search

تارت سیب و وانیل

clock icon زمان خواندن ۲ دقیقه گلناز محمدپور سه‌شنبه ۱۳ خرداد ۱۳۹۹ ۱۵:۱۴

تارت سیب و وانیل
۵/ ۵.۰۰
امتیاز دهید
تارت سیب وانیلی یک گزینه جذاب برای بروز استعداد شیرینی‌پزی است. این نوع تارت برای هر مناسبتی و هر زمانی فوق‌العاده است. ما در ادامه طرز تهیه تارت سیب وانیلی که ساده و سریع است را آموزش داده‌ایم.

ارزش غذایی

انرژی356 کیلوکالری
کربوهیدرات47 گرم
پروتئین4 گرم
چربی کل18 گرم
کلسترول8 میلی گرم
فیبر خوراکی2 گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

10 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

20 دقیقه

serve icon

تعداد سرو

6 نفر

مواد لازم

خمیر هزارلا 375 گرم
سیب - بزرگ5 عدد
لیموترش 1 عدد
کره - سرد25 گرم
عصاره وانیل 1 قاشق چای‌خوری
شکر قنادی (شکر کاستر) 1 قاشق غذاخوری
کمپوت زردآلو 3 قاشق غذاخوری

تارت‌ها از محبوبترین و آسان‌ترین شیرینی‌هایی هستند که می‌توانید به سادگی یکی از آنها را برای میهمانی چای عصرانه یا به عنوان دسر آماده کنید. در این مطلب طرز تهیه تارت سیب وانیلی را می‌خوانید. برای رسیدن به طعم بهتر از خمیر هزارلای کره‌ای استفاده کنید. اگره به تهیه انواع تارت علاقه‌مند هستید، بد نیست سری هم به طرز تهیه تارت توت فرنگی بزنید.

طرز تهیه تارت سیب

طرز تهیه تارت سیب وانیلی

  1.  فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد (درجه فن ۲۲۰ یا درجه گاز ۷) گرم کنید. خمیر هزارلا را پهن کرده و  دایره‌ای با شعاع ۳۵ سانتی‌متر از آن درآورید. سپس به سینی پختی که با کاغذ قنادی پوشانده شده، انتقال دهید.
  2. پوست و هسته سیب‌ها را گرفته، از وسط به دو نیم تقسیم کنید. حالا هر نیمه را برش‌های نازکی زده و در آب ‌لیموترش بریزید.
  3. سیب‌ها را تا لبه دو سانتی‌متری خمیر چیده و لبه‌های خمیر را کمی به داخل بپیچید تا عصاره میوه بیرون نریزد.
  4.  روی مواد را با مخلوط کره خردشده، وانیل و شکر قنادی آغشته کنید. بگذارید تارت برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه -تا زمانی‌که سیب‌ها نرم و خمیر ترد شود- بپزد.
  5.  کمپوت زردآلو را گرم کرده و با استفاده از برس آشپزی روی سیب و خمیر بمالید. تارت را به صورت گرم و به همراه بستنی وانیلی یا خامه تازه سرو کنید.
نظرات کاربران