طرز تهیه سوپ مقوی برای سرماخوردگی
(0 نفر)
۱ دقیقه
۰۸ مهر ۱۳۹۹
خوردن این سوپ گرم و رقیق در ایام سرماخوردگی، کرونا و یا دوران نقاهت پس از مسمومیت‌های غذایی توصیه می‌شود. بنابراین بهتر است طرز تهیه سوپ مقوی برای سرماخوردگی را بدانید.
زمان آماده‌سازی
۱۵
دقیقه
زمان پخت
۱۵
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۲
نفر
مواد لازم
پیاز سفید
- خرد شده
۱
عدد
هویج
- نگینی خرد شده
۳
عدد
کدو سبز
- خرد شده
۱
عدد
سیر
- ریز خرد شده
۳
حبه
آب قلم
۴
پیمانه
نمک دریایی
کمی
کره
۳
قاشق غذاخوری
ارزش غذایی
انرژی
۷۵
کیلوکالری
کربوهیدرات
۱۷
گرم
پروتئین
۳
گرم
چربی کل
۱
گرم
کلسترول
۰
میلی گرم
فیبر خوراکی
۵
گرم
در چنین روزهایی بدن شما به یک خوراک گرم و بی‌ادویه اما سرشار از ویتامین و پروتئین دارد. این سوپ با داشتن سبزیجات و آب قلم تمام این موارد را به بدن شما می رساند. اگر گلودرد ندارید می‌توانید با اضافه کردن کمی آویشن یا فلفل طعم سوپ را بهتر کنید.
طرز تهیه سوپ مقوی برای سرماخوردگی
- پیاز، کدو و هویج را به همراه کمی نمک دریایی و کره در قابلمه ریخته و روی شعله ملایم تفت دهید. استفاده از نمک دریایی باعث می‌شود سبزیجات آب انداخته و شیرین شوند. این کار را برای ۷ تا ۱۰ دقیقه ادامه دهید، هر از گاهی آنها را هم بزنید.
- سیر را اضافه کرده و برای یک دقیقه دیگر به سرخ کردن ادامه دهید.
- آب قلم را به قابلمه اضافه کرده و صبر کنید تا به جوش بیاید. شعله را کم کنید تا برای چند دقیقه بجوشد و سپس نمک آن را اندازه و سرو کنید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
محبوب ترن مطالب
نظرات کاربران
هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده
حق همه‌ی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیم‌های مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) می‌باشد.