طرز تهیه بستنی توت فرنگی یخی آسان در خانه
زمان خواندن ۱ دقیقه چهارشنبه ۰۸ اردیبهشت ۱۴۰۰ ۰۱:۳۲
۵/ ۴.۰۰
امتیاز دهید
در روزهای گرم تابستان هیچ چیز به اندازه یک بستنی یخی نمی‌تواند ما را سرحال بیاورد. اما بستنی‌های فروشگاهی حاوی مقادیر بالای قند و چربی هستند. با خواندن طرز تهیه بستنی توت فرنگی یخی، یک بستنی میوه‌ای سالم در خانه آماده کنید و به همراه خانواده از خوردن آن لذت ببرید.
ارزش غذایی
| انرژی | 92 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 11.9 گرم |
| پروتئین | 5.4 گرم |
| چربی کل | 3 گرم |
| کلسترول | 0,007 میلی گرم |
| فیبر خوراکی | - گرم |
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان پخت
دقیقه
تعداد سرو
10 نفر
مواد لازم
| ماست یونانی | 2 پیمانه |
| عسل | 0.25 پیمانه |
| توت‌فرنگی - رسیده | 340 گرم |
در این دستور از ماست یونانی استفاده می‌شود که بافت و طعم خامه‌ای به بستنی می‌بخشد اما کالری و چربی پایینی دارد. البته می‌توانید آن را با ماست پرچرب یا حتی خامه فرم گرفته جایگزین کنید. شما می‌توانید بستنی یخی خانگی را با میوه‌هایی مانند شاتوت و آلبالو نیز تهیه کنید.
طرز تهیه بستنی توت فرنگی یخی
- توت‌فرنگی‌ها را در مخلوط‌کن ریخته و ۳۰ ثانیه بزنید تا کاملا پوره شوند. سپس ماست و عسل را به آن اضافه کنید و چند پالس دیگر بزنید تا مخلوط شوند. در صورت تمایل چند قطره وانیل مایع یا نوک قاشق چای‌خوری وانیل پودری به آن اضافه کنید.
- مخلوط را در قالب بستنی یخی بریزید و چوب بستنی را در آن قرار دهید. قالب را برای مدت ۵ ساعت یا طول شب در فریزر بگذارید تا بستنی ببندد.
- برای خارج کردن بستنی از قالب، یک کاسه یا سینک ظرفشویی را از آب گرم پر کنید و ته قالب‌ها را چند دقیقه در آن فرو ببرید تا اطراف بستنی از قالب آزاد شود.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
نظرات کاربران