search

طرز تهیه ترنجبین و خاکشیر برای درمان کبد چرب

clock icon زمان خواندن ۲ دقیقه مینا پوردانا دوشنبه ۱۱ اسفند ۱۳۹۹ ۰۱:۲۸

طرز تهیه ترنجبین و خاکشیر برای درمان کبد چرب
۵/ ۲.۷۵
امتیاز دهید
اگر دچار چربی کبد باشید به احتمال زیاد از اطرافیان شنیده‌اید که مصرف خاکشیر برای درمان کبد چرب مفید است. اما آیا نحوه استفاده از آن را می‌دانید؟ در این مطلب از وبسایت سبک زندگی طرز تهیه ترنجبین و خاکشیر برای درمان کبد چرب و خواص آن را به شما می‌گوییم.

ارزش غذایی

انرژی کیلوکالری
کربوهیدرات گرم
پروتئین گرم
چربی کل گرم
کلسترول میلی گرم
فیبر خوراکی گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

دقیقه

serve icon

تعداد سرو

نفر

مواد لازم

گلاب به دلخواه
آب جوش 1 لیوان
ترنجبین 1 قاشق غذاخوری
خاکشیر 1 قاشق غذاخوری

کبد چرب بیماری رایجی است که در سال‌های اخیر افراد زیادی به آن مبتلا شده‌اند. دلایل ابتلا به چربی کبد متفاوت‌ هستند اما برخی از عمده‌ترین دلایل این مشکل را می‌توان مقاومت به انسولین، مصرف زیاد کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده، چاقی در ناحیه شکم و اختلال در عملکرد روده‌ها اشاره کرد.

البته طب سنتی داشتن سوء‌مزاج سرد و مواردی مانند نوشیدن آب حین خوردن غذا را نیز در چرب شدن کبد موثر می‌داند. درمان چربی کبد با خاکشیر یک راه رایج و معتبر است که افراد زیادی از آن استفاده کرده و بهبود یافته‌اند. اما دقت کنید که درمان‌های گیاهی را نیز باید با مشاوره و تحت نظر پزشک دنبال کنید. بسته به پیشرفتگی بیماری (گرید چربی کبد)  ممکن است پزشک تشخیص دهد نیاز به مصرف دارو دارید.

درباره کبد چرب بیشتر بدانید: رژیم غذایی سالم برای درمان بیماری کبد چرب

خاکشیر خواص بسیار دارد از جمله:‌ رفع یبوست، درمان اسهال، رفع گرمازدگی و عطش، بهبود حساسیت پوستی و خارش و کمک به درمان کبد چرب. برای درمان کبد چرب معمولا خاکشیر و ترنجبین را با هم ترکیب می‌کنند. ترنجین از صمغ و شیره بوته‌های گیاه خارشتر گرفته می‌شود. ترکیب ترنجبین و خاکشیر طبع گرمی دارد و بلغم و سودا را درمان می‌کند.

میزان خاکشیر و ترنجبین در این دستور برای تهیه یک لیوان شربت است. این مقدار را در تعداد نفرات ضرب کنید.

طرز تهیه ترنجبین و خاکشیر برای درمان کبد چرب

طرز تهیه خاکشیر و ترنجبین برای کبد چرب

  1. برای پاک کردن خاکشیر آن را در کاسه‌ای بریزید و روی آن آب ببندید. آن را هم بزنید تا خاکشیرها خیس شوند. کمی صبر کنید و بعد آب روی کاسه را به آرامی خالی کنید. این کار را چندبار انجام دهید تا خس و خاشاک و سنگ‌ ریزه‌ها از خاکشیر جدا شده و آب آن شفاف شود.
  2. ترنجبین را پاک کنید و با آب بشویید. سپس آن را در یک لیوان آب جوش بریزید و اجازه دهید برای ۵ دقیقه خیس بخورد. پس از این مدت مخلوط را از صافی رد کنید. اجازه دهید شربت خنک شود و در صورت لزوم یک بار دیگر آن را از صافی رد کنید.
  3. شربت ترنجبین را با خاکشیر خیس خورده مخلوط کنید. می‌توانید بسته به میل خود کمی گلاب یا آب لیمو به شربت خود اضافه و آن را نوش جان کنید.

 

نظرات کاربران

Sharifat

یکشنبه ۲۲ فروردین ۱۴۰۰

سلام صبح بخیر آیاشربت ترنجبین خاصیت، ترنجبین را دارد؟