search

طرز تهیه سالاد بلغور عربی در ۱۰ دقیقه

clock icon زمان خواندن 2 دقیقه مونا عامرییکشنبه, 24 فروردین 1399, 10:29

طرز تهیه سالاد بلغور عربی در ۱۰ دقیقه
سالاد بلغور عربی (کوسکوس) غذایی مناسب برای بیرون از خانه است و همچنین قابل نگهداری در یخچال برای مصرف طولانی مدت در منزل را هم داراست.

ارزش غذایی

انرژی327 کیلوکالری
کربوهیدرات33 گرم
پروتئین13 گرم
چربی کل17 گرم
کلسترول5 میلی گرم
فیبر خوراکی2 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

10 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

دقیقه

serve icon

تعداد سرو

نفر

مواد لازم

پنیر فتا - مکعبی خرد شده50 گرم
بلغور عربی (کوسکوس) 100 گرم
عصاره سبزیجات - داغ200 میلی‌لیتر
پیازچه 2 عدد
خیار 1 عدد
سس پستو 2 قاشق غذاخوری
دانه کاج - تست شده2 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه‌ای قرمز 1 عدد

طرز تهیه سالاد بلغور عربی

 بلغور عربی را در کاسه‌ای بزرگ و عصاره سبزیجات را روی آن بریزید. در آن را ببندید و بگذارید ده دقیقه بماند تا بلغور عربی همه عصاره را جذب کند و نرم شود. در این مدت، پیازچه‌ها و فلفل را باریک برش دهید و خیار به قطعات کوچک ببرید. آن‌ها را به بلغور عربی اضافه کنید، پستو را اضافه و مخلوط کنید. سپس پنیر‌های فتا را روی آن بریزید، دانه‌های کاج را به سالاد اضافه و سرو کنید.