طرز تهیه پنکیک موز بدون آرد (کم کربوهیدرات)
۱.۲۵
(۴ نفر)
۲ دقیقه
۰۲ فروردین ۱۴۰۰
شاید خوردن پنکیک برای وعده صبحانه سالم‌ترین انتخاب ممکن نباشد، اما برای تنوع بد نیست. در این پنکیک از آرد استفاده نمی‌شود و اگر قصد کاهش وزن با رژیم کم کربوهیدرات را دارید، می‌توانید طرز تهیه پنکیک موز بدون آرد را بخوانید و آن را امتحان کنید.
زمان آماده‌سازی
۵
دقیقه
زمان پخت
۴
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۶
نفر
مواد لازم
موز
- رسیده
۱
عدد
تخم مرغ
۲
عدد
پودر وانیل
۰.۲۵
قاشق چای‌خوری
جوش شیرین
۰.۱۲۵
قاشق چای‌خوری
نمک
۰.۱۲۵
قاشق چای‌خوری
کره
به دلخواه
عسل
به دلخواه
ارزش غذایی
انرژی
۲۱۱
کیلوکالری
کربوهیدرات
۲۹.۶
گرم
پروتئین
۵.۱
گرم
چربی کل
۸.۷
گرم
کلسترول
میلی گرم
فیبر خوراکی
۲.۸
گرم
برای تهیه این صبحانه کم کربوهیدرات به یک عدد موز رسیده نیاز دارید. استفاده از موز شیرینی ملایمی به این پنکیک می‌دهد، اما برای رسیدن به شیرینی بیشتر می‌توانید کمی عسل روی پنکیک‌ها بریزید. در صورت تمایل می‌توانید از انواع مغزیجات خردشده در مایه پنکیک موز استفاده کنید تا پنکیک مغذی‌تری داشته باشید.
طرز تهیه پنکیک موز بدون آرد
- پوست موز را جدا کرده و آن را با پشت چنگال کاملا له کنید تا جایی که هیج گلوله‌ای باقی نماند. برای تهیه پنکیک به نصف تا یک‌سوم پیمانه پوره موز نیاز دارید.
- یک‌هشتم قاشق چای‌خوری جوش شیرین، یک‌هشتم قاشق چای‌خوری نمک و یک‌چهارم قاشق چای‌خوری وانیل به موز اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- تخم مرغ‌ها را اضافه کرده و کاملا هم بزنید تا مایه پنکیک آماده شود. کره را در تابه ریخته و آن را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود.
- کمی از مایه پنکیک را در تابه بریزید. بین پنکیک‌ها کمی فضای خالی باقی بگذارید. صبر کنید تا اطراف پنکیک طلایی شود. زمانی که دور پنکیک بسته شده ولی وسط آن هنوز کمی شل است می‌توانید به آرامی آن را برگردانید. حدود یک دقیقه بعد پنکیک موزی آماده است.
- پنکیک‌ها را به دلخواه خود با عسل، پودر قند یا سس شکلات تزئین و نوش جان کنید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
محبوب ترن مطالب
نظرات کاربران
هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده
حق همه‌ی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیم‌های مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) می‌باشد.