search

طرز تهیه فینگرفود مرغ با تاجی از هلو

clock icon زمان خواندن 2 دقیقه مونا عامریشنبه, 30 فروردین 1399, 10:14

طرز تهیه فینگرفود مرغ با تاجی از هلو
با این دستور پخت می‌توانید فینگرفودهایی کوچک و مناسب برای انواع جشن‌ یا مهمانی‌های مختلف تهیه کنید.

ارزش غذایی

انرژی- کیلوکالری
کربوهیدرات- گرم
پروتئین- گرم
چربی کل- گرم
کلسترول- میلی گرم
فیبر خوراکی- گرم
preparation time icon

زمان آماده سازی

30 دقیقه

cooking time icon

زمان پخت

4 دقیقه

serve icon

تعداد سرو

20 نفر

مواد لازم

روغن زیتون کمی
هلو - قاچ شده2 عدد
سینه مرغ - پخته شده2 عدد
مایونز 0.5 شیشه
نان باگت 4 عدد

طرز تهیه فینگر فود مرغ با تاج هلو

 

  1. برای تهیه پایه فینگر فود، هر باگت را در بیست قطعه‌ با ضخامت نیم سانتی‌متر برش دهید و دو انتهای نان را کنار بگذارید. مقداری روغن‌زیتون روی نان‌ها بپاشید و زیر گریل قرار دهید. دو تا سه دقیقه، تا زمانی که کمی طلایی شوند، نا‌ن‌ها را بپزید، سپس برگردانید و یک تا دو دقیقه دیگر بپزید تا طلایی و برشته شوند. به همین ترتیب نان‌ها را در دسته‌های چندتایی برشته کنید. می‌توانید در ظرفی بزرگ و محفوظ از هوا، در دمای اتاق تا سه روز نگهداری کنید.
  2. مایونز و پودر‌کاری را مخلوط کنید. نوار‌های باریکی از سینه‌مرغ را با دست جدا کنید و  هلو‌ها را برش دهید. این کار را می‌توانید حداکثر دو روز قبل انجام دهید و تا زمانی که نیاز است در یخچال نگه دارید. هنگام سرو، مقداری از مخلوط مایونز را با قاشق روی پایه فینگرفود قرار دهید، قطعه‌های مرغ را روی آن بگذارید و با چیدن برش‌های هلو کار را پایان دهید.