طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی فوق‌العاده خوشمزه، بدون کالباس و مرغ
۳.۰۰
(۲ نفر)
۲ دقیقه
۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۰
زمان آماده سازی
۱۰
دقیقه
زمان پخت
۱۰
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۸
نفر
مواد لازم
سیر
۲
حبه
ریحان
۰.۵
پیمانه
گوجه گیلاسی
۴
پیمانه
پنیر موزارلا توپی
۴۵۰
گرم
سرکه بالزامیک
۳
قاشق غذاخوری
نمک
۰.۲۵
قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه
۰.۲۵
قاشق چای‌خوری
ماکارونی شکلی
۴۵۰
گرم
روغن زیتون
۳
قاشق غذاخوری
ارزش غذایی
انرژی
۲۱۵
کیلوکالری
کربوهیدرات
۴۴.۹
گرم
پروتئین
۷.۱
گرم
چربی کل
۵
گرم
کلسترول
-
میلی گرم
فیبر خوراکی
۳.۳
گرم
کمتر کسی پیدا می‌شود که سالاد ماکارونی را دوست نداشته باشد، اما این سالاد خوشمزه به طور معمول با سس مایونز فراوان تهیه می‌شود و کالری بالایی دارد. اگر رژیم لاغری دارید یا صرفا سلامت غذا برایتان مهم است، می‌توانید طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی ما را امتحان کنید. این سالاد با وجود نداشتن مایونز طعم فوق‌العاده‌ای دارد و مطمئنا بیشتر از یکبار آن را درست خواهید کرد.
این مدل سالاد ماکارونی رژیمی با روغن زیتون، سرکه بالزامیک، پنیر موزارلا، گوجه گیلاسی و ریحان تهیه می‌شود و در مقایسه با سالاد ماکارونی رایج، کالری و چربی بسیار کمتری دارد. به علاوه این سالاد ماکارونی با مرغ یا ژامبون درست نمی‌شود و یک غذای سازگار با رژیم گیاهخواری است. استفاده از پنیر موزارلا توپی یا گوجه گیلاسی برای ظاهر زیباتر غذاست. بنابراین در صورت دسترسی نداشتن می‌توانید به سادگی آنها را با انواع معمولی جایگزین کنید.
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی
- یک قابلمه آب و نمک را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. در این مدت سیرها را ریز خرد کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید. ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۳ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سس سالاد آماده شود.
- پس از جوشیدن آب ماکارونی‌ها را در آن بریزید و برای حدود ۱۰ دقیقه بپزید. ماکارونی‌ها باید پخته باشند اما در حدی که با مخلوط‌کردن شکل خود را از دست ندهند. در این مدت گوجه‌‌‌های گیلاسی را با توجه به اندازه آنها به ۲ یا ۴ قسمت برش بزنید و در سس بریزید.
- ماکارونی را آبکش کنید و با آب سرد بشویید. سپس آن را به مواد درون کاسه اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه زمان دهید تا طعم سس به خرد ماکارونی برود. در این مدت هر از گاهی سالاد ماکارونی را هم بزنید.
- ریحان تازه را خرد کرده و روی سالاد پخش کنید. پنیر موزارلا توپی را هم از وسط نصف کرده و در کاسه بریزید. حالا تمام مواد سالاد ماکارونی را به آرامی هم بزنید. کمی از سالاد بچشید و در صورت نیاز به آن نمک، فلفل یا بالزامیک بیشتری اضافه کنید. سالاد ماکارونی رژیمی شما آماده است. نوش جان!
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
امتیاز کاربران به این مطلب
۳
۲ نفر امتیاز داده‌اند
۵
۴
۳
۲
۱
امتیاز دهید
دیدگاه شما
لطفا دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
نظرات کاربران
هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده
حق همه‌ی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیم‌های مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) می‌باشد.