طرز تهیه شکلات تلخ خانگی
زمان خواندن ۱ دقیقه چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۳۹۹ ۱۱:۴۹
۵/ ۵.۰۰
امتیاز دهید
گرچه شکلات تلخ را می توان به سادگی از فروشگاه‌ها خرید، اما تهیه آن در منزل و با طعم‌ها و اشکال متنوع می‌تواند سرگرمی خوشمزه‌ای برای شما باشد. طرز تهیه شکلات تلخ خانگی را بخوانید و آن را به فرصتی برای همکاری با بچه‌ها تبدیل کنید.
ارزش غذایی
| انرژی | 157 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 9.4 گرم |
| پروتئین | 1.1 گرم |
| چربی کل | 14.7 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| فیبر خوراکی | 1.8 گرم |
زمان آماده سازی
دقیقه
زمان پخت
10 دقیقه
تعداد سرو
8 نفر
مواد لازم
| پودر کاکائو | 0.5 فنجان |
| عسل | 3 قاشق غذاخوری |
| عصاره وانیل | 0.5 قاشق چای‌خوری |
| روغن نارگیل | 0.5 فنجان |
برای بخشیدن طعمی متفاوت به شکلاتتان می‌توانید به سلیقه‌ی خود از رنده پوست پرتقال، پودر نارگیل، انواع مغزهای خردشده، کره بادام زمینی و دارچین استفاده کنید. مقدار شکلات به دست آمده در پایان و زمان بستن آن در یخچال به اندازه قالب مورد استفاده بستگی دارد.
طرز تهیه شکلات تلخ خانگی
- روغن نارگیل را در ظرفی روی حرارت ملایم ذوب کنید.
- به تدریج پودر کاکائو، عسل و عصاره وانیل را در حال هم زدن با همزن دستی به روغن اضافه کنید.
- مخلوط را در یک قالب شکلات یا سینی قابل انعطاف ریخته و برای حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
نظرات کاربران