search

طرز تهیه دمنوش زردچوبه و زنجبیل

clock icon زمان خواندن 1 دقیقه مینا پوردانادوشنبه, 21 مهر 1399, 20:16

طرز تهیه دمنوش زردچوبه و زنجبیل
زردچوبه حتما در قفسه ادویه‌ هر ایرانی پیدا می‌شود، اما آیا می‌دانستید که می‌توانید از آن دمنوش تهیه کنید؟ با خواندن طرز تهیه دمنوش زردچوبه و زنجبیل یک دمنوش گرم پاییزی و پرخاصیت داشته باشید.

ارزش غذایی

انرژی10 کیلوکالری
کربوهیدرات1 گرم
پروتئین0.5 گرم
چربی کل0.5 گرم
کلسترول0 میلی گرم
فیبر خوراکی0.3 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

5 دقیقه

serve icon

تعداد سرو

2 نفر

مواد لازم

عسل برای سرو
پرتقال 1 عدد
زنجبیل تازه - رنده شده1 قاشق غذاخوری
زردچوبه 3 قاشق چای‌خوری

در تهیه این دمنوش از زردچوبه و زنجبیل استفاده می‌شود که هردو خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارند. این دمنوش برای بالا بردن حرارت بدن در روزهای سرد، کاهش التهاب به ویژه در افراد مبتلا به آرتروز و حتی پیشگیری از سرطان مفید است پس از تهیه آن غافل نشوید.

طرز تهیه دمنوش زردچوبه و زنجبیل

طرز تهیه دمنوش زردچوبه و زنجبیل

  1. بخش نارنجی‌رنگ پوست پرتقال را جدا کنید. این ماده عطر فوق‌العاده‌ای به دمنوش خواهد بخشید.
  2. زردچوبه، زنجبیل و پوست پرتقال را در یک قوری ریخته و نیم لیتر آب جوش را به آن اضافه کنید.
  3. قوری را در محلی گرم قرار داده و ۵ دقیقه صبر کنید تا ادویه‌ها طعم خود را به آب دهند.
  4. دمنوش را صافی رد کرده و در دو لیوان بریزید،‌ با کمی عسل شیرین کرده و نوش جان کنید.