طرز تهیه دمنوش زردچوبه و زنجبیل
زمان خواندن ۱ دقیقه دوشنبه ۲۱ مهر ۱۳۹۹ ۲۰:۱۶

۵/ ۵.۰۰
امتیاز دهید
زردچوبه حتما در قفسه ادویه هر ایرانی پیدا میشود، اما آیا میدانستید که میتوانید از آن دمنوش تهیه کنید؟ با خواندن طرز تهیه دمنوش زردچوبه و زنجبیل یک دمنوش گرم پاییزی و پرخاصیت داشته باشید.
ارزش غذایی
انرژی | 10 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 1 گرم |
پروتئین | 0.5 گرم |
چربی کل | 0.5 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
فیبر خوراکی | 0.3 گرم |
زمان آماده سازی
دقیقه
زمان پخت
5 دقیقه
تعداد سرو
2 نفر
مواد لازم
زردچوبه | 3 قاشق چایخوری |
پرتقال | 1 عدد |
عسل | برای سرو |
زنجبیل تازه - رنده شده | 1 قاشق غذاخوری |
در تهیه این دمنوش از زردچوبه و زنجبیل استفاده میشود که هردو خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی دارند. این دمنوش برای بالا بردن حرارت بدن در روزهای سرد، کاهش التهاب به ویژه در افراد مبتلا به آرتروز و حتی پیشگیری از سرطان مفید است پس از تهیه آن غافل نشوید.
طرز تهیه دمنوش زردچوبه و زنجبیل
- بخش نارنجیرنگ پوست پرتقال را جدا کنید. این ماده عطر فوقالعادهای به دمنوش خواهد بخشید.
- زردچوبه، زنجبیل و پوست پرتقال را در یک قوری ریخته و نیم لیتر آب جوش را به آن اضافه کنید.
- قوری را در محلی گرم قرار داده و ۵ دقیقه صبر کنید تا ادویهها طعم خود را به آب دهند.
- دمنوش را صافی رد کرده و در دو لیوان بریزید، با کمی عسل شیرین کرده و نوش جان کنید.
نظرات کاربران