طرز تهیه شیر طلایی یک نوشیدنی عالی برای بهبود گوارش
۴.۲۰
(۵ نفر)
۱ دقیقه
۲۴ آذر ۱۳۹۹
زمان آماده سازی
۵
دقیقه
زمان پخت
۱۰
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۲
نفر
مواد لازم
شیر نارگیل
۲
فنجان
زردچوبه
۱
قاشق چای‌خوری
پودر زنجبیل
۰.۵
قاشق چای‌خوری
پودر دارچین
۰.۲۵
قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه
کمی
عسل
۱
قاشق چای‌خوری
ارزش غذایی
انرژی
۹۶
کیلوکالری
کربوهیدرات
۸
گرم
پروتئین
۱
گرم
چربی کل
۶
گرم
کلسترول
-
میلی گرم
فیبر خوراکی
۱
گرم
شیر طلایی، یک نوشیدنی خوش‌طعم و مفید هندی است که خواص فراوانی برای تقویت دستگاه گوارش و بهبود مشکلات معده دارد. روش تهیه آن بسیار ساده است و می‌توانید در ۱۵ دقیقه فنجان شیر طلایی را در دست بگیرید.
قبل از آنکه روش تهیه شیر طلایی را بخوانید، بد نیست نگاهی به تاثیر این نوشیدنی در درمان التهاب معده بیاندازید. زردچوبه حاوی ترکیب فوق‌العاده‌ای به نام «کورکومین» است که خواص آنتی‌اکسیدانی دارد. کورکومین در کاهش التهابات بدن بسیار موثر است، به طوری که از مکمل‌های حاوی زردچوبه برای درمان بیماری‌های خودایمنی و التهابات مفاصل استفاده می‌شود.
تحقیقات نشان داده‌اند که بیشترین بازدهی کورکومین زمانی است که به همراه فلفل سیاه استفاده شود، این دو ادویه در این نوشیدنی وجود دارند. علاوه بر آنها برای تهیه شیر طلایی از زنجبیل نیز استفاده می‌شود که فواید آن برای سلامتی بر کسی پوشیده نیست. شیر یه کار رفته در این دستور، شیر نارگیل است اما شما می‌توانید آن را با شیر گاو یا شیر بادام جایگزین کنید.
طرز تهیه شیر طلایی
- شیر نارگیل را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا زمانی که شیر گرم شود اما نجوشد.
- پس از گرم‌شدن شیر، زردچوبه، دارچین، پودر ژلاتین، فلفل سیاه را به ان اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. در صورت دسترسی می‌توانید از همزن شیر کمک بگیرید.
- برای شیرین شدن نوشیدنی خود از چند قطره عصاره استویا یا یک قاشق چای‌خوری عسل استفاده کنید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
امتیاز کاربران به این مطلب
۴.۲
۵ نفر امتیاز داده‌اند
۵
۴
۳
۲
۱
امتیاز دهید
دیدگاه شما
لطفا دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
نظرات کاربران
هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده
حق همه‌ی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیم‌های مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) می‌باشد.