شما می‌توانید از انواع ماست پرچرب، پروبیوتیک یا هر مدل دیگری برای تهیه این ماست و جو دوسر پرک استفاده کنید. اما ماست مورد استفاده در این دستور ماست یونانی است که چربی کمتری دارد و با رژیم‌های کاهش وزن سازگارتر است. اضافه‌کردن مقدار کمی وانیل (نوک قاشق چای‌خوری) طعمی مانند بستنی وانیلی به این صبحانه می‌بخشد و خوردن آن را برای بچه‌ها جذابتر می‌کند.

طرز تهیه ماست و جو پرک برای صبحانه

1. جو پرک، دانه چیا، عسل و وانیل را در یک ظرف شیشه‌ای دردار بریزید. ماست و شیر را به آنها اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند. میوه را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا له نشود. در شیشه را ببندید و آن را در یخچال بگذارید.
2. صبح روز بعد می‌توانید بسته به ذائقه خود کمی میوه بیشتر، مغزیجات یا یک قاشق چای‌خوری جوپرک به اوتمیل‌تان اضافه کرده و آن را نوش جان کنید. اضافه‌کردن جو پرک برای ایجاد بافت ترد در اوتمیل است.