search

طرز تهیه سالاد آووکادو و تخم مرغ

clock icon زمان خواندن 2 دقیقه بهنام جعفرزادهچهارشنبه, 14 خرداد 1399, 20:55

طرز تهیه سالاد آووکادو و تخم مرغ
ترکیب آووکادو، تخم مرغ، سیر و پنیر، غذایی لذیذ و مقوی و مناسب وعده غذایی است. این نهار سالم تمام نیازهای بدن شما را تامین می‌کند و البته دشمن چاقی هم هست. در ادامه طرز تهیه سالاد آووکادو آمده و شما به‌راحتی می‌توانید آن را آماده کنید.

ارزش غذایی

انرژی560 کیلوکالری
کربوهیدرات23 گرم
پروتئین13 گرم
چربی کل47 گرم
کلسترول5 میلی گرم
فیبر خوراکی3 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

20 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

دقیقه

serve icon

تعداد سرو

2 نفر

مواد لازم

سس سزار برای سرو
آووکادو 1 عدد
کاهو 1 عدد
تخم مرغ - آب‌پز شده2 عدد
نان چیباتا 1 برش
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
سیر 1 حبه

اگر به دنبال یک وعده سرشار از اسید‌های چرب ضروری و پروتئین برای وعده بعد از ورزش یا یک شام مقوی هستید، این سالاد را از دست ندهید. وجود آووکادو و تخم مرغ این سالاد را تبدیل به منبع فوق‌العاده‌ای برای امگا۳ و امگا۶ کرده و کاهو فیبر مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. روش پخت تخم مرغ این سالاد تنگاب پزی است که در آن از روغن استفاده نمی‌شود. طرز تهیه سالاد آووکادو و تخم مرغ را بخوانید و از آن استفاده کنید.

اگر از خوردن سالادهای متنوع و جدید لذت می‌برید، احتمالا از سالاد شیشه‌ای نیز خوشتان خواهد آمد.

سالاد آووکادو

طرز تهیه سالاد آووکادو و تخم مرغ

  1.  فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
  2.  سیر را پس از له کردن در روغن زیتون ریخته و به آن زمان دهید تا روغن طعم سیر را بگیرد.
  3.  نان چیاباتا را که از قبل به مکعب‌های کوچک بریده‌اید، در روغن طعم‌دار قرار داده و برای مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر تست کنید تا رنگشان طلایی شود.
  4.  در این فاصله تخم مرغ‌ها را تنگاب‌پز کنید. در صورت تمایل روی کاهوها سس سزار ریخته و نان‌های تست‌شده و آووکادوی خرد‌شده را به آن اضافه کنید. 
  5.  مواد سالاد را با هم مخلوط کرده و در دو بشقاب تقسیم کنید.
  6. روی هر بشقاب یک تخم مرغ قرار داده با کمی سس سزار سرو کنید.