search

طرز تهیه سس سبزیجات خوشمزه برای سالاد

clock icon زمان خواندن ۱ دقیقه مینا پوردانا پنجشنبه ۰۲ بهمن ۱۳۹۹ ۱۶:۲۶

طرز تهیه سس سبزیجات خوشمزه برای سالاد
۵/ ۵.۰۰
امتیاز دهید
یک سس سالم گیاهی با طعمی فوق‌العاده که می‌توانید آن را جایگزین مایونز کنید. علاوه سیر، پیازچه و سبزیجات تازه طعم خاصی به این سس می‌بخشند که آن را برای انواع سالاد و حتی در کنار چیپس مناسب می‌کند. طرز تهیه سس سبزیجات را بخوانید و سریع‌تر برای درست‌کردن آن دست به کار شوید.

ارزش غذایی

انرژی60 کیلوکالری
کربوهیدرات3.2 گرم
پروتئین5.4 گرم
چربی کل2.9 گرم
کلسترول0.74 میلی گرم
فیبر خوراکی0.3 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

5 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

دقیقه

serve icon

تعداد سرو

5 نفر

مواد لازم

دانه فلفل سیاه به دلخواه
نمک 0.5 قاشق چای‌خوری
سیر 1 حبه
سبزیجات 1 فنجان
ماست یونانی 1 فنجان

این سس را در زبان انگلیسی «گرین گادس» یا الهه سبز می‌نامند و همین نام کافی است تا متوجه شوید در مورد چه چاشنی فوق‌العاده‌ای صحبت می‌کنیم. ماست یونانی به همراه سبزیجاتی مانند گشنیز، جعفری، ریحان یا نعنا،‌ترخون، پیازچه و سیر یک ترکیب پر از عطر و طعم به شما می‌دهد تا سالاد خود را با آن کامل کنید.

انتخاب سبزیجات کاملا سلیقه‌ای است و شما می‌توانید آنها را بنا بر ذائقه خود کم یا زیاد یا حتی حذف کنید. در مجموع باید به ازیای هر پیمانه ماست یک پیمانه از ترکیب سبزیجات انتخابی خود داشته باشید.

طرز تهیه سس سبزیجات برای سالاد

طرز تهیه سس سبزیجات 

  1. تمام مواد اولیه را در غذاساز بریزید و تا جایی که مخلوطی نرم و روان شود، بزنید. بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل اضافه کنید.
  2. سس را بلافاصله مصرف کنید، در غیر اینصورت می‌توانید آن را در ظرفی درپوشیده برای یک هفته در یخچال نگه‌دارید.
نظرات کاربران