طرز تهیه نان زنجبیل و انبه

(0 نفر)
۲ دقیقه
سه‌شنبه ۲۴ تیر ۱۳۹۹ ۱۱:۲۹

زمان آماده سازی

۱۰

دقیقه

زمان پخت

۶۰

دقیقه

درجه سختی

آسان

تعداد سرو

۱۰

نفر

مواد لازم

کره بدون نمک

- نرم شده

۱۵۰

گرم

شکر قنادی (شکر کاستر)

۱۶۰

گرم

تخم مرغ

- پوست‌ کنده و پره‌های سفید آن جداشده

۴

عدد

انبه

- پوره شده

۲۵۰

گرم

بیکینگ پودر

۰.۷۵

قاشق چای‌خوری

آرد کیک (حاوی بیکینگ پودر)

۲۵۰

گرم

نمک

۰.۵

قاشق چای‌خوری

لیموترش

۲

عدد

پودر زنجبیل

۱.۵

قاشق غذاخوری

ماست

۴

قاشق غذاخوری

مربای زنجبیل

۲

قطعه

ارزش غذایی


انرژی

۳۳۳

کیلوکالری

کربوهیدرات

۴۲

گرم

پروتئین

۶.۲

گرم

چربی کل

۱۵.۲

گرم

کلسترول

۸.۷۵

میلی گرم

فیبر خوراکی

۲

گرم

image

اشتراک گذاری مطلب

طرز تهیه نان زنجبیل و انبه

اگر از طرفداران ماکتل‌ها و شیک‌های استوایی هستید برایتان خبر خوبی داریم؛ نانی با طعم استوایی! ما طرز تهیه نان زنجبیل و انبه را به شما خواهیم گفت. این نان شیرینی خوشمزه با پوره انبه، زنجبیل و پوست لیمو در ترکیباتش، عطر و طعم شگفت‌انگیزی دارد. از آمیختن طعم‌ها نترسید و این نان فوق‌العاده آسان را درست کنید.

درست‌کردن نان زنجبیل و انبه وقت زیادی از شما نخواهد گرفت، این نان نیازی به ورز دادن یا استراحت کردن ندارد، همچنین لازم نیست خود را درگیر چانه‌گرفتن و وردنه‌کردن کنید. کافی است تمام مواد را با هم‌زن برقی یا مخلوط‌کن ترکیب کنید و مایه آماده‌شده را درون یک قالب نان تست بزرگ بریزید.

طرز تهیه نان زنجبیل و انبه

طرز تهیه نان زنجبیل و انبه

  1.  فر را با دمای ۱۶۰ تا ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (درجه گاز ۴) گرم کنید. کره بدون نمک و شکر کاستر نرم شده را در یک کاسه بزرگ ریخته و با یک مخلوط‌کن برقی هم بزنید تا کرمی سبک و نرم ایجاد شود. در یک کاسه دیگر تخم مرغ‌ها را با پوره انبه ترکیب کنید.
  2.  درکاسه سوم، آرد، بیکینگ پودر، نمک، پوست رنده‌شده دو عدد لیموترش و پودر زنجبیل را با هم مخلوط کنید تا همه این مواد خشک به خوبی ترکیب شوند. یک‌سوم از مخلوط انبه و تخم مرغ را به ترکیب کره و شکر بیافزایید. سپس یک‌سوم مخلوط خشک را اضافه و مواد را با هم مخلوط کنید. این مرحله را دو بار دیگر انجام دهید تا همه مواد باهم مخلوط شوند.
  3.  دو تکه زنجبیل مربا شده را اضافه و صاف کنید تا یکدست شود. یک قالب گود را با کاغذ روغنی بپوشانید و سپس مواد را با قاشق در قالب بریزید.
  4. قالب را در فر قرار داده و حدود یک ساعت زمان برای پخت آن در نظر بگیرید، پس از یک ساعت تست خلال‌دندان را انجام دهید تا از پخته شدن آن مطمئن شوید.
  5.  آب یک لیموترش را با ماست مخلوط کرده، نصف آن را روی نان خنک شده بریزید. کمی پوره انبه و پوست لیمو ترش رنده‌شده را روی نان بریزید و همراه با مابقی ماست لیموترش و پوره انبه سرو کنید.

0

0 نفر امتیاز داده‌اند

% 0

۵

% 0

۴

% 0

۳

% 0

۲

% 0

۱

امتیاز دهید

image

لطفا دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید


نظرات کاربران


image

هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده

حق همه‌ی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیم‌های مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.

دسترسی سریع
درباره ما
تماس با ما

کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) می‌باشد.