(0 نفر)
۲ دقیقه
۰۷ تیر ۱۳۹۹
حتما تا به حال تعاریف زیادی درباره خواص ماهی سالمون برای سلامتی شنیدهاید. این ماهی از محبوبترین غذاها برای رژیمهای کتوژنیک یا کم کربوهیدرات محسوب میشود. اما اکثر ما نمیدانیم چطور ماهی سالمون را بپزیم تا هم خواص آن از دست نرود هم طعم خوبی داشته باشد. طرز تهیه ماهی سالمون با سس تارتار، دقیقا همان چیزی است که برای رسیدن به این دو منظور لازم دارید.
زمان آمادهسازی
۵
دقیقه
زمان پخت
۱۰
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۲
نفر
مواد لازم
روغن آفتابگردان
۱
قاشق غذاخوری
ماهی سالمون
- فیله شده
۲
عدد
اسفناج
۲۵۰
گرم
خامه
- کم چرب
۲
قاشق غذاخوری
لیموترش
۰.۵
عدد
کبر
۱
قاشق غذاخوری
جعفری
- خرد شده
۲
قاشق غذاخوری
ارزش غذایی
انرژی
۳۲۱
کیلوکالری
کربوهیدرات
۳
گرم
پروتئین
۳۲
گرم
چربی کل
۲۰
گرم
کلسترول
۵
میلی گرم
فیبر خوراکی
۳
گرم
ماهی سالمون از سالمترین غذاهای دریایی است و به دلیل داشتن مقادیر قابل توجه امگا ۳ و دیگر چربیهای سالم و ضروری، نقش مهمی در رژیمهای تغذیه سالم دارد. ماهی را میتوان در کنار برنج یا سیبزمینی سرو کرد، اما توصیه ما انواع سس ماهی است که هم خاصیت غذایی دارد و هم طعم آن را بهتر میکند. در این مطلب ما طرز تهیه ماهی سالمون با سس تارتار را برای شما آماده کردهایم. در این روش خواص ماهی سالمون حفظ شده و ماهی به همراه سسی خوشمزه و اسفناج سرشار از آهن سرو میشود.
ماهی سالمون تنوع زیادی دارد و روشهای پخت زیادی برای آن موجود است. برای داشتن ماهیهایی لاغرتر، سالمونهای دریای آزاد را انتخاب کنید.
با ترکیب آبلیمو، دانههای کبر و جعفری خردشده با خامه تازه، یک سس سریع و فوقالعاده برای ماهیهای سالمون، قزلآلا و ماهی سفید بهدست میآید.
تگ ها :
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
محبوب ترن مطالب
حق همهی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیمهای مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) میباشد.