یک کاسه صبحانه مخصوص افراد وگان با ماست و کمپوت - سبک زندگی
search

میوه گرم زمستانی با شاه بلوط

یک کاسه صبحانه مخصوص افراد وگان با ماست و کمپوت

clock icon زمان خواندن 2 دقیقه بهنام جعفرزادهجمعه, 01 فروردین 1399, 00:18

یک کاسه صبحانه مخصوص افراد وگان با ماست و کمپوت
می توانید روزتان را با این صبحانه وگان با ماست و کمپوت شروع کنید یا آن را به صورت یک پودینگ فصلی سریع همراه با ماسکارپونه سرو کنید. این صبحانه دارای ویژگی‌های زیر است: بدون گلوتن، مناسب افراد وگان است و تخم مرغ هم ندارد.

ارزش غذایی

انرژی185 کیلوکالری
کربوهیدرات46 گرم
پروتئین2 گرم
چربی کل1 گرم
کلسترول0 میلی گرم
فیبر خوراکی0 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

10 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

15 دقیقه

serve icon

تعداد سرو

6 نفر

مواد لازم

شکر قهوه‌ای 100 گرم
پوست پرتقال 3 نوار
غلاف وانیل - از طول برش زده شده1 عدد
شاه بلوط - پخته شده140 گرم
گیلاس خشک 100 گرم
زردآلو خشک 100 گرم
ماسکارپونه 0 برای سرو

روش تهیه صبحانه وگان با ماست و کمپوت

شکر، پوست پرتقال و وانیل را در یک تابه بریزید و دویست میلی‌لیتر آب به آن اضافه کنید. بگذارید آب به جوش بیاید و شکر را اضافه و حل کنید. سپس میوه‌های خشک و شاه بلوط را بیافزایید. اجازه دهید به مدت ده دقیقه، در حالی‌ که در تابه را نگذاشته‌اید، بجوشد تا شربت آن کمی غلیظ شود. پس از کمی خنک‌شدن می‌توانید آن را با یک قاشق ماسکارپونه سرو کنید.