طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر صبحانه
زمان خواندن ۲ دقیقه سه‌شنبه ۲۵ شهریور ۱۳۹۹ ۱۷:۴۵
۵/ ۱.۰۰
امتیاز دهید
سیب زمینی در هر حالتی خوشمزه است، فرقی نمی‌کند پوره باشد یا سرخ‌کرده یا کبابی! طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر صبحانه را بخوانید تا یک وعده سالم و خوشمزه داشته باشید.
ارزش غذایی
| انرژی | 420 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 39 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |
| چربی کل | 22 گرم |
| کلسترول | - میلی گرم |
| فیبر خوراکی | 4 گرم |
زمان آماده سازی
75 دقیقه
زمان پخت
10 دقیقه
تعداد سرو
1 نفر
مواد لازم
| سیب‌زمینی | 1 عدد |
| روغن زیتون | 2 قاشق چای‌خوری |
| پودر سیر | 0.5 قاشق چای‌خوری |
| نمک | 0.25 قاشق چای‌خوری |
| ماست یونانی | 50 گرم |
| پنیر فتا | 50 گرم |
| فلفل چیلی - ساییده شده | 25 گرم |
| ریحان | برای تزیین |
| پودر سماق | 0.5 قاشق چای‌خوری |
این سیب زمینی خوشمزه که با روغن زیتون و پودر سیر مزه دار و کباب می‌شود در کنار کرم پنیر و ماست یونانی ترکیبی خوش طعم ایجاد می‌کند که با عطر و مزه سماق کامل‌تر می‌شود. از خوبی‌های دیگر این غذا می‌توان به مواد اولیه ارزان آن هم اشاره کرد. سیب زمینی تنوری را می‌توانید به عنوان شام یا مخلفات همراه غذای اصلی سرو کنید.
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر صبحانه
- فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
- دور تا دور سیب‌زمینی با چنگال سوراخ‌هایی ایجاد کنید و برای یک ساعت در فر قرار دهید تا بیرون آن طلایی و داخل آن نرم و پخته شود.
- یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون را با نمک و پودر سیر مخلوط کنید. روی سیب‌زمینی یک برش عمیق ضربدری ایجاد کرده و مخلوط روغن را درون شکاف و روی سطح سیب زمینی بمالید.
- سیب‌زمینی را برای مدت ۱۵ دقیقه به فر برگردانید تا روی آن برشته شود.
- در همین زمان پنیر فتا و ماست را در کاسه‌ای ریخته و با همزن بزنید تا به حالت کرمی درآید. داخل سیب‌زمینی پودر فلفل قرمز و سیاه پاشیده و کرم پنیری را روی آن بریزید.
- پودر سماق را روی کرم پاشیده و در صورت تمایل با چند برگ ریحان تزئین کنید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
نظرات کاربران