۳.۶۷
(۳ نفر)
۲ دقیقه
۱۹ مهر ۱۳۹۹
غذایی کم کالری و سرشار از پروتئین، مناسب رژیمهای غذایی سالم. ظاهر این غذا اشتهای هر بینندهای را برمیانگیزد؛ قطعات گوشت بوقلمون که به همراه فلفل دلمه رنگی و گوجه گیلاسی در سسی از روغن زیتون و سیر و انواع ادویه کباب شدهاند. طرز تهیه کباب مراکشی با گوشت بوقلمون را در ادامه بخوانید.
زمان آمادهسازی
دقیقه
زمان پخت
۳۰
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۴
نفر
مواد لازم
سیر
- ریز خرد شده
۴
حبه
روغن زیتون
۳
قاشق غذاخوری
آب لیمو
۲
قاشق غذاخوری
زیره
۱
قاشق چایخوری
گشنیز
- پودر شده
۱
قاشق چایخوری
فلفل کاین
- پودر شده
۰.۱۲۵
قاشق چایخوری
دارچین
۰.۱۲۵
قاشق چایخوری
نمک
به دلخواه
فلفل سیاه
به دلخواه
سینه بوقلمون
- فیله شده
۴۵۰
گرم
فلفل دلمهای زرد
۱
عدد
فلفل دلمهای سبز
۱
عدد
فلفل دلمهای قرمز
۱
عدد
گوجه گیلاسی
۱۶
عدد
پیاز قرمز
۱
عدد
ماست یونانی
برای سرو
سیخ چوبی
۸
عدد
ارزش غذایی
انرژی
۲۹۰
کیلوکالری
کربوهیدرات
۱۳
گرم
پروتئین
۲۸
گرم
چربی کل
۱۳
گرم
کلسترول
۰.۶
میلی گرم
فیبر خوراکی
۲
گرم
به دلیل خواص فراوان گوشت بوقلمون، بسیاری آن را جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز میدانند اما بوی ناخوشایند آن میتواند مشکلساز شود. برای گرفتن بوی بوقلمون کافی است از ادویهها و سبزیجات معطر به درستی استفاده کنید. کباب بوقلمون یکی از غذاهایی است که در آن با استفاده از مریناد (مواد مزهدار کردن)، بوی زهم بوقلمون کاملا گرفته میشود. در این مطلب ما طرز تهیه کباب مراکشی با استفاده از گوشت بوقلمون را به شما میگوییم.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
محبوب ترن مطالب
حق همهی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیمهای مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) میباشد.