طرز تهیه فرنچ تست پفکی
زمان خواندن ۱ دقیقه جمعه ۲۴ مرداد ۱۳۹۹ ۲۲:۱۲
۵/ ۵.۰۰
امتیاز دهید
با چند ماده اولیه ساده که در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود یک صبحانه جدید داشته باشید. طرز تهیه فرنچ تست پفکی را بخوانید و با تهیه آن اعضای خانواده را به وعده‌ای لذیذ دعوت کنید.
ارزش غذایی
| انرژی | 122.6 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 19.4 گرم |
| پروتئین | 4.8 گرم |
| چربی کل | 2.7 گرم |
| کلسترول | 0.048 میلی گرم |
| فیبر خوراکی | 0.8 گرم |
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان پخت
15 دقیقه
تعداد سرو
12 نفر
مواد لازم
| نمک | کمی |
| دارچین | 0.5 قاشق چای‌خوری |
| عصاره وانیل | 1 قاشق چای‌خوری |
| شیر | 1 فنجان |
| آرد سفید | 0.25 فنجان |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| شکر | 1 قاشق غذاخوری |
| نان تست | 12 عدد |
فرنچ تست یا تست فرانسوی، صبحانه آسان و شیرینی است که به دلیل طرز تهیه آسان و مواد اولیه در دسترس، طرفداران زیادی دارد. در دستور اصلی فرنچ تست نان را به مخلوطی از شیر و تخم مرغ و دارچین اغشته می‌کنند اما استفاده از آرد در طرز تهیه فرنچ تست پفکی به آن بافتی نرم و ابری می‌بخشد. برای داشتن طعم بهتر به جای روغن از کره استفاده کنید. اگر به عصاره وانیل دسترسی نداشتید، استفاده از پودر آن موردی ندارد.
طرز تهیه فرنچ تست پفکی
- آرد را در یک کاسه بزرگ بزرگ ریخته و شیر را به تدریج و در حال هم زدن به ان اضافه کنید.
- نمک، تخم مرغ، دارچین، شکر و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید تا مایه‌ای یکدست درست شود.
- یک تابه نچسب را چرب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید.
- هر کدام از نان‌ها را در مایه غوطه‌و‌‌ر کنید تا کاملا به آن آغشته شود، سپس هر دو سمت آن را سرخ کنید تا جایی که رنگ طلایی-قهوه‌ای بگیرد. فرنچ تست آماده‌شده را می‌توانید به همراه میوه، عسل و انواع مغز سرو کنید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
نظرات کاربران
با سلام، ارزش های غذایی هر چیزی که قرار میدید، بر اساس چند گرم از آن ماده است؟
.....
شنبه ۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۲