بقچه سالمون و تره فرنگی با خمیر یوفکا
(0 نفر)
۲ دقیقه
یک‌شنبه ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ ۱۰:۲۷
زمان آماده سازی
دقیقه
زمان پخت
۳۵
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۲
نفر
مواد لازم
خامه ترش
- پرچرب
۱۰۰
گرم
تره فرنگی
- ریز خرد شده
۴
عدد
کره
۲۵
گرم
خمیر یوفکا
۶
ورقه
ماهی سالمون
- بدون پوست و استخوان
۲
عدد
ارزش غذایی
انرژی
۷۹۳
کیلوکالری
کربوهیدرات
۴۰
گرم
پروتئین
۳۷
گرم
چربی کل
۵۵
گرم
کلسترول
۲۷
میلی گرم
فیبر خوراکی
۶
گرم
محبوب ترن مطالب :
اشتراک گذاری مطلب
تهیه این غذای دریایی از آنچه فکر می‌کنید راحت‌تر است و به محض اینکه در آن مهارت پیدا کنید تبدیل به گزینه‌ای مناسب برای مهمانی های شما می‌شود. به خصوص که بتوانید بقچه‌های خوبی از خمیر یوفکا درست کنید.
طرز تهیه سالمون و تره فرنگی
- فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. تره‌فرنگی‌ها را با سه قاشق غذا خوری آب و کره ذوب‌شده در قابلمه‌ای بریزید. روی آن‌ها را با فویل پوشانده و اجازه دهید که به مدت ده دقیقه پخته شوند. سپس از ظرف بیرون آورده، اجازه دهید خنک شوند و با خامه ترش پرچرب یا پنیر خامه‌ای پرچرب و چاشنی‌های دلخواه مخلوط کنید.
- برای پیچیدن بقچه‌ها، روی یک ورقه خمیر یوفکا با برس کره بمالید، سپس دو لایه دیگر از خمیر را روی آن قرار داده و بین هر لایه را با برس به کره آغشته کنید. فیله ماهی سالمون را در وسط خمیر قرار داده و یک قاشق از سس تره‌‌فرنگی را به آن اضافه کنید. لبه‌های خمیر را در وسط جمع کنید و با کمی فشار به شکل بقچه ببندید. همین کار را برای بقچه دیگر تکرار کنید.
- روی بقچه‌ها را با برس کمی کره بمالید، آن‌ها را روی یک کاغذ روغنی قرار داده و اجازه دهید که 25 تا 50 دقیقه در فر بپزند تا روی آن‌ها طلایی و برشته شود. می‌توانید این بقچه‌ها را با سالاد سبزیجات سرو کنید.
برگر ماهی سالمون؛ یک ساندویچ فوق‌العاده سالم
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
0
0 نفر امتیاز داده‌اند
% 0
۵
% 0
۴
% 0
۳
% 0
۲
% 0
۱
امتیاز دهید
لطفا دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
نظرات کاربران
هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده
حق همه‌ی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیم‌های مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) می‌باشد.