میوه گرم زمستانی با شاه بلوط
یک کاسه صبحانه مخصوص افراد وگان با ماست و کمپوت
زمان خواندن ۲ دقیقه جمعه ۰۱ فروردین ۱۳۹۹ ۰۰:۱۸
۵/ ۵.۰۰
امتیاز دهید
می توانید روزتان را با این صبحانه وگان با ماست و کمپوت شروع کنید یا آن را به صورت یک پودینگ فصلی سریع همراه با ماسکارپونه سرو کنید. این صبحانه دارای ویژگی‌های زیر است: بدون گلوتن، مناسب افراد وگان است و تخم مرغ هم ندارد.
ارزش غذایی
| انرژی | 185 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 46 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |
| چربی کل | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| فیبر خوراکی | 0 گرم |
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان پخت
15 دقیقه
تعداد سرو
6 نفر
مواد لازم
| شاه بلوط - پخته شده | 140 گرم |
| گیلاس خشک | 100 گرم |
| زردآلو خشک | 100 گرم |
| پوست پرتقال | 3 نوار |
| غلاف وانیل - از طول برش زده شده | 1 عدد |
| شکر قهوه‌ای | 100 گرم |
| ماسکارپونه | برای سرو |
روش تهیه صبحانه وگان با ماست و کمپوت
شکر، پوست پرتقال و وانیل را در یک تابه بریزید و دویست میلی‌لیتر آب به آن اضافه کنید. بگذارید آب به جوش بیاید و شکر را اضافه و حل کنید. سپس میوه‌های خشک و شاه بلوط را بیافزایید. اجازه دهید به مدت ده دقیقه، در حالی که در تابه را نگذاشته‌اید، بجوشد تا شربت آن کمی غلیظ شود. پس از کمی خنک‌شدن می‌توانید آن را با یک قاشق ماسکارپونه سرو کنید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
نظرات کاربران