طرز تهیه صبحانه رژیمی چیا و زردآلو - سبک زندگی
search

طرز تهیه صبحانه رژیمی چیا و زردآلو

clock icon زمان خواندن 2 دقیقه گلناز محمدپوریکشنبه, 18 خرداد 1399, 11:46

طرز تهیه صبحانه رژیمی چیا و زردآلو
با آغاز فصل گرما و وفور زردآلو در میوه‌فروشی‌ها می‌توانید یک صبحانه متفاوت را امتحان کنید. پیشنهاد ما صبحانه‌ای شامل زردآلو، دانه چیا، دانه‌های مخلوط و میوه‌ است. البته باید چیا را از شب قبل در آب یا شیر یا ماست بریزید تا خیس بخورند. در ادامه طرز تهیه این صبحانه رژیمی و گیاهی آمده است.

ارزش غذایی

انرژی225 کیلوکالری
کربوهیدرات12 گرم
پروتئین8 گرم
چربی کل13 گرم
کلسترول1 میلی گرم
فیبر خوراکی13 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

10 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

دقیقه

serve icon

تعداد سرو

4 نفر

مواد لازم

دانه‌های خوراکی 3 قاشق غذاخوری
عسل 0 برای سرو
لیموترش 0.5 عدد
بلوبری 100 گرم
عصاره وانیل 1 قاشق چای‌خوری
زردآلو - نصف شده8 عدد
شیر بادام 350 میلی‌لیتر
دانه چیا 8 قاشق غذاخوری

صبحانه با دانه چیا و زردآلو وعده ای سرشار از فیبر، امگا ۳ و انواع ویتامین‌هاست. این دانه‌ی بسیار سودمند با جذب آب باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید؛  به همین دلیل با صرف این صبحانه رژیمی و گیاهی تا وعده ناهار نیازی به خوردن میان‌وعده نخواهید داشت. در این دستور از بلوبری استفاده شده، اما شما می‌توانید آن را با انواع توت، موز یا هر میوه دیگری جایگزین کنید.

با خواندن این مطلب روز خود را سالم و پرانرژی آغاز کنید: ۱۲ انتخاب عالی برای صبحانه

صبحانه با چیا

طرز تهیه صبحانه رژیمی چیا و زردآلو

  1. شیر بادام (یا شیر گاو)، دانه چیا و نیمی از دانه‌های خوراکی (مانند کنجد، تخم کدو، تخم آفتابگردان) را در یک کاسه‌ای ریخته و مخلوط کنید.  سپس روی کاسه را پوشانده و اجازه دهید به مدت یک شب در یخچال بماند.
  2. فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (فن با دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد و گاز با درجه ۴) گرم کنید.
  3. زردآلوهای نصف شده را پس از آغشته کردن به وانیل، روی سینی فر چیده و برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه -تا کاراملی شدن- در فر بپزید. 
  4. بلوبری را با کمی آب و نیمی از آب لیمو و گوشت آن در تابه ریخته و به مدت ۴ تا ۵ دقیقه بجوشانید تا حالتی شیره مانند پیدا کنند. می‌توانید به جای بلوبری از توت فرنگی یا موز نیز استفاده کنید.
  5. مخلوط دانه چیای خیس خورده را در چهار کاسه تقسیم کنید. سپس زردآلو، بلوبری، بقیه دانه‌های خوراکی را روی آن‌ها ریخته و در صورت تمایل با کمی عسل سرو کنید.