرناک است که ماده شیمیایی به نام آلکالوئید پیرولیزیدین تولید میکند. قسمتهای گیاه گاوزبان که میتوانند این ماده را تولید کنند عبارتند از گل، دانه و برگ آن. آلکالوئید پیرولیزیدین باعث آسیب کلیوی شده یا میتواند سبب بروز سرطان در فرد شود. اگر این ماده در دوزهای بالا استفاه شود، احتمال ابتلا به این بیماریها افزایش مییابد.
افرادی که باید در مصرف گل گاوزبان احتیاط کنند:
دمنوش گل گاوزبان را میتوانید با موارد دیگه ترکیب کنید و نه تنها از طعم استثنایی دمنوش خود لذت ببرید، بلکه خواص دمنوش خود را دو برابر کنید. در دادمه مطلب میتوانید درباره خواص انواع دمنوش گل گاوزبان بخوانید.
دارچین نیز همانند گل گاوزبان سرشار از آنتی اکسیدان است و میتواند از سرطان پیشگیری کند و التهابات بدن را درمان کند. همچنین دارچین یک ضد میکروب قوی است و باعث لاغری و کاهش وزن هم میشود. ترکیب دمنوش گل گاوزبان و دارچین دارای فواید بسیاری است و میتوانید برای بهرهمندی بیشتر از خواص دمنوش گل گاوزبان، این دو ماده را با هم ترکیب کنید.
زنجبیل به تنهایی خواص بسیاری دارد از جمله این خواص میتوان به درمان دردهای عضلانی، تسکین دهنده گلو درد، بهبود عملکرد سوخت و ساز بدن، درمان بیماریهای ویروسی و تاثیرات مثبت بر قلب و عروق اشاره کرد. حال با ترکیب این دو ماده میتوان هم از خواص بینظیر دمنوش گل گاوزبان و هم از خواص زنجبیل بهره برد.
اسطوخودوس نیز همانند گل گاوزبان خاصیت آرام بخشی دارد و در تسکین دردها موثر است. دمنوش گل گاوزبان و اسطخودوس دارای خواص رفع مشکلات گوارشی، آرام کننده و خواب آور، ضد تشنج و ضد اسپاسم است.
دمنوش گل گاوزبان و سنبل الطیب باعث افزایش قوای جنسی، آرام کننده اعصاب، خواب آور، درمان سردردهای عصبی و ضد اسپاسم است.
دمنوش گل گاوزبان و به لیمو فواید بسیار دارد که از آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
این دمنوش ترکیبی باعث کاهش درد و التهاب در بدن میشود، سیستم ایمنی را تقویت میکند، دردهای معده را تسکین میدهد، سبب آرامش اعصاب میشود و در کاهش وزن نیز تاثیر گذار است.
خواص دمنوش گل گاوزبان و بابونه شامل تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بروز سرماخوردگی، رفع دردهای عضلانی و گرفتگیهای آن، تسکین دهنده دردهای قاعدگی، رفع کننده اختلالات دوران یائسگی، کمک در درمان روماتیسم مفصلی و سلامت بیشتر پوست و مو میشود.
در این متن درباره خواص دمنوش گل گاوزبان به طور مفصل توضیحاتی ارائه دادیم. شما میتوانید بعد از سپری کردن یک روز کاری در اداره یا پس از انجام کارهای خانه، یک فنجان دمنوش گل گاوزبان برای خود بریزید و ادامه روز خود را با آرامش بیشتری سپری کنید. گل گاوزبان میتواند روز شما را بهتر و با نشاطتر کند و به سلامتی بیشتر شما نیز کمک میکند. تنها نکته قابل توجه این است که در مصرف گل گاوزبان اعتدال را رعایت کنید و اگر این دمنوش برای شما خطری ایجاد نمیکند و جزو افراد در معرض خطر نیستید، با خیال راحت این دمنوش پر فایده گیاهی را استفاده کنید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
۸ نفر امتیاز دادهاند
۵
۴
۳
۲
۱
لطفا دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
حق همهی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیمهای مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) میباشد.