۴.۵۰
(۲ نفر)
۲ دقیقه
۰۹ تیر ۱۳۹۹
فصل تابستان با میوههای خوش آب و رنگش ما را به درستکردن انواع مربا و ترشی تشویق میکند. گیلاس هم از میوههایی است که همهی محصولات تهیهشده از آن مانند مربا، ترشی و کمپوت، خوشمزه و پرطرفدار هستند. برای یاد گرفتن طرز تهیه ترشی گیلاس این مطلب را بخوانید.
زمان آمادهسازی
۱۵
دقیقه
زمان پخت
۱۰
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۴
نفر
مواد لازم
پودر فلفل
۱
قاشق غذاخوری
برگ بو
۲
عدد
آب
۱۷۵
میلیلیتر
سرکه سیب
۱۷۵
میلیلیتر
شکر قنادی (شکر کاستر)
۱۰۰
گرم
تخم گشنیز
۲
قاشق غذاخوری
گیلاس
۵۰۰
گرم
ارزش غذایی
انرژی
۲۱
کیلوکالری
کربوهیدرات
۵
گرم
پروتئین
۰
گرم
چربی کل
۰
گرم
کلسترول
۰
میلی گرم
فیبر خوراکی
۰
گرم
برای تهیه ترشی گیلاس، کافی است گیلاسهای خوشمزه را مدتی در سرکه نگه دارید و سپس از خوردن آنها در کنار غذا، سالاد، پنیر یا گوشت کبابشده لذت ببرید. این میزان از مواد اولیه، حدود یک لیتر ترشی به شما خواهد داد، اما در صورت تمایل به راحتی میتوانید میزان مواد اولیه را نصف یا دو برابر کنید. بهتر است برای این ترشی از گیلاسهای تکدانه و درشت استفاده شود. طرز تهیه ترشی گیلاس را باهم بخوانیم.
اگر شیشه با واشر پلاستیکی ندارید، ازیک شیشه معمولی استفاده کنید و قبل از بستن در، دهانهی شیشه را با پلاستیک فریزر بپوشانید.
تگ ها :
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
محبوب ترن مطالب
حق همهی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیمهای مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) میباشد.