طرز تهیه ترنجبین و خاکشیر برای درمان کبد چرب
زمان خواندن ۲ دقیقه شنبه ۱۰ دی ۱۴۰۱ ۰۹:۱۰
ارزش غذایی
انرژی | کیلوکالری |
کربوهیدرات | گرم |
پروتئین | گرم |
چربی کل | گرم |
کلسترول | میلی گرم |
فیبر خوراکی | گرم |
زمان آماده سازی
دقیقه
زمان پخت
دقیقه
تعداد سرو
نفر
مواد لازم
گلاب | به دلخواه |
ترنجبین | 1 قاشق غذاخوری |
خاکشیر | 1 قاشق غذاخوری |
آب جوش | 1 لیوان |
کبد چرب بیماری رایجی است که در سالهای اخیر افراد زیادی به آن مبتلا شدهاند. دلایل ابتلا به چربی کبد متفاوت هستند اما برخی از عمدهترین دلایل این مشکل را میتوان مقاومت به انسولین، مصرف زیاد کربوهیدراتهای تصفیهشده، چاقی در ناحیه شکم و اختلال در عملکرد رودهها اشاره کرد.
البته طب سنتی داشتن سوءمزاج سرد و مواردی مانند نوشیدن آب حین خوردن غذا را نیز در چرب شدن کبد موثر میداند. درمان چربی کبد با خاکشیر یک راه رایج و معتبر است که افراد زیادی از آن استفاده کرده و بهبود یافتهاند. اما توجه داشته باشید حتی درمانهای گیاهی را نیز باید با مشاوره و تحت نظر پزشک دنبال کنید. بسته به درجه پیشرفت بیماری (گرید چربی کبد) ممکن است پزشک مصرف دارو را نیز به شما توصیه کند.
درباره کبد چرب بیشتر بدانید: رژیم غذایی سالم برای درمان بیماری کبد چرب
خاکشیر خواص بسیار دارد از جمله: رفع یبوست، درمان اسهال، رفع گرمازدگی و عطش، بهبود حساسیت پوستی و خارش و کمک به درمان کبد چرب. برای درمان کبد چرب معمولا خاکشیر و ترنجبین را با هم ترکیب میکنند. ترنجین از صمغ و شیره بوتههای گیاه خارشتر گرفته میشود. از جمله خواص ترکیب ترنجبین و خاکشیر میتوان به طبع گرم دارد و درمان بلغم و سودا اشاره کرد.
کیفیت گیاهان مورد استفاده در درمانهای دارویی از اهمیت بالایی برخوردار است. برای خرید ترنجبین و خاکشیر باکیفیت از دیجیکالا روی لینکهای زیر کلیک کنید.
طرز تهیه خاکشیر و ترنجبین برای کبد چرب
- برای پاک کردن خاکشیر آن را در کاسهای بریزید و روی آن آب ببندید. آن را هم بزنید تا خاکشیرها خیس شوند. کمی صبر کنید و بعد آب روی کاسه را به آرامی خالی کنید. این کار را چندبار انجام دهید تا خس و خاشاک و سنگ ریزهها از خاکشیر جدا شده و آب آن شفاف شود.
- ترنجبین را پاک کنید و با آب بشویید. سپس آن را در یک لیوان آب جوش بریزید و اجازه دهید برای ۵ دقیقه خیس بخورد. پس از این مدت مخلوط را از صافی رد کنید. اجازه دهید شربت خنک شود و در صورت لزوم یک بار دیگر آن را از صافی رد کنید.
- شربت ترنجبین را با خاکشیر خیس خورده مخلوط کنید. میتوانید بسته به میل خود کمی گلاب یا آب لیمو به شربت خود اضافه و آن را نوش جان کنید.
- میزان خاکشیر و ترنجبین در این دستور برای تهیه یک لیوان شربت است. این مقدار را در تعداد نفرات ضرب کنید.
نظرات کاربران
سلام این ترکیب تا چند روز بهبودی داره؟
فاطمه
پنجشنبه ۰۷ مهر ۱۴۰۱
باسلام میشه به جای ترنجبین از عرق آن استفاده کرد؟
Sharifat
یکشنبه ۲۲ فروردین ۱۴۰۰
سلام صبح بخیر آیاشربت ترنجبین خاصیت، ترنجبین را دارد؟
امید
پنجشنبه ۱۱ اسفند ۱۴۰۱