search

طرز تهیه کرپ صبحانه آسان

clock icon زمان خواندن 1 دقیقه مینا پورداناچهارشنبه, 05 شهریور 1399, 23:13

طرز تهیه کرپ صبحانه آسان
دیگر لازم نیست برای خوردن کرپ به کافه‌ها بروید، ما طرز تهیه کرپ صبحانه آسان را برایتان آماده کرده‌ایم که می‌توانید با استفاده از آن ۱۲ عدد کرپ خوشمزه داشته باشید.

ارزش غذایی

انرژی94.4 کیلوکالری
کربوهیدرات10.3 گرم
پروتئین4 گرم
چربی کل4.1 گرم
کلسترول0.05 میلی گرم
فیبر خوراکی0.3 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

5 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

30 دقیقه

serve icon

تعداد سرو

12 نفر

مواد لازم

نمک 0.25 قاشق چای‌خوری
شکر 1 قاشق چای‌خوری
کره - ذوب شده2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 3 عدد
شیر 2 پیمانه
آرد 1 پیمانه

کرپ‌ از خانواده پنکیک‌هاست اما نازکتر و لطیف‌تر که در وعده صبحانه و یا به عنوان دسر سرو می‌شود. کرپ آماده شده را می‌توانید به همراه کره بادام ‌زمینی، عسل،سس شکلات، شیره و توت‌فرنگی یا موز خردشده سرو کرده و لذت ببرید.

طرز تهیه کرپ صبحانه آسان

طرز تهیه کرپ صبحانه آسان

  1. آرد، شکر و نمک را با هم الک کنید و کنار بگذارید. در کاسه‌ای بزرگتر تخم ‌مرغ‌ها و شیر را با همزن برقی بزنید و مخلوط مواد خشک را به تدریج به آن اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیبی یکدست ایجاد شود. در آخر کره ذوب‌شده را نیز با ترکیب مخلوط کنید.
  2. یک تابه نچسب را چرب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید، دو قاشق غذاخوری از مایه کرپ را در مرکز تابه ریخته و قبل از پخته‌شدن، با بلند کردن و چرخاندن تابه آن را پخش کنید تا کرپی نازک و یکدست داشته باشید. هر دو روی کرپ را سرخ کنید و هنگامی که به رنگ طلایی-قهوه‌ای درآمد از روی حرارت بردارید.
  3. برای سرو می‌توانید هر نوع سس یا میوه‌ای را میان کرپ ریخته و آن را دو بار از وسط تا و با سس شکلات یا عسل تزیین کنید.