search

طر‌ز تهیه براونی شکلاتی خرمایی بدون نیاز به پخت

clock icon زمان خواندن 2 دقیقه مینا پوردانایکشنبه, 18 آبان 1399, 18:15

طر‌ز تهیه براونی شکلاتی خرمایی بدون نیاز به پخت
به دنبال یک شیرینی خانگی سالم هستید اما مهارت شیرینی‌پزی و یا فر ندارید؟ عاشق کیک براونی هستید ولی نمی‌خواهید قند و شکر مصرف کنید؟ طر‌ز تهیه براونی شکلاتی خرمایی ما را بخوانید و در زمانی کوتاه و بدون نیاز به هیچ‌گونه پخت‌و‌پز، کیکی خیس وشکلاتی و بدون شکر داشته باشید.

ارزش غذایی

انرژی186 کیلوکالری
کربوهیدرات26.5 گرم
پروتئین3.8 گرم
چربی کل10 گرم
کلسترول میلی گرم
فیبر خوراکی4.4 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

20 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

دقیقه

serve icon

تعداد سرو

10 نفر

مواد لازم

پودر دارچین برای تزیین
نمک 0.125 پیمانه
پودر کاکائو 0.5 پیمانه
گردو 1 پیمانه
بادام 0.25 پیمانه
خرما 1.25 پیمانه

کیک براونی یا برانیز کیک نوعی شیرینی محبوب شکلاتی است که طرفداران زیادی دارد. این نسخه از براونی کاملا گیاهی بوده و همچنین از شیرین‌کننده‌های طبیعی در آن استفاده شده است. بافت این کیک کاملا خیس، نرم و شکلاتی است و در کنار یک فنجان چای یا قهوه عصرانه ایده‌آلی برای شما خواهد بود.

طر‌ز تهیه براونی شکلاتی خرمایی بدون نیاز به پخت

طر‌ز تهیه براونی شکلاتی خرمایی بدون نیاز به پخت

  1. هسته‌های خرما را جدا کرده و بادام‌ها را خرد کنید.
  2. گردو را به کمک غذاساز کاملا پودر کرده  سپس نمک و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید تا مخلوط شود.
  3. در حالی که غذاساز روشن است خرماها را کم کم در آن بریزید. وقتی تمام خرماها اضافه و کاملا مخلوط شدند، مخلوط به حالت چسبناک و گلوله گلوله‌ای تبدیل می‌شود.
  4. بادام خردشده را به غذاساز اضافه کرده و تا جایی که به طور یکسان با ترکیب مخلوط شود، هم بزنید.
  5. کف یک قالب مربع یا مستطیل شکل را با کاغذ روغنی پوشانده و ترکیب را در آن بریزید، سپس با فشار آن را پخش کرده و با ضخامت دلخواه به کف قالب پرس کنید. می‌توانید از قالب مافین یا هر قالب دیگری نیز استفاده کنید.
  6. قالب را برای مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در یخچال یا فریزر قرار دهید، این کیک پس از سرد شدن به راحتی برش می‌خورد. پس از برش زدن روی آنها دارچین الک کرده  سرو کنید.