(0 نفر)
۲ دقیقه
۲۷ شهریور ۱۴۰۰
اگر از آن دسته افرادی هستید که کدو حلوایی و مشتقات آن را عاشقانه دوست دارند، این پاستا مخصوص شماست. یک پاستا گیاهی خوشمزه، با رنگی نارنجی و عطر و طعمی اشتها برانگیز! بگذارید خیالتان را راحت کنیم که این پاستا به هیچوجه شیرین نیست و طعمی خامهای و لذیذ دارد. پس طرز تهیه پاستا کدو حلوایی را بخوانید و آن را امتحان کنید.
زمان آمادهسازی
۱۰
دقیقه
زمان پخت
۱۵
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۶
نفر
مواد لازم
نمک
۰.۷۵
قاشق چایخوری
فلفل سیاه
۰.۵
قاشق چایخوری
جوز هندی
۰.۲۵
قاشق چایخوری
سیر
- ریز خرد شده
۱
قاشق غذاخوری
کره
۲
قاشق غذاخوری
خامه
۱.۲۵
پیمانه
پنیر پارمسان
- رنده شده
۱.۲۵
پیمانه
کدو حلوایی
- پوره شده
۱
پیمانه
پاستا
۴۵۰
گرم
ارزش غذایی
انرژی
۵۹۲
کیلوکالری
کربوهیدرات
۶۳
گرم
پروتئین
۱۹
گرم
چربی کل
۲۹
گرم
کلسترول
۰.۰۹۶
میلی گرم
فیبر خوراکی
۴
گرم
به لطف محبوبشدن رژیمهای گیاهخواری، غذاهای گیاهی روز به روز متنوعتر میشوند. این پاستای بدون گوشت با سسی از خامه، پارمسان و پوره کدو حلوایی درست میشود. در صورت تمایل میتوانید قطعات کوچیک گوشت یا مرغ را مزهدار کرده و جداگانه تفت دهید و به سس پاستای خود اضافه کنید. اما پاستا کدو حلوایی به تنهایی هم طعم فوقالعادهای دارد.
برای تهیه پوره کدو حلوایی باید کدو را از وسط نصف کنید و در فر بپزید تا جایی که گوشت آن نرم شده و پوستش قابل جداشدن باشد. سپس با چنگال یا هر وسیله دیگری گوشت نرم کدو را بتراشید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
محبوب ترن مطالب
حق همهی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیمهای مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) میباشد.