Name: کیک براونی
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Servings
Ingredients: 2 پیمانه شکر; 0.5 پیمانه پودر کاکائو; 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل; 4 عدد تخم مرغ; 1.5 پیمانه آرد سفید; 0.5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر; 0.5 قاشق چایخوری نمک; 0.5 پیمانه گردو; 1 پیمانه کره

بروانی را می‌توان چیزی بین کیک و کوکی دانست که بافت آن منسجم‌تر از کیک بوده و درون آن کمی مرطوب و خمیری است. کیک بروانی را معمولا نازک درست کرده و به صورت مربعی برش می‌زنند.

طرز تهیه کیک براونی آسان و سریع

فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد گرم و یک قالب ۲۳ در ۳۳ سانتی‌متری را چرب کنید.
کره‌ ذوب‌شده، پودر کاکائو، شکر، تخم مرغ، وانیل، آرد، بیکینگ پودر و نمک را باهم در کاسه‌ای ترکیب کنید. مایه کیک را روی قالب ریخته و روی آن گردوهای نصف‌شده را بچینید.
سینی را برای ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید، زمانی که یک خلال دندان را در میان کیک فرو بردید و هنگام بیرون آوردن ذرات چسبیده به آن خیس نبودند، یعنی براونی شما آماده است. پس از خروج از فر کیک را روی یک صفحه مشبک قرار دهید تا کاملا در مجاورت هوا خنک شود.

انرژی	229 کیلوکالری
کربوهیدرات	28.8 گرم
پروتئین	3.1 گرم
چربی کل	12.2 گرم
کلسترول	0.061 میلی گرم
فیبر خوراکی	1.1 گرم

طرز تهیه کیک براونی آسان و سریع

ارزش غذایی

مواد لازم