پیتای بوقلمون و فلفل دلمهای
زمان خواندن ۲ دقیقه دوشنبه ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ ۰۹:۵۱
۵/ ۵.۰۰
امتیاز دهید
کودکان عاشق این میانوعده لذیذ میشوند و هرگز نخواهند فهمید که چقدر این غذا برای سلامتی آنها مفید است.
ارزش غذایی
انرژی | 526 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 45 گرم |
پروتئین | 35 گرم |
چربی کل | 24 گرم |
کلسترول | 5 میلی گرم |
فیبر خوراکی | 9 گرم |
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان پخت
12 دقیقه
تعداد سرو
2 نفر
مواد لازم
سینه بوقلمون - نازک بریده شده | 200 گرم |
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
فلفل دلمهای زرد | 1 عدد |
فلفل دلمهای قرمز | 1 عدد |
پیازچه - خرد شده | 3 عدد |
آووکادو - برش داده شده | 1 عدد |
گشنیز - خرد شده | 1 مشت |
نان پیتا (لواش) | 2 عدد |
خامه ترش | 2 قاشق غذاخوری |
پرک فلفل قرمز - پخته شده | کمی |
طرز تهیه پیتای بوقلمون
- روغن را در یک ماهیتابه چینی یا یک ماهیتابه بزرگ گرم کرده و گوشت بوقلمون را به همراه پودر فلفل به آن اضافه کرده و به مدت پنج تا شش دقیقه این مواد را سرخ کنید. فلفلهای دلمهای و پیازچهها را اضافه کنید، آنها را تفت دهید تا بوقلمون پخته شود. سعی کنید آنقدر نپزد که فلفلها نرم شود. سپس ادویه بزنید.
- داخل پیتاها که میتوانید از نان لواش هم جای آن استفاده کنید، آووکادو و گشنیز بریزید و سپس آنها را با مخلوط بوقلمون و فلفل دلمهای پر کنید. به هر کدام از نانها مقداری خامه ترش اضافه و بلافاصله سرو کنید.
نظرات کاربران