search

طرز تهیه نوشیدنی خنک تابستانی با تخم ریحان

clock icon زمان خواندن 1 دقیقه مینا پورداناسه شنبه, 14 مرداد 1399, 17:18

طرز تهیه نوشیدنی خنک تابستانی با تخم ریحان
تخم ریحان که بسیاری آن را با تخم شربتی اشتباه می‌گیرند، برای تهیه نوشیدنی و انواع شربت‌ به ویژه در هند استفاده می‌شود. دانه ریحان پس از خیس کردن حالتی ژله‌ای پیدا کرده و به همین دلیل مصرف آن موجب رفع تشنگی در تابستان می‌شود. در این مطلب طرز تهیه نوشیدنی خنک تابستانی با تخم ریحان را به شما می‌گوییم که برای پذیرایی از مهمان‌ها و همچنین مصرف روزانه خودتان مناسب است.

ارزش غذایی

انرژی200 کیلوکالری
کربوهیدرات52 گرم
پروتئین0 گرم
چربی کل0 گرم
کلسترول0 میلی گرم
فیبر خوراکی- گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

15 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

دقیقه

serve icon

تعداد سرو

2 نفر

مواد لازم

آب لیمو 1 قاشق غذاخوری
گلاب 1 قاشق غذاخوری
عسل 3 قاشق غذاخوری
تخم ریحان 2 قاشق چای‌خوری
آب گازدار 2 فنجان

یکی از مصارف تخم ریحان کاهش اشتهاست، این ماده به دلیل داشتن فیبر فروان می‌تواند احساس گرسنگی را به تعویق انداخته و به این ترتیب به لاغر شدن کمک کند. همچنین این دانه هم مانند تخم شربتی برای دفع راحت و درمان یبوست مفید است. طرز تهیه نوشیدنی خنک تابستانی را بخوانید و در زمانی آن را آماده کنید، در صورت تمایل میزان عسل را بیشتر کرده یا با اضافه کردن چند برگ ریحان کوبیده شده طعم خنکی به آن ببخشید.

طرز تهیه موکتل تخم ریحان

 

طرز تهیه نوشیدنی خنک تابستانی با تخم ریحان

  1. آب گازدار را در دو لیوان بریزید و تخم ریحان رابه آن اضافه کنید. با قاشق هم بزنید تا همه دانه‌ها با آب گازدار خیس شوند. ده دقیقه زمان بدهید تا تخم ریحان لعاب انداخته و ژله‌‌ای شود.
  2. حالا عسل، آب ‌لیمو و گلاب را به لیوان‌ها اضافه کرده، هم بزنید و به همراه یخ خردشده سرو کنید.