پخت آسان بیسکویت‌ مربایی - سبک زندگی
search

پخت آسان بیسکویت‌ مربایی

clock icon زمان خواندن 3 دقیقه زهرا خلجیپنجشنبه, 07 فروردین 1399, 20:31

پخت آسان بیسکویت‌ مربایی
این بیسکویت‌ مربایی ساده تنها با شش ماده اولیه درست می‌شود و می‌توانید به هنگام تهیه آن از کودکان هم کمک بگیرید تا این روند برای باقی اعضای خانواده هم لذت بخش شود.

ارزش غذایی

انرژی108 کیلوکالری
کربوهیدرات13.6 گرم
پروتئین1.3 گرم
چربی کل0.4 گرم
کلسترول3.2 میلی گرم
فیبر خوراکی5.3 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

30 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

25 دقیقه

serve icon

تعداد سرو

نفر

مواد لازم

شکر کاستر طلایی 180 گرم
تخم مرغ - هم‌زده1 عدد
آرد 300 گرم
بیکینگ پودر 0.5 قاشق غذاخوری
کره بدون نمک - نرم شده80 گرم
مربا به دلخواه

روش پخت بیسکویت‌ مربایی 

برای پخت این بیسکویت ممکن است به دو کاغذ روغنی نیاز داشته باشید. 

  1. کره و شکر را در یک کاسه با استفاده از مخلوط‌کن برقی هم بزنید تا روشن و کرمی شوند. تخم‌مرغ را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. آرد، بکینگ‌پودر و مقدار کمی نمک به کاسه اضافه کنید و با یک قاشق چوبی تا جایی که یکدست شود هم بزنید.
  2. فر را با درجه ۱۶۰ یا ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد یا درجه گاز ۴ گرم کنید. با استفاده از قاشق غذاخوری سی گلوله به اندازه گردو از مواد درست کنید و آن‌ها را روی سینی فر با فاصله قرار دهید تا فضایی برای پخش شدن آن‌ها وجود داشته باشد. انگشت خود را به آرامی در وسط هر بیسکویت فشار دهید تا حفره‌ای کوچک ایجاد شود. حفره را با مربا پر کنید و سپس بیسکویت ها را برای ده دقیقه بپزید تا طلایی شوند. وقتی بیسکویت‌ها هنوز داغ هستند کمی مربا به آن اضافه کنید سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود. حالا بیسکویت‌ مربایی شما آماده است.