گوشت و فرآوردههای گوشتی

هر قسمت مرغ چقدر کالری دارد؟
گوشت مرغ، به دلیل چربی کم و پروتئین بالایی که دارد از گزینههای پرطرفدار انواع رژیمهای غذایی محسوب میشود. اما تمامی بخشهای مرغ، خواص یکسانی ندارند و کالری و نسبت پروتئین به چربی، در بخشهای مختلف آن متفاوت است. اگر شما هم از گوشت مرغ در برنامه غذایی خود استفاده میکنید بهتر است این مطلب را بخوانید.

خواص میگو برای تقویت سیستم ایمنی بدن
احتمالا تاکنون درباره خواص میگو بسیار شنیدهاید؛ به خصوص تاثیر آن در تقویت حافظه و ایمنسازی بدن، این ماده غذایی را در دستور انواع رژیمهای غذایی جای داده است. در این مقاله درباره فواید میگو برای بدن بیشتر خواهیم گفت. این مقاله را بخوانید و در تهیه انواع غذایی از آن استفاده کنید.

آشنایی با خواص گوشت بوقلمون برای لاغری و سلامت بدن
بوقلمون، یک پرنده بزرگ بومی قاره آمریکا است. این پرندگان عموما به دلیل استفاده از گوشتشان به صورت پرورشی تکثیر و نگهداری میشوند. از آنجا که بوقلمون دارای میوگلوبین کمی است (پروتئینی که به گوشت قرمز رنگ میبخشد)، در گروه «گوشت سفید» طبقهبندی میشود. مصرف گوشت این پرنده درصد بالایی از سبد خرید خانوارها را در سالهای اخیر به خود اختصاص داده، مهمترین دلیل این امر خواص گوشت بوقلمون برای لاغری و البته کالری گوشت بوقلمون به میزان اندک است.

خواص ماهی سالمون
سالمون یک ماهی بسیار مغذی است که به روشهای مختلفی میتوان آن را پخت. برخلاف سایر انواع ماهیها، این نوع ماهی حجم چربی بالایی دارد، اما نگران نباشید زیرا این چربیها، چربیهای اشباع نشده است و برای قلب مفید به شمار میروند.

مصرف گوشت قرمز بد است یا خوب؟
گوشت قرمز یکی از بحث برانگیزترین غذاها در تاریخ تغذیه محسوب میشود. اگرچه انسان در طول تکامل خود همواره گوشت قرمز مصرف میکرده است، اما بسیاری معتقدند که مصرف آن ممکن است به بدن آسیب برساند. مطلب را تا انتها بخوانید تا پاسخ سوالات خود را بگیرید.

هر قسمت مرغ چقدر کالری دارد؟
گوشت مرغ، به دلیل چربی کم و پروتئین بالایی که دارد از گزینههای پرطرفدار انواع رژیمهای غذایی محسوب میشود. اما تمامی بخشهای مرغ، خواص یکسانی ندارند و کالری و نسبت پروتئین به چربی، در بخشهای مختلف آن متفاوت است. اگر شما هم از گوشت مرغ در برنامه غذایی خود استفاده میکنید بهتر است این مطلب را بخوانید.

خواص میگو برای تقویت سیستم ایمنی بدن
احتمالا تاکنون درباره خواص میگو بسیار شنیدهاید؛ به خصوص تاثیر آن در تقویت حافظه و ایمنسازی بدن، این ماده غذایی را در دستور انواع رژیمهای غذایی جای داده است. در این مقاله درباره فواید میگو برای بدن بیشتر خواهیم گفت. این مقاله را بخوانید و در تهیه انواع غذایی از آن استفاده کنید.

آشنایی با خواص گوشت بوقلمون برای لاغری و سلامت بدن
بوقلمون، یک پرنده بزرگ بومی قاره آمریکا است. این پرندگان عموما به دلیل استفاده از گوشتشان به صورت پرورشی تکثیر و نگهداری میشوند. از آنجا که بوقلمون دارای میوگلوبین کمی است (پروتئینی که به گوشت قرمز رنگ میبخشد)، در گروه «گوشت سفید» طبقهبندی میشود. مصرف گوشت این پرنده درصد بالایی از سبد خرید خانوارها را در سالهای اخیر به خود اختصاص داده، مهمترین دلیل این امر خواص گوشت بوقلمون برای لاغری و البته کالری گوشت بوقلمون به میزان اندک است.

خواص ماهی سالمون
سالمون یک ماهی بسیار مغذی است که به روشهای مختلفی میتوان آن را پخت. برخلاف سایر انواع ماهیها، این نوع ماهی حجم چربی بالایی دارد، اما نگران نباشید زیرا این چربیها، چربیهای اشباع نشده است و برای قلب مفید به شمار میروند.

مصرف گوشت قرمز بد است یا خوب؟
گوشت قرمز یکی از بحث برانگیزترین غذاها در تاریخ تغذیه محسوب میشود. اگرچه انسان در طول تکامل خود همواره گوشت قرمز مصرف میکرده است، اما بسیاری معتقدند که مصرف آن ممکن است به بدن آسیب برساند. مطلب را تا انتها بخوانید تا پاسخ سوالات خود را بگیرید.