پخت آسان بیسکویت مربایی
زمان خواندن ۳ دقیقه پنج‌شنبه ۰۷ فروردین ۱۳۹۹ ۲۰:۳۱
۵/ ۵.۰۰
امتیاز دهید
این بیسکویت مربایی ساده تنها با شش ماده اولیه درست می‌شود و می‌توانید به هنگام تهیه آن از کودکان هم کمک بگیرید تا این روند برای باقی اعضای خانواده هم لذت بخش شود.
ارزش غذایی
| انرژی | 108 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 13.6 گرم |
| پروتئین | 1.3 گرم |
| چربی کل | 0.4 گرم |
| کلسترول | 3.2 میلی گرم |
| فیبر خوراکی | 5.3 گرم |
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان پخت
25 دقیقه
تعداد سرو
نفر
مواد لازم
| بیکینگ پودر | 0.5 قاشق غذاخوری |
| تخم مرغ - هم‌زده | 1 عدد |
| آرد | 300 گرم |
| شکر کاستر طلایی | 180 گرم |
| کره بدون نمک - نرم شده | 80 گرم |
| مربا | به دلخواه |
روش پخت بیسکویت مربایی
برای پخت این بیسکویت ممکن است به دو کاغذ روغنی نیاز داشته باشید.
- کره و شکر را در یک کاسه با استفاده از مخلوط‌کن برقی هم بزنید تا روشن و کرمی شوند. تخم‌مرغ را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. آرد، بکینگ‌پودر و مقدار کمی نمک به کاسه اضافه کنید و با یک قاشق چوبی تا جایی که یکدست شود هم بزنید.
- فر را با درجه ۱۶۰ یا ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد یا درجه گاز ۴ گرم کنید. با استفاده از قاشق غذاخوری سی گلوله به اندازه گردو از مواد درست کنید و آن‌ها را روی سینی فر با فاصله قرار دهید تا فضایی برای پخش شدن آن‌ها وجود داشته باشد. انگشت خود را به آرامی در وسط هر بیسکویت فشار دهید تا حفره‌ای کوچک ایجاد شود. حفره را با مربا پر کنید و سپس بیسکویت ها را برای ده دقیقه بپزید تا طلایی شوند. وقتی بیسکویت‌ها هنوز داغ هستند کمی مربا به آن اضافه کنید سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود. حالا بیسکویت مربایی شما آماده است.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
نظرات کاربران