۵.۰۰
(۲ نفر)
۲ دقیقه
۰۲ خرداد ۱۴۰۰
تیکا ماسالا یا چیکن ماسالا، غذایی هندی است که با مرغ و سسی از ماست و خامه تهیه میشود. این خوراک را میتوان مهمانی ادویهها نامید، گرام ماسالا، زنجبیل، زردچوبه و تخم گشنیز عطر خاصی به این غذای خوشمزه میبخشند. طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا را در سایت سبک زندگی بخوانید و این غذای خوشخوراک هندی را در خانه امتحان کنید.
زمان آمادهسازی
۲۰
دقیقه
زمان پخت
۲۵
دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد سرو
۵
نفر
مواد لازم
آب لیمو
۲
قاشق غذاخوری
سیر
- ریز خرد شده
۱۴
حبه
پیاز سفید
- خرد شده
۱
عدد
زنجبیل تازه
- رنده شده
۳
قاشق چایخوری
پودر زیره
۴
قاشق چایخوری
گرم ماسالا
۴
قاشق چایخوری
پاپریکا
۴
قاشق چایخوری
فلفل چیلی
- پودر شده
۲
قاشق چایخوری
پوره گوجهفرنگی
۳.۵
پیمانه
خامه پرچرب
۱
پیمانه
آب
۱.۲۵
پیمانه
گشنیز تازه
۰.۲۵
پیمانه
زردچوبه
۲
قاشق چایخوری
روغن مایع
۳
قاشق غذاخوری
سینه مرغ
- فیله شده
۳
عدد
ماست
۰.۵
پیمانه
ارزش غذایی
انرژی
۴۸۵
کیلوکالری
کربوهیدرات
۱۹
گرم
پروتئین
۳۴
گرم
چربی کل
۳۴
گرم
کلسترول
۰.۱۴۴
میلی گرم
فیبر خوراکی
۴
گرم
مرغ از پرمصرفترین مواد غذایی در آشپزی ایرانی است. خورشت مرغ، جوجه کباب و تهچین از معروفترین غذاهای ایرانی هستند که با مرغ درست میشوند. با وجود خوشمزهبودن این غذاها ممکن است طعم آنها برای شما تکراری شود و به دنبال عطر و طعم جدیدی بگردید. غذاهای هندی علاوه بر اشتراکاتی که با سبک آشپزی هندی دارند، به دلیل داشتن ادویههای متفاوت و خاص میتوانند تنوعی در برنامه غذایی شما ایجاد کنند. چیکن تیکا ماسالا هم یکی از این غذاهای پرادویه و خوشرنگ و لعاب است که میتوانید آن را به همراه برنج یا نان نوش جان کنید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
محبوب ترن مطالب
حق همهی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیمهای مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) میباشد.