search

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر صبحانه

clock icon زمان خواندن 2 دقیقه مینا پورداناسه شنبه, 25 شهریور 1399, 17:45

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر صبحانه
سیب زمینی در هر حالتی خوشمزه‌ است، فرقی نمی‌کند پوره باشد یا سرخ‌کرده یا کبابی! طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر صبحانه را بخوانید تا یک وعده سالم و خوشمزه داشته باشید.

ارزش غذایی

انرژی420 کیلوکالری
کربوهیدرات39 گرم
پروتئین15 گرم
چربی کل22 گرم
کلسترول- میلی گرم
فیبر خوراکی4 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

75 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

10 دقیقه

serve icon

تعداد سرو

1 نفر

مواد لازم

پودر سماق 0.5 قاشق چای‌خوری
ریحان برای تزیین
فلفل چیلی - ساییده شده25 گرم
پنیر فتا 50 گرم
ماست یونانی 50 گرم
نمک 0.25 قاشق چای‌خوری
پودر سیر 0.5 قاشق چای‌خوری
روغن زیتون 2 قاشق چای‌خوری
سیب‌زمینی 1 عدد

این سیب زمینی خوشمزه که با روغن زیتون و پودر سیر مزه دار و کباب می‌شود در کنار کرم پنیر و ماست یونانی ترکیبی خوش‌ طعم ایجاد می‌کند که با عطر و مزه سماق کامل‌تر می‌شود. از خوبی‌های دیگر این غذا می‌توان به مواد اولیه ارزان آن هم اشاره کرد. سیب زمینی تنوری را می‌توانید به عنوان شام یا مخلفات همراه غذای اصلی سرو کنید.

ط

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر صبحانه

  1.  فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
  2. دور تا دور سیب‌زمینی با چنگال سوراخ‌هایی ایجاد کنید و برای یک ساعت در فر قرار دهید تا بیرون آن طلایی و داخل آن نرم و پخته شود. 
  3. یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون را با نمک و پودر سیر مخلوط کنید. روی سیب‌زمینی یک برش عمیق ضربدری ایجاد کرده و مخلوط روغن را درون شکاف و روی سطح سیب زمینی بمالید.
  4. سیب‌زمینی را برای مدت ۱۵ دقیقه به فر برگردانید تا روی آن برشته شود.
  5. در همین زمان پنیر فتا و ماست را در کاسه‌ای ریخته و با همزن بزنید تا به حالت کرمی درآید. داخل سیب‌زمینی پودر فلفل قرمز و سیاه پاشیده و کرم پنیری را روی آن بریزید.
  6. پودر سماق را روی کرم پاشیده و در صورت تمایل با چند برگ ریحان تزئین کنید.