طرز تهیه کرپ صبحانه آسان
زمان خواندن ۱ دقیقه چهارشنبه ۰۵ شهریور ۱۳۹۹ ۲۳:۱۳
۵/ ۴.۰۹
امتیاز دهید
دیگر لازم نیست برای خوردن کرپ به کافهها بروید، ما طرز تهیه کرپ صبحانه آسان را برایتان آماده کردهایم که میتوانید با استفاده از آن ۱۲ عدد کرپ خوشمزه داشته باشید.
ارزش غذایی
انرژی | 94.4 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 10.3 گرم |
پروتئین | 4 گرم |
چربی کل | 4.1 گرم |
کلسترول | 0.05 میلی گرم |
فیبر خوراکی | 0.3 گرم |
زمان آماده سازی
5 دقیقه
زمان پخت
30 دقیقه
تعداد سرو
12 نفر
مواد لازم
آرد | 1 پیمانه |
شیر | 2 پیمانه |
تخم مرغ | 3 عدد |
کره - ذوب شده | 2 قاشق غذاخوری |
شکر | 1 قاشق چایخوری |
نمک | 0.25 قاشق چایخوری |
کرپ از خانواده پنکیکهاست اما نازکتر و لطیفتر که در وعده صبحانه و یا به عنوان دسر سرو میشود. کرپ آماده شده را میتوانید به همراه کره بادام زمینی، عسل،سس شکلات، شیره و توتفرنگی یا موز خردشده سرو کرده و لذت ببرید.
طرز تهیه کرپ صبحانه آسان
- آرد، شکر و نمک را با هم الک کنید و کنار بگذارید. در کاسهای بزرگتر تخم مرغها و شیر را با همزن برقی بزنید و مخلوط مواد خشک را به تدریج به آن اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیبی یکدست ایجاد شود. در آخر کره ذوبشده را نیز با ترکیب مخلوط کنید.
- یک تابه نچسب را چرب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید، دو قاشق غذاخوری از مایه کرپ را در مرکز تابه ریخته و قبل از پختهشدن، با بلند کردن و چرخاندن تابه آن را پخش کنید تا کرپی نازک و یکدست داشته باشید. هر دو روی کرپ را سرخ کنید و هنگامی که به رنگ طلایی-قهوهای درآمد از روی حرارت بردارید.
- برای سرو میتوانید هر نوع سس یا میوهای را میان کرپ ریخته و آن را دو بار از وسط تا و با سس شکلات یا عسل تزیین کنید.
نظرات کاربران