طرز تهیه سالاد بلغور عربی در ۱۰ دقیقه
زمان خواندن ۲ دقیقه یکشنبه ۲۴ فروردین ۱۳۹۹ ۱۰:۲۹

۵/ ۵.۰۰
امتیاز دهید
سالاد بلغور عربی (کوسکوس) غذایی مناسب برای بیرون از خانه است و همچنین قابل نگهداری در یخچال برای مصرف طولانی مدت در منزل را هم داراست.
ارزش غذایی
انرژی | 327 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 33 گرم |
پروتئین | 13 گرم |
چربی کل | 17 گرم |
کلسترول | 5 میلی گرم |
فیبر خوراکی | 2 گرم |
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان پخت
دقیقه
تعداد سرو
نفر
مواد لازم
بلغور عربی (کوسکوس) | 100 گرم |
عصاره سبزیجات - داغ | 200 میلیلیتر |
پیازچه | 2 عدد |
خیار | 1 عدد |
سس پستو | 2 قاشق غذاخوری |
دانه کاج - تست شده | 2 قاشق غذاخوری |
فلفل دلمهای قرمز | 1 عدد |
پنیر فتا - مکعبی خرد شده | 50 گرم |
طرز تهیه سالاد بلغور عربی
بلغور عربی را در کاسهای بزرگ و عصاره سبزیجات را روی آن بریزید. در آن را ببندید و بگذارید ده دقیقه بماند تا بلغور عربی همه عصاره را جذب کند و نرم شود. در این مدت، پیازچهها و فلفل را باریک برش دهید و خیار به قطعات کوچک ببرید. آنها را به بلغور عربی اضافه کنید، پستو را اضافه و مخلوط کنید. سپس پنیرهای فتا را روی آن بریزید، دانههای کاج را به سالاد اضافه و سرو کنید.
نظرات کاربران