search

طرز تهیه فرنچ تست پفکی

clock icon زمان خواندن ۱ دقیقه مینا پوردانا جمعه ۲۴ مرداد ۱۳۹۹ ۲۲:۱۲

طرز تهیه فرنچ تست پفکی
۵/ ۵.۰۰
امتیاز دهید
با چند ماده اولیه ساده که در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود یک صبحانه جدید داشته باشید. طرز تهیه فرنچ تست پفکی را بخوانید و با تهیه آن اعضای خانواده را به وعده‌ای لذیذ دعوت کنید.

ارزش غذایی

انرژی122.6 کیلوکالری
کربوهیدرات19.4 گرم
پروتئین4.8 گرم
چربی کل2.7 گرم
کلسترول0.048 میلی گرم
فیبر خوراکی0.8 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

10 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

15 دقیقه

serve icon

تعداد سرو

12 نفر

مواد لازم

نمک کمی
دارچین 0.5 قاشق چای‌خوری
عصاره وانیل 1 قاشق چای‌خوری
شیر 1 فنجان
آرد سفید 0.25 فنجان
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 قاشق غذاخوری
نان تست 12 عدد

فرنچ تست یا تست فرانسوی، صبحانه آسان و شیرینی است که به دلیل طرز تهیه آسان و مواد اولیه در دسترس، طرفداران زیادی دارد. در دستور اصلی فرنچ تست نان را به مخلوطی از شیر و تخم مرغ و دارچین اغشته می‌کنند اما استفاده از آرد در طرز تهیه فرنچ تست پفکی به آن بافتی نرم و ابری می‌بخشد. برای داشتن طعم بهتر به جای روغن از کره استفاده کنید. اگر به عصاره وانیل دسترسی نداشتید، استفاده از پودر آن موردی ندارد.

طرز تهیه فرنچ تست پفکی

طرز تهیه فرنچ تست پفکی

  1. آرد را در یک کاسه بزرگ بزرگ ریخته و شیر را به تدریج و در حال هم زدن به ان اضافه کنید.
  2. نمک، تخم مرغ، دارچین، شکر و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید تا مایه‌ای یکدست درست شود.
  3. یک تابه نچسب را چرب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید.
  4. هر کدام از نان‌ها را در مایه غوطه‌و‌‌ر کنید تا کاملا به آن آغشته شود، سپس هر دو سمت آن را سرخ کنید تا جایی که رنگ طلایی-قهوه‌ای بگیرد. فرنچ تست آماده‌شده را می‌توانید به همراه میوه، عسل و انواع مغز سرو کنید.
    نظرات کاربران