طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی

۳.۴۰

(۵ نفر)

۱ دقیقه

۲۹ آبان ۱۳۹۹

طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی

این سوپ سبزیجات ساده و بی دردسر را هم به عنوان غذای رژیمی و هم برای مواقع سرماخوردگی می‌توانید آماده و میل کنید. کرفس، سیر و پیازچه عطر فوق‌العاده‌ای به آن می‌بخشند و عدس آن را مقوی و غلیظ می‌کند. طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی را در ادامه بخوانید.

زمان آماده‌سازی

۱۰

دقیقه

زمان پخت

۳۰

دقیقه

درجه سختی

آسان

تعداد سرو

۲

نفر

مواد لازم

عدس

۸۵

گرم

هویج

- نگینی خرد شده

۲

عدد

کرفس

- حلقه حلقه شده

۳

شاخه

پیازچه

- خرد شده

۲

عدد

پوره گوجه‌فرنگی

۲

قاشق غذاخوری

آویشن

۱

قاشق چای‌خوری

سیر

- ریز خرد شده

۳

حبه

گشنیز

۱

قاشق غذاخوری

عصاره سبزیجات آماده

۱

قاشق چای‌خوری

ارزش غذایی


انرژی

۲۶۴

کیلوکالری

کربوهیدرات

۳۷

گرم

پروتئین

۱۶

گرم

چربی کل

۳

گرم

کلسترول

۰

میلی گرم

فیبر خوراکی

۱۳

گرم

خوردن یک سوپ سبزیجات گرم در هوای سرد این روزها جان دوباره‌ای به ما می‌بخشد، به ویژه این سوپ مقوی که سرشار از ویتامین ث بوده و سیستم ایمنی را تقویت می‌کند. سوپ سبزیجات که مناسب رژیم گیاهخواری نیز هست، با پیازچه و کرفس عطر و طعم بی‌نظیری می‌گیرد و شما می‌توانید با اضافه کردن کمی پودر پیاز یا فلفل چیلی طعم آن را حتی بهتر کنید. 

طرز تهیه سوپ سبزیجات زمستانی

طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی

  1. تمام مواد اولیه را در قابمه‌ای ریخته و یک و نیم لیتر آب جوش به آن اضافه کنید. هم بزنید تا مخلوط شوند. در قابلمه را ببندید و برای ۳۰ دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا به آرامی بجوشد.
  2. هنگامی که عدس‌ها و سبزیجات نرم شدند و سوپ کمی غلیظ شد، آن را چشیده و در صورت نیاز کمی نمک و فلفل اضافه کنید. سوپ خوشمزه شما آماده است.

شاید از این موارد هم خوشتان بیاید


نظرات کاربران


image

هنوز هیچ دیدگاهی ثبت نشده

حق همه‌ی ماست که زندگی سالم و شادتری را تجربه کنیم. تمام تلاش تیم‌های مختلف سبک زندگی همین است که حال شما بهتر شود.

دسترسی سریع

درباره ما

تماس با ما


کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به شرکت داده کاو(سهامی خاص) می‌باشد.