search

طرز تهیه سس آلفردو در خانه

clock icon زمان خواندن 1 دقیقه مینا پورداناسه شنبه, 01 مهر 1399, 14:12

طرز تهیه سس آلفردو در خانه
به راحتی و در ۲۰ دقیقه سس آلفردو را آماده کرده و خانواده خود را به یک وعده پاستای خوشمزه مهمان کنید. طرز تهیه سس آلفردو در خانه را با ما بیاموزید.

ارزش غذایی

انرژی438 کیلوکالری
کربوهیدرات3.4 گرم
پروتئین13 گرم
چربی کل42.1 گرم
کلسترول0.138 میلی گرم
فیبر خوراکی0.1 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

10 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

10 دقیقه

serve icon

تعداد سرو

4 نفر

مواد لازم

جعفری - ریز خرد شده0.25 پیمانه
پنیر پارمسان - رنده شده1.5 پیمانه
سیر - له‌شده1 حبه
خامه پرچرب 1 پیمانه
کره 0.25 پیمانه

آلفردو سسی ایتالیایی است که معمولا با خامه و پنیر پارمسان تهیه می‌شود. بیشتر ما پس از خوردن پاستا در رستوران‌ها  سعی کرده‌ایم آن را در منزل آماده کنیم و خب اولین سوال برای درست کردن پاستا این است که چگونه سس آلفردو درست کنیم. با خواندن این مطلب می‌توانید یک سس آلفردو حرفه‌ای داشته باشید.

طرز تهیه سس آلفردو در خانه

طرز تهیه سس آلفردو در خانه

  1. کره را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم ذوب کنید.
  2. خامه را اضافه کرده و برای ۵ دقیقه هم بزنید، حالا سیر و پنیر را اضافه و مرتب هم مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست ایجاد شود.
  3. جعفری خرد شده را اضافه کرده و سس را از روی حرارت بردارید. سس آلفردوی شما آماده سرو است.