طرز تهیه پاستای سبزیجات
(0 نفر)
۲ دقیقه
۱۲ شهریور ۱۳۹۹
زمان آماده سازی
۱۰
دقیقه
زمان پخت
۱۵
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۶
نفر
مواد لازم
پاستا
۴۵۰
گرم
سس مارینارا
۳۰
گرم
سبزیجات
۴۵۰
گرم
روغن زیتون
کمی
نمک
کمی
حمص
۰.۲۵
پیمانه
ارزش غذایی
انرژی
۳۲۹
کیلوکالری
کربوهیدرات
۶۸
گرم
پروتئین
۱۴
گرم
چربی کل
۲
گرم
کلسترول
-
میلی گرم
فیبر خوراکی
۴
گرم
پاستا غذای خوشمزه‌ای است که همه آن را دوست دارند، اما داشتن پنیر فراوان آن را به وعده‌ای پرکالری تبدیل می‌کند. با خواندن طرز تهیه پاستای سبزیجات می‌توانید این غذای خوشمزه را در سالم‌ترین حالت خود آماده و نوش جان کنید.
در طرز تهیه پاستا با سبزیجات از سس مارینارا و حمص استفاده می‌شود که آموزش هر دو آنها را می‌توانید در سایت ما بخوانید. پیشنهاد ما برای سبزیجات این پاستا کدو سبز، پیاز قرمز و گوجه‌فرنگی است اما شما می‌توانید در استفاده از قارچ یا هر سبزیجاتی که خودتان به آن علاقه دارید، خلاق باشید.
طرز تهیه پاستای سبزیجات
- یک ظرف آب و نمک را روی حرارت قرار داده تا به جوش بیاید و فر را با دمای ۲۰۵ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
- سبزیجات را خرد کرده و روی سینی فر بچینید، کمی روغن زیتون و نمک روی آنها ریخته و مخلوط کنید، سپس حدود ۱۵ دقیقه در فر بپزید تا کمی نرم شوند.
- پاستا را در آب جوش ریخته و طبق دستور بسته‌بندی آن را بپزید و آبکش کنید، پاستای آبکش‌شده را کنار بگذارید.
- در یک قابلمه، سس مارینارا و حمص را روی شعله ملایم مخلوط کنید تا سسی نسبتا غلیظ درست شود.
- پاستا و سبزیجات پخته‌شده را به سس اضافه کرده و با ملایمت هم بزنید تا تمام مواد به سس آغشته شوند. نمک و ادویه آن را با توجه به ذائقه خود تنظیم کرده و گرم سرو کنید.
- باقی‌مانده این پاستا را می‌توانید در ظرفی دور از هوا، تا دو هفته در فریزر نگه‌دارید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
امتیاز کاربران به این مطلب
0
0 نفر امتیاز داده‌اند
۵
۴
۳
۲
۱
امتیاز دهید
دیدگاه شما
لطفا دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
نظرات کاربران
هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده
حق همه‌ی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیم‌های مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) می‌باشد.