وعده اصلی
با کدو سبز چی درست کنم | طرز تهیه ۱۰ غذا با کدو سبز
کدو سبز به دلیل داشتن فواید تغذیه‌ای زیاد و کالری کم در بیشتر رژیم‌های غذایی سالم نقش مهمی دارد. اما شاید ندانید چه غذاهایی می‌توانید با آن طبخ کنید. برای آشنا شدن با طرز تهیه چندین غذای خوشمزه و جدید با کدو سبز، خواندن این مطلب را به شما توصیه می‌کنیم.
۵ غذا با نخودفرنگی + بهترین روش فریز و کنسرو کردن نخود فرنگی
در این مطلب بهترین روش نگهداری نخود فرنگی و طرز تهیه کنسرو نخود سبز خانگی را به شما می‌گوییم. و در ادامه چند غذا با نخود فرنگی را معرفی خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
طرز تهیه خورشت نخود فرنگی با گوشت یا مرغ به آسانترین روش
با اضافه کردن خورشت نخود فرنگی به برنامه غذایی هفتگی خود، کمی تنوع در غذاهای همیشگی ایجاد کنید. این خورشت خوشمزه با نخود سبز، هویج، سیب‌زمینی و گوشت قرمز یا مرغ درست می‌شود و بسیار آسان است.
طرز تهیه سالاد نخود فرنگی و ژامبون بسیار خوشمزه
بیشتر ما اگر بخواهیم یک سالاد با نخود فرنگی درست کنیم، تنها سالاد الویه به ذهنمان خطور می‌کند. اما در این مطلب می‌خواهیم یک سالاد آسان و مغذی با نخود سبز به شما آموزش بدهیم؛ سالاد نخود فرنگی و ژامبون. اگر یکبار آن را امتحان کنید، حتما عاشقش خواهید شد.
طرز تهیه نخود فرنگی پلو با گوشت یا مرغ (استانبولی با نخود فرنگی)
نخود فرنگی پلو یا همان استانبولی با نخود سبز، غذایی خوشرنگ و خوشمزه است که باید حتما امتحانش کنید. در این مطلب طرز تهیه نخود فرنگی پلو با گوشت (یا مرغ) را به شما آموزش می‌دهیم.
طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی بدون سیب زمینی
به طور معمول ما نخود فرنگی را در سالاد الویه و سوپ استفاده می‌کنیم. با اینکه این حبوبات بسیار مقوی هستند، اما نمی‌دانیم با نخود سبز چه غذایی درست کنیم. اینجا طرز تهیه یک کوکوی نخود فرنگی خوشمزه بدون سیب زمینی را به شما می‌گوییم. امیدواریم آن را امتحان کنید و لذت ببرید.
با جو پرک چی درست کنم | ۱۵ صبحانه و شیرینی رژیمی با جو دوسر پرک
اگر شما با شنیدن فواید جو دوسر پرک، یک بسته از آن را خریده‌اید و حالا نمی‌دانید چه چیزی می‌توانید با جو پرک درست کنید، ما در این مطلب چندین صبحانه و شیرینی با جو دوسر را به شما معرفی کرده‌ایم.
طرز تهیه حلیم با جو دوسر پرک (با گوشت و گیاهی)
حلیم با جو پرک طعمی نزدیک به حلیم گندم دارد با این تفاوت که خواص تغذیه‌ای آن بیشتر است و زمان کمتری برای آماده شدن نیاز دارد. اینجا طرز تهیه حلیم با جو دوسر پرک را به شما می‌گوییم.
۲۰ مدل سالاد و غذای تابستانی آسان و خوشمزه
یک منوی جذاب از غذاهای تابستانی و سالادهای خنک و خوشمزه که پیشنهاد می‌کنیم حتما امسال امتحانشان کنید.
میل پرپ چیست و چگونه آن را انجام دهیم
تهیه غذای خانگی این سالها در سراسر دنیا مورد توجه قرار گرفته و افراد بیشتری می‌خواهند غذای سالمتری داشته باشند و در زمان و هزینه پخت و پز صرفه‌جویی کنند. میل پرپ روشی موثر برای اینکار محسوب می‌شود که در این مقاله درباره آن صحبت می‌کنیم.
طرز تهیه پوره سیب زمینی با شیر و بدون شیر
پوره سیب زمینی یک همراه خوشمزه برای سرو کنار انواع خوراک گوشت و مرغ سوخاری است. دستور پوره سیب زمینی با شیر و کره را اینجا بخوانید و حتما در منزل امتحان کنید.
۸ غذا، شیرینی و دسر خوشمزه با کدو حلوایی که باید امتحان کنید
اینجا طرز تهیه غذا، کیک و شیرینی و نوشیدنی با کدو حلوایی دوست‌داشتنی و خوشرنگ را به شما می‌گوییم. امیدواریم آنها را امتحان کنید و لذت ببرید.
طرز تهیه کوکوی کدو حلوایی خوشمزه و آسان
وقتی به دنبال یک غذای جدید برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی هستیم، انواع کوکو به کمک‌مان می‌آیند. بیشتر سبزیجات را می‌توانید با کمی خلاقیت و چاشنی مناسب به یک کوکوی خوشمزه تبدیل کنید. اینجا طرز تهیه کوکوی کدو حلوایی را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سوپ آب مرغ برای گلودرد
این سوپ رقیق و گرم مخصوص روزهایی است که از شدت گلودرد نمی‌توانید چیزی میل کنید. سوپی آسان با مواد اولیه اندک اما خوشمزه و مفید. طرز تهیه سوپ با آب مرغ بسیار آسان است و در کمتر از نیم ساعت یک کاسه سوپ گرم خواهید داشت.
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی با آلو بخارا و رب انار
اگر دلتان می‌خواهد با درست کردن یک خورشت جدید و خوشمزه به منوی غذاهای خود تنوع ببخشید، پیشنهاد ما خورشت کدو حلوایی است. خورشت کدو حلوایی را می‌توانید با مرغ یا گوشت تهیه کنید و مطمئن باشید همه طعم آن را دوست خواهند داشت.
طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خامهای خوشمزه
یک کاسه سوپ هویج و زنجبیل گرم همان چیزی است که شب‌های سرد را دلپذیرتر می‌کند. این سوپ خوشرنگ و لعاب را می‌توانید برای شام یا به عنوان پیش‌غذا آماده و سرو کنید.
طرز تهیه تاس کباب؛ غذای مورد علاقه ناصرالدین شاه
در تاس کباب برخلاف اسمش از کباب خبری نیست، اما مزه خوب آن دست کمی از کباب ندارد. اگر طرز تهیه تاس کباب را بدانید و فوت و فن پخت آن را رعایت کنید، خوراکی جاافتاده با طعمی دلپذیر خواهید داشت. تا فصل به تمام نشده، دست بجنبانید و این غذای جذاب را امتحان کنید.
طرز تهیه خورشت به آلو خوشمزه و جاافتاده
اگر غذاهای ترش و شیرین با ذائقه شما جور باشند، عاشق خورشت به آلو خواهید شد. ترشی آلو بخارا و شیرینی ملایم «به»، به همراه عصاره گوشت گوسفندی یک ترکیب برنده به شما می‌دهند. می‌توانید طرز تهیه خورشت به آلو را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت به سبک لبنانی
بامیه از آن سبزیجاتی است که پختن غذا با آن قلق خودش را دارد. اگر نحوه درست کردن خورشت بامیه خوشمزه را بلد باشید، امکان ندارد کسی دوستش نداشته باشد. طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت به روش لبنانی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه دلمه برگ مو + آموزش تصویری طرز پیچیدن دلمه
شاید فکر کنید پختن دلمه کار سختی است و تنها از آشپزهای حرفه‌ای برمی‌آید، اما ما به شما اطمینان می‌دهیم پس از خواندن طرز تهیه دلمه و نکات مربوط به آن شما هم می‌توانید این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کنید.
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی در فر
سمبوسه سیب زمینی یا همان سمبوسه بندری، خوشمزه‌ترین مدل سمبوسه است که پخت آن در جنوب ایران رواج دارد. روش‌های متفاوتی برای تهیه سمبوسه وجود دارد مانند سمبوسه پیتزایی و سمبوسه گوشت و قارچ. ما طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی با نان لواش در فر را به شما می‌گوییم تا نتیجه‌ای سالم‌تر و در عین حال لذیذتر را تجربه کنید.
۱۲ غذای خوشمزه با سینه مرغ | طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و رژیمی با فیله مرغ
بیشتر ما حداقل ۳ بار در هفته از مرغ در غذاهای خود استفاده می‌کنیم. چربی پایین گوشت مرغ (به ویژه سینه مرغ)، باعث شده تا در دستور غذاهای رژیمی جایگاه ویژه‌ای داشته باشد. اگر بخواهیم یک غذای خوشمزه با مرغ تهیه کنیم به طور معمول گزینه‌هایی مانند زرشک‌پلو با مرغ و ته‌چین به ذهنمان می‌رسد. اگر تا حالا از خودتون پرسیدید «با سینه مرغ چی درست کنم» حتما این مطلب را بخوانید. ما طرز تهیه ۱۲ غذای خوشمزه و رژیمی با گوشت مرغ را به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه چیکن استراگانف: یک غذای مجلسی اما آسان
چیکن استراگانف که برخی آن را با نام «بیف استراگانف مرغ» می‌شناسند، یک غذا روسی است که با مرغ، قارچ، خامه‌و یک سری مخلفات دیگر تهیه می‌شود. این خوراک خوشمزه در عین آسان بودن، یک غذای عالی برای پذیرایی از مهمان‌هاست. برای یاد گرفتن طرز تهیه چیکن استراگانف به صورت مرحله به مرحله، ادامه مطلب را بخوانید.
طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی
سوپ پیاز فرانسوی یکی محبوب‌ترین غذاهای فرانسوی در سراسر دنیاست. لعاب پیاز و استاک گوشت طعمی فوق‌العاده به این سوپ می‌بخشند و آن را به غذایی کامل با پروتئین و فیبر بالا و البته چربی و کالری نسبتا زیاد تبدیل میکنند. این سوپ لذیذ برای شب‌های سرد سال یک انتخاب عالی محسوب می‌شود. طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی را با تمام جزئیات آن در ادامه به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه انچیلادای مکزیکی با گوشت (بیف انچیلادا)
انچیلادا یک غذایی مکزیکی خوشمزه و نسبتا ساده است که با فیلینگ گوشت، مرغ و سبزیجات تهیه می‌شود. لقمه‌هایی از نان ترتیلا که سس گوشت و گوجهفرنگی و پنیر پر می‌شوند و هر کسی را به اشتها می‌آورند. طرز تهیه انچیلادای گوشت را در ادامه بخوانید و آن را یکبار امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک مرغ با سس پستو
اگر از غذاهای تکراری با مرغ خسته شده‌اید و دنبال یک غذای جدید، خوشمزه و در عین حال سالم می‌گردید حتما مرغ و پستو را امتحان کنید. این غذا عطر و طعمی شبیه به غذاهای ایتالیایی دارد. طرز تهیه خوراک مرغ با سس پستو را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد الویه رژیمی با مرغ و سیب زمینی
سالاد الویه غذایی خوشمزه است که همه آن را دوست دارند اما به دلیل داشتن مقدار زیاد سس مایونز برخی افراد از خوردن آن پرهیز کنند. در این مطلب طرز تهیه سالاد الویه رژیمی با کالری و چربی کمتر را به شما می‌گوییم. این سالاد با وجود مایونز کمتر طعم بسیار خوبی دارد و می‌توانید آن را برای وعده‌های غذایی یا کنار دیگر غذاها برای پذیرایی از مهمانان آماده کنید.
طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات؛ یک غذای خوشمزه با پروتئین بالا
این مافین‌های جمع‌و‌جور و بامزه، برای یک صبحانه کامل یا گذاشتن در ظرف غذای مدرسه یا محل کار بسیار مناسبند. همچنین می‌توانید آنها را به عنوان غذایی سبک و سیرکننده با خودتان به پیکنیک ببرید. طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سوپ پای مرغ خوشمزه با جو
سوپ پای مرغ از جمله غذاهایی است که خوردن آن هنگام سرماخوردگی توصیه می‌شود. شاید ظاهر پای مرغ خیلی دوست‌داشتنی نباشد، اما سوپ آن بسیار خوشمزه است. در این مطلب طرز تهیه سوپ پای مرغ با جو را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه پاستا کدو حلوایی؛ یک پاستای گیاهی خوشرنگ و خوشمزه
اگر از آن دسته افرادی هستید که کدو حلوایی و مشتقات آن را عاشقانه دوست دارند، این پاستا مخصوص شماست. یک پاستا گیاهی خوشمزه، با رنگی نارنجی و عطر و طعمی اشتها برانگیز! بگذارید خیالتان را راحت کنیم که این پاستا به هیچ‌وجه شیرین نیست و طعمی خامهای و لذیذ دارد. پس طرز تهیه پاستا کدو حلوایی را بخوانید و آن را امتحان کنید.
طرز تهیه عصاره گوشت برای بیمار در شیشه
عصاره گوشت یا شیره گوشت یکی از مغذی‌ترین چیزهایی است که می‌توان برای بیمار آماده کرد. این عصاره برای کودکان نوپا یا بزرگتری که تغذیه مناسبی ندارند نیز می‌توان آماده کرد. عصاره گوشت را می‌توانید با گوشت گوسفند و گوشت بلدرچین یا مرغ تهیه کرد. طرز تهیه عصاره گوشت برای بیمار را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سوپ تره فرنگی و سیب زمینی
تره فرنگی از سبزیجات پرخاصیتی است که نقش کمرنگ‌تری نسبت به دیگر سبزیجات در غذاهای ما دارد. یکی از دلایل کم‌توجهی به این سبزی این است که ما نمی‌دانیم از آن در پخت چه غذایی استفاده کنیم. به همین دلیل ما طرز تهیه سوپ تره فرنگی و سیب زمینی را برای شما آوردیم که طعم و رنگ فوق‌العاده‌ای دارد و باید حتما آن را امتحان کنید.
طرز تهیه کبه برنج و سیب زمینی | یک غذای خوشمزه عربی
کبه غذایی است که در لبنان، عراق و سوریه تهیه می‌شود. این غذا در کشور خودمان هم در مناطق جنوبی و بین کردزبان‌ها رایج است و گاهی به آن کوبه نیز می‌گویند. کبه برنج و سیب زمینی از یک لایه ترد و برشته در بیرون و مایه‌ای گوشتی در وسط آن درست می‌شود. طرز تهیه کبه برنج و سیب زمینی را در ادامه بخوانید و این غذای خوشمزه را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه دیماج قزوین؛ یک میانوعده خوشمزه و سالم
دیماج یا همان دویماج، نوعی غذای سنتی است که در قزوین و آذربایجان شرقی تهیه می‌شود. البته روش تهیه و مواد اولیه ادیماج در این دو استان تفاوت‌هایی دارد. در این مطلب طرز تهیه دیماج قزوین را به شما می‌گوییم که بسیار خوشمزه است و شما می‌توانید آن را به عنوان میانوعده یا حتی شامی سبک و سالم تهیه و نوش جان کنید.
طرز تهیه آش ماست شیرازی با تمام نکات
آش از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است و در مناسبت‌های مختلف درست می‌شود. آش ماست مانند دیگر آش‌ها در مناطق گوناگون کشور پخته می‌شود اما اصالت آن را مربوط به شیراز می‌دانند. این آش خوشمزه از نظر طعم کمی به آش دوغ تبریز شباهت دارد. طرز تهیه آش ماست شیرازی را در ادامه این مطلب بخوانید.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و تخم مرغ خوشمزه و سالم
سیب‌زمینی و تخم مرغ در غذاهای زیادی کنار هم هستند، اما شاید تا به حال سالادی با این دو ماده اولیه را امتحان نکرده باشید. سالادی که بدون مایونز تهیه می‌شود و در عین داشتن طعم خوب و ظاهر جذاب بسیار سالم است. طرز تهیه سالاد سیب زمینی و تخم مرغ را بخوانید و یکبار به آن فرصت دهید تا تبدیل به یکی از غذاهای همیشگی شما شود.
طرز تهیه ساندویچ بوقلمون خوشمزه خانگی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و همه‌پسند با گوشت بوقلمون هستید، حتما این مطلب را بخوانید. در این مطلب ما طرز تهیه ساندویچ بوقلمون خانگی با سبزیجات را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سالاد تخم مرغ و پیازچه
این سالاد خوشمزه با تخم مرغ پخته، پیازچه، کرفس و سس خردل درست می‌شود و طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد. سالاد تخم مرغ را می‌توانید به همراه سبزیجات یا روی نان به عنوان پیش غذا سرو کنید. طرز تهیه سالاد تخم مرغ و سبزیجات را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه آش جو خوشمزه (بدون گوشت)
آش جو یکی از آش‌هایی است که تقریبا در تمام نقاط ایران پخته می‌شود. این آش بخاطر داشتن جو، لعاب و غلظت خوبی پیدا می‌کند. این آش خوشمزه را می‌توانید در هر فصلی بپزید، اما در فصول سرد و به ویژه برای افراد بیمار می‌توانید روی این آش مغذی حساب کنید. طرز تهیه آش جو خوشمزه را با تمام مراحل و نکات در ادامه بخوانید.
طرز تهیه گراتن سیب زمینی اصیل فرانسوی
گراتن غذایی فرانسوی است که معمولا از چیدن ورقه‌های سیب‌زمینی روی هم و پختن آن در فر درست می‌شود. انواع گراتن را می‌توان با ترکیب پنیر، گوشت، مرغ و دیگر سبزیجات مانند بادمجان تهیه کرد. گراتن سیب زمینی و پنیر یک غذای خوشمزه است که در کنار غذاهای گوشتی و خوراک‌ها سرو می‌شود. طرز تهیه گراتن سیب زمینی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سس تریاکی
اگر تجربه خوردن مرغ تریاکی را داشته باشید، می‌دانید سس تریاکی چیست. تریاکی برای مزه‌دار کردن انواع گوشت و به صورت سس روی غذاها استفاده می‌شود و طعم فوق‌العاده‌ای دارد. در این مطلب طرز تهیه سس تریاکی اصیل را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سوپ ذرت و مرغ
اگر یکبار سوپ ذرت رستورانی را امتحان کرده باشید، امکان ندارد دوباره آن را هوس نکنید. این سوپ با ذرت، مرغ، شیر و سیب‌زمینی درست می‌شود و بافتی غلیظ و خامهای دارد. اگر به دنبال یک سوپ خوشمزه و مجلسی هستید، حتما طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت را بخوانید.
طرز تهیه پاستا با بادمجان فوق‌العاده خوشمزه
پاستا از آن غذاهایی است که در تهیه آن می‌توانید بسیار خلاقانه عمل کنید. شما می‌توانید با ترکیب انواع سس، گوشت و سبزیجات پاستاهای خوشمزه و گوناگونی داشته باشید. در این مطلب طرز تهیه پاستا با بادمجان را به شما می‌گوییم که یک پاستای گیاهی خوشمزه و رنگارنگ است.
طرز تهیه کوکو عدس با سس ماست مخصوص
کوکوی عدس یک غذای خوشمزه و سالم است با طرز پختی بسیار آسان است. وجود تخم مرغ، عدس و قارچ در این کوکو، پروتئین مورد نیازتان را تامین می‌کند و سس مخصوص آن، طعم بسیار خوبی به غذا می‌بخشد. طرز تهیه کوکو عدس را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی + نکات پخت باقالی قاتوق خوشمزه
غذاهای شمالی در سراسر ایران به خوشمزگی شناخته می‌شوند، اما باقلا قاتق یا باقلا خورشت معروف‌ترین غذای شمالی است. طرز تهیه باقلا قاتق بسیار آسان است و با کمی دقت می‌توانید آن را به بهترین نحو درست کنید. روش پخت این خورشت گیلانی خوشمزه را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد انبه به سبک مدیترانه‌ای
خوردن سالاد در تابستان لذتی دوچندان دارد، هم به دلیل وفور میوه‌ها و سبزیجات تازه و هم برای فرار از آشپزی در گرما. سالاد انبه یک گزینه جذاب برای روزهایی است که انبه را در میوه فروشی‌ها می‌بینید. بنابراین طرز تهیه سالاد انبه مدیترانه‌ای را بخوانید و برای تهیه آن دست‌به‌کار شوید.
طرز تهیه مرغ مسخن فلسطینی (مسخن دجاج)
مرغ مسخن (Chicken Musakhan) یا آنطور که در زبان اصلی آن را مسخن دجاج می‌نامند، غذایی است که با مرغ و چاشنی پیاز و سماق تهیه می‌شود. این غذا در کشورهای عربی مانند لبنان نیز طبخ می‌شود، اما در واقع متعلق به فلسطین است. طرز تهیه مرغ مسخن را بخوانید و این خوراک خوشمزه را یکبار امتحان کنید.
طرز پخت پلو مکزیکی
غذاهای مکزیکی در سراسر دنیا محبوب هستند و رستوران‌های مکزیکی انواع تاکو، انچیلادا و پلوهای مخلوط را در کنار سس‌های مخصوص و متنوع سرو میکنند. این پلو مخلوط مکزیکی با سبزیجاتی مانند نخود فرنگی، ذرت، هویج و گوجهفرنگی درست می‌شود و بسیار خوشمزه است. طرز تهیه پلو مکزیکی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه بلغور پلو ترکیه ای با سبزیجات (پیلاو بلغور و سبزیجات)
بلغور پلو از آن غذاهایی است که ظاهر ساده‌ای دارد و تا آن را نچشید باورتان نمی‌شود می‌تواند اینقدر خوشمزه باشد. حالا تصور کنید این پلوی خوشمزه به جای آب با آب مرغ پخته شود. پیلاو بلغور به همین خوشمزگی است. طرز تهیه بلغور پلوی ترکیه ای را بخوانید و آن را در منزل درست کنید.
۶ طرز تهیه پیتزا خانگی خوشمزه و آسان
پیتزا از آن غذاهایی است که بزرگ و کوچک نمی‌شناسد و همه از خوردنش لذت می‌برند. برخلاف تصور عموم که پیتزا را غذایی چاق‌کننده می‌دانند، در صورت استفاده از مواد اولیه سالم می‌توانید پیتزاهایی سالم و کم‌کالری داشته باشید. در این مطلب از مجله وبسایت سبک زندگی ۶ مدل پیتزای خانگی را به شما معرفی می‌کنیم. با درست کردن پیتزا در خانه علاوه بر اطمینان از سلامت غذا، می‌توانید طعم‌های جدیدی خلق کنید. برای آشنایی با طرز تهیه پیتزا خانگی تا آخر این مطلب با ما باشید.
طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با مرغ
پنه مرغ با سس آلفردو یک پاستای کلاسیک و خوشمزه است که در ۳۰ دقیقه آماده می‌شود. طعم خامهای سس آلفردو به همراه مرغ مزه‌دار شده با پودر سیر یک ترکیب برنده به شما می‌دهد. حتی کودکان بد غذا هم پاستای پنه آلفردو را دوست دارند. طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با مرغ را بخوانید و همین حالا دست به کار شوید.
طرز تهیه سالاد کدو سبز با کدوی خام تازه
کدو‌های تازه و جوان برای تهیه سالاد بسیار مناسبند. سالاد کدو سبز یک تجربه جدید تابستانی است که می‌توانید آن را با مغزها و سبزیجات مختلف ترکیب و طعم‌های متفاوت خلق کنید. طرز تهیه سالاد کدو سبز خام را در ادامه مطلب بخوانید.
طرز تهیه کتلت با گوشت بوقلمون خوشمزه و سالم
پیچیدن بوی کتلت در خانه یکی از لذت‌های زندگی است. این غذای خوشمزه ایرانی معمولا با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه می‌شود، اما اگر به دنبال نسخه سالم‌تر و تردتر آن هستید بد نیست کتلت با گوشت بوقلمون را امتحان کنید. گوشت بوقلمون چربی اشباع‌شده کمتری دارد و پس از سرخ‌شدن کاملا برشته و پوک می‌شود. طرز تهیه کتلت بوقلمون را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه برگر نخود گیاهی
اگر به دنبال یک غذای جدید و آسان هستید، این برگر گیاهی و بدون گوشت را امتحان کنید. این غذا با نخود پخته، جعفری، سیر، پیاز و پنیر فتا تهیه می‌شود و طعم خوشمزه‌ای دارد. این برگر برای کسانی که به دلیل چربی و مشکلات دیگر از مصرف گوشت قرمز شده‌اند نیز مناسب است. طرز تهیه برگر نخود گیاهی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد عدس رژیمی؛ یک غذای گیاهی رنگی و خوشمزه
عدس یکی از پروتئین‌های گیاهی است که نقش کمرنگی در غذاهای روزمره ما دارد. سالاد عدس می‌تواند یک انتخاب خوب برای استفاده بیشتر از این حبوبات خوشمزه و مفید باشد. این سالاد را می‌توانید کنار غذای اصلی یا به عنوان یک وعده غذایی سالم و رژیمی آماده و نوش جان کنید. طرز تهیه سالاد عدس رژیمی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد کرفس و مرغ رژیمی فوق‌العاده خوشمزه
سالاد کرفس و مرغ ترکیب خوشمزه‌ای از سینه مرغ پخته‌شده، کرفس، پیازچه و انگور است. سس این سالاد با ماست یونانی تهیه می‌شود و در عین طعم خامهای و جذاب چربی و کالری پایینی دارد. اگر به دنبال یک غذای بدون نان و برنج ولی سیرکننده هستید، این سالاد یک انتخاب بسیار مناسب است. طرز تهیه سالاد مرغ و کرفس را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد پانزانلا، یک سالاد ایتالیایی خوشمزه و آسان
پانزانلا سالادی ایتالیایی است که با نان تست‌شده، پنیر موزارلا، گوجهفرنگی و ریحان درست می‌شود. ظاهر رنگارنگ و جذاب پانزانلا آن را به یک سالاد تابستانی تبدیل کرده است. طرز تهیه سالاد پانزانلا را بخوانید و آن را با گوجهفرنگی تازه امتحان کنید.
طرز تهیه قارنی یاریخ: بادمجان شکم پر ترکی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده و بادمجان هستید پیشنهاد ما قارنی یاریخ یا بادمجان شکم پر ترکی است. این غذا در ایران، ترکیه و بسیاری از کشورهای مدیترانه پخته می‌شود. «قارنی یاریخ» در زبان ترکی به معنای «شکم پاره» است و به شکاف میان بادمجان اشاره دارد. می‌توانید طرز تهیه قارنی یاریخ را در ادامه این مطلب بخوانید و این غذای سالم و خوشمزه را امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد نخود مدیترانه ای: یک غذای خوشمزه و بسیار سالم
آشپزی مدیترانه ای از سالم‌ترین سبک‌های آشپزی است. استفاده از سبزیجات تازه و روغن زیتون شاخصه‌های مهم غذاهای مدیترانه‌ای هستند. سالاد نخود مدیترانه ای با نخود پخته، خیار، پیاز، فلفل دلمه و سسی سالم با روغن زیتون و سرکه درست می‌شود. این سالاد می‌تواند یک وعده غذای کامل و سالم باشد یا در کنار وعده اصلی قرار بگیرد. در این مطلب روش دستور خود سالاد و طرز تهیه سس برای سالاد نخود را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی و خوشمزه به سالم‌ترین روش
ناگت غذایی جذاب و خوشمزه است که همه به خصوص کودکان آن را دوست دارند. تهیه ناگت مرغ در منزل کار سختی نیست و شما می‌تواند با مرغ تازه و مواد درجه یک، ناگت مرغ خانگی خودتان را داشته باشید. در این مطلب طرز تهیه ناگت مرغ ترد و خوشمزه و در عین حال سالم را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا یک غذای هندی خوشمزه و پر ادویه
تیکا ماسالا یا چیکن ماسالا، غذایی هندی است که با مرغ و سسی از ماست و خامه تهیه می‌شود. این خوراک را می‌توان مهمانی ادویه‌ها نامید، گرام ماسالا، زنجبیل، زردچوبه و تخم گشنیز عطر خاصی به این غذای خوشمزه می‌بخشند. طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا را در سایت سبک زندگی بخوانید و این غذای خوش‌خوراک هندی را در خانه امتحان کنید.
طرز تهیه ادویه گرام ماسالا (گراماسالا) هندی در خانه
شاید در دستورهای آشپزی نام ادویه گراماسالا به گوشتان خورده باشد، اما ندانید چیست و چه عطر و بویی دارد. این ادویه هندی از ترکیب چند ادویه دیگر درست می‌شود. ما طرز تهیه ادویه گرام ماسالا، کاربرد و موارد مصرف آن را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی فوق‌العاده خوشمزه، بدون کالباس و مرغ
کمتر کسی پیدا می‌شود که سالاد ماکارونی را دوست نداشته باشد، اما این سالاد خوشمزه به طور معمول با سس مایونز فراوان تهیه می‌شود و کالری بالایی دارد. اگر رژیم لاغری دارید یا صرفا سلامت غذا برایتان مهم است، می‌توانید طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی ما را امتحان کنید. این سالاد با وجود نداشتن مایونز طعم فوق‌العاده‌ای دارد و مطمئنا بیشتر از یکبار آن را درست خواهید کرد.
طرز تهیه سوپ کدو سبز و گردو خوشمزه و مجلسی
گاهی یک کاسه سوپ سبزیجات خوشمزه از هر غذایی دلچسب‌تر است. سوپ کدو سبز و گردو با رنگ سبز ملایم و بافت و طعمی فوق‌العاده می‌تواند یک غذای سبک و مقوی و یک سوپ مجلسی برای پیش‌غذا باشد. طرز تهیه سوپ کدو سبز و گردو را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه چیکن انچیلادا (انچیلادای مرغ) + سس انچیلادای قرمز
انچیلادا غذایی مکزیکی است که از نان ترتیلا پیچیده به دور فیلینگ مرغ، گوشت، حبوبات یا سبزیجات و پخته شده در سس مخصوص درست می‌شود. در این مطلب ما طرز تهیه چیکن انچیلادا یا همان انچیلادای مرغ و سس قرمز مخصوص آن را به شما می‌گوییم و امیدواریم آن را در خانه آماده کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
طرز تهیه پاستا با پنیر فتا و گوجه گیلاسی
شاید این روزها ویدئوی پخت پاستا با پنیر فتا را در شبکه‌های اجتماعی دیده باشید. این غذای آسان به لطف این شبکه‌ها در سراسر جهان ترند شده و بسیاری از آشپزها نیز آن را امتحان کرده‌اند. اگر اهل امتحان‌کردن غذاهای جدید هستید حتما طرز تهیه پاستا با پنیر فتا و گوجه گیلاسی ما را بخوانید و آن را در خانه درست کنید.
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا؛ اصیل‌ترین پیتزای ایتالیایی
روش تهیه پیتزا مارگاریتا بسیار آسان است، این پیتزا با داشتن گوجهفرنگی، سیر و ریحان تمام ویژگی‌های یک غذای ایتالیایی را دارد. در این مطلب طرز تهیه پیتزا مارگاریتا را به شما می‌گوییم. امیدواریم این پیتزای فوری و آسان را در خانه درست کنید و به همراه خانواده از خوردن آن لذت ببرید.
طرز تهیه بورک ترکی با گوشت و خمیر یوفکا
بورک یکی از غذاهای ترکیه ای خوشمزه و در عین حال سالم است که با خمیر یوفکا درست می‌شود. در این مطلب ما طرز تهیه بورک ترکی با گوشت را به شما خواهیم گفت. بورک گوشت را برای ناهار یا شام تهیه کرده و به همراه خانواده نوش جان کنید.
طرز تهیه سوپ دال عدس با مرغ ریش ریش فوق‌العاده خوشمزه
سوپ عدس قرمز یا سوپ دال عدس ریشه در آشپزی عربی و استان‌های جنوبی ایرانسوپ دارد. این سوپ خوشمزه و مغذی را می‌توان در حالت‌های مختلفی تهیه کرد. در این مطلب طرز تهیه سوپ دال عدس با مرغ را به شما می‌گوییم که یک غذای خوشمزه و کامل است. امیدواریم آن را در خانه تهیه کرده و نوش جان کنید.
طرز تهیه کوکو اسفناج و قارچ رژیمی
کوکو قارچ و اسفناج غذایی لذیذ است که می‌توانید آن را برای یک شام سبک و سرشار از مواد مغذی تهیه کنید. ترکیب اسفناج، قارچ و فلفل دلمه طعم و عطری اشتها برانگیز به این غذا می‌بخشند. طرز تهیه کوکو اسفناج و قارچ رژیمی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه گازپاچو؛ سوپ سرد اسپانیایی برای روزهای گرم تابستان
گازپاچو یک پیشغذای پرطرفدار اسپانیایی است که از مخلوط سبزیجات خردشده و آب گوجه فرنگی تهیه می‌شود. این سوپ سرد طعم دلچسبی دارد و برای روزهای گرم که دلتان یک غذای سبک و آسان می‌خواهد انتخاب خوبی است. طرز تهیه سوپ گازپاچو را بخوانید و آن را در تابستان پیش رو امتحان کنید.
طرز تهیه کلم پلو شیرازی با کلم قمری و گوشت قلقلی
کلم پلو غذایی است در بسیاری از نقاط ایران به روش‌های مختلف طبخ می‌شود اما معروف‌ترین دستور تهیه آن مربوط به کلم پلو شیرازی است. کلم پلو را می‌توان با کلم پیچ یا کلم قمری تهیه کرد. در این مطلب ما طرز تهیه کلم پلو شیرازی با کلم قمری و گوشت قلقلی را به شما می‌گوییم و امیدواریم آن را تهیه کرده و لذت ببرید.
طرز تهیه کوکو گردو گیلانی بدون گوشت
کوکو گردو یک غذای گیلانی آسان و خوشمزه است. در نقاط مختلف استان گیلان این کوکو را با کمی تغییر در مواد اولیه طبخ میکنند. طرز تهیه کوکو گردو را بخوانید و این غذای راحت را در منزل امتحان کنید.
طرز تهیه شیر برنج خوشمزه و مجلسی برای افطار
شیر برنج از آن غذاهایی است که عطر و بوی آن ما را به یاد دوران کودکی می‌اندازد. گرچه خوردن یک کاسه شیر برنج خوشمزه نیاز به مناسبت خاصی ندارد، اما این تهیه شیر برنج به عنوان دسر برای افطار رایج‌تر است. ما طرز تهیه شیر برنج خوشمزه و مجلسی را با تمام ریزه‌کاری‌های آن به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه کوکو بادمجان رژیمی؛ یک غذای گیاهی خوشمزه
کوکو از آن مواردی است که وقتی به دنبال یک غذای سبک و خوشمزه می‌گردیم به دادمان می‌رسد. کوکوی بادمجان از ترکیب بادمجان سرخ‌شده، سبزیجات و کمی پنیر فتا تهیه می‌شود. در این مطلب ما طرز تهیه کوکو بادمجان رژیمی با روغن کم را به شما می‌گوییم. با خیال راحت این غذا را بپزید و نوش جان کنید.
طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه و خنک برای روزهای گرم
بی‌اغراق می‌توان گفت که در روزهای گرم بهار و تابستان هیچ چیز به اندازه یک کاسه آب دوغ خیار خنک دلچسب نیست. نحوه درست کردن و مواد لازم آب دوغ خیار کمی سلیقه‌ای هستند، با این وجود ما طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه و ترفندهای آن را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه فرنی با آرد برنج یک افطاری سبک و خوشمزه
فرنی یکی از پایه‌های ثابت سفره‌های افطار ماه رمضان است. طعم شیرین ملایم و بافت لطف آن به همراه عطر گلاب، خوردن آن را پس از چند ساعت روزه‌داری بسیار دلچسب و مناسب می‌کند. ما طرز تهیه فرنی با آرد برنج را به همراه تمام نکاتی که باید برای درست کردن فرنی خوشمزه بدانید به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه کوکو اسفناج و پنیر؛ یک شام سبک و رژیمی
کوکو اسفناج و پنیر یک غذای آسان، فوری و خوشمزه است که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده می‌شود. کوکوها معمولا به روغن زیادی برای پختن نیاز دارند، اما این کوکو در فر تهیه می‌شود و تنها کمی روغن برای پخت آن کافی است. طرز تهیه کوکو اسفناج و پنیر را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه رنگینک رولتی؛ یک دسر خوشمزه با خرما برای ماه رمضان
رنگینک یک دسر خرمایی رایج در جنوب کشور است. البته در شهرهای دیگر هم این دسر با خرما را برای سفره افطار ماه رمضان تهیه میکنند. رنگینک را می‌توانید به صورت ساده، قالبی و رولتی آماده کرد. در این مطلب طرز تهیه رنگینک رولتی را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه حلیم شیر اصفهانی برای افطار
حلیم یکی از بهترین و مقوی‌ترین غذاهای ایرانی است که از ترکیب گندم یا جو با هر نوع گوشتی تهیه می‌شود. مصرف حلیم به دلیل داشتن پروتئین، فیبر و کربوهیدرات به ویژه در ماه رمضان بیشتر است. حلیم شیر یکی از خوشمزه‌ترین انواع حلیم است و در اصفهان محبوب‌تر است. ما طرز تهیه حلیم شیر اصفهانی و نکات پخت حلیم خوشمزه و کشدار را به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات خوشمزه (بدون گوشت)
طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات با رژیم گیاهخواری سازگار بوده و بسیار لذیذ است. برای تهیه این اسپاگتی بدون گوشت تنها به یک ظرف نیاز دارید و نیازی به آبکش کردن اسپاگتی‌ها نیست. چه چیزی از این آسان‌تر؟ این اسپاگتی خوشمزه و آسان را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سس فلفل تایلندی (سیراچا) در خانه
سس فلفل تایلندی مانند بقیه غذاهای این کشور حسابی تند و تیز است. اگر از خوردن غذاها و چاشنی‌های تند لذت می‌برید، پیشنهاد می‌کنیم سس سیراچا را حتما امتحان کنید. ما طرز تهیه سس فلفل تایلندی را با تمام نکات آن به شما می‌گوییم.
طرز تهیه میگو سوخاری با سس مخصوص
به طور معمول حتی کسانی که طرفدار غذاهای دریایی یا میگو نیستند هم نمی‌توانند در برابر میگو سوخاری ترد و برشته مقاومت کنند. ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه میگو سوخاری با سس مخصوص آن را به شما بگوییم. این روش پخت میگو سوخاری را حتما امتحان کنید تا متوجه تفاوت طعم و تردی آن شوید.
طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ خوشمزه و رژیمی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و کم کالری با مرغ هستید پیشنهاد ما خوراک خوراک مرغ و قارچ است. یک غذای ساده، فوری اما خوش‌طعم که می‌توانید آن را برای ناهار یا شام انتخاب کنید. طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد ایتالیایی با سس مخصوص
سالاد ایتالیایی یک سالاد آسان است که آماده کردن آن زمان زیادی از شما نخواهد گرفت. ما طرز تهیه سالاد ایتالیایی را به همراه سس مخصوص آن به شما می‌گوییم. سس این سالاد با داشتن جعفری، ریحان و سیر، طعم فوق‌العاده‌ای به آن می‌بخشد. این سالاد جذاب را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه برنج گل کلم برای رژیم کتوژنیک (پلو کتویی)
می‌دانید که مصرف کربوهیدرات در رژیم کتوژنیک بسیار محدود است. بنابراین مواد غذایی مانند نان و برنج کاملا از فهرست غذاهای مجاز در کتوژنیک حذف می‌شوند. اما اگر دلتان برای حس خوردن غذای پلویی تنگ شده، ما طرز تهیه برنج گل کلم را به شما می‌گوییم که با رژیم کتو نیز سازگاری دارد.
طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوشمزه و آسان
کلم بروکلی خواص فراوانی دارد اما بسیاری از ما طرز تهیه غذا با کلم بروکلی را بلد نیستیم و تنها در سالاد از آن استفاده می‌کنیم. در این مطلب طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوشمزه‌ای را با تنها ۲ ماده اولیه به شما می‌گوییم. این کوکو بدون تخم مرغ را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه دیپ قارچ (سس قارچ خامهای)
دیپ قارچ یا همان سس قارچ خامهای می‌تواند به همراه نان ترد یا چیپس برای میان وعده یا پذیرایی از مهمانان انتخاب خوبی باشد. طرز تهیه دیپ قارچ را بخوانید و این سس خوشمزه را در منزل آماده کنید.
طرز تهیه باباغنوش (بابا غنوج) یک غذای خوشمزه لبنانی
بابا غنوج یا بابا گانوش یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای لبنانی است که با بادمجان تهیه می‌شود. سیر، ارده و سبزیجات طعم فوق‌العاده‌ای به این غذا می‌بخشند. طرز تهیه باباغنوش اصل لبنانی را در ادامه بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه پیتزای پنیر خانگی؛ خوشمزه و حرفه‌ای
پیتزای پنیر در عین سادگی می‌تواند ایده‌آل‌ترین حالت پیتزا باشد. نان پیتزا ترد به همراه سس گوجه فرنگی مخصوص و یک لایه ضخیم پنیری که با هر گاز حسابی کش می‌آید. حتی تصور آن نیز هیجان‌انگیز است. طرز تهیه پیتزای پنیر را بخوانید و زودتر دست به کار پختن آن شوید.
طرز تهیه شاورما گوشت عربی با سس مخصوص
شاورما از محبوب‌ترین غذاهای عربی است و در ایران نیز طرفداران خودش را دارد. طرز پخت شاورما کمی شبیه به کباب ترکی بوده اما ادویه‌جات آن متفاوت هستند. طرز تهیه شاورما گوشت عربی را به همراه دستور سس مخصوص شاورما در این مطلب بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه چیپس خانگی در فر؛ خوشمزه و کم چربی
چیپس از آن خوراکی‌هایی است که همه از خوردن آن لذت می‌برند. اما به خاطر چربی بالا و شرایط تهیه ناسالم بسیاری از افراد از آن پرهیز کرده و حتی به فرزندانشان نیز اجازه خوردن چیپس‌های آماده فروشگاهی را نمی‌دهند. در این مطلب ما طرز تهیه چیپس خانگی در فر را به شما خواهیم گفت که علاوه بر چربی پایین و سالم بودن، می‌توانید طعم آن را به دلخواه خود تعیین کنید. این چیپس خانگی جذاب را در خانه تهیه کرده و نوش جان کنید.
طرز تهیه سالاد بیبی اسفناج و گردو
سالاد اسفناج و گردو و پنیر یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین سالادهایی است که می‌توانید آن را به روتین آشپزی خود اضافه کنید. طرز تهیه سالاد بیبی اسفناج و گردو را بخوانید و حتما آن را امتحان کنید.
طرز تهیه جوجه کباب شیش طاووق عربی
جوجه کباب بین ما ایرانی‌ها غذای محبوبی است و بیشترمان آن را دوست داریم. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب شیش طاووق را به شما می‌گوییم که مواد مزه‌دار کردن آن کمی با جوجه کباب ایرانی متفاوت است. این غذای آسان و خوشمزه را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سس آووکادو (گواکامولی) برای دیپ و ساندویچ
شاید اسم گواکامولی یا سس آووکادو به گوشتان خورده باشد یا آن را در دستورهای آشپزی دیده باشید. اما گواکامولی چیست و چطور درست می‌شود. ما در این مطلب طرز تهیه سس آووکادو و کاربردهای آن را به شما می‌گوییم. پس تا پایان مطلب با ما باشید و حتما این سس مغذی و خوش طعم را امتحان کنید.
طرز تهیه خورشت مرغ ترش گیلانی
مرغ ترش از غذاهای محلی و خوشمزه شمال ایران است که آن را هم در مازندران و هم در گیلان تهیه میکنند. طرز تهیه مرغ ترش گیلانی با طرز تهیه مرغ ترش مازندرانی یکی نیست و مواد اولیه این دو غذا نیز تفاوت‌هایی دارند. در این مطلب طرز تهیه خورشت مرغ ترش گیلانی را به شما می‌گوییم. این غذای محلی را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد مرغ و اسفناج مدیترانه‌ای با سس مخصوص
یک سالاد خوشمزه با مرغ گریل شده و اسفناج و سبزیجات تازه که حاوی پروتئین و فیبر و انواع آنتی‌اکسیدان‌هاست. این سالاد خوشمزه را برای ناهار و شام می‌توانید تهیه و نوش جان کنید. طرز تهیه سالاد مرغ و اسفناج مدیترانه‌ای را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه خورشت فاصولیه یک غذای ترکیه‌ای خوشمزه
خوراک فاصولیه غذایی است که با گوشت و لوبیا تهیه می‌شود و می‌توان آن را به همراه برنج یا نان سرو کرد. طرز تهیه خورشت فاصولیه سخت نیست و عطر و طعم آن با ذائقه ما ایرانی‌ها سازگاری خوبی دارد. برای تهیه این غذای سرشار از پروتئین و فیبر ادامه مطلب را بخوانید.
طرز تهیه پیاز کاراملی برای غذاها
پیاز کاراملایز یا پیاز کاراملی برای همبرگر، خوراک ماهیچه، سوپ پیاز فرانسوی و بسیاری از غذاهای دیگر استفاده می‌شود. تهیه پیاز کاراملی بسیار آسان است اما قلق‌های خاص خودش را دارد. در این مطلب طرز تهیه پیاز داغ کاراملی و نکات آن را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سالاد گاردن با سس مخصوص
سالاد گاردن را احتمالا در رستوران‌ها میل کرده‌اید. همان‌طور که از نام آن مشخص است، سبزیجات گوناگونی در این سالاد به کار می‌روند. تنوع سبزیجات و طعم سس سالاد گاردن شما را مشتری دائمی آن خواهد کرد. طرز تهیه سالاد گاردن را در ادامه بخوانید و آن را یکبار امتحان کنید.
طرز تهیه چیکن پیکاتا: خوراک مرغ ایتالیایی
این غذای ایتالیایی آسان و خوشمزه با فیله سینه مرغ درست می‌شود. طعم خوب این غذا مدیون سس لیمویی و خامهای آن است که به همراه دانه‌های کبر (کیپر) عطر فوق‌العاده‌ای به غذا می‌بخشد. طرز تهیه چیکن پیکاتا را بخوانید و این غذای سالم و سرشار از پروتئین را امتحان کنید.
طرز پخت قلیه ماهی جنوبی
اگر از خوردن غذاهای دریایی لذت می‌برید این مطلب را از دست ندهید. قلیه ماهی یکی از غذاهای اصیل جنوب کشور است که طعمی تند و ترش دارد. ما طرز پخت قلیه ماهی به شیوه جنوبی را به شما می‌گوییم. این خورشت بسیار آسان است پس طرز تهیه آن را بخوانید و زودتر دست به کار شوید.
طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی با گوشت بوقلمون و پنیر
این غذا با کوفته قلقلی تهیه می‌شود و یک انتخاب مناسب برای وقتی است که می‌خواهید یک غذای سریع و آسان تهیه کنید. طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی با گوشت بوقلمون و پنیر را بخوانید و به همراه خانواده از این خوراک لذت ببرید.
طرز تهيه موساكا بادمجان و گوشت
موساکای بادمجان از آن غذاهایی است که کسی به آن نه نخواهد گفت. این غذای جذاب که با بادمجان، گوشت چرخ‌کرده و پنیر درست می‌شود می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار خوشمزه و آسان باشد. طرز تهیه موساکا بادمجان و گوشت را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه املت مرغ: یک صبحانه کتوژنیک خوشمزه
این املت خوشمزه با داشتن مرغ و پنیر یک غذای کامل است که می‌توان برای هر یک از سه وعده اصلی آن را سرو کرد. املت مرغ کربوهیدرات کمی دارد و گزینه مناسبی برای رژیم غذایی کتوژنیک محسوب می‌شود. طرز تهیه املت مرغ و پنیر را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سوپ برنج و مرغ
این سوپ برنجی و مقوی برگرفته از یک سوپ یونانی به نام آوگولمونو است. در زبان یونانی به تخم مرغ آوگو و به لیموترش لمون می گویند. این سوپ دقیقا همان چیزی است که تیرگی روزهای سرد زمستان را از شما دور خواهد کرد. طرز تهیه سوپ برنج و مرغ خامهای ما را بخوانید و آن را امتحان کنید.
طرز تهیه تارت گوشت مینی
هر کدام از این مینی تارت‌ها یک لقمه خوشمزه از خمیر فیلوی برشته، گوشت چرخ‌کرده و پنیر موزارلا هستند. مینی تارت گوشت برای پذیرایی از مهمانان، شام سبک و ترغیب کودکان به غذا خوردن گزینه مناسبی است. طرز تهیه تارت گوشت مینی را در ادامه بخوانید و این خوشمزه کوچک را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی
سالاد فتوش یکی از سالادهای مدیترانه‌ای - عربی است که از سبزیجات خردشده و سسی سالم به همراه قطعات ترد نان پیتا تشکیل شده است. این سالاد می‌تواند یک پیشغذای خوشمزه و مجلسی یا یک وعده شام سبک و گیاهی باشد. طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه برگر خانگی خوشمزه و حرفه‌ای
در این مدت تهیه و صرف غذا در خانه انتخاب بهتر و سالمتری است، به همین دلیل ما طرز تهیه برگر خانگی را برای شما آماده کرده‌ایم تا با خیالی راحت یک ساندویچ همبرگر خانگی و خوشمزه آماده کرده و در کنار خانواده میل کنید.
طرز تهیه شاورما مرغ به سبک لبنانی
شاید پیش آمده باشد در رستوران یک شاورمای لبنانی خوشمزه خورده باشید و فکر کنید این غذای پرادویه و سالم چگونه درست می‌شود. شاورما یک غذای سرشار از پروتئین و خوش‌طعم است و اگر آن را بدون نان میل کنید می‌تواند یک غذای کتوژنیک نیز باشد. طرز تهیه شاورما مرغ به سبک لبنانی را در ادامه به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه پیتزا میگو خوشمزه و آسان
پیتزایی سالم و خوشمزه برای طرفدارن میگو! طرز تهیه پیتزا میگو را بخوانید و برای آخر هفته آن را آماده کنید. در تهیه این پیتزا از ۳ نوع پنیر استفاده می‌شود که طعم خیلی خوبی به آن می‌بخشد و می‌توانید به این بهانه توجه کودکان بدغذا را نیز جلب کنید.
طرز تهیه املت تند تونسی
املت یکی از آن غذاهایی است که برای هر سه وعده صبحانه، ناهار و شام می‌توان آن را آماده کرد و همه دوستش دارند. اما این املت تونسی با تمام املت‌هایی که تا به حال خورده‌اید فرق دارد، طرز تهیه املت تند تونسی را بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سس سبزیجات خوشمزه برای سالاد
یک سس سالم گیاهی با طعمی فوق‌العاده که می‌توانید آن را جایگزین مایونز کنید. علاوه سیر، پیازچه و سبزیجات تازه طعم خاصی به این سس می‌بخشند که آن را برای انواع سالاد و حتی در کنار چیپس مناسب می‌کند. طرز تهیه سس سبزیجات را بخوانید و سریع‌تر برای درست‌کردن آن دست به کار شوید.
طرز تهیه شیر جو دوسر در خانه
بیش از نیمی افراد در سراسر جهان توانایی تحمل لاکتوز موجود در شیر و لبنیات را ندارند و در صورت مصرف این مواد دچار مشکلات گوارشی می‌شوند. به این افراد توصیه می‌شود از انواع شیر گیاهی مانند شیر جو دوسر استفاده کنند. در این مطلب طرز تهیه شیر جو دوسر را به شما می‌گوییم که برای افراد دارای حساسیت به لاکتوز و گیاهخواران گزینه مناسبی است.
طرز تهیه سوپ سیب زمینی خامهای
این سوپ خوشمزه با بافتی خامهای و عطر ادویه یک گزینه جذاب برای شام یا پیشغذای مهمانی است. کودکان آن را دوست دارند و به دلیل داشتن شیر، غذای مناسبی برای آنها محسوب می‌شود. طرز تهیه سوپ سیب‌زمینی خامهای را در ادامه بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه ماکارونی و پنیر گیاهی (مک اند چیز)
ماکارونی و پنیر یا همان مک اند چیز، از آن غذاهایی است که همیشه و در همه حال دلمان می‌خواهد. به همین خاطر ما طرز تهیه ماکارونی و پنیر گیاهی را به شما می‌گوییم تا حتی اگر گیاهخوار هستید، بتوانید از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید.
طرز تهیه سالاد لوبیا سفید و پیاز
سالادها همیشه شامل کاهو و کلم نیستند، سالاد لوبیا سفید یک وعده کامل از پروتئین، کلسیم، پتاسیم و فیبر بالاست و روش تهیه آن بسیار آسان است. طرز تهیه سالاد لوبیا سفید را در ادامه بخوانید و آن را در کنار غذای اصلی یا برای یک وعده مغذی و سالم امتحان کنید.
طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر
یک غذای آسان، خوشمزه و سالم! هر ویژگی که از یک غذا انتظار دارید را می‌توانید در این فلفل دلمه پر شده با سالاد تن ماهی پیدا کنید. طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر را بخوانید و آن را به برنامه آشپزی هفتگی‌تان اضافه کنید.
طرز تهیه قارچ شکم پر بدون گوشت
یک فینگرفود گیاهی خوشمزه که می‌تواند میز پذیرایی شما را کامل‌تر کند و مورد توجه کودکان قرار بگیرد. طرز تهیه قارچ شکم پر بدون گوشت را بخوانید و این غذای گیاهی لذیذ را امتحان کنید.
طرز تهیه دیپ پنیر فتا
یک کاسه دیپ پنیر فتا و کمی چیپس یا نان ترتیا، ترکیبی است که هیچ‌کس دست رد به سینه آن نخواهد زد. برای تماشای فوتبال، فیلم سینمایی یا دورهمی و تولد این دیپ را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. طرز تهیه دیپ پنیر فتا را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه استاک سبزیجات (عصاره سبزیجات)
راز داشتن یک سوپ یا خوراک خوشمزه، استفاده از عصاره سبزیجات خانگی است. به همین دلیل ما طرز تهیه استاک سبزیجات را در این مطلب برایتان آورده‌ایم.
طرز تهیه سوپ گل کلم با شیر
یک سوپ خوشمزه و آسان که با رژیم گیاهخواری و وگان نیز سازگاری دارد. سوپ گل کلم سرشار از ویتامین آ، ث و پتاسیم است و می‌تواند یک پیش غذای خوب و مجلسی یا شامی سبک و لذیذ باشد. طرز تهیه سوپ گل کلم با شیر را بخوانید و آن را امتحان کنید.
طرز تهیه پنینی مرغ و پستو بدون ساندویچ ساز
یک ساندویچ خوشمزه و فوری که بچه‌ها عاشق آن خواهند شد. طرز تهیه پنینی مرغ و پستو را بخوانید و بدون نیاز به دستگاه ساندویچ ساز، از باقی‌مانده ناهار و شام قبلی یک پنینی لذیذ تهیه کنید.
طرز تهیه سس پستو سبز (پستوی ریحان)
اگر از طرفداران انواع پاستا، پنینی یا سالاد با سس پستو هستید، حتما طرز تهیه سس پستو سبز ما را بخوانید. پستوی ریحان طعم بسیار خوبی به غذاها می‌بخشد و در عین حال بسیار سالم و مغذی است. این سس خوشمزه گیاهی را امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد تن ماهی کتوژنیک
این سالاد کتوژنیک خوشمزه یک غذای کامل است که در ۱۵ دقیقه حاضر می‌شود. کرفس و پیاز عطر و طعم فوق‌العاده‌ای به این سالاد می‌دهند که همه دوستش خواهند داشت. طرز تهیه سالاد تن ماهی را بخوانید و این غذای آسان را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر فتا
یک غذای سبک یا پیش‌غذایی سالم و خوشمزه که به آسانی و با هزینه کمی می‌توانید آن را آماده کنید. ترکیبی از اسفناج پخته، پیاز و پنیر که در لایه‌ای ترد و برشته از خمیر فیلو قرار دارد. اگر از طرفداران غذاهای ترک هستید، حتما طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر فتا را بخوانید و این غذای گیاهی را امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد لبو و سبزیجات خوشمزه
این کاسه سالاد مانند جشنی از رنگ‌ها و طعم‌هاست. تندی پیاز و شیرینی هویج به همراه عطر پوست لیمو و رنگ جذاب لبو، شما را عاشق سالاد لبو و سبزیجات خواهد کرد. اگر از سالادهای تکراری خسته شده‌اید، پیشنهاد ما این است که طرز تهیه سالاد لبو را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه پیتزا قارچ و پیاز کاراملی
این پیتزای خوشمزه مواد اولیه کمی دارد و در ۳۰ دقیقه آماده می‌شود. در این پیتزا از سوسیس، کالباس و گوشت نیز استفاده نمی‌شود و تمام مواد اولیه آن گیاهی هستند. دیگر چه انتظاری از یک پیتزا دارید؟ همین حالا دست به کار شوید و پس از خواندن طرز تهیه پیتزا قارچ و پیاز کاراملی آن را تهیه کنید.
طرز تهیه سس پنیر چدار
حتما تا به حال سس‌های غلیظ پنیری را در تبلیغات رستوران‌ها دیده‌اید. سس پنیر چدار در کنار سبزیجات خام یا انواع سوخاری یک ترکیب وسوسه برانگیز است که کسی نمی تواند از آن بگذرد. طرز تهیه سس پنیر چدار را بخوانید و آن را در منزل با کیفیت بالایی تهیه کنید.
طرز تهیه سالاد کینوا تایلندی خوشمزه و آسان
کینوا یکی از انواع ابرغذا (super food) محسوب شده و خواص سلامتی بسیاری دارد. اما هنوز بسیاری از ما، روش درست کردن کینوا و کاربردهای غذایی آن را نمی‌دانیم. یکی از بهترین راه‌های مصرف این دانه، درست کردن سالاد با کینوا است. در این مطلب طرز تهیه سالاد کینوا تایلندی را به شما می‌گوییم. این سالاد خوشمزه و سالم را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سوپ لبو
سوپ لبو با رنگی چشم‌نواز و طعمی منحصر به فرد، یک انتخاب عالی برای روزهای سرد است. این سوپ که غلظتی خامهای دارد، فقط از سبزیجات تهیه شده و سرشار از ویتامین و آنتی‌اکسیدان است. طرز تهیه سوپ لبو را بخوانید و تا فصل لبو تمام نشده آن را امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد عدس و گوجه فرنگی
سالادی کامل و مقوی که می‌تواند یکی از وعده‌های غذایی شما باشد. ترکیب رنگی پیاز قرمز، سبزیجات و گوجهفرنگی ظاهری چشم‌نواز به این سالاد می‌بخشند و مواد مغذی موجود در عدس به همراه ویتامین و فیبر سبزیجات یک پکیج کامل از مواد مورد نیاز بدن را به شما ارائه می‌دهد. طرز تهیه سالاد عدس و گوجهفرنگی را بخوانید و آن را امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک مرغ هندی (چیکن جالفریزی)
یک غذای خوشمزه و سالم که حاوی پروتئین و فیبر بالاست و با روغن کمی تهیه می‌شود. طرز تهیه خوراک مرغ هندی را بخوانید و اینبار به جای خورش مرغ همیشگی آن را امتحان کنید. به شما اطمینان می‌دهیم عاشق این غذای خوش‌عطر خواهید شد.
طرز تهیه کوکو کلم بدون تخم مرغ
غذایی رنگین و خوش‌طعم که می‌توانید از باقی‌مانده غذاهای مهمانی شب گذشته برای تهیه آن کمک بگیرید و به این ترتیب در مواد اولیه صرفه‌جویی کنید. در طرز تهیه کوکو کلم از تخم مرغ استفاده نمی‌شود و پخت آن به روغن کمی نیاز دارد. این غذای سالم را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پیاز کاراملی
گرچه توصیه‌های فراوانی برای گنجاندن غذاهای دریایی در رژیم غذایی وجود دارد، اما بسیاری از ما با این غذاها غریبه هستی. با خواندن طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پیاز کاراملی می‌توانید در مدت ۴۰ دقیقه، یک وعده غذای سالم و لذیذ داشته باشید که شامل ماهی و سبزیجات مفید است. برای حفظ سلامتی خود و خانواده‌تان این غذا را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد سالسای انار
یک کاسه سالاد رنگی، که علاوه بر طعم خوب ویتامین‌ها و مواد مغذی را به شما عرضه خواهد کرد. این روزها که فصل انار است حتما این سالسای انار را امتحان کنید. این سالاد می‌تواند انتخاب خوبی برای رژیم غذایی بیمارانی باشد که با سرطان مبارزه میکنند، زیرا مواد فیتوشیمیایی بسیاری برای کمک به بدن دارد و طعم ترش و شیرین آن برای رفع بی‌اشتهایی که در روند درمان ایجاد می‌شود، موثر است.
طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی
این سوپ سبزیجات ساده و بی دردسر را هم به عنوان غذای رژیمی و هم برای مواقع سرماخوردگی می‌توانید آماده و میل کنید. کرفس، سیر و پیازچه عطر فوق‌العاده‌ای به آن می‌بخشند و عدس آن را مقوی و غلیظ می‌کند. طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی مکزیکی
این بار خوراک لوبیا را به روشی جدید آماده کنید، خوراک لوبیا چیتی مکزیکی بسیار ساده است و طعمی تند و عطری اشتها برانگیز دارد. از این خوراک خوشمزه می‌توانید برای تهیه ساندویچ تاکو نیز استفاده کنید.
طرز تهیه سس بالزامیک برای سالاد
اگر دوست دارید انواع سالاد را در رژیم غذایی خود گنجانده و تغذیه سالمتری داشته باشید، بهتر است سس سالاد شما نیز سالم باشد. سس بالزامیک و خردل یک انتخاب حرفه‌ای و جذاب است که در رستوران‌ها سرو می‌شود و روش تهیه آسانی نیز دارد. طرز تهیه سس بالزامیک برای سالاد را در ادامه بخوانید و حتما آن را امتحان کنید، بدون شک عاشق آن می‌شوید.
طرز تهیه گل کلم پفکی با سس مخصوص
گل کلم پفکی را می‌توانید به عنوان دورچین و یا یک غذای سبک و سالم میل کنید. این طرز تهیه گل کلم پفکی بدون نیاز به روغن است. نتیجه کار یک گل کلم سوخاری و ترد با پوششی پفکی است که با سس مخصوص حتی خوشمزه‌تر نیز می‌شود. پس تا فصل گل کلم است این سوخاری جذاب و سالم را امتحان کنید.
طرز تهیه براونی شکلاتی خرمایی بدون نیاز به پخت
به دنبال یک شیرینی خانگی سالم هستید اما مهارت شیرینی‌پزی و یا فر ندارید؟ عاشق کیک براونی هستید ولی نمی‌خواهید قند و شکر مصرف کنید؟ طرز تهیه براونی شکلاتی خرمایی ما را بخوانید و در زمانی کوتاه و بدون نیاز به هیچ‌گونه پخت‌و‌پز، کیکی خیس وشکلاتی و بدون شکر داشته باشید.
طرز تهیه سس ارده برای ساندویچ
یک سس خوشمزه و سالم که بر پایه‌ی ارده و آب لیمو تهیه شده و اصالت آن به آشپزی مدیترانه و خاورمیانه برمی‌گردد. با خواندن طرز تهیه سس ارده می‌توانید یک ساندویچ شاورما یا فلافل حرفه‌ای و خوشمزه در خانه تهیه کنید.
طرز تهیه لازانیا گیاهی با کدو سبز
لازانیا غذایی محبوب و پرطرفدار است اما به دلیل داشتن کربوهیدرات فراوان و یا گوشت قرمز، خوردن آن در رژیم غذایی کتوژنیک یا گیاهخواری ممکن نیست. ما برای حل این مشکل طرز تهیه لازانیا گیاهی با کدو سبز را به شما آموزش می‌دهیم. لازانیای خوشمزه و سالم که در آن از گوشت و کربوهیدرات زیاد خبری نیست.
طرز تهیه مرغ بریان خانگی
یک دستور منحصر به فرد برای پخت مرغ بریان با طعمی بی‌نظیر! این مرغ بریان شده در فر را برای مراسم و جشن‌های خود آماده و با این غذای سالم و خوشمزه زیبایی میز خود را دوچندان کنید. طرز تهیه مرغ بریان خانگی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج
یک غذای آسان حاوی ویتامین ث و پروتئین که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده خوردن است. طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج خوشمزه را در این مطلب بخوانید و این غذای سالم را به همراه خانواده میل کنید.
طرز تهیه پنیر پارمسان گیاهی
پیدا کردن محصولات سازگار با رژیم غذایی گیاهخواری به ویژه رژیم وگان، ممکن است شما را با مشکلاتی مواجه کند. به همین دلیل ما طرز تهیه پنیر پارمسان گیاهی را در این مطلب به شما می گوییم که به سادگی آماده شده و در بسیاری از غذاخا به کمک شما خواهد آمد.
طرز تهیه کدو سبز شکم پر
غذایی خوشمزه با ظاهری جذاب که هیچ گوشت و لبنیاتی در تهیه آن به کار نرفته است. حتی اگر در رژیم غذایی گیاهخواری نباشید نیز طرز تهیه کدو سبز شکم پر برای شما مناسب است.
طرز تهیه کباب مراکشی با گوشت بوقلمون
غذایی کم کالری و سرشار از پروتئین، مناسب رژیم‌های غذایی سالم. ظاهر این غذا اشتهای هر بیننده‌ای را برمی‌انگیزد؛ قطعات گوشت بوقلمون که به همراه فلفل دلمه رنگی و گوجه گیلاسی در سسی از روغن زیتون و سیر و انواع ادویه کباب شده‌اند. طرز تهیه کباب مراکشی با گوشت بوقلمون را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی و سیب
ترکیب فوق‌العاده‌ای از سبزیجات و میوه‌ها، که با سسی از ماست و آب‌لیمو و عسل یک وعده‌ی سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین، فیبر و پروتئین می‌سازند. طرز تهیه سالاد کلم بروکلی و سیب بسیار راحت و فوری است، حتما آن را امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک دال عدس و گوجهفرنگی
ترکیب ادویه‌ها و سبزیجات معطر عطر فوق‌العاده‌ای به این غذا می‌بخشد. اگر بر اثر بیماری حس چشایی شما کاهش یافته و از غذا خودن لذت نمی‌برید، خواندن طرز تهیه خوراک دال عدس و گوجهفرنگی را با طعم قوی کاری، سیر و زنجبیل به شما توصیه می‌کنیم.
طرز تهیه پنیر ریکوتا
این پنیر ایتالیایی خامهای همه جا به کار شما خواهد آمد، هم روی نان تست صبحانه و هم در انواع پاستا، لازانیا و فیلینگ تارت‌ها. چه چیزی بهتر از این که با صرف ۳۰ دقیقه زمان پنیر خانگی و تازه‌ی آماده به مصرف خود را داشته باشید؟ اگر شیر و لیموترش یا سرکه در آشپزخانه دارید، طرز تهیه پنیر ریکوتا را بخوانید و همین حالا دست به کار شوید.
طرز تهیه لازانیای اسفناج
کسی هست که عاشق لازانیا نباشد؟ این لازانیای اسفناج فوق‌العاده خوشمزه و در عین حال سالم را حتما امتحان کنید. این غذا با مواد اولیه سالم و مغذی، حتی برای افرادی که مبتلا به بیماری سرطان هستند یا دوران نقاهت خود را می‌گدرانند قابل استفاده است.
طرز تهیه سالاد هندوانه
نان و پنیر و هندوانه از قدیم یک غذای سالم و آسان به شمار محسوب می‌شود، این سالاد نیز با ترکیبی شبیه به این غذای قدیمی با داشتن میوه و پنیر بخشی از فیبر، پروتئین و ویتامین‌های مورد نیاز بدن شما را تامین می‌کند. طرز تهیه سالاد هندوانه را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سوپ مقوی برای سرماخوردگی
خوردن این سوپ گرم و رقیق در ایام سرماخوردگی، کرونا و یا دوران نقاهت پس از مسمومیت‌های غذایی توصیه می‌شود. بنابراین بهتر است طرز تهیه سوپ مقوی برای سرماخوردگی را بدانید.
طرز تهیه سس خوشمزه زاتزیکی
یک سس سالم و خوشمزه برای ساندویچ‌ها و یا در کنار چیپس و ترتیلا! طرز تهیه سس خوشمزه زاتزیکی را بخوانید و حتما آن را امتحان کنید.
طرز تهیه غذای گیاهی خوشمزه با قارچ
با شنیدن اسم غذای گیاهی برخی به یاد سالاد یا سوپ‌های بدون گوشت می‌افتند، اما باید بدانید غذاهای گیاهی تنوع زیادی دارند. ما طرز تهیه غذای گیاهی خوشمزه با قارچ را در این مطلب به شما خواهیم گفت، لوف قارچ و گردو یک غذای کامل و خوشمزه است که حتما دوستش خواهید داشت.
طرز تهیه شکلات تلخ خانگی
گرچه شکلات تلخ را می توان به سادگی از فروشگاه‌ها خرید، اما تهیه آن در منزل و با طعم‌ها و اشکال متنوع می‌تواند سرگرمی خوشمزه‌ای برای شما باشد. طرز تهیه شکلات تلخ خانگی را بخوانید و آن را به فرصتی برای همکاری با بچه‌ها تبدیل کنید.
طرز تهیه سس آلفردو در خانه
به راحتی و در ۲۰ دقیقه سس آلفردو را آماده کرده و خانواده خود را به یک وعده پاستای خوشمزه مهمان کنید. طرز تهیه سس آلفردو در خانه را با ما بیاموزید.
طرز تهیه مربای تمشک با دانه چیا
مربایی ترش و شیرین و خوشمزه حاوی ویتامین‌های آ، ث و کلسیم که می تواند صبحانه شما را پربارتر کند. طرز تهیه مربای تمشک با دانه چیا را بخوانید و در صورت دسترسی نداشتن به تمشک آن را با توت‌فرنگی تهیه کنید.
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر صبحانه
سیب زمینی در هر حالتی خوشمزه است، فرقی نمی‌کند پوره باشد یا سرخ‌کرده یا کبابی! طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر صبحانه را بخوانید تا یک وعده سالم و خوشمزه داشته باشید.
طرز تهیه شامی نخود
این شامی نخود معطر غذایی مناسب برای محل کار، مدرسه و پیکنیک است که به سادگی آماده شده و به همراه سبزیجات یک لقمه سالم و مغذی می‌سازند. طرز تهیه شامی نخود خوشمزه ما را بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه فاهیتای مرغ و فلفل دلمه
از خوردن غذاهای تکراری با مرغ خسته شده‌اید؟ با خواندن طرز تهیه فاهیتای مرغ و فلفل دلمه یک غذای مکزیکی جدید و پر ادویه را تجربه کنید.
طرز تهیه سالاد کلم ترش و شیرین
سالادی کم زحمت که با مواد اولیه تکراری اما طعمی کاملا جدید! طرز تهیه سالاد کلم ترش و شیرین ما را از دست ندهید.
طرز تهیه همبرگر مرغ آسان
این بار که هوس برگر کردید، دست به کار شده و در کمتر از نیم ساعت چهار ساندویچ سالم برگر مرغ خانگی داشته باشید. طرز تهیه همبرگر مرغ آسان ما را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد هویج
با خواندن طرز تهیه سالاد هویج، سالادی سالم و خوشمزه با طعمی جدید داشته باشید. این سالاد آسان را می‌توانید از یک یا دو روز قبل تهیه و فریز کنید.
طرز تهیه گل کلم کبابی (استیک گل کلم)
طرز تهیه گل کلم کبابی را بخوانید تا یک استیک گیاهی خوشمزه و آسان داشته باشید، که به تنهایی یا در کنار غذاهای دیگر میل می‌شود. با اضافه کردن دیگر سبزیجات یا ادویه‌های مورد علاقه خود طعم جدیدی خلق کنید.
طرز تهیه سالاد یونانی
در زمانی کوتاه یک سالاد یونانی تازه و رنگارنگ درست کنید. طرز تهیه سالاد یونانی را بخوانید و از این سالاد در کنار گوشت گریل‌شده، یا به‌تنهایی به عنوان یک غذای اصلی گیاهی لذت ببرید.
طرز تهیه پاستای سبزیجات
پاستا غذای خوشمزه‌ای است که همه آن را دوست دارند، اما داشتن پنیر فراوان آن را به وعده‌ای پرکالری تبدیل می‌کند. با خواندن طرز تهیه پاستای سبزیجات می‌توانید این غذای خوشمزه را در سالم‌ترین حالت خود آماده و نوش جان کنید.
طرز تهیه سس مارینارا خانگی
سسی تهیه شده از گوجهفرنگی تازه و سبزیجات که برای پختن غذاهای متفاوت به کار شما خواهد آمد. طرز تهیه سس مارینارا خانگی را بخوانید و این چاشنی خوشمزه را درست کنید.
طرز تهیه خوراک کدو بادمجان خوشمزه
خوراکی گرم و خوشمزه، سرشار از طعم و رنگ که بدون نیاز به گوشت و فقط با استفاده از سبزیجات درست می‌شود. طرز تهیه خوراک کدو بادمجان خوشمزه را بخوانید و بدون معطلی دست به کار شوید.
طرز تهیه سالاد کلم و انبه
طرز تهیه سالاد کلم و انبه را بخوانید و یک سالاد کلم متفاوت و خوشمزه با استفاده از انبه تازه درست کنید. ترکیب جذابی از کلم، انبه، گشنیز و ادویه‌ها که دوستش خواهید داشت.
طرز تهیه نان سیر با نان باگت
برای داشتن یک نان سیر آسان و فوری، طرز تهیه نان سیر با نان باگت ما را بخوانید و میز غذای خود با آن کامل‌تر کنید.
طرز تهیه خوراک کدو سبز و گوشت چرخ‌کرده
یک خوراک خوشمزه تابستانی با ترکیب کدو سبز، گوشت چرخ‌کرده و گوجهفرنگی، غذایی سالم که هر فردی با هر ذائقه‌ای دوستش خواهد داشت. طرز تهیه خوراک کدو سبز و گوشت چرخ‌کرده را بخوانید و آن را امتحان کنید تا تبدیل به یکی از غذاهای همیشگی شما شود.
طرز تهیه پاستا با پستوی بروکلی
با خواندن طرز تهیه پاستا با پستوی بروکلی در ۲۰ دقیقه و بدون استفاده از گوشت و مرغ، یک پاستای گیاهی فوق‌العاده خوشمزه خواهید داشت که بچه‌ها عاشق آن می‌شوند.
طرز تهیه برگر بوقلمون خوشمزه
اگر هوس یک برگر خوشمزه کرده‌اید اما نمی‌خواهید سراغ فست فود و غذاهای بیرون منزل بروید، با خواندن طرز تهیه برگر بوقلمون خوشمزه ما یک ساندویچ خوشمزه و سالم برای خود و اعضای خانواده تدارک ببینید.
طرز تهیه سالاد پیازچه چینی
سالادی برگرفته از آشپزی شرق دور که با مواد اولیه در دسترس و روشی آسان آماده می‌شود. طرز تهیه سالاد پیازچه چینی را بخوانید تا سفره‌ی خود را مهمان رنگ و طعم جدیدی کرده باشید.
طرز تهیه بنیه فلفل سبز، یک غذای مکزیکی آسان
یک غذای آسان و خوشمزه برای بهره بردن از صیفی‌جات تازه تابستانی! شما می‌توانید با به کار بردن طرز تهیه بنیه فلفل سبز طعم غذاهای مکزیکی را بر سر سفره خود بیاورید و به سادگی بچه‌های فراری از سبزیجات را به خوردن فلفل سبز ترغیب کنید.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی
پس از خواندن طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی می‌توانید با مواد اولیه تکراری سالادی جدید و خوشمزه داشته باشید که حتی برای وعده شام نیز مناسب است. این سالاد خوشمزه و آسان هم به صورت گرم و هم به صورت سرو می‌شود.
طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران
برای یادگرفتن طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران فرقی نمی‌کند گیاهخوار باشید یا نه، این پیتزای خانگی آنقدر خوشمزه و ترد است که همه آن را دوست خواهند داشت. مواد لازم آن را به راحتی می‌توانید تهیه کنید و در یک شب تعطیل در کنار اعضای خانواده یک پیتزای سالم و بدون مواد فرآوری شده داشته باشید.
طرز تهیه خمیر پیتزا بدون گلوتن
درست کردن خمیر پیتزای خانگی کار دشواری نیست، کمی حوصله و نمرین و یک دستور تهیه دقیق می‌تواند به شما برای داشتن یک خمیر پیتزای عالی و ترد کمک کند. در این مطلب طرز تهیه خمیر پیتزا بدون گلوتن را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه میگو سوخاری به روش ژاپنی
اکثر ما از فواید غذاهای دریایی به ویژه میگو آگاه هستیم، اما از آنجا که طرز پخت این غذاها را به خوبی گوشت قرمز و مرغ نمی‌دانیم در مصرف این غذاها تنبلی می‌کنیم. ما در این مطلب طرز تهیه میگو سوخاری به روش ژاپنی را به شما می گوییم که در عین خوشمزگی بسیار آسان است و در کمتر از بیست دقیقه حاضر می‌شود.
طرز تهیه کوکو کدو سبز
طرز تهیه کوکو کدو سبز را بخوانید و در کمتر از نیم ساعت یک وعده خوشمزه و پرخاصیت آماده کنید. کوکویی بسیار خوشمزه و خوش رنگ که در کنار چند برش گوجهفرنگی و یا ماست اشتهای هرکسی را برمی‌انگیزد.
طرز تهیه مرغ سوخاری کره ای (مرغ تند کره ای)
اگر اهل دیدن فیلم و سریال‌های کره‌ای باشید، از ارادت مردم کره به مرغ سوخاری کره ای خبر دارید. البته مرغ سوخاری به سبک کره‌ای با مرغ سوخاری که ما می‌خوریم تفاوت‌هایی دارد. تفاوت آنها در سس ویژه‌ای است که کره‌ای‌ها برای طعم‌دار کردن سوخاری به کار می‌برند. این غذا به اندازه‌ای خوشمزه است که به همراه غذاهایی مانند رامن (نودل کره‌ای) در رستوران‌های کره‌ای سراسر جهان سرو می‌شود. ما در این مطلب طرز تهیه مرغ تند کره‌ای را مو به مو برای شما آورده‌ایم و پیشنهاد می‌کنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید.
طرز تهیه بلال شیرین با سس مخصوص
گرچه درست کردن بلال کبابی روی ذغال از تشریفات دورهمی‌های قدیمی محسوب می‌شد اما امروزه با سبک زندگی آپارتمان نشینی، شاید برای هرکسی برپا کردن آتش و تهیه بلال به این روش مقدور نباشد. در طرز تهیه بلال شیرین با سس مخصوص را به شما خواهیم گفت که روشی آسان و کم‌زحمت است.
طرز تهیه کباب ترکی در خانه
این روزها که غذا خوردن در محیط‌های خارج خانه کمی نگران کننده است اکثر ما به دنبال تهیه غذاهای مورد علاقه خود در خانه هستیم. کباب ترکی از کباب‌های لذیذی است که می‌تواند یک وعده خوشمزه و سالم برای خانواده باشد. طرز تهیه کباب ترکی در خانه را بخوانید و خود را به یک ساندویچ پر و پیمان مهمان کنید.
طرز تهیه سالاد تبوله عربی با بلغور گندم: یک سالاد خوشمزه و سالم
تبوله سالادی است سالم، رنگارنگ و خوشمزه که می‌تواند جلوه زیبایی به میز غذای شما ببخشد. اگر گیاهخوار هستید یا رژیم لاغری دارید، می‌توانید روی این سالاد عربی ـ مدیترانه‌ای به عنوان یک وعده غذایی نیز حساب کنید. طرز تهیه سالاد تبوله عربی بسیار آسان است، آن را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون به روشی متفاوت
سالاد ماکارونی غذای خوشمزه‌ای است که تقریبا همه از آن استقبال میکنند. این غذای آسان می‌تواند یکی از غذاهای میز مهمانی شما باشد یا به عنوان غذای اصلی سرو شود. همچنین می‌توانید با قرار دادن آن در ظرف غذای کودکان آنها را خوشحال کنید. در این مطلب ما به شما طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون به روشی متفاوت را خواهیم گفت.
تارت سبزیجات با کدو و پیاز کاراملی
تارتی که روش پخت آن را در ادامه می‌خوانیم با کدو سبز و پیاز کاراملایز شده پر می‌شود و یک غذای ارزان و در عین حال بسیار خوشمزه است. طرز تهیه تارت کدو سبز و پیاز کاراملی را بخوانید و استفاده کنید تا یک وعده سالم و گیاهی و در عین حال لذیذ داشته باشید.
طرز تهیه دیپ پیاز برشته
در این مطلب طرز تهیه دیپ پیاز برشته را به شما می‌گوییم، سسی گیاهی و خوشمزه که از مایونز و خامه ترش تهیه می‌شود. این سس را می‌توانید با سبزیجات خام، نان برشته یا حتی همراه ساندویچ‌های خود میل کنید.
طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه اسپایسی
وقتی به دنبال یک غذای سالم و خوشمزه هستیم، یا می‌خواهیم با یک غذای مناسب اما کم دردسر از مهمان‌های خود پذیرایی کنیم جوجه کباب همیشه از گزینه‌های ماست. احتمالا انواع مختلف این غذای محبوب مانند جوجه کباب ترش و جوجه کباب زعفرانی را میل کرده باشید. از ما می‌شنوید حتما طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه اسپایسی ما نیز امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک سبزیجات اسپایسی
این خوراک سبزیجات خوشمزه، کدو حلوایی، گوجهفرنگی، فلفل پوبلانو و بامیه و ادویه فراوانی دارد و ظرف مدت سی دقیقه آماده می‌شود. می‌توانید آن را در کنار برنج یا با نان ذرتی که روی آن مقداری روغن زیتون مالیده‌اید، سرو کنید. برای داشتن یک وعده سالم و خوشمزه، طرز تهیه خوراک سبزیجات اسپایسی را بخوانید.
طرز تهیه سالاد خوشمزه مصری
یک دستورالعمل الهام گرفته از آشپزی مصر که لوبیا را با تخم مرغ و طعم‌هایی غنی از ارده، سیر، لیمو و زیره ترکیب می‌کند. این سالاد خوشمزه را می‌توانید به عنوان شام یا میان وعده‌ای سالم میل کنید.
طرز تهیه کوکوی گل کلم پنیری
با کمی خلاقیت می‌توانید از سبزیجات مختلف، کوکو درست کنید. اینبار ما طرز تهیه کوکوی گل کلم پنیری را برایتان آورده‌ایم که نباید آن را از دست بدهید. بنابراین، به شما پیشنهاد می‌کنیم که این کوکوی خوشمزه را امتحان کنید و از خورن آن لذت ببرید.
طرز تهیه ماکارونی با سوسیس و سس گوجه فرنگی
ماکارونی از جمله غذاهایی است که همه اعضای خانواده در هر سنی آن را دوست دارند. پس یاد گرفتن شیوه‌های مختلف طبخ آن حتما به کارتان خواهد آمد. در ادامه طرز تهیه ماکارونی با سوسیس و سس گوجه فرنگی را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سالاد تاکو مرغ
سالاد تاکو مرغ با ترکیبی از کاهو، گوجهفرنگی، ذرت و آووکادو همان چیزی است که برای تامین فیبر و ویتامین‌های بدن خود نیاز دارید. این سالاد خوشمزه را می‌توانید برای یک شام سبک و رژیمی سرو و میل کنید. طرز تهیه سالاد تاکو مرغ را بخوانید.
طرز تهیه املت اسپانیایی
تورتیلای اسپانیا را نباید با تورتیلای مکزیکی که با ذرت یا گندم طبخ می‌شود، اشتباه گرفت. در آشپزی اسپانیایی، تورتیلا را با پیاز خردشده و ورقه‌های سیب‌زمینی درست میکنند. بدین صورت که آنها را در روغن سرخ کرده، روی آن را تخم‌مرغ هم‌زده می‌ریزند و تا زمان بستن تخم‌مرغ‌ها در فر می‌پزند. طرز تهیه املت اسپانیایی را با هم بخوانیم.
طرز تهیه سالاد دریایی
با شنیدن کلمه سالاد، معمولا سبزیجات برگ‌دار و خیار و گوجهفرنگی در ذهن ما تداعی می‌شود، اما دنیای متنوع سالادها محدود به سبزیجات نیست. در این مطلب طرز تهیه سالاد دریایی را برای شما آورده‌ایم که ترکیبی از سیب‌زمینی و ماهی پخته‌شده است و می‌تواند نیاز بدنتان به امگا ۳ را برطرف کند.
بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری
با برنامه‌ریزی منظم غذایی، گرسنگی و وزن خود را مدیریت کنید. وضعیت و سبک زندگی ما به شکل معمول اجازه نمی‌دهد هر سه وعده غذایی و همچنین میان وعده‌ها را درست در زمان مطلوب آن مصرف کنیم. اطلاع از بهترین زمان غذا خوردن می‌تواند سلامتی و تناسب اندامتان را تحت تاثیر قرار دهد.
طرز تهیه سس هلندی
معمولا سس‌ها برای طعم دادن به غذاها و سالادها به کار می‌روند. اما انواع فروشگاهی و فرآوری‌شده آن حاوی نمک و شکر افزوده بوده و شما را برای استفاده از آنها محدود میکنند. طرز تهیه سس هلندی را برای تجربه‌ی یک طعم جدید بیاموزید.
طرز تهیه پیتزای کتوژنیک
اکثر ما با شنیدن نام پیتزا، ناخودآگاه به یاد کالری زیاد و اضافه وزن می‌افتیم. اما همه پیتزاها چاق‌کننده نیستند. اگر رژیم کم‌کربوهیدرات یا رژیم کتوژنیک دارید و هوس پیتزا کرده‌اید، حتما طرز تهیه پیتزای کتوژنیک ما را بخوانید و استفاده کنید.
طرز تهیه ترشی گیلاس
فصل تابستان با میوه‌های خوش آب و رنگش ما را به درست‌کردن انواع مربا و ترشی تشویق می‌کند. گیلاس هم از میوه‌هایی است که همه‌ی محصولات تهیه‌شده از آن مانند مربا، ترشی و کمپوت، خوشمزه و پرطرفدار هستند. برای یاد گرفتن طرز تهیه ترشی گیلاس این مطلب را بخوانید.
دست پیچ ماهی و کاهو
دست پیچ ماهی و کاهو غذای کاملی است که می‌توانید از آن به عنوان پیش‌غذا یا وعده‌ای مغذی و سبک استفاده کنید. در تهیه این دست پیچ، نان یا خمیر به کار نمی‌رود و به همین دلیل گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که دچار حساسیت به گلوتن هستند.
طرز تهیه ماهی سالمون با سس تارتار
حتما تا به حال تعاریف زیادی درباره خواص ماهی سالمون برای سلامتی شنیده‌اید. این ماهی از محبوب‌ترین غذاها برای رژیم‌های کتوژنیک یا کم کربوهیدرات محسوب می‌شود. اما اکثر ما نمی‌دانیم چطور ماهی سالمون را بپزیم تا هم خواص آن از دست نرود هم طعم خوبی داشته باشد. طرز تهیه ماهی سالمون با سس تارتار، دقیقا همان چیزی است که برای رسیدن به این دو منظور لازم دارید.
طرز تهیه سالاد برنج و سبزیجات
اگر شما هم از طرفداران سالاد بوده اما از خوردن ترکیبات تکراری خسته شده‌اید، طرز تهیه سالاد برنج و سبزیجات را با ترکیبی از طعم‌هایی جدید و جسورانه بخوانید و حتما آن را امتحان کنید.
اسپاگتی با کوفته قلقلی
ماکارونی با کوفته قلقلی، غذایی آسان و خوشمزه است. طبخ این نوع ماکارونی می‌تواند یک تنوع محسوب شود و البته طعم خوب و ویژه‌ای هم دارد. در ضمن سس و کوفته قلقلی‌ها را می‌توان فریز و نگهداری کرد.
دستور پخت خورش مرغ تند آفریقایی
اگر به دستور پخت غذاهای کشورهای دیگر علاقه دارید، طرز تهیه خورش مرغ آفریقایی را امتحان کنید. تهیه آن آسان است و وقت زیادی از شما نمی‌گیرد.
طرز تهیه برگه سیب دارچینی
برگه‌های سیب پخته به‌آسانی تهیه می‌شوند، این برگه‌ها سرشار از فیبر خوراکی هستند و تردی لذت‌بخش چیپس سیب‌زمینی را بدون چربی و کالری افزوده فراهم میکنند.
طرز تهیه سوپ نودل مرغ
سوپ نودل مرغ یکی از سریع‌ترین و آسانترین غذاهایی است که می‌توانید به عنوان شام و یا میان وعده تهیه کنید. مواد مورد نیاز سوپ نودل مرغ کاملا در دسترس است و می‌توانید آن را به سرعت آماده کنید.
طرز تهیه تیلاپیا با سس فلفل تند
ماهی تیلاپیا یک غذای دریایی سالم، کم‌چرب و کم‌کالری به شمار می‌رود که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از ویتامین-ث، فیبر، اسید فولیک و آهن است. به شکل معمول در آشپزی ایرانی ماهی‌ها از جمله تیلاپیا را سرخ می‌کنیم. اما در این روش که باید ماهی را در فر طبخ کنید، خبری از روغن نیست و با یک سس تند و سیب‌زمینی دور چین شده که بشقاب شما را از طعم‌های متنوع لبریز می‌کند.
چطور به سرعت از همه چیز ترشی درست کنیم
این راهنمای قدم به قدم به شما می‌آموزد چطور با استفاده از سبزیجات مختلف ترشی‌های سریع و یخچالی درست کنید. بله البته که می توانید یک بطری ترشی را بدون دردسر از سوپرمارکت بخرید، اما ترشی‌های خانگی خوشمزه‌تر و سالم‌تر هستند و درست کردن آنها ساده‌تر از آن چیزی است که تصور می‌کنید.
طرز تهیه سس سیب خانگی
با تهیه این سس سیب خانگی، دیگر نیازی به خرید محصولات فروشگاهی نخواهید داشت. این سس خانگی کاملا شیرین بوده و همراه با پنکیک بسیار عالی است. در ادامه یک روش ساده برای تهیه سس سیب را آموزش داده‌ایم.
صبح را با املت رژیمی و گیاهی آغاز کنید
املت گیاهی یک صبحانه سالم است که با وجود کالری کم، حجم مناسبی دارد و شما را سیر کرده و مناسب آغاز یک روز پر نشاط است. طرز تهیه املت رژیمی ساده است و در آن سبزیجات خوشمزه‌ای چون قارچ، گوجه فرنگی و اسفناج بکار می‌رود که با کمی روغن زیتون و سیر طعم خوبی می‌گیرد. البته مانند تمام املت‌های دیگر تخم مرغ هم دارد.
بادمجان کبابی و کاری گوجه فرنگی
اگر به غذاهای هندی و مخصوص رژیم گیاهخواری علاقه دارید، بادمجان کبابی و کاری گوجه فرنگی یک گزینه عالی برای شماست که به سرعت می‌توانید آن را تهیه کنید. امتیاز بادمجان کبابی و کاری گوجه فرنگی این است که قابلیت انجماد دارد.
طرز تهیه مرغ با سیر و جعفری
این غذای کم‌کربوهیدرات، علاوه بر مرغ، سیر، لیمو و جعفری تازه دارد که عطر و طعم دلچسبی به آن می‌بخشد. این غذای خوشمزه را به عنوان وعده اصلی میل کنید.
یک طرز تهیه آسان برای طبخ مرغ هندی
اگر به آشپزی هندی علاقمندید و مزه و طعم غذاهای این کشور را دوست دارید، طرز تهیه مرغ هندی را از دست ندهید. مواد اولیه این غذا در تمام فروشگاه‌های کشورمان یافت می‌شود و آماده کردن آن سریع و آسان است. هندی‌ها این غذا را با برنج باسماتی سرو میکنند که می‌تواند یک انتخاب مناسب برای تنوع غذایی‌تان باشد.
طرز تهیه پای مرغ و قارچ با خمیر پفکی
شاید فکر کنید که تهیه طرز تهیه پای مرغ و قارچ با خمیر پفکی کمی سخت باشد. اما ما یک روش سریع و آسان معرفی کرده‌ایم که می‌تواند مورد رضایت شما باشد.
طرز تهیه ماهی حلوا با سس کبر
یک ماهی کوچک مانند حلوا ماهی، پروتئین‌های منحصر به فرد فوق‌العاده‌ای دارد که بدن انسان بدان نیازمند است. بسیاری از مردم جنوب ایران ماهی حلوا را در رژیم غذایی خود دارند. ما در اینجا یک روش ساده برای طرز تهیه ماهی حلوا با سس کبر معرفی کرده‌ایم که می‌توانید به سادگی در خانه انجام دهید.
طرز تهیه برگر کینوا و قارچ؛ یک همبرگر گیاهی خوشمزه
حتی اگر گیاهخوار نباشید هم عاشق این برگر گیاهی می‌شوید. گردوی بو داده قارچ، پنیر چدار، سبزی‌های تازه و کینوا به این غذا طعم دلچسبی می‌دهند. برگر کینوا و قارچ قابل انجماد است و می‌توانید آن را از پیش تهیه کرده و قبل از سرخ‌کردن، یخ‌زدایی کنید.
طرز تهیه سوپ هویج و گشنیز
سوپ هویج و گشنیز یک انتخاب ساده و عالی برای پیش‌غذا به شمار می‌رود. همه این سوپ سالم و عالی را برای یک شام ساده دوست دارند.
طرز تهیه سالاد شیشه‌ای
سالاد را در یک شیشه چیده، با ماهی سالمون یا مرغ خوشمزه پر کنید و برای یک ناهار سریع کم کربوهیدرات آماده شوید؛ هم مفید است و هم خوشمزه!
طرز تهیه پاپ کورن خانگی
با اینکه انواع پاپ کورن آماده در فروشگاه‌ها وجود دارد اما آماده کردن آن در خانه بسیار ساده و همچنین سالم‌تر است. ما در اینجا طرز تهیه پاپ کورن خانگی را آورده‌ایم که می‌توانید به سادگی و ظرف چند دقیقه این تنقلات را آماده کنید. به یاد داشته باشید که پاپ کورن فیبر بالایی دارد و با خوردن آن دچار سیری کاذب خواهید شد و مناسب کسانی است که به دنبال کاهش وزن هستند.
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی
طرز تهیه این سوپ گوجه فرنگی رژیمی و آسان را بخوانید و در تابستان از گوجه فرنگی‌های تازه بیشترین استفاده را ببرید. این سوپ را سرد هم می‌توانید میل کنید.
طرز تهیه خوراک کباب دنده
برای شام آخر هفته، می‌توانید این خوراک کباب دنده را به همراه لیمو، پوره لوبیای قرمز و سیر سرو کنید. احتیاجی هم به منقل و یا حتی فر ندارید. این غذای سرشار از پروتئین، فاقد گلوتن نیز هست و تهیه آن بسیار آسان است.
طرز تهیه خوراک لوبیا لیمای دودی با سبزیجات
خوراک لوبیا لیما به همراه سبزیجات یک غذای گیاهی عالی و سریع است که حتی آنهایی که به غذاهای تمام گیاهی علاقه ندارند هم از خوردن آن لذت می‌برند.
طرز تهیه پای کیش بیکن و گوجهفرنگی
این فینگر فود ترد و کوچک با خمیر تارت، بیکن، گوجهفرنگی گیلاسی و پنیر پارمسان تهیه می‌شود. طرز تهیه پای کیش را برای دورهمی، تولد و پیکنیک‌های خود یاد بگیرید.
طرز تهیه حمص نخود و فلفل دلمه‌ای
طرز تهیه حمص، این خوراک خوشمزه را که با نخود و فلفل دلمه‌ای تهیه می‌شود را بخوانید و در مواقعی که فرصت چندانی برای آشپزی ندارید این غذای راحت و سریع را آماده کنید.
دست‌پیچ مرغ با هویج و آووکادو
دست‌پیچ مرغ سالم، سریع و ساده است که با مرغ خردشده، سبزیجات و سالاد تهیه می‌شود. غذایی که به راحتی می‌توانید با خود به محل کار یا مدرسه ببرید.
گنوچی قارچ و پنیر یک غذای گیاهی ساده و سریع
پنیر بز نرم یا پنیر رگه آبی خوشمزه طعم لذیذی به گنوچی قارچ و پنیر می‌دهد. این غذا گیاهی با گنوچی طبخ می‌شود و آماده‌سازی آن بیست دقیقه زمان می‌برد.
سوپ کدو حلوایی با فلفل قرمز و خامه
سوپ کدو حلوایی به آسانی تهیه می‌شود. رنگ زیبا و طعم نسبتا تند آن برای روزهای بارانی و ابری مناسب است.
سالاد تابستانی هندی
با استفاده از سبزیجات تازه تابستانی این سالاد را تهیه کنید و از طعم جدید آن شگفت‌زده شوید. سالاد تابستانی هندی با رنگ‌های جذاب و آنتی‌اکسیدان فراوان، می‌تواند یکی از پنج وعده سالم روزانه شما باشد.
فیله مرغ سوخاری تند
طبق این دستور می‌توانید یک فیله مرغ سوخاری کم کالری و خوش‌طعم در منزل تهیه کنید و درکنار سس تند و برش‌های خیار تازه از آن لذت ببرید.
سالاد گل کلم
سالاد گل کلم سریع و آسان است و مانند سالاد سیب زمینی تهیه می‌شود. می‌توانید آن را به عنوان وعده‌ای سالم و کامل در نظر بگیرید.
ماهی کبابی یونانی
یک شام سالم و بدون گلوتن؛ فیله‌های ماهی سفیدی که با سیب‌زمینی، گوجهفرنگی و سبزیجات در فر پخته می‌شوند. ماهی کبابی به سبک یونانی را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سوپ قارچ
با این دستور غذای راحت از قارچ‌های موجود در خانه بیشترین استفاده را ببرید. سوپ قارچ را می‌توانید برای ناهار یا به عنوان یک پیش‌غذا با نان ترد سرو کنید. طرز تهیه سوپ قارچ آسان است؛ امتحان کنید.
طرز تهیه کالزونه سبزیجات
کالزونه سبزیجات که یک غذای ایتالیایی سالم است را با ترکیب پنیر موزارالا، فلفل و بادمجان برای یک ناهار کاری یا برای ناهار بیرون از منزل آماده کنید. حتما خوش‌تان می‌آید.
۱۰ ماده غذایی برای تامین پروتئین رژیم گیاهخواری
کمبود پروتئین در رژیم‌های گیاهخواری دغدغه مهمی است، اما روش‌های بسیاری وجود دارد تا ضمن رعایت رژیم گیاهخواری، میزان پروتئین روزانه بدن تامین شود. به همین دلیل ما موادی را به شما معرفی کردیم که موجب تامین پروتئین رژیم گیاهخواری می‌شود.
طرز تهیه خوراک ماهیچه و به
خوراک ماهیچه و به یک غذای آرام‌پز ایرانی است که طعم ملایمی از ادویه‌های مختلف دارد. می‌توانید آن را به همراه برنج یا نان لواش سرو کنید و غذایی پرطرفدار را سر سفره بیاورید.
طرز تهیه سس اسپاگتی خانگی با گوجهفرنگی تازه
از این سس می‌توانید در تهیه غذاهایی مانند لازانیا و بادمجان با پنیر پارمسان نیز استفاده کنید.
ساندویچ ناگت ماهی سالمون
ساندویچ ناگت ماهی سالمون با سس تارتار تند یک گزینه مطلوب برای شام است. ناگت‌های سالم ماهی سالمون طرفداران بسیاری دارد و طرز تهیه آن هم ساده است.
طرز تهیه پنیر کبابی با نان لواش
این پنیر کبابی سبزیجات ساده را با سالا کلم و مقداری حمص امتحان کنید. یک انتخاب به صرفه و لذیذ برای اواسط هفته و روزهایی که وقت کافی ندارید. این غذا جزو غذاهای گیاهی دسته‌بندی می‌شود و کسانی که گیاهخوار هستند می‌توانند با خیال راحت آن را تهیه کنند.
طرز تهیه ترشی تخم مرغ
شاید برایتان عجیب باشد، اما با تخم مرغ هم می‌شود ترشی تهیه کرد. البته طرز تهیه آن آسان است و می‌توانید ادویه‌هایی مانند پرک‌های فلفل قرمز، زردچوبه، پودر کاری و دانه‌های خردل برای طعم و رنگ دادن به آن اضافه کنید.
بقچه سالمون و تره فرنگی با خمیر یوفکا
تهیه این غذای دریایی از آنچه فکر می‌کنید راحت‌تر است و به محض اینکه در آن مهارت پیدا کنید تبدیل به گزینه‌ای مناسب برای مهمانی های شما می‌شود. به خصوص که بتوانید بقچه‌های خوبی از خمیر یوفکا درست کنید.
سالاد میوه‌های زمستانی
با این سالاد انرژی‌بخش و مغذی از میوه‌های فصل پاییز و زمستان نهایت استفاده را ببرید. یکبار درست کرده و در طول هفته میل کنید.
یک صبحانه گیاهی سالم و سریع
این غذا یک سالاد میوه مناسب برای صبحانه به شمار می‌رود و دارای ویژگی های زیر است: سالم و بدون گلوتن و همچنین مناسب افراد افراد گیاهخوار و وگان است.
طرز تهیه سالاد بلغور عربی در ۱۰ دقیقه
سالاد بلغور عربی (کوسکوس) غذایی مناسب برای بیرون از خانه است و همچنین قابل نگهداری در یخچال برای مصرف طولانی مدت در منزل را هم داراست.
طرز تهیه ترشی گلابی
ترشی گلابی یکی از مخلفاتی است که در کنار غذای اصلی می‌تواند رنگ و طعمی ویژه به غذای شما ببخشد. طرز تهیه ترشی گلابی سبز خوراکی را بخوانید و یک چاشنی جدید برای کنار غذای خود داشته باشید.
طرز تهیه کوکو سبزی در فر
کوکو سبزی یکی از غذاهای ایرانی است که به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. می‌توانید از کوکو سبزی در وعده ناهار یا شام استفاده کنید.
دست پیچ سالاد فوق‌العاده
یک دست پیچ سالاد گیاهی هیجان‌انگیز با سبزیجات پنیر چدار و مناسب محل کار و میان وعده.
سوپ عدس و هویج با طعم ادویه
سوپ عدس و هویج با طعم ادویه ترکیبی خوشمره است سرشار از آهن و با چربی بسیار کم. این غذا در کمتر از نیم ساعت آماده می‌شود، البته اگر آن را در آرام‌پز بپزید، مدت زمان پخت آن طولانی‌تر خواهد شد.
طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی
اگر به دنبال یک دستور غذای خوشمزه با گل کلم هستید، حتما این خوراک گل کلم هندی را امتحان کنید. این غذا که در دسته خورش‌های کاری قرار می‌گیرد با ادویه‌های مختلف تهیه شده و سرشار از آنتی‌اکسیدان است. این خوراک خوشمزه بدون گوشت بوده و افراد وگان نیز می‌توانند آن را نوش جان کنند. طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی هندی را در ادامه بخوانید.
گراتن ماهی مدیترانه‌ای
گراتن ماهی مدیترانه‌ای در سس گوجهفرنگی با آرد سوخاری روی آن، برای مهمانی‌های کوچک مناسب است.
پنکیک سیب زمینی و شوید با سالاد ماهی
پنکیک سیب زمینی صبحانه‌ای ساده و خوشمزه ترکیبی است از کیک سیب‌زمینی و سالاد ماهی دودی درست می‌شود. مردم منطقه اسکاندیناوی در شمال اروپا صبح خود را با چنین غذایی آغاز میکنند.
طرز تهیه سس باربیکیو
طرز تهیه یک سس باربیکیوی عالی را یاد بگیرید و از مهمانان خود با یک طعم باورنکردنی و جذاب پذیرایی کنید.
طرز تهیه ساندویچ کلاب مرغ
این ساندویچ چند‌لایه، خوشمزه و یک نفره، می‌تواند غذای مورد علاقه هر کسی در محل کار، دانشگاه و مدرسه باشد و تهیه آن زمان چندانی از شما نخواهد برد.
طرز تهیه سالاد سزار با مرغ
سالاد سزار مرغ کلاسیک با نان ترد و سس سیر خامهای یک وعده غذایی مناسب است تا در کنار دوستان و خانواده صرف کنید. از سالاد سزار با مرغ می‌توانید به عنوان یک میان وعده هم استفاده کنید.
چگونه بدون دستور پخت، سوپ سبزیجات تهیه کنیم؟
هیچ غذایی به اندازه سوپ نمی‌تواند روحیه شما را بالا برده و احساس گرمای خوشایندی به شما بدهد. در روزهایی که احساس بیماری می‌کنید یا می‌خواهید از فرد بیمار در خانواده مراقبت کنید و یا روزهایی که کار شما بیش از حد طول کشیده یک کاسه سوپ خوشمزه می‌تواند آن چیزی باشد که برای بهتر شدن احتیاج دارید.
طرز پخت ماهی کبابی با عسل و پرتقال همراه عدس
وعده‌های غذایی میان هفته‌تان را با این خوراک کم‌کالری، فاقد گلوتن که در کمتر از نیم‌ساعت آماده می‌شود، متنوع کنید.
قورمه مرغ بمبئی
قورمه مرغ برای شب‌های پر‌مشغله غذایی مناسب است. این غذا با طعم ماسالا را می‌توان برای چند نفر آماده کرد. نکته مثبت این است که به آسانی در فر طبخ می‌شود. این غذا را همراه با نان پاپادوم و ترشی چاتنی میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
جوجه کباب چوبی همراه با سالاد
جوجه کباب در حال تبدیل شدن به یکی از غذاهای سنتی ایرانی است. البته این خبر خوبی به شمار می‌رود چرا که جوجه کباب جزو غذاهای سالم محسوب می‌شود. ما در اینجا یک روش تازه برای تهیه جوجه کباب چوبی ارائه می‌دهیم که قطعا نظر شما را جلب خواهد کرد. این غذای خوشمزه و کم کالری برای گریل یا کباب ذغالی بسیار مناسب است.
خوراک گوشت بره با برنج زعفرانی
خوراک گوشت بره یکی از غذاهای مشهور ایرانی برای مهمانی‌های خاص است. این خوراک گرما‌بخش با دارچین و زیره معطر و با زردآلو و خرما شیرین شده و به همراه کوسکوس (بلغور عربی) طعم بسیار عالی پیدا می‌کند که شاید نظیرش را تابحال نخورده باشید. نکته مهم در مورد این غذا آن است که قابلیت منجمد کردن را داراست و گلوتن هم ندارد.
بریانی سبزیجات کم‌کالری
این بریانی سبزیجات کم‌کالری با استفاده از هویج، بادام هندی و ادویه‌های هندی فقط در ۲۵ دقیقه آماده و همراه با گشنیز و کمی ماست سرو می‌شود.
برگر ماهی سالمون؛ یک ساندویچ فوق‌العاده سالم
اگر به دنبال غذایی سبک‌تر از ماهی‌های بسته‌بندی شده با سیب‌زمینی هستید، این برگر ماهی سالمون به سبک پخت شرقی را امتحان کنید. این غذایی دریایی ساده است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.
سوپ کدو تنبل
سوپ کدو تنبل را به عنوان پیش غذای مهمانی یا شامی سبک و بی‌دردسر آماده کرده و از بافت نرم و لطیف آن لذت ببرید.
سالاد تخم مرغ عسلی، بیکن و آب‌تره
بیکن ترد و خوشمزه همراه با تخم مرغ عسلی با زرده‌ای روان و وسوسه برانگیز، در کنار سبزی آب‌تره، یک ترکیب عالی برای صبحانه یا میان وعده است.
طرز تهیه فلافل لبنانی (فلافل عربی) ترد و خوشمزه
ساندویچ فلافل لبنانی یک انتخاب سالم و خوشمزه برای روزهایی است که هوس یک غذای فست فودی دارید. فلافل هم حال و هوای فست‌فود را دارد و هم عاری از مواد فرآوری‌شده مانند سوسیس و کالباس است. با خواندن طرز تهیه فلافل لبنانی در سایت سبک زندگی خودتان را به یک وعده فلافل اصل و ترد مهمان کنید.
طرز تهیه پای سبزیجات
این غذای رنگارنگ و خیره‌کننده که با استفاده از چغندر، سیب‌زمینی شیرین، برگ چغندر و کرفس کوهی آماده می‌شود، می‌تواند میز شام و مهمانی شما را زینت دهد. پای سبزیجات یک انتخاب عالی است، به خصوص اگر مهمانان شما گیاهخوار باشند.
سه راهکار شگفت‌انگیز برای استفاده از آب ترشی
ترشی‌ها چه خانگی باشند و چه از فروشگاه خریداری شده باشند، نه‌تنها یک خوراکی خوشمزه برای فصل تابستان هستند بلکه خوراکی پرطرفداری برای تمام سال محسوب می‌شوند. اما زمانی که ترشی‌ها تمام می‌شوند آیا باید تمام آب شور و ترش آن را دور بریزید؟ خیر، این کار اسراف است.
۱۰ غذای ساده و ارزان خانوادگی
برای پخت‌وپزی آسان و به‌صرفه، این چندین غذا ساده و ارزان را در نظر گرفتیم. غذاهایی که مغذی هستند و به‌راحتی آماده می‌شوند و از همه مهم‌تر، طعم بی‌نظیری دارند.
طرز تهیه مینی کروسان سوسیس
سینی فینگر فود جلوه‌ی زیبایی به میز مهمانی شما می‌بخشد، اما آماده کردن اکثر فینگر فودها زمانبر است. ما یک فینگر فود خوشمزه و آسان را به شما آموزش خواهیم داد. مینی کروسان سوسیس انتخابی مناسب برای مهمانی‌هایی با حضور کودکان و بزرگسالان است. این کروسان‌ها را همچنین می‌توانید به عنوان میانوعده در ظرف غذای فرزندانتان قرار دهید.
طرز تهیه سوپ دال عدس با نخود
سوپ دال عدس و نخود صبحانه‌ای گرم، سیرکننده و کم چرب است که خوردن آن می‌تواند همیشه لذت بخش باشد. تهیه این نوع عدسی در مناطق جنوبی کشورمان مرسوم است.
سالاد گریپ فروت، پرتقال و زردآلو
یک سالاد میوه بسیار ساده و مناسب وعده صبحانه و میانوعده که می‌توان آن را با عسل شیرین کرد. سالاد گریپ فروت سرشار از مواد مغذی بوده و دارای این ویژگی‌هاست: مناسب افراد گیاهخوار، گلوتن ندارد و بسیار سالم است.
یک کاسه صبحانه مخصوص افراد وگان با ماست و کمپوت
می توانید روزتان را با این صبحانه وگان با ماست و کمپوت شروع کنید یا آن را به صورت یک پودینگ فصلی سریع همراه با ماسکارپونه سرو کنید. این صبحانه دارای ویژگی‌های زیر است: بدون گلوتن، مناسب افراد وگان است و تخم مرغ هم ندارد.
با کدو سبز چی درست کنم | طرز تهیه ۱۰ غذا با کدو سبز
کدو سبز به دلیل داشتن فواید تغذیه‌ای زیاد و کالری کم در بیشتر رژیم‌های غذایی سالم نقش مهمی دارد. اما شاید ندانید چه غذاهایی می‌توانید با آن طبخ کنید. برای آشنا شدن با طرز تهیه چندین غذای خوشمزه و جدید با کدو سبز، خواندن این مطلب را به شما توصیه می‌کنیم.
۵ غذا با نخودفرنگی + بهترین روش فریز و کنسرو کردن نخود فرنگی
در این مطلب بهترین روش نگهداری نخود فرنگی و طرز تهیه کنسرو نخود سبز خانگی را به شما می‌گوییم. و در ادامه چند غذا با نخود فرنگی را معرفی خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
طرز تهیه خورشت نخود فرنگی با گوشت یا مرغ به آسانترین روش
با اضافه کردن خورشت نخود فرنگی به برنامه غذایی هفتگی خود، کمی تنوع در غذاهای همیشگی ایجاد کنید. این خورشت خوشمزه با نخود سبز، هویج، سیب‌زمینی و گوشت قرمز یا مرغ درست می‌شود و بسیار آسان است.
طرز تهیه سالاد نخود فرنگی و ژامبون بسیار خوشمزه
بیشتر ما اگر بخواهیم یک سالاد با نخود فرنگی درست کنیم، تنها سالاد الویه به ذهنمان خطور می‌کند. اما در این مطلب می‌خواهیم یک سالاد آسان و مغذی با نخود سبز به شما آموزش بدهیم؛ سالاد نخود فرنگی و ژامبون. اگر یکبار آن را امتحان کنید، حتما عاشقش خواهید شد.
طرز تهیه نخود فرنگی پلو با گوشت یا مرغ (استانبولی با نخود فرنگی)
نخود فرنگی پلو یا همان استانبولی با نخود سبز، غذایی خوشرنگ و خوشمزه است که باید حتما امتحانش کنید. در این مطلب طرز تهیه نخود فرنگی پلو با گوشت (یا مرغ) را به شما آموزش می‌دهیم.
طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی بدون سیب زمینی
به طور معمول ما نخود فرنگی را در سالاد الویه و سوپ استفاده می‌کنیم. با اینکه این حبوبات بسیار مقوی هستند، اما نمی‌دانیم با نخود سبز چه غذایی درست کنیم. اینجا طرز تهیه یک کوکوی نخود فرنگی خوشمزه بدون سیب زمینی را به شما می‌گوییم. امیدواریم آن را امتحان کنید و لذت ببرید.
با جو پرک چی درست کنم | ۱۵ صبحانه و شیرینی رژیمی با جو دوسر پرک
اگر شما با شنیدن فواید جو دوسر پرک، یک بسته از آن را خریده‌اید و حالا نمی‌دانید چه چیزی می‌توانید با جو پرک درست کنید، ما در این مطلب چندین صبحانه و شیرینی با جو دوسر را به شما معرفی کرده‌ایم.
طرز تهیه حلیم با جو دوسر پرک (با گوشت و گیاهی)
حلیم با جو پرک طعمی نزدیک به حلیم گندم دارد با این تفاوت که خواص تغذیه‌ای آن بیشتر است و زمان کمتری برای آماده شدن نیاز دارد. اینجا طرز تهیه حلیم با جو دوسر پرک را به شما می‌گوییم.
۲۰ مدل سالاد و غذای تابستانی آسان و خوشمزه
یک منوی جذاب از غذاهای تابستانی و سالادهای خنک و خوشمزه که پیشنهاد می‌کنیم حتما امسال امتحانشان کنید.
میل پرپ چیست و چگونه آن را انجام دهیم
تهیه غذای خانگی این سالها در سراسر دنیا مورد توجه قرار گرفته و افراد بیشتری می‌خواهند غذای سالمتری داشته باشند و در زمان و هزینه پخت و پز صرفه‌جویی کنند. میل پرپ روشی موثر برای اینکار محسوب می‌شود که در این مقاله درباره آن صحبت می‌کنیم.
طرز تهیه پوره سیب زمینی با شیر و بدون شیر
پوره سیب زمینی یک همراه خوشمزه برای سرو کنار انواع خوراک گوشت و مرغ سوخاری است. دستور پوره سیب زمینی با شیر و کره را اینجا بخوانید و حتما در منزل امتحان کنید.
۸ غذا، شیرینی و دسر خوشمزه با کدو حلوایی که باید امتحان کنید
اینجا طرز تهیه غذا، کیک و شیرینی و نوشیدنی با کدو حلوایی دوست‌داشتنی و خوشرنگ را به شما می‌گوییم. امیدواریم آنها را امتحان کنید و لذت ببرید.
طرز تهیه کوکوی کدو حلوایی خوشمزه و آسان
وقتی به دنبال یک غذای جدید برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی هستیم، انواع کوکو به کمک‌مان می‌آیند. بیشتر سبزیجات را می‌توانید با کمی خلاقیت و چاشنی مناسب به یک کوکوی خوشمزه تبدیل کنید. اینجا طرز تهیه کوکوی کدو حلوایی را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سوپ آب مرغ برای گلودرد
این سوپ رقیق و گرم مخصوص روزهایی است که از شدت گلودرد نمی‌توانید چیزی میل کنید. سوپی آسان با مواد اولیه اندک اما خوشمزه و مفید. طرز تهیه سوپ با آب مرغ بسیار آسان است و در کمتر از نیم ساعت یک کاسه سوپ گرم خواهید داشت.
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی با آلو بخارا و رب انار
اگر دلتان می‌خواهد با درست کردن یک خورشت جدید و خوشمزه به منوی غذاهای خود تنوع ببخشید، پیشنهاد ما خورشت کدو حلوایی است. خورشت کدو حلوایی را می‌توانید با مرغ یا گوشت تهیه کنید و مطمئن باشید همه طعم آن را دوست خواهند داشت.
طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خامهای خوشمزه
یک کاسه سوپ هویج و زنجبیل گرم همان چیزی است که شب‌های سرد را دلپذیرتر می‌کند. این سوپ خوشرنگ و لعاب را می‌توانید برای شام یا به عنوان پیش‌غذا آماده و سرو کنید.
طرز تهیه تاس کباب؛ غذای مورد علاقه ناصرالدین شاه
در تاس کباب برخلاف اسمش از کباب خبری نیست، اما مزه خوب آن دست کمی از کباب ندارد. اگر طرز تهیه تاس کباب را بدانید و فوت و فن پخت آن را رعایت کنید، خوراکی جاافتاده با طعمی دلپذیر خواهید داشت. تا فصل به تمام نشده، دست بجنبانید و این غذای جذاب را امتحان کنید.
طرز تهیه خورشت به آلو خوشمزه و جاافتاده
اگر غذاهای ترش و شیرین با ذائقه شما جور باشند، عاشق خورشت به آلو خواهید شد. ترشی آلو بخارا و شیرینی ملایم «به»، به همراه عصاره گوشت گوسفندی یک ترکیب برنده به شما می‌دهند. می‌توانید طرز تهیه خورشت به آلو را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت به سبک لبنانی
بامیه از آن سبزیجاتی است که پختن غذا با آن قلق خودش را دارد. اگر نحوه درست کردن خورشت بامیه خوشمزه را بلد باشید، امکان ندارد کسی دوستش نداشته باشد. طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت به روش لبنانی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه دلمه برگ مو + آموزش تصویری طرز پیچیدن دلمه
شاید فکر کنید پختن دلمه کار سختی است و تنها از آشپزهای حرفه‌ای برمی‌آید، اما ما به شما اطمینان می‌دهیم پس از خواندن طرز تهیه دلمه و نکات مربوط به آن شما هم می‌توانید این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کنید.
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی در فر
سمبوسه سیب زمینی یا همان سمبوسه بندری، خوشمزه‌ترین مدل سمبوسه است که پخت آن در جنوب ایران رواج دارد. روش‌های متفاوتی برای تهیه سمبوسه وجود دارد مانند سمبوسه پیتزایی و سمبوسه گوشت و قارچ. ما طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی با نان لواش در فر را به شما می‌گوییم تا نتیجه‌ای سالم‌تر و در عین حال لذیذتر را تجربه کنید.
۱۲ غذای خوشمزه با سینه مرغ | طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و رژیمی با فیله مرغ
بیشتر ما حداقل ۳ بار در هفته از مرغ در غذاهای خود استفاده می‌کنیم. چربی پایین گوشت مرغ (به ویژه سینه مرغ)، باعث شده تا در دستور غذاهای رژیمی جایگاه ویژه‌ای داشته باشد. اگر بخواهیم یک غذای خوشمزه با مرغ تهیه کنیم به طور معمول گزینه‌هایی مانند زرشک‌پلو با مرغ و ته‌چین به ذهنمان می‌رسد. اگر تا حالا از خودتون پرسیدید «با سینه مرغ چی درست کنم» حتما این مطلب را بخوانید. ما طرز تهیه ۱۲ غذای خوشمزه و رژیمی با گوشت مرغ را به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه چیکن استراگانف: یک غذای مجلسی اما آسان
چیکن استراگانف که برخی آن را با نام «بیف استراگانف مرغ» می‌شناسند، یک غذا روسی است که با مرغ، قارچ، خامه‌و یک سری مخلفات دیگر تهیه می‌شود. این خوراک خوشمزه در عین آسان بودن، یک غذای عالی برای پذیرایی از مهمان‌هاست. برای یاد گرفتن طرز تهیه چیکن استراگانف به صورت مرحله به مرحله، ادامه مطلب را بخوانید.
طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی
سوپ پیاز فرانسوی یکی محبوب‌ترین غذاهای فرانسوی در سراسر دنیاست. لعاب پیاز و استاک گوشت طعمی فوق‌العاده به این سوپ می‌بخشند و آن را به غذایی کامل با پروتئین و فیبر بالا و البته چربی و کالری نسبتا زیاد تبدیل میکنند. این سوپ لذیذ برای شب‌های سرد سال یک انتخاب عالی محسوب می‌شود. طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی را با تمام جزئیات آن در ادامه به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه انچیلادای مکزیکی با گوشت (بیف انچیلادا)
انچیلادا یک غذایی مکزیکی خوشمزه و نسبتا ساده است که با فیلینگ گوشت، مرغ و سبزیجات تهیه می‌شود. لقمه‌هایی از نان ترتیلا که سس گوشت و گوجهفرنگی و پنیر پر می‌شوند و هر کسی را به اشتها می‌آورند. طرز تهیه انچیلادای گوشت را در ادامه بخوانید و آن را یکبار امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک مرغ با سس پستو
اگر از غذاهای تکراری با مرغ خسته شده‌اید و دنبال یک غذای جدید، خوشمزه و در عین حال سالم می‌گردید حتما مرغ و پستو را امتحان کنید. این غذا عطر و طعمی شبیه به غذاهای ایتالیایی دارد. طرز تهیه خوراک مرغ با سس پستو را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد الویه رژیمی با مرغ و سیب زمینی
سالاد الویه غذایی خوشمزه است که همه آن را دوست دارند اما به دلیل داشتن مقدار زیاد سس مایونز برخی افراد از خوردن آن پرهیز کنند. در این مطلب طرز تهیه سالاد الویه رژیمی با کالری و چربی کمتر را به شما می‌گوییم. این سالاد با وجود مایونز کمتر طعم بسیار خوبی دارد و می‌توانید آن را برای وعده‌های غذایی یا کنار دیگر غذاها برای پذیرایی از مهمانان آماده کنید.
طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات؛ یک غذای خوشمزه با پروتئین بالا
این مافین‌های جمع‌و‌جور و بامزه، برای یک صبحانه کامل یا گذاشتن در ظرف غذای مدرسه یا محل کار بسیار مناسبند. همچنین می‌توانید آنها را به عنوان غذایی سبک و سیرکننده با خودتان به پیکنیک ببرید. طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سوپ پای مرغ خوشمزه با جو
سوپ پای مرغ از جمله غذاهایی است که خوردن آن هنگام سرماخوردگی توصیه می‌شود. شاید ظاهر پای مرغ خیلی دوست‌داشتنی نباشد، اما سوپ آن بسیار خوشمزه است. در این مطلب طرز تهیه سوپ پای مرغ با جو را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه پاستا کدو حلوایی؛ یک پاستای گیاهی خوشرنگ و خوشمزه
اگر از آن دسته افرادی هستید که کدو حلوایی و مشتقات آن را عاشقانه دوست دارند، این پاستا مخصوص شماست. یک پاستا گیاهی خوشمزه، با رنگی نارنجی و عطر و طعمی اشتها برانگیز! بگذارید خیالتان را راحت کنیم که این پاستا به هیچ‌وجه شیرین نیست و طعمی خامهای و لذیذ دارد. پس طرز تهیه پاستا کدو حلوایی را بخوانید و آن را امتحان کنید.
طرز تهیه عصاره گوشت برای بیمار در شیشه
عصاره گوشت یا شیره گوشت یکی از مغذی‌ترین چیزهایی است که می‌توان برای بیمار آماده کرد. این عصاره برای کودکان نوپا یا بزرگتری که تغذیه مناسبی ندارند نیز می‌توان آماده کرد. عصاره گوشت را می‌توانید با گوشت گوسفند و گوشت بلدرچین یا مرغ تهیه کرد. طرز تهیه عصاره گوشت برای بیمار را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سوپ تره فرنگی و سیب زمینی
تره فرنگی از سبزیجات پرخاصیتی است که نقش کمرنگ‌تری نسبت به دیگر سبزیجات در غذاهای ما دارد. یکی از دلایل کم‌توجهی به این سبزی این است که ما نمی‌دانیم از آن در پخت چه غذایی استفاده کنیم. به همین دلیل ما طرز تهیه سوپ تره فرنگی و سیب زمینی را برای شما آوردیم که طعم و رنگ فوق‌العاده‌ای دارد و باید حتما آن را امتحان کنید.
طرز تهیه کبه برنج و سیب زمینی | یک غذای خوشمزه عربی
کبه غذایی است که در لبنان، عراق و سوریه تهیه می‌شود. این غذا در کشور خودمان هم در مناطق جنوبی و بین کردزبان‌ها رایج است و گاهی به آن کوبه نیز می‌گویند. کبه برنج و سیب زمینی از یک لایه ترد و برشته در بیرون و مایه‌ای گوشتی در وسط آن درست می‌شود. طرز تهیه کبه برنج و سیب زمینی را در ادامه بخوانید و این غذای خوشمزه را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه دیماج قزوین؛ یک میانوعده خوشمزه و سالم
دیماج یا همان دویماج، نوعی غذای سنتی است که در قزوین و آذربایجان شرقی تهیه می‌شود. البته روش تهیه و مواد اولیه ادیماج در این دو استان تفاوت‌هایی دارد. در این مطلب طرز تهیه دیماج قزوین را به شما می‌گوییم که بسیار خوشمزه است و شما می‌توانید آن را به عنوان میانوعده یا حتی شامی سبک و سالم تهیه و نوش جان کنید.
طرز تهیه آش ماست شیرازی با تمام نکات
آش از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است و در مناسبت‌های مختلف درست می‌شود. آش ماست مانند دیگر آش‌ها در مناطق گوناگون کشور پخته می‌شود اما اصالت آن را مربوط به شیراز می‌دانند. این آش خوشمزه از نظر طعم کمی به آش دوغ تبریز شباهت دارد. طرز تهیه آش ماست شیرازی را در ادامه این مطلب بخوانید.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و تخم مرغ خوشمزه و سالم
سیب‌زمینی و تخم مرغ در غذاهای زیادی کنار هم هستند، اما شاید تا به حال سالادی با این دو ماده اولیه را امتحان نکرده باشید. سالادی که بدون مایونز تهیه می‌شود و در عین داشتن طعم خوب و ظاهر جذاب بسیار سالم است. طرز تهیه سالاد سیب زمینی و تخم مرغ را بخوانید و یکبار به آن فرصت دهید تا تبدیل به یکی از غذاهای همیشگی شما شود.
طرز تهیه ساندویچ بوقلمون خوشمزه خانگی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و همه‌پسند با گوشت بوقلمون هستید، حتما این مطلب را بخوانید. در این مطلب ما طرز تهیه ساندویچ بوقلمون خانگی با سبزیجات را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سالاد تخم مرغ و پیازچه
این سالاد خوشمزه با تخم مرغ پخته، پیازچه، کرفس و سس خردل درست می‌شود و طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد. سالاد تخم مرغ را می‌توانید به همراه سبزیجات یا روی نان به عنوان پیش غذا سرو کنید. طرز تهیه سالاد تخم مرغ و سبزیجات را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه آش جو خوشمزه (بدون گوشت)
آش جو یکی از آش‌هایی است که تقریبا در تمام نقاط ایران پخته می‌شود. این آش بخاطر داشتن جو، لعاب و غلظت خوبی پیدا می‌کند. این آش خوشمزه را می‌توانید در هر فصلی بپزید، اما در فصول سرد و به ویژه برای افراد بیمار می‌توانید روی این آش مغذی حساب کنید. طرز تهیه آش جو خوشمزه را با تمام مراحل و نکات در ادامه بخوانید.
طرز تهیه گراتن سیب زمینی اصیل فرانسوی
گراتن غذایی فرانسوی است که معمولا از چیدن ورقه‌های سیب‌زمینی روی هم و پختن آن در فر درست می‌شود. انواع گراتن را می‌توان با ترکیب پنیر، گوشت، مرغ و دیگر سبزیجات مانند بادمجان تهیه کرد. گراتن سیب زمینی و پنیر یک غذای خوشمزه است که در کنار غذاهای گوشتی و خوراک‌ها سرو می‌شود. طرز تهیه گراتن سیب زمینی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سس تریاکی
اگر تجربه خوردن مرغ تریاکی را داشته باشید، می‌دانید سس تریاکی چیست. تریاکی برای مزه‌دار کردن انواع گوشت و به صورت سس روی غذاها استفاده می‌شود و طعم فوق‌العاده‌ای دارد. در این مطلب طرز تهیه سس تریاکی اصیل را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سوپ ذرت و مرغ
اگر یکبار سوپ ذرت رستورانی را امتحان کرده باشید، امکان ندارد دوباره آن را هوس نکنید. این سوپ با ذرت، مرغ، شیر و سیب‌زمینی درست می‌شود و بافتی غلیظ و خامهای دارد. اگر به دنبال یک سوپ خوشمزه و مجلسی هستید، حتما طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت را بخوانید.
طرز تهیه پاستا با بادمجان فوق‌العاده خوشمزه
پاستا از آن غذاهایی است که در تهیه آن می‌توانید بسیار خلاقانه عمل کنید. شما می‌توانید با ترکیب انواع سس، گوشت و سبزیجات پاستاهای خوشمزه و گوناگونی داشته باشید. در این مطلب طرز تهیه پاستا با بادمجان را به شما می‌گوییم که یک پاستای گیاهی خوشمزه و رنگارنگ است.
طرز تهیه کوکو عدس با سس ماست مخصوص
کوکوی عدس یک غذای خوشمزه و سالم است با طرز پختی بسیار آسان است. وجود تخم مرغ، عدس و قارچ در این کوکو، پروتئین مورد نیازتان را تامین می‌کند و سس مخصوص آن، طعم بسیار خوبی به غذا می‌بخشد. طرز تهیه کوکو عدس را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی + نکات پخت باقالی قاتوق خوشمزه
غذاهای شمالی در سراسر ایران به خوشمزگی شناخته می‌شوند، اما باقلا قاتق یا باقلا خورشت معروف‌ترین غذای شمالی است. طرز تهیه باقلا قاتق بسیار آسان است و با کمی دقت می‌توانید آن را به بهترین نحو درست کنید. روش پخت این خورشت گیلانی خوشمزه را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد انبه به سبک مدیترانه‌ای
خوردن سالاد در تابستان لذتی دوچندان دارد، هم به دلیل وفور میوه‌ها و سبزیجات تازه و هم برای فرار از آشپزی در گرما. سالاد انبه یک گزینه جذاب برای روزهایی است که انبه را در میوه فروشی‌ها می‌بینید. بنابراین طرز تهیه سالاد انبه مدیترانه‌ای را بخوانید و برای تهیه آن دست‌به‌کار شوید.
طرز تهیه مرغ مسخن فلسطینی (مسخن دجاج)
مرغ مسخن (Chicken Musakhan) یا آنطور که در زبان اصلی آن را مسخن دجاج می‌نامند، غذایی است که با مرغ و چاشنی پیاز و سماق تهیه می‌شود. این غذا در کشورهای عربی مانند لبنان نیز طبخ می‌شود، اما در واقع متعلق به فلسطین است. طرز تهیه مرغ مسخن را بخوانید و این خوراک خوشمزه را یکبار امتحان کنید.
طرز پخت پلو مکزیکی
غذاهای مکزیکی در سراسر دنیا محبوب هستند و رستوران‌های مکزیکی انواع تاکو، انچیلادا و پلوهای مخلوط را در کنار سس‌های مخصوص و متنوع سرو میکنند. این پلو مخلوط مکزیکی با سبزیجاتی مانند نخود فرنگی، ذرت، هویج و گوجهفرنگی درست می‌شود و بسیار خوشمزه است. طرز تهیه پلو مکزیکی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه بلغور پلو ترکیه ای با سبزیجات (پیلاو بلغور و سبزیجات)
بلغور پلو از آن غذاهایی است که ظاهر ساده‌ای دارد و تا آن را نچشید باورتان نمی‌شود می‌تواند اینقدر خوشمزه باشد. حالا تصور کنید این پلوی خوشمزه به جای آب با آب مرغ پخته شود. پیلاو بلغور به همین خوشمزگی است. طرز تهیه بلغور پلوی ترکیه ای را بخوانید و آن را در منزل درست کنید.
۶ طرز تهیه پیتزا خانگی خوشمزه و آسان
پیتزا از آن غذاهایی است که بزرگ و کوچک نمی‌شناسد و همه از خوردنش لذت می‌برند. برخلاف تصور عموم که پیتزا را غذایی چاق‌کننده می‌دانند، در صورت استفاده از مواد اولیه سالم می‌توانید پیتزاهایی سالم و کم‌کالری داشته باشید. در این مطلب از مجله وبسایت سبک زندگی ۶ مدل پیتزای خانگی را به شما معرفی می‌کنیم. با درست کردن پیتزا در خانه علاوه بر اطمینان از سلامت غذا، می‌توانید طعم‌های جدیدی خلق کنید. برای آشنایی با طرز تهیه پیتزا خانگی تا آخر این مطلب با ما باشید.
طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با مرغ
پنه مرغ با سس آلفردو یک پاستای کلاسیک و خوشمزه است که در ۳۰ دقیقه آماده می‌شود. طعم خامهای سس آلفردو به همراه مرغ مزه‌دار شده با پودر سیر یک ترکیب برنده به شما می‌دهد. حتی کودکان بد غذا هم پاستای پنه آلفردو را دوست دارند. طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با مرغ را بخوانید و همین حالا دست به کار شوید.
طرز تهیه سالاد کدو سبز با کدوی خام تازه
کدو‌های تازه و جوان برای تهیه سالاد بسیار مناسبند. سالاد کدو سبز یک تجربه جدید تابستانی است که می‌توانید آن را با مغزها و سبزیجات مختلف ترکیب و طعم‌های متفاوت خلق کنید. طرز تهیه سالاد کدو سبز خام را در ادامه مطلب بخوانید.
طرز تهیه کتلت با گوشت بوقلمون خوشمزه و سالم
پیچیدن بوی کتلت در خانه یکی از لذت‌های زندگی است. این غذای خوشمزه ایرانی معمولا با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه می‌شود، اما اگر به دنبال نسخه سالم‌تر و تردتر آن هستید بد نیست کتلت با گوشت بوقلمون را امتحان کنید. گوشت بوقلمون چربی اشباع‌شده کمتری دارد و پس از سرخ‌شدن کاملا برشته و پوک می‌شود. طرز تهیه کتلت بوقلمون را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه برگر نخود گیاهی
اگر به دنبال یک غذای جدید و آسان هستید، این برگر گیاهی و بدون گوشت را امتحان کنید. این غذا با نخود پخته، جعفری، سیر، پیاز و پنیر فتا تهیه می‌شود و طعم خوشمزه‌ای دارد. این برگر برای کسانی که به دلیل چربی و مشکلات دیگر از مصرف گوشت قرمز شده‌اند نیز مناسب است. طرز تهیه برگر نخود گیاهی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد عدس رژیمی؛ یک غذای گیاهی رنگی و خوشمزه
عدس یکی از پروتئین‌های گیاهی است که نقش کمرنگی در غذاهای روزمره ما دارد. سالاد عدس می‌تواند یک انتخاب خوب برای استفاده بیشتر از این حبوبات خوشمزه و مفید باشد. این سالاد را می‌توانید کنار غذای اصلی یا به عنوان یک وعده غذایی سالم و رژیمی آماده و نوش جان کنید. طرز تهیه سالاد عدس رژیمی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد کرفس و مرغ رژیمی فوق‌العاده خوشمزه
سالاد کرفس و مرغ ترکیب خوشمزه‌ای از سینه مرغ پخته‌شده، کرفس، پیازچه و انگور است. سس این سالاد با ماست یونانی تهیه می‌شود و در عین طعم خامهای و جذاب چربی و کالری پایینی دارد. اگر به دنبال یک غذای بدون نان و برنج ولی سیرکننده هستید، این سالاد یک انتخاب بسیار مناسب است. طرز تهیه سالاد مرغ و کرفس را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد پانزانلا، یک سالاد ایتالیایی خوشمزه و آسان
پانزانلا سالادی ایتالیایی است که با نان تست‌شده، پنیر موزارلا، گوجهفرنگی و ریحان درست می‌شود. ظاهر رنگارنگ و جذاب پانزانلا آن را به یک سالاد تابستانی تبدیل کرده است. طرز تهیه سالاد پانزانلا را بخوانید و آن را با گوجهفرنگی تازه امتحان کنید.
طرز تهیه قارنی یاریخ: بادمجان شکم پر ترکی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده و بادمجان هستید پیشنهاد ما قارنی یاریخ یا بادمجان شکم پر ترکی است. این غذا در ایران، ترکیه و بسیاری از کشورهای مدیترانه پخته می‌شود. «قارنی یاریخ» در زبان ترکی به معنای «شکم پاره» است و به شکاف میان بادمجان اشاره دارد. می‌توانید طرز تهیه قارنی یاریخ را در ادامه این مطلب بخوانید و این غذای سالم و خوشمزه را امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد نخود مدیترانه ای: یک غذای خوشمزه و بسیار سالم
آشپزی مدیترانه ای از سالم‌ترین سبک‌های آشپزی است. استفاده از سبزیجات تازه و روغن زیتون شاخصه‌های مهم غذاهای مدیترانه‌ای هستند. سالاد نخود مدیترانه ای با نخود پخته، خیار، پیاز، فلفل دلمه و سسی سالم با روغن زیتون و سرکه درست می‌شود. این سالاد می‌تواند یک وعده غذای کامل و سالم باشد یا در کنار وعده اصلی قرار بگیرد. در این مطلب روش دستور خود سالاد و طرز تهیه سس برای سالاد نخود را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی و خوشمزه به سالم‌ترین روش
ناگت غذایی جذاب و خوشمزه است که همه به خصوص کودکان آن را دوست دارند. تهیه ناگت مرغ در منزل کار سختی نیست و شما می‌تواند با مرغ تازه و مواد درجه یک، ناگت مرغ خانگی خودتان را داشته باشید. در این مطلب طرز تهیه ناگت مرغ ترد و خوشمزه و در عین حال سالم را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا یک غذای هندی خوشمزه و پر ادویه
تیکا ماسالا یا چیکن ماسالا، غذایی هندی است که با مرغ و سسی از ماست و خامه تهیه می‌شود. این خوراک را می‌توان مهمانی ادویه‌ها نامید، گرام ماسالا، زنجبیل، زردچوبه و تخم گشنیز عطر خاصی به این غذای خوشمزه می‌بخشند. طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا را در سایت سبک زندگی بخوانید و این غذای خوش‌خوراک هندی را در خانه امتحان کنید.
طرز تهیه ادویه گرام ماسالا (گراماسالا) هندی در خانه
شاید در دستورهای آشپزی نام ادویه گراماسالا به گوشتان خورده باشد، اما ندانید چیست و چه عطر و بویی دارد. این ادویه هندی از ترکیب چند ادویه دیگر درست می‌شود. ما طرز تهیه ادویه گرام ماسالا، کاربرد و موارد مصرف آن را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی فوق‌العاده خوشمزه، بدون کالباس و مرغ
کمتر کسی پیدا می‌شود که سالاد ماکارونی را دوست نداشته باشد، اما این سالاد خوشمزه به طور معمول با سس مایونز فراوان تهیه می‌شود و کالری بالایی دارد. اگر رژیم لاغری دارید یا صرفا سلامت غذا برایتان مهم است، می‌توانید طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی ما را امتحان کنید. این سالاد با وجود نداشتن مایونز طعم فوق‌العاده‌ای دارد و مطمئنا بیشتر از یکبار آن را درست خواهید کرد.
طرز تهیه سوپ کدو سبز و گردو خوشمزه و مجلسی
گاهی یک کاسه سوپ سبزیجات خوشمزه از هر غذایی دلچسب‌تر است. سوپ کدو سبز و گردو با رنگ سبز ملایم و بافت و طعمی فوق‌العاده می‌تواند یک غذای سبک و مقوی و یک سوپ مجلسی برای پیش‌غذا باشد. طرز تهیه سوپ کدو سبز و گردو را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه چیکن انچیلادا (انچیلادای مرغ) + سس انچیلادای قرمز
انچیلادا غذایی مکزیکی است که از نان ترتیلا پیچیده به دور فیلینگ مرغ، گوشت، حبوبات یا سبزیجات و پخته شده در سس مخصوص درست می‌شود. در این مطلب ما طرز تهیه چیکن انچیلادا یا همان انچیلادای مرغ و سس قرمز مخصوص آن را به شما می‌گوییم و امیدواریم آن را در خانه آماده کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
طرز تهیه پاستا با پنیر فتا و گوجه گیلاسی
شاید این روزها ویدئوی پخت پاستا با پنیر فتا را در شبکه‌های اجتماعی دیده باشید. این غذای آسان به لطف این شبکه‌ها در سراسر جهان ترند شده و بسیاری از آشپزها نیز آن را امتحان کرده‌اند. اگر اهل امتحان‌کردن غذاهای جدید هستید حتما طرز تهیه پاستا با پنیر فتا و گوجه گیلاسی ما را بخوانید و آن را در خانه درست کنید.
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا؛ اصیل‌ترین پیتزای ایتالیایی
روش تهیه پیتزا مارگاریتا بسیار آسان است، این پیتزا با داشتن گوجهفرنگی، سیر و ریحان تمام ویژگی‌های یک غذای ایتالیایی را دارد. در این مطلب طرز تهیه پیتزا مارگاریتا را به شما می‌گوییم. امیدواریم این پیتزای فوری و آسان را در خانه درست کنید و به همراه خانواده از خوردن آن لذت ببرید.
طرز تهیه بورک ترکی با گوشت و خمیر یوفکا
بورک یکی از غذاهای ترکیه ای خوشمزه و در عین حال سالم است که با خمیر یوفکا درست می‌شود. در این مطلب ما طرز تهیه بورک ترکی با گوشت را به شما خواهیم گفت. بورک گوشت را برای ناهار یا شام تهیه کرده و به همراه خانواده نوش جان کنید.
طرز تهیه سوپ دال عدس با مرغ ریش ریش فوق‌العاده خوشمزه
سوپ عدس قرمز یا سوپ دال عدس ریشه در آشپزی عربی و استان‌های جنوبی ایرانسوپ دارد. این سوپ خوشمزه و مغذی را می‌توان در حالت‌های مختلفی تهیه کرد. در این مطلب طرز تهیه سوپ دال عدس با مرغ را به شما می‌گوییم که یک غذای خوشمزه و کامل است. امیدواریم آن را در خانه تهیه کرده و نوش جان کنید.
طرز تهیه کوکو اسفناج و قارچ رژیمی
کوکو قارچ و اسفناج غذایی لذیذ است که می‌توانید آن را برای یک شام سبک و سرشار از مواد مغذی تهیه کنید. ترکیب اسفناج، قارچ و فلفل دلمه طعم و عطری اشتها برانگیز به این غذا می‌بخشند. طرز تهیه کوکو اسفناج و قارچ رژیمی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه گازپاچو؛ سوپ سرد اسپانیایی برای روزهای گرم تابستان
گازپاچو یک پیشغذای پرطرفدار اسپانیایی است که از مخلوط سبزیجات خردشده و آب گوجه فرنگی تهیه می‌شود. این سوپ سرد طعم دلچسبی دارد و برای روزهای گرم که دلتان یک غذای سبک و آسان می‌خواهد انتخاب خوبی است. طرز تهیه سوپ گازپاچو را بخوانید و آن را در تابستان پیش رو امتحان کنید.
طرز تهیه کلم پلو شیرازی با کلم قمری و گوشت قلقلی
کلم پلو غذایی است در بسیاری از نقاط ایران به روش‌های مختلف طبخ می‌شود اما معروف‌ترین دستور تهیه آن مربوط به کلم پلو شیرازی است. کلم پلو را می‌توان با کلم پیچ یا کلم قمری تهیه کرد. در این مطلب ما طرز تهیه کلم پلو شیرازی با کلم قمری و گوشت قلقلی را به شما می‌گوییم و امیدواریم آن را تهیه کرده و لذت ببرید.
طرز تهیه کوکو گردو گیلانی بدون گوشت
کوکو گردو یک غذای گیلانی آسان و خوشمزه است. در نقاط مختلف استان گیلان این کوکو را با کمی تغییر در مواد اولیه طبخ میکنند. طرز تهیه کوکو گردو را بخوانید و این غذای راحت را در منزل امتحان کنید.
طرز تهیه شیر برنج خوشمزه و مجلسی برای افطار
شیر برنج از آن غذاهایی است که عطر و بوی آن ما را به یاد دوران کودکی می‌اندازد. گرچه خوردن یک کاسه شیر برنج خوشمزه نیاز به مناسبت خاصی ندارد، اما این تهیه شیر برنج به عنوان دسر برای افطار رایج‌تر است. ما طرز تهیه شیر برنج خوشمزه و مجلسی را با تمام ریزه‌کاری‌های آن به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه کوکو بادمجان رژیمی؛ یک غذای گیاهی خوشمزه
کوکو از آن مواردی است که وقتی به دنبال یک غذای سبک و خوشمزه می‌گردیم به دادمان می‌رسد. کوکوی بادمجان از ترکیب بادمجان سرخ‌شده، سبزیجات و کمی پنیر فتا تهیه می‌شود. در این مطلب ما طرز تهیه کوکو بادمجان رژیمی با روغن کم را به شما می‌گوییم. با خیال راحت این غذا را بپزید و نوش جان کنید.
طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه و خنک برای روزهای گرم
بی‌اغراق می‌توان گفت که در روزهای گرم بهار و تابستان هیچ چیز به اندازه یک کاسه آب دوغ خیار خنک دلچسب نیست. نحوه درست کردن و مواد لازم آب دوغ خیار کمی سلیقه‌ای هستند، با این وجود ما طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه و ترفندهای آن را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه فرنی با آرد برنج یک افطاری سبک و خوشمزه
فرنی یکی از پایه‌های ثابت سفره‌های افطار ماه رمضان است. طعم شیرین ملایم و بافت لطف آن به همراه عطر گلاب، خوردن آن را پس از چند ساعت روزه‌داری بسیار دلچسب و مناسب می‌کند. ما طرز تهیه فرنی با آرد برنج را به همراه تمام نکاتی که باید برای درست کردن فرنی خوشمزه بدانید به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه کوکو اسفناج و پنیر؛ یک شام سبک و رژیمی
کوکو اسفناج و پنیر یک غذای آسان، فوری و خوشمزه است که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده می‌شود. کوکوها معمولا به روغن زیادی برای پختن نیاز دارند، اما این کوکو در فر تهیه می‌شود و تنها کمی روغن برای پخت آن کافی است. طرز تهیه کوکو اسفناج و پنیر را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه رنگینک رولتی؛ یک دسر خوشمزه با خرما برای ماه رمضان
رنگینک یک دسر خرمایی رایج در جنوب کشور است. البته در شهرهای دیگر هم این دسر با خرما را برای سفره افطار ماه رمضان تهیه میکنند. رنگینک را می‌توانید به صورت ساده، قالبی و رولتی آماده کرد. در این مطلب طرز تهیه رنگینک رولتی را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه حلیم شیر اصفهانی برای افطار
حلیم یکی از بهترین و مقوی‌ترین غذاهای ایرانی است که از ترکیب گندم یا جو با هر نوع گوشتی تهیه می‌شود. مصرف حلیم به دلیل داشتن پروتئین، فیبر و کربوهیدرات به ویژه در ماه رمضان بیشتر است. حلیم شیر یکی از خوشمزه‌ترین انواع حلیم است و در اصفهان محبوب‌تر است. ما طرز تهیه حلیم شیر اصفهانی و نکات پخت حلیم خوشمزه و کشدار را به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات خوشمزه (بدون گوشت)
طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات با رژیم گیاهخواری سازگار بوده و بسیار لذیذ است. برای تهیه این اسپاگتی بدون گوشت تنها به یک ظرف نیاز دارید و نیازی به آبکش کردن اسپاگتی‌ها نیست. چه چیزی از این آسان‌تر؟ این اسپاگتی خوشمزه و آسان را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سس فلفل تایلندی (سیراچا) در خانه
سس فلفل تایلندی مانند بقیه غذاهای این کشور حسابی تند و تیز است. اگر از خوردن غذاها و چاشنی‌های تند لذت می‌برید، پیشنهاد می‌کنیم سس سیراچا را حتما امتحان کنید. ما طرز تهیه سس فلفل تایلندی را با تمام نکات آن به شما می‌گوییم.
طرز تهیه میگو سوخاری با سس مخصوص
به طور معمول حتی کسانی که طرفدار غذاهای دریایی یا میگو نیستند هم نمی‌توانند در برابر میگو سوخاری ترد و برشته مقاومت کنند. ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه میگو سوخاری با سس مخصوص آن را به شما بگوییم. این روش پخت میگو سوخاری را حتما امتحان کنید تا متوجه تفاوت طعم و تردی آن شوید.
طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ خوشمزه و رژیمی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و کم کالری با مرغ هستید پیشنهاد ما خوراک خوراک مرغ و قارچ است. یک غذای ساده، فوری اما خوش‌طعم که می‌توانید آن را برای ناهار یا شام انتخاب کنید. طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد ایتالیایی با سس مخصوص
سالاد ایتالیایی یک سالاد آسان است که آماده کردن آن زمان زیادی از شما نخواهد گرفت. ما طرز تهیه سالاد ایتالیایی را به همراه سس مخصوص آن به شما می‌گوییم. سس این سالاد با داشتن جعفری، ریحان و سیر، طعم فوق‌العاده‌ای به آن می‌بخشد. این سالاد جذاب را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه برنج گل کلم برای رژیم کتوژنیک (پلو کتویی)
می‌دانید که مصرف کربوهیدرات در رژیم کتوژنیک بسیار محدود است. بنابراین مواد غذایی مانند نان و برنج کاملا از فهرست غذاهای مجاز در کتوژنیک حذف می‌شوند. اما اگر دلتان برای حس خوردن غذای پلویی تنگ شده، ما طرز تهیه برنج گل کلم را به شما می‌گوییم که با رژیم کتو نیز سازگاری دارد.
طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوشمزه و آسان
کلم بروکلی خواص فراوانی دارد اما بسیاری از ما طرز تهیه غذا با کلم بروکلی را بلد نیستیم و تنها در سالاد از آن استفاده می‌کنیم. در این مطلب طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوشمزه‌ای را با تنها ۲ ماده اولیه به شما می‌گوییم. این کوکو بدون تخم مرغ را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه دیپ قارچ (سس قارچ خامهای)
دیپ قارچ یا همان سس قارچ خامهای می‌تواند به همراه نان ترد یا چیپس برای میان وعده یا پذیرایی از مهمانان انتخاب خوبی باشد. طرز تهیه دیپ قارچ را بخوانید و این سس خوشمزه را در منزل آماده کنید.
طرز تهیه باباغنوش (بابا غنوج) یک غذای خوشمزه لبنانی
بابا غنوج یا بابا گانوش یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای لبنانی است که با بادمجان تهیه می‌شود. سیر، ارده و سبزیجات طعم فوق‌العاده‌ای به این غذا می‌بخشند. طرز تهیه باباغنوش اصل لبنانی را در ادامه بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه پیتزای پنیر خانگی؛ خوشمزه و حرفه‌ای
پیتزای پنیر در عین سادگی می‌تواند ایده‌آل‌ترین حالت پیتزا باشد. نان پیتزا ترد به همراه سس گوجه فرنگی مخصوص و یک لایه ضخیم پنیری که با هر گاز حسابی کش می‌آید. حتی تصور آن نیز هیجان‌انگیز است. طرز تهیه پیتزای پنیر را بخوانید و زودتر دست به کار پختن آن شوید.
طرز تهیه شاورما گوشت عربی با سس مخصوص
شاورما از محبوب‌ترین غذاهای عربی است و در ایران نیز طرفداران خودش را دارد. طرز پخت شاورما کمی شبیه به کباب ترکی بوده اما ادویه‌جات آن متفاوت هستند. طرز تهیه شاورما گوشت عربی را به همراه دستور سس مخصوص شاورما در این مطلب بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه چیپس خانگی در فر؛ خوشمزه و کم چربی
چیپس از آن خوراکی‌هایی است که همه از خوردن آن لذت می‌برند. اما به خاطر چربی بالا و شرایط تهیه ناسالم بسیاری از افراد از آن پرهیز کرده و حتی به فرزندانشان نیز اجازه خوردن چیپس‌های آماده فروشگاهی را نمی‌دهند. در این مطلب ما طرز تهیه چیپس خانگی در فر را به شما خواهیم گفت که علاوه بر چربی پایین و سالم بودن، می‌توانید طعم آن را به دلخواه خود تعیین کنید. این چیپس خانگی جذاب را در خانه تهیه کرده و نوش جان کنید.
طرز تهیه سالاد بیبی اسفناج و گردو
سالاد اسفناج و گردو و پنیر یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین سالادهایی است که می‌توانید آن را به روتین آشپزی خود اضافه کنید. طرز تهیه سالاد بیبی اسفناج و گردو را بخوانید و حتما آن را امتحان کنید.
طرز تهیه جوجه کباب شیش طاووق عربی
جوجه کباب بین ما ایرانی‌ها غذای محبوبی است و بیشترمان آن را دوست داریم. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب شیش طاووق را به شما می‌گوییم که مواد مزه‌دار کردن آن کمی با جوجه کباب ایرانی متفاوت است. این غذای آسان و خوشمزه را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سس آووکادو (گواکامولی) برای دیپ و ساندویچ
شاید اسم گواکامولی یا سس آووکادو به گوشتان خورده باشد یا آن را در دستورهای آشپزی دیده باشید. اما گواکامولی چیست و چطور درست می‌شود. ما در این مطلب طرز تهیه سس آووکادو و کاربردهای آن را به شما می‌گوییم. پس تا پایان مطلب با ما باشید و حتما این سس مغذی و خوش طعم را امتحان کنید.
طرز تهیه خورشت مرغ ترش گیلانی
مرغ ترش از غذاهای محلی و خوشمزه شمال ایران است که آن را هم در مازندران و هم در گیلان تهیه میکنند. طرز تهیه مرغ ترش گیلانی با طرز تهیه مرغ ترش مازندرانی یکی نیست و مواد اولیه این دو غذا نیز تفاوت‌هایی دارند. در این مطلب طرز تهیه خورشت مرغ ترش گیلانی را به شما می‌گوییم. این غذای محلی را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد مرغ و اسفناج مدیترانه‌ای با سس مخصوص
یک سالاد خوشمزه با مرغ گریل شده و اسفناج و سبزیجات تازه که حاوی پروتئین و فیبر و انواع آنتی‌اکسیدان‌هاست. این سالاد خوشمزه را برای ناهار و شام می‌توانید تهیه و نوش جان کنید. طرز تهیه سالاد مرغ و اسفناج مدیترانه‌ای را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه خورشت فاصولیه یک غذای ترکیه‌ای خوشمزه
خوراک فاصولیه غذایی است که با گوشت و لوبیا تهیه می‌شود و می‌توان آن را به همراه برنج یا نان سرو کرد. طرز تهیه خورشت فاصولیه سخت نیست و عطر و طعم آن با ذائقه ما ایرانی‌ها سازگاری خوبی دارد. برای تهیه این غذای سرشار از پروتئین و فیبر ادامه مطلب را بخوانید.
طرز تهیه پیاز کاراملی برای غذاها
پیاز کاراملایز یا پیاز کاراملی برای همبرگر، خوراک ماهیچه، سوپ پیاز فرانسوی و بسیاری از غذاهای دیگر استفاده می‌شود. تهیه پیاز کاراملی بسیار آسان است اما قلق‌های خاص خودش را دارد. در این مطلب طرز تهیه پیاز داغ کاراملی و نکات آن را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سالاد گاردن با سس مخصوص
سالاد گاردن را احتمالا در رستوران‌ها میل کرده‌اید. همان‌طور که از نام آن مشخص است، سبزیجات گوناگونی در این سالاد به کار می‌روند. تنوع سبزیجات و طعم سس سالاد گاردن شما را مشتری دائمی آن خواهد کرد. طرز تهیه سالاد گاردن را در ادامه بخوانید و آن را یکبار امتحان کنید.
طرز تهیه چیکن پیکاتا: خوراک مرغ ایتالیایی
این غذای ایتالیایی آسان و خوشمزه با فیله سینه مرغ درست می‌شود. طعم خوب این غذا مدیون سس لیمویی و خامهای آن است که به همراه دانه‌های کبر (کیپر) عطر فوق‌العاده‌ای به غذا می‌بخشد. طرز تهیه چیکن پیکاتا را بخوانید و این غذای سالم و سرشار از پروتئین را امتحان کنید.
طرز پخت قلیه ماهی جنوبی
اگر از خوردن غذاهای دریایی لذت می‌برید این مطلب را از دست ندهید. قلیه ماهی یکی از غذاهای اصیل جنوب کشور است که طعمی تند و ترش دارد. ما طرز پخت قلیه ماهی به شیوه جنوبی را به شما می‌گوییم. این خورشت بسیار آسان است پس طرز تهیه آن را بخوانید و زودتر دست به کار شوید.
طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی با گوشت بوقلمون و پنیر
این غذا با کوفته قلقلی تهیه می‌شود و یک انتخاب مناسب برای وقتی است که می‌خواهید یک غذای سریع و آسان تهیه کنید. طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی با گوشت بوقلمون و پنیر را بخوانید و به همراه خانواده از این خوراک لذت ببرید.
طرز تهيه موساكا بادمجان و گوشت
موساکای بادمجان از آن غذاهایی است که کسی به آن نه نخواهد گفت. این غذای جذاب که با بادمجان، گوشت چرخ‌کرده و پنیر درست می‌شود می‌تواند یک گزینه عالی برای ناهار خوشمزه و آسان باشد. طرز تهیه موساکا بادمجان و گوشت را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه املت مرغ: یک صبحانه کتوژنیک خوشمزه
این املت خوشمزه با داشتن مرغ و پنیر یک غذای کامل است که می‌توان برای هر یک از سه وعده اصلی آن را سرو کرد. املت مرغ کربوهیدرات کمی دارد و گزینه مناسبی برای رژیم غذایی کتوژنیک محسوب می‌شود. طرز تهیه املت مرغ و پنیر را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سوپ برنج و مرغ
این سوپ برنجی و مقوی برگرفته از یک سوپ یونانی به نام آوگولمونو است. در زبان یونانی به تخم مرغ آوگو و به لیموترش لمون می گویند. این سوپ دقیقا همان چیزی است که تیرگی روزهای سرد زمستان را از شما دور خواهد کرد. طرز تهیه سوپ برنج و مرغ خامهای ما را بخوانید و آن را امتحان کنید.
طرز تهیه تارت گوشت مینی
هر کدام از این مینی تارت‌ها یک لقمه خوشمزه از خمیر فیلوی برشته، گوشت چرخ‌کرده و پنیر موزارلا هستند. مینی تارت گوشت برای پذیرایی از مهمانان، شام سبک و ترغیب کودکان به غذا خوردن گزینه مناسبی است. طرز تهیه تارت گوشت مینی را در ادامه بخوانید و این خوشمزه کوچک را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی
سالاد فتوش یکی از سالادهای مدیترانه‌ای - عربی است که از سبزیجات خردشده و سسی سالم به همراه قطعات ترد نان پیتا تشکیل شده است. این سالاد می‌تواند یک پیشغذای خوشمزه و مجلسی یا یک وعده شام سبک و گیاهی باشد. طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه برگر خانگی خوشمزه و حرفه‌ای
در این مدت تهیه و صرف غذا در خانه انتخاب بهتر و سالمتری است، به همین دلیل ما طرز تهیه برگر خانگی را برای شما آماده کرده‌ایم تا با خیالی راحت یک ساندویچ همبرگر خانگی و خوشمزه آماده کرده و در کنار خانواده میل کنید.
طرز تهیه شاورما مرغ به سبک لبنانی
شاید پیش آمده باشد در رستوران یک شاورمای لبنانی خوشمزه خورده باشید و فکر کنید این غذای پرادویه و سالم چگونه درست می‌شود. شاورما یک غذای سرشار از پروتئین و خوش‌طعم است و اگر آن را بدون نان میل کنید می‌تواند یک غذای کتوژنیک نیز باشد. طرز تهیه شاورما مرغ به سبک لبنانی را در ادامه به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه پیتزا میگو خوشمزه و آسان
پیتزایی سالم و خوشمزه برای طرفدارن میگو! طرز تهیه پیتزا میگو را بخوانید و برای آخر هفته آن را آماده کنید. در تهیه این پیتزا از ۳ نوع پنیر استفاده می‌شود که طعم خیلی خوبی به آن می‌بخشد و می‌توانید به این بهانه توجه کودکان بدغذا را نیز جلب کنید.
طرز تهیه املت تند تونسی
املت یکی از آن غذاهایی است که برای هر سه وعده صبحانه، ناهار و شام می‌توان آن را آماده کرد و همه دوستش دارند. اما این املت تونسی با تمام املت‌هایی که تا به حال خورده‌اید فرق دارد، طرز تهیه املت تند تونسی را بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سس سبزیجات خوشمزه برای سالاد
یک سس سالم گیاهی با طعمی فوق‌العاده که می‌توانید آن را جایگزین مایونز کنید. علاوه سیر، پیازچه و سبزیجات تازه طعم خاصی به این سس می‌بخشند که آن را برای انواع سالاد و حتی در کنار چیپس مناسب می‌کند. طرز تهیه سس سبزیجات را بخوانید و سریع‌تر برای درست‌کردن آن دست به کار شوید.
طرز تهیه شیر جو دوسر در خانه
بیش از نیمی افراد در سراسر جهان توانایی تحمل لاکتوز موجود در شیر و لبنیات را ندارند و در صورت مصرف این مواد دچار مشکلات گوارشی می‌شوند. به این افراد توصیه می‌شود از انواع شیر گیاهی مانند شیر جو دوسر استفاده کنند. در این مطلب طرز تهیه شیر جو دوسر را به شما می‌گوییم که برای افراد دارای حساسیت به لاکتوز و گیاهخواران گزینه مناسبی است.
طرز تهیه سوپ سیب زمینی خامهای
این سوپ خوشمزه با بافتی خامهای و عطر ادویه یک گزینه جذاب برای شام یا پیشغذای مهمانی است. کودکان آن را دوست دارند و به دلیل داشتن شیر، غذای مناسبی برای آنها محسوب می‌شود. طرز تهیه سوپ سیب‌زمینی خامهای را در ادامه بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه ماکارونی و پنیر گیاهی (مک اند چیز)
ماکارونی و پنیر یا همان مک اند چیز، از آن غذاهایی است که همیشه و در همه حال دلمان می‌خواهد. به همین خاطر ما طرز تهیه ماکارونی و پنیر گیاهی را به شما می‌گوییم تا حتی اگر گیاهخوار هستید، بتوانید از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید.
طرز تهیه سالاد لوبیا سفید و پیاز
سالادها همیشه شامل کاهو و کلم نیستند، سالاد لوبیا سفید یک وعده کامل از پروتئین، کلسیم، پتاسیم و فیبر بالاست و روش تهیه آن بسیار آسان است. طرز تهیه سالاد لوبیا سفید را در ادامه بخوانید و آن را در کنار غذای اصلی یا برای یک وعده مغذی و سالم امتحان کنید.
طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر
یک غذای آسان، خوشمزه و سالم! هر ویژگی که از یک غذا انتظار دارید را می‌توانید در این فلفل دلمه پر شده با سالاد تن ماهی پیدا کنید. طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر را بخوانید و آن را به برنامه آشپزی هفتگی‌تان اضافه کنید.
طرز تهیه قارچ شکم پر بدون گوشت
یک فینگرفود گیاهی خوشمزه که می‌تواند میز پذیرایی شما را کامل‌تر کند و مورد توجه کودکان قرار بگیرد. طرز تهیه قارچ شکم پر بدون گوشت را بخوانید و این غذای گیاهی لذیذ را امتحان کنید.
طرز تهیه دیپ پنیر فتا
یک کاسه دیپ پنیر فتا و کمی چیپس یا نان ترتیا، ترکیبی است که هیچ‌کس دست رد به سینه آن نخواهد زد. برای تماشای فوتبال، فیلم سینمایی یا دورهمی و تولد این دیپ را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. طرز تهیه دیپ پنیر فتا را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه استاک سبزیجات (عصاره سبزیجات)
راز داشتن یک سوپ یا خوراک خوشمزه، استفاده از عصاره سبزیجات خانگی است. به همین دلیل ما طرز تهیه استاک سبزیجات را در این مطلب برایتان آورده‌ایم.
طرز تهیه سوپ گل کلم با شیر
یک سوپ خوشمزه و آسان که با رژیم گیاهخواری و وگان نیز سازگاری دارد. سوپ گل کلم سرشار از ویتامین آ، ث و پتاسیم است و می‌تواند یک پیش غذای خوب و مجلسی یا شامی سبک و لذیذ باشد. طرز تهیه سوپ گل کلم با شیر را بخوانید و آن را امتحان کنید.
طرز تهیه پنینی مرغ و پستو بدون ساندویچ ساز
یک ساندویچ خوشمزه و فوری که بچه‌ها عاشق آن خواهند شد. طرز تهیه پنینی مرغ و پستو را بخوانید و بدون نیاز به دستگاه ساندویچ ساز، از باقی‌مانده ناهار و شام قبلی یک پنینی لذیذ تهیه کنید.
طرز تهیه سس پستو سبز (پستوی ریحان)
اگر از طرفداران انواع پاستا، پنینی یا سالاد با سس پستو هستید، حتما طرز تهیه سس پستو سبز ما را بخوانید. پستوی ریحان طعم بسیار خوبی به غذاها می‌بخشد و در عین حال بسیار سالم و مغذی است. این سس خوشمزه گیاهی را امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد تن ماهی کتوژنیک
این سالاد کتوژنیک خوشمزه یک غذای کامل است که در ۱۵ دقیقه حاضر می‌شود. کرفس و پیاز عطر و طعم فوق‌العاده‌ای به این سالاد می‌دهند که همه دوستش خواهند داشت. طرز تهیه سالاد تن ماهی را بخوانید و این غذای آسان را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر فتا
یک غذای سبک یا پیش‌غذایی سالم و خوشمزه که به آسانی و با هزینه کمی می‌توانید آن را آماده کنید. ترکیبی از اسفناج پخته، پیاز و پنیر که در لایه‌ای ترد و برشته از خمیر فیلو قرار دارد. اگر از طرفداران غذاهای ترک هستید، حتما طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر فتا را بخوانید و این غذای گیاهی را امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد لبو و سبزیجات خوشمزه
این کاسه سالاد مانند جشنی از رنگ‌ها و طعم‌هاست. تندی پیاز و شیرینی هویج به همراه عطر پوست لیمو و رنگ جذاب لبو، شما را عاشق سالاد لبو و سبزیجات خواهد کرد. اگر از سالادهای تکراری خسته شده‌اید، پیشنهاد ما این است که طرز تهیه سالاد لبو را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه پیتزا قارچ و پیاز کاراملی
این پیتزای خوشمزه مواد اولیه کمی دارد و در ۳۰ دقیقه آماده می‌شود. در این پیتزا از سوسیس، کالباس و گوشت نیز استفاده نمی‌شود و تمام مواد اولیه آن گیاهی هستند. دیگر چه انتظاری از یک پیتزا دارید؟ همین حالا دست به کار شوید و پس از خواندن طرز تهیه پیتزا قارچ و پیاز کاراملی آن را تهیه کنید.
طرز تهیه سس پنیر چدار
حتما تا به حال سس‌های غلیظ پنیری را در تبلیغات رستوران‌ها دیده‌اید. سس پنیر چدار در کنار سبزیجات خام یا انواع سوخاری یک ترکیب وسوسه برانگیز است که کسی نمی تواند از آن بگذرد. طرز تهیه سس پنیر چدار را بخوانید و آن را در منزل با کیفیت بالایی تهیه کنید.
طرز تهیه سالاد کینوا تایلندی خوشمزه و آسان
کینوا یکی از انواع ابرغذا (super food) محسوب شده و خواص سلامتی بسیاری دارد. اما هنوز بسیاری از ما، روش درست کردن کینوا و کاربردهای غذایی آن را نمی‌دانیم. یکی از بهترین راه‌های مصرف این دانه، درست کردن سالاد با کینوا است. در این مطلب طرز تهیه سالاد کینوا تایلندی را به شما می‌گوییم. این سالاد خوشمزه و سالم را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سوپ لبو
سوپ لبو با رنگی چشم‌نواز و طعمی منحصر به فرد، یک انتخاب عالی برای روزهای سرد است. این سوپ که غلظتی خامهای دارد، فقط از سبزیجات تهیه شده و سرشار از ویتامین و آنتی‌اکسیدان است. طرز تهیه سوپ لبو را بخوانید و تا فصل لبو تمام نشده آن را امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد عدس و گوجه فرنگی
سالادی کامل و مقوی که می‌تواند یکی از وعده‌های غذایی شما باشد. ترکیب رنگی پیاز قرمز، سبزیجات و گوجهفرنگی ظاهری چشم‌نواز به این سالاد می‌بخشند و مواد مغذی موجود در عدس به همراه ویتامین و فیبر سبزیجات یک پکیج کامل از مواد مورد نیاز بدن را به شما ارائه می‌دهد. طرز تهیه سالاد عدس و گوجهفرنگی را بخوانید و آن را امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک مرغ هندی (چیکن جالفریزی)
یک غذای خوشمزه و سالم که حاوی پروتئین و فیبر بالاست و با روغن کمی تهیه می‌شود. طرز تهیه خوراک مرغ هندی را بخوانید و اینبار به جای خورش مرغ همیشگی آن را امتحان کنید. به شما اطمینان می‌دهیم عاشق این غذای خوش‌عطر خواهید شد.
طرز تهیه کوکو کلم بدون تخم مرغ
غذایی رنگین و خوش‌طعم که می‌توانید از باقی‌مانده غذاهای مهمانی شب گذشته برای تهیه آن کمک بگیرید و به این ترتیب در مواد اولیه صرفه‌جویی کنید. در طرز تهیه کوکو کلم از تخم مرغ استفاده نمی‌شود و پخت آن به روغن کمی نیاز دارد. این غذای سالم را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پیاز کاراملی
گرچه توصیه‌های فراوانی برای گنجاندن غذاهای دریایی در رژیم غذایی وجود دارد، اما بسیاری از ما با این غذاها غریبه هستی. با خواندن طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پیاز کاراملی می‌توانید در مدت ۴۰ دقیقه، یک وعده غذای سالم و لذیذ داشته باشید که شامل ماهی و سبزیجات مفید است. برای حفظ سلامتی خود و خانواده‌تان این غذا را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد سالسای انار
یک کاسه سالاد رنگی، که علاوه بر طعم خوب ویتامین‌ها و مواد مغذی را به شما عرضه خواهد کرد. این روزها که فصل انار است حتما این سالسای انار را امتحان کنید. این سالاد می‌تواند انتخاب خوبی برای رژیم غذایی بیمارانی باشد که با سرطان مبارزه میکنند، زیرا مواد فیتوشیمیایی بسیاری برای کمک به بدن دارد و طعم ترش و شیرین آن برای رفع بی‌اشتهایی که در روند درمان ایجاد می‌شود، موثر است.
طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی
این سوپ سبزیجات ساده و بی دردسر را هم به عنوان غذای رژیمی و هم برای مواقع سرماخوردگی می‌توانید آماده و میل کنید. کرفس، سیر و پیازچه عطر فوق‌العاده‌ای به آن می‌بخشند و عدس آن را مقوی و غلیظ می‌کند. طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی مکزیکی
این بار خوراک لوبیا را به روشی جدید آماده کنید، خوراک لوبیا چیتی مکزیکی بسیار ساده است و طعمی تند و عطری اشتها برانگیز دارد. از این خوراک خوشمزه می‌توانید برای تهیه ساندویچ تاکو نیز استفاده کنید.
طرز تهیه سس بالزامیک برای سالاد
اگر دوست دارید انواع سالاد را در رژیم غذایی خود گنجانده و تغذیه سالمتری داشته باشید، بهتر است سس سالاد شما نیز سالم باشد. سس بالزامیک و خردل یک انتخاب حرفه‌ای و جذاب است که در رستوران‌ها سرو می‌شود و روش تهیه آسانی نیز دارد. طرز تهیه سس بالزامیک برای سالاد را در ادامه بخوانید و حتما آن را امتحان کنید، بدون شک عاشق آن می‌شوید.
طرز تهیه گل کلم پفکی با سس مخصوص
گل کلم پفکی را می‌توانید به عنوان دورچین و یا یک غذای سبک و سالم میل کنید. این طرز تهیه گل کلم پفکی بدون نیاز به روغن است. نتیجه کار یک گل کلم سوخاری و ترد با پوششی پفکی است که با سس مخصوص حتی خوشمزه‌تر نیز می‌شود. پس تا فصل گل کلم است این سوخاری جذاب و سالم را امتحان کنید.
طرز تهیه براونی شکلاتی خرمایی بدون نیاز به پخت
به دنبال یک شیرینی خانگی سالم هستید اما مهارت شیرینی‌پزی و یا فر ندارید؟ عاشق کیک براونی هستید ولی نمی‌خواهید قند و شکر مصرف کنید؟ طرز تهیه براونی شکلاتی خرمایی ما را بخوانید و در زمانی کوتاه و بدون نیاز به هیچ‌گونه پخت‌و‌پز، کیکی خیس وشکلاتی و بدون شکر داشته باشید.
طرز تهیه سس ارده برای ساندویچ
یک سس خوشمزه و سالم که بر پایه‌ی ارده و آب لیمو تهیه شده و اصالت آن به آشپزی مدیترانه و خاورمیانه برمی‌گردد. با خواندن طرز تهیه سس ارده می‌توانید یک ساندویچ شاورما یا فلافل حرفه‌ای و خوشمزه در خانه تهیه کنید.
طرز تهیه لازانیا گیاهی با کدو سبز
لازانیا غذایی محبوب و پرطرفدار است اما به دلیل داشتن کربوهیدرات فراوان و یا گوشت قرمز، خوردن آن در رژیم غذایی کتوژنیک یا گیاهخواری ممکن نیست. ما برای حل این مشکل طرز تهیه لازانیا گیاهی با کدو سبز را به شما آموزش می‌دهیم. لازانیای خوشمزه و سالم که در آن از گوشت و کربوهیدرات زیاد خبری نیست.
طرز تهیه مرغ بریان خانگی
یک دستور منحصر به فرد برای پخت مرغ بریان با طعمی بی‌نظیر! این مرغ بریان شده در فر را برای مراسم و جشن‌های خود آماده و با این غذای سالم و خوشمزه زیبایی میز خود را دوچندان کنید. طرز تهیه مرغ بریان خانگی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج
یک غذای آسان حاوی ویتامین ث و پروتئین که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده خوردن است. طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج خوشمزه را در این مطلب بخوانید و این غذای سالم را به همراه خانواده میل کنید.
طرز تهیه پنیر پارمسان گیاهی
پیدا کردن محصولات سازگار با رژیم غذایی گیاهخواری به ویژه رژیم وگان، ممکن است شما را با مشکلاتی مواجه کند. به همین دلیل ما طرز تهیه پنیر پارمسان گیاهی را در این مطلب به شما می گوییم که به سادگی آماده شده و در بسیاری از غذاخا به کمک شما خواهد آمد.
طرز تهیه کدو سبز شکم پر
غذایی خوشمزه با ظاهری جذاب که هیچ گوشت و لبنیاتی در تهیه آن به کار نرفته است. حتی اگر در رژیم غذایی گیاهخواری نباشید نیز طرز تهیه کدو سبز شکم پر برای شما مناسب است.
طرز تهیه کباب مراکشی با گوشت بوقلمون
غذایی کم کالری و سرشار از پروتئین، مناسب رژیم‌های غذایی سالم. ظاهر این غذا اشتهای هر بیننده‌ای را برمی‌انگیزد؛ قطعات گوشت بوقلمون که به همراه فلفل دلمه رنگی و گوجه گیلاسی در سسی از روغن زیتون و سیر و انواع ادویه کباب شده‌اند. طرز تهیه کباب مراکشی با گوشت بوقلمون را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی و سیب
ترکیب فوق‌العاده‌ای از سبزیجات و میوه‌ها، که با سسی از ماست و آب‌لیمو و عسل یک وعده‌ی سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین، فیبر و پروتئین می‌سازند. طرز تهیه سالاد کلم بروکلی و سیب بسیار راحت و فوری است، حتما آن را امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک دال عدس و گوجهفرنگی
ترکیب ادویه‌ها و سبزیجات معطر عطر فوق‌العاده‌ای به این غذا می‌بخشد. اگر بر اثر بیماری حس چشایی شما کاهش یافته و از غذا خودن لذت نمی‌برید، خواندن طرز تهیه خوراک دال عدس و گوجهفرنگی را با طعم قوی کاری، سیر و زنجبیل به شما توصیه می‌کنیم.
طرز تهیه پنیر ریکوتا
این پنیر ایتالیایی خامهای همه جا به کار شما خواهد آمد، هم روی نان تست صبحانه و هم در انواع پاستا، لازانیا و فیلینگ تارت‌ها. چه چیزی بهتر از این که با صرف ۳۰ دقیقه زمان پنیر خانگی و تازه‌ی آماده به مصرف خود را داشته باشید؟ اگر شیر و لیموترش یا سرکه در آشپزخانه دارید، طرز تهیه پنیر ریکوتا را بخوانید و همین حالا دست به کار شوید.
طرز تهیه لازانیای اسفناج
کسی هست که عاشق لازانیا نباشد؟ این لازانیای اسفناج فوق‌العاده خوشمزه و در عین حال سالم را حتما امتحان کنید. این غذا با مواد اولیه سالم و مغذی، حتی برای افرادی که مبتلا به بیماری سرطان هستند یا دوران نقاهت خود را می‌گدرانند قابل استفاده است.
طرز تهیه سالاد هندوانه
نان و پنیر و هندوانه از قدیم یک غذای سالم و آسان به شمار محسوب می‌شود، این سالاد نیز با ترکیبی شبیه به این غذای قدیمی با داشتن میوه و پنیر بخشی از فیبر، پروتئین و ویتامین‌های مورد نیاز بدن شما را تامین می‌کند. طرز تهیه سالاد هندوانه را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سوپ مقوی برای سرماخوردگی
خوردن این سوپ گرم و رقیق در ایام سرماخوردگی، کرونا و یا دوران نقاهت پس از مسمومیت‌های غذایی توصیه می‌شود. بنابراین بهتر است طرز تهیه سوپ مقوی برای سرماخوردگی را بدانید.
طرز تهیه سس خوشمزه زاتزیکی
یک سس سالم و خوشمزه برای ساندویچ‌ها و یا در کنار چیپس و ترتیلا! طرز تهیه سس خوشمزه زاتزیکی را بخوانید و حتما آن را امتحان کنید.
طرز تهیه غذای گیاهی خوشمزه با قارچ
با شنیدن اسم غذای گیاهی برخی به یاد سالاد یا سوپ‌های بدون گوشت می‌افتند، اما باید بدانید غذاهای گیاهی تنوع زیادی دارند. ما طرز تهیه غذای گیاهی خوشمزه با قارچ را در این مطلب به شما خواهیم گفت، لوف قارچ و گردو یک غذای کامل و خوشمزه است که حتما دوستش خواهید داشت.
طرز تهیه شکلات تلخ خانگی
گرچه شکلات تلخ را می توان به سادگی از فروشگاه‌ها خرید، اما تهیه آن در منزل و با طعم‌ها و اشکال متنوع می‌تواند سرگرمی خوشمزه‌ای برای شما باشد. طرز تهیه شکلات تلخ خانگی را بخوانید و آن را به فرصتی برای همکاری با بچه‌ها تبدیل کنید.
طرز تهیه سس آلفردو در خانه
به راحتی و در ۲۰ دقیقه سس آلفردو را آماده کرده و خانواده خود را به یک وعده پاستای خوشمزه مهمان کنید. طرز تهیه سس آلفردو در خانه را با ما بیاموزید.
طرز تهیه مربای تمشک با دانه چیا
مربایی ترش و شیرین و خوشمزه حاوی ویتامین‌های آ، ث و کلسیم که می تواند صبحانه شما را پربارتر کند. طرز تهیه مربای تمشک با دانه چیا را بخوانید و در صورت دسترسی نداشتن به تمشک آن را با توت‌فرنگی تهیه کنید.
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر صبحانه
سیب زمینی در هر حالتی خوشمزه است، فرقی نمی‌کند پوره باشد یا سرخ‌کرده یا کبابی! طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر صبحانه را بخوانید تا یک وعده سالم و خوشمزه داشته باشید.
طرز تهیه شامی نخود
این شامی نخود معطر غذایی مناسب برای محل کار، مدرسه و پیکنیک است که به سادگی آماده شده و به همراه سبزیجات یک لقمه سالم و مغذی می‌سازند. طرز تهیه شامی نخود خوشمزه ما را بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه فاهیتای مرغ و فلفل دلمه
از خوردن غذاهای تکراری با مرغ خسته شده‌اید؟ با خواندن طرز تهیه فاهیتای مرغ و فلفل دلمه یک غذای مکزیکی جدید و پر ادویه را تجربه کنید.
طرز تهیه سالاد کلم ترش و شیرین
سالادی کم زحمت که با مواد اولیه تکراری اما طعمی کاملا جدید! طرز تهیه سالاد کلم ترش و شیرین ما را از دست ندهید.
طرز تهیه همبرگر مرغ آسان
این بار که هوس برگر کردید، دست به کار شده و در کمتر از نیم ساعت چهار ساندویچ سالم برگر مرغ خانگی داشته باشید. طرز تهیه همبرگر مرغ آسان ما را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد هویج
با خواندن طرز تهیه سالاد هویج، سالادی سالم و خوشمزه با طعمی جدید داشته باشید. این سالاد آسان را می‌توانید از یک یا دو روز قبل تهیه و فریز کنید.
طرز تهیه گل کلم کبابی (استیک گل کلم)
طرز تهیه گل کلم کبابی را بخوانید تا یک استیک گیاهی خوشمزه و آسان داشته باشید، که به تنهایی یا در کنار غذاهای دیگر میل می‌شود. با اضافه کردن دیگر سبزیجات یا ادویه‌های مورد علاقه خود طعم جدیدی خلق کنید.
طرز تهیه سالاد یونانی
در زمانی کوتاه یک سالاد یونانی تازه و رنگارنگ درست کنید. طرز تهیه سالاد یونانی را بخوانید و از این سالاد در کنار گوشت گریل‌شده، یا به‌تنهایی به عنوان یک غذای اصلی گیاهی لذت ببرید.
طرز تهیه پاستای سبزیجات
پاستا غذای خوشمزه‌ای است که همه آن را دوست دارند، اما داشتن پنیر فراوان آن را به وعده‌ای پرکالری تبدیل می‌کند. با خواندن طرز تهیه پاستای سبزیجات می‌توانید این غذای خوشمزه را در سالم‌ترین حالت خود آماده و نوش جان کنید.
طرز تهیه سس مارینارا خانگی
سسی تهیه شده از گوجهفرنگی تازه و سبزیجات که برای پختن غذاهای متفاوت به کار شما خواهد آمد. طرز تهیه سس مارینارا خانگی را بخوانید و این چاشنی خوشمزه را درست کنید.
طرز تهیه خوراک کدو بادمجان خوشمزه
خوراکی گرم و خوشمزه، سرشار از طعم و رنگ که بدون نیاز به گوشت و فقط با استفاده از سبزیجات درست می‌شود. طرز تهیه خوراک کدو بادمجان خوشمزه را بخوانید و بدون معطلی دست به کار شوید.
طرز تهیه سالاد کلم و انبه
طرز تهیه سالاد کلم و انبه را بخوانید و یک سالاد کلم متفاوت و خوشمزه با استفاده از انبه تازه درست کنید. ترکیب جذابی از کلم، انبه، گشنیز و ادویه‌ها که دوستش خواهید داشت.
طرز تهیه نان سیر با نان باگت
برای داشتن یک نان سیر آسان و فوری، طرز تهیه نان سیر با نان باگت ما را بخوانید و میز غذای خود با آن کامل‌تر کنید.
طرز تهیه خوراک کدو سبز و گوشت چرخ‌کرده
یک خوراک خوشمزه تابستانی با ترکیب کدو سبز، گوشت چرخ‌کرده و گوجهفرنگی، غذایی سالم که هر فردی با هر ذائقه‌ای دوستش خواهد داشت. طرز تهیه خوراک کدو سبز و گوشت چرخ‌کرده را بخوانید و آن را امتحان کنید تا تبدیل به یکی از غذاهای همیشگی شما شود.
طرز تهیه پاستا با پستوی بروکلی
با خواندن طرز تهیه پاستا با پستوی بروکلی در ۲۰ دقیقه و بدون استفاده از گوشت و مرغ، یک پاستای گیاهی فوق‌العاده خوشمزه خواهید داشت که بچه‌ها عاشق آن می‌شوند.
طرز تهیه برگر بوقلمون خوشمزه
اگر هوس یک برگر خوشمزه کرده‌اید اما نمی‌خواهید سراغ فست فود و غذاهای بیرون منزل بروید، با خواندن طرز تهیه برگر بوقلمون خوشمزه ما یک ساندویچ خوشمزه و سالم برای خود و اعضای خانواده تدارک ببینید.
طرز تهیه سالاد پیازچه چینی
سالادی برگرفته از آشپزی شرق دور که با مواد اولیه در دسترس و روشی آسان آماده می‌شود. طرز تهیه سالاد پیازچه چینی را بخوانید تا سفره‌ی خود را مهمان رنگ و طعم جدیدی کرده باشید.
طرز تهیه بنیه فلفل سبز، یک غذای مکزیکی آسان
یک غذای آسان و خوشمزه برای بهره بردن از صیفی‌جات تازه تابستانی! شما می‌توانید با به کار بردن طرز تهیه بنیه فلفل سبز طعم غذاهای مکزیکی را بر سر سفره خود بیاورید و به سادگی بچه‌های فراری از سبزیجات را به خوردن فلفل سبز ترغیب کنید.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی
پس از خواندن طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی می‌توانید با مواد اولیه تکراری سالادی جدید و خوشمزه داشته باشید که حتی برای وعده شام نیز مناسب است. این سالاد خوشمزه و آسان هم به صورت گرم و هم به صورت سرو می‌شود.
طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران
برای یادگرفتن طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران فرقی نمی‌کند گیاهخوار باشید یا نه، این پیتزای خانگی آنقدر خوشمزه و ترد است که همه آن را دوست خواهند داشت. مواد لازم آن را به راحتی می‌توانید تهیه کنید و در یک شب تعطیل در کنار اعضای خانواده یک پیتزای سالم و بدون مواد فرآوری شده داشته باشید.
طرز تهیه خمیر پیتزا بدون گلوتن
درست کردن خمیر پیتزای خانگی کار دشواری نیست، کمی حوصله و نمرین و یک دستور تهیه دقیق می‌تواند به شما برای داشتن یک خمیر پیتزای عالی و ترد کمک کند. در این مطلب طرز تهیه خمیر پیتزا بدون گلوتن را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه میگو سوخاری به روش ژاپنی
اکثر ما از فواید غذاهای دریایی به ویژه میگو آگاه هستیم، اما از آنجا که طرز پخت این غذاها را به خوبی گوشت قرمز و مرغ نمی‌دانیم در مصرف این غذاها تنبلی می‌کنیم. ما در این مطلب طرز تهیه میگو سوخاری به روش ژاپنی را به شما می گوییم که در عین خوشمزگی بسیار آسان است و در کمتر از بیست دقیقه حاضر می‌شود.
طرز تهیه کوکو کدو سبز
طرز تهیه کوکو کدو سبز را بخوانید و در کمتر از نیم ساعت یک وعده خوشمزه و پرخاصیت آماده کنید. کوکویی بسیار خوشمزه و خوش رنگ که در کنار چند برش گوجهفرنگی و یا ماست اشتهای هرکسی را برمی‌انگیزد.
طرز تهیه مرغ سوخاری کره ای (مرغ تند کره ای)
اگر اهل دیدن فیلم و سریال‌های کره‌ای باشید، از ارادت مردم کره به مرغ سوخاری کره ای خبر دارید. البته مرغ سوخاری به سبک کره‌ای با مرغ سوخاری که ما می‌خوریم تفاوت‌هایی دارد. تفاوت آنها در سس ویژه‌ای است که کره‌ای‌ها برای طعم‌دار کردن سوخاری به کار می‌برند. این غذا به اندازه‌ای خوشمزه است که به همراه غذاهایی مانند رامن (نودل کره‌ای) در رستوران‌های کره‌ای سراسر جهان سرو می‌شود. ما در این مطلب طرز تهیه مرغ تند کره‌ای را مو به مو برای شما آورده‌ایم و پیشنهاد می‌کنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید.
طرز تهیه بلال شیرین با سس مخصوص
گرچه درست کردن بلال کبابی روی ذغال از تشریفات دورهمی‌های قدیمی محسوب می‌شد اما امروزه با سبک زندگی آپارتمان نشینی، شاید برای هرکسی برپا کردن آتش و تهیه بلال به این روش مقدور نباشد. در طرز تهیه بلال شیرین با سس مخصوص را به شما خواهیم گفت که روشی آسان و کم‌زحمت است.
طرز تهیه کباب ترکی در خانه
این روزها که غذا خوردن در محیط‌های خارج خانه کمی نگران کننده است اکثر ما به دنبال تهیه غذاهای مورد علاقه خود در خانه هستیم. کباب ترکی از کباب‌های لذیذی است که می‌تواند یک وعده خوشمزه و سالم برای خانواده باشد. طرز تهیه کباب ترکی در خانه را بخوانید و خود را به یک ساندویچ پر و پیمان مهمان کنید.
طرز تهیه سالاد تبوله عربی با بلغور گندم: یک سالاد خوشمزه و سالم
تبوله سالادی است سالم، رنگارنگ و خوشمزه که می‌تواند جلوه زیبایی به میز غذای شما ببخشد. اگر گیاهخوار هستید یا رژیم لاغری دارید، می‌توانید روی این سالاد عربی ـ مدیترانه‌ای به عنوان یک وعده غذایی نیز حساب کنید. طرز تهیه سالاد تبوله عربی بسیار آسان است، آن را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون به روشی متفاوت
سالاد ماکارونی غذای خوشمزه‌ای است که تقریبا همه از آن استقبال میکنند. این غذای آسان می‌تواند یکی از غذاهای میز مهمانی شما باشد یا به عنوان غذای اصلی سرو شود. همچنین می‌توانید با قرار دادن آن در ظرف غذای کودکان آنها را خوشحال کنید. در این مطلب ما به شما طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون به روشی متفاوت را خواهیم گفت.
تارت سبزیجات با کدو و پیاز کاراملی
تارتی که روش پخت آن را در ادامه می‌خوانیم با کدو سبز و پیاز کاراملایز شده پر می‌شود و یک غذای ارزان و در عین حال بسیار خوشمزه است. طرز تهیه تارت کدو سبز و پیاز کاراملی را بخوانید و استفاده کنید تا یک وعده سالم و گیاهی و در عین حال لذیذ داشته باشید.
طرز تهیه دیپ پیاز برشته
در این مطلب طرز تهیه دیپ پیاز برشته را به شما می‌گوییم، سسی گیاهی و خوشمزه که از مایونز و خامه ترش تهیه می‌شود. این سس را می‌توانید با سبزیجات خام، نان برشته یا حتی همراه ساندویچ‌های خود میل کنید.
طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه اسپایسی
وقتی به دنبال یک غذای سالم و خوشمزه هستیم، یا می‌خواهیم با یک غذای مناسب اما کم دردسر از مهمان‌های خود پذیرایی کنیم جوجه کباب همیشه از گزینه‌های ماست. احتمالا انواع مختلف این غذای محبوب مانند جوجه کباب ترش و جوجه کباب زعفرانی را میل کرده باشید. از ما می‌شنوید حتما طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه اسپایسی ما نیز امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک سبزیجات اسپایسی
این خوراک سبزیجات خوشمزه، کدو حلوایی، گوجهفرنگی، فلفل پوبلانو و بامیه و ادویه فراوانی دارد و ظرف مدت سی دقیقه آماده می‌شود. می‌توانید آن را در کنار برنج یا با نان ذرتی که روی آن مقداری روغن زیتون مالیده‌اید، سرو کنید. برای داشتن یک وعده سالم و خوشمزه، طرز تهیه خوراک سبزیجات اسپایسی را بخوانید.
طرز تهیه سالاد خوشمزه مصری
یک دستورالعمل الهام گرفته از آشپزی مصر که لوبیا را با تخم مرغ و طعم‌هایی غنی از ارده، سیر، لیمو و زیره ترکیب می‌کند. این سالاد خوشمزه را می‌توانید به عنوان شام یا میان وعده‌ای سالم میل کنید.
طرز تهیه کوکوی گل کلم پنیری
با کمی خلاقیت می‌توانید از سبزیجات مختلف، کوکو درست کنید. اینبار ما طرز تهیه کوکوی گل کلم پنیری را برایتان آورده‌ایم که نباید آن را از دست بدهید. بنابراین، به شما پیشنهاد می‌کنیم که این کوکوی خوشمزه را امتحان کنید و از خورن آن لذت ببرید.
طرز تهیه ماکارونی با سوسیس و سس گوجه فرنگی
ماکارونی از جمله غذاهایی است که همه اعضای خانواده در هر سنی آن را دوست دارند. پس یاد گرفتن شیوه‌های مختلف طبخ آن حتما به کارتان خواهد آمد. در ادامه طرز تهیه ماکارونی با سوسیس و سس گوجه فرنگی را به شما می‌گوییم.
طرز تهیه سالاد تاکو مرغ
سالاد تاکو مرغ با ترکیبی از کاهو، گوجهفرنگی، ذرت و آووکادو همان چیزی است که برای تامین فیبر و ویتامین‌های بدن خود نیاز دارید. این سالاد خوشمزه را می‌توانید برای یک شام سبک و رژیمی سرو و میل کنید. طرز تهیه سالاد تاکو مرغ را بخوانید.
طرز تهیه املت اسپانیایی
تورتیلای اسپانیا را نباید با تورتیلای مکزیکی که با ذرت یا گندم طبخ می‌شود، اشتباه گرفت. در آشپزی اسپانیایی، تورتیلا را با پیاز خردشده و ورقه‌های سیب‌زمینی درست میکنند. بدین صورت که آنها را در روغن سرخ کرده، روی آن را تخم‌مرغ هم‌زده می‌ریزند و تا زمان بستن تخم‌مرغ‌ها در فر می‌پزند. طرز تهیه املت اسپانیایی را با هم بخوانیم.
طرز تهیه سالاد دریایی
با شنیدن کلمه سالاد، معمولا سبزیجات برگ‌دار و خیار و گوجهفرنگی در ذهن ما تداعی می‌شود، اما دنیای متنوع سالادها محدود به سبزیجات نیست. در این مطلب طرز تهیه سالاد دریایی را برای شما آورده‌ایم که ترکیبی از سیب‌زمینی و ماهی پخته‌شده است و می‌تواند نیاز بدنتان به امگا ۳ را برطرف کند.
بهترین زمان غذا خوردن برای لاغری
با برنامه‌ریزی منظم غذایی، گرسنگی و وزن خود را مدیریت کنید. وضعیت و سبک زندگی ما به شکل معمول اجازه نمی‌دهد هر سه وعده غذایی و همچنین میان وعده‌ها را درست در زمان مطلوب آن مصرف کنیم. اطلاع از بهترین زمان غذا خوردن می‌تواند سلامتی و تناسب اندامتان را تحت تاثیر قرار دهد.
طرز تهیه سس هلندی
معمولا سس‌ها برای طعم دادن به غذاها و سالادها به کار می‌روند. اما انواع فروشگاهی و فرآوری‌شده آن حاوی نمک و شکر افزوده بوده و شما را برای استفاده از آنها محدود میکنند. طرز تهیه سس هلندی را برای تجربه‌ی یک طعم جدید بیاموزید.
طرز تهیه پیتزای کتوژنیک
اکثر ما با شنیدن نام پیتزا، ناخودآگاه به یاد کالری زیاد و اضافه وزن می‌افتیم. اما همه پیتزاها چاق‌کننده نیستند. اگر رژیم کم‌کربوهیدرات یا رژیم کتوژنیک دارید و هوس پیتزا کرده‌اید، حتما طرز تهیه پیتزای کتوژنیک ما را بخوانید و استفاده کنید.
طرز تهیه ترشی گیلاس
فصل تابستان با میوه‌های خوش آب و رنگش ما را به درست‌کردن انواع مربا و ترشی تشویق می‌کند. گیلاس هم از میوه‌هایی است که همه‌ی محصولات تهیه‌شده از آن مانند مربا، ترشی و کمپوت، خوشمزه و پرطرفدار هستند. برای یاد گرفتن طرز تهیه ترشی گیلاس این مطلب را بخوانید.
دست پیچ ماهی و کاهو
دست پیچ ماهی و کاهو غذای کاملی است که می‌توانید از آن به عنوان پیش‌غذا یا وعده‌ای مغذی و سبک استفاده کنید. در تهیه این دست پیچ، نان یا خمیر به کار نمی‌رود و به همین دلیل گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که دچار حساسیت به گلوتن هستند.
طرز تهیه ماهی سالمون با سس تارتار
حتما تا به حال تعاریف زیادی درباره خواص ماهی سالمون برای سلامتی شنیده‌اید. این ماهی از محبوب‌ترین غذاها برای رژیم‌های کتوژنیک یا کم کربوهیدرات محسوب می‌شود. اما اکثر ما نمی‌دانیم چطور ماهی سالمون را بپزیم تا هم خواص آن از دست نرود هم طعم خوبی داشته باشد. طرز تهیه ماهی سالمون با سس تارتار، دقیقا همان چیزی است که برای رسیدن به این دو منظور لازم دارید.
طرز تهیه سالاد برنج و سبزیجات
اگر شما هم از طرفداران سالاد بوده اما از خوردن ترکیبات تکراری خسته شده‌اید، طرز تهیه سالاد برنج و سبزیجات را با ترکیبی از طعم‌هایی جدید و جسورانه بخوانید و حتما آن را امتحان کنید.
اسپاگتی با کوفته قلقلی
ماکارونی با کوفته قلقلی، غذایی آسان و خوشمزه است. طبخ این نوع ماکارونی می‌تواند یک تنوع محسوب شود و البته طعم خوب و ویژه‌ای هم دارد. در ضمن سس و کوفته قلقلی‌ها را می‌توان فریز و نگهداری کرد.
دستور پخت خورش مرغ تند آفریقایی
اگر به دستور پخت غذاهای کشورهای دیگر علاقه دارید، طرز تهیه خورش مرغ آفریقایی را امتحان کنید. تهیه آن آسان است و وقت زیادی از شما نمی‌گیرد.
طرز تهیه برگه سیب دارچینی
برگه‌های سیب پخته به‌آسانی تهیه می‌شوند، این برگه‌ها سرشار از فیبر خوراکی هستند و تردی لذت‌بخش چیپس سیب‌زمینی را بدون چربی و کالری افزوده فراهم میکنند.
طرز تهیه سوپ نودل مرغ
سوپ نودل مرغ یکی از سریع‌ترین و آسانترین غذاهایی است که می‌توانید به عنوان شام و یا میان وعده تهیه کنید. مواد مورد نیاز سوپ نودل مرغ کاملا در دسترس است و می‌توانید آن را به سرعت آماده کنید.
طرز تهیه تیلاپیا با سس فلفل تند
ماهی تیلاپیا یک غذای دریایی سالم، کم‌چرب و کم‌کالری به شمار می‌رود که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از ویتامین-ث، فیبر، اسید فولیک و آهن است. به شکل معمول در آشپزی ایرانی ماهی‌ها از جمله تیلاپیا را سرخ می‌کنیم. اما در این روش که باید ماهی را در فر طبخ کنید، خبری از روغن نیست و با یک سس تند و سیب‌زمینی دور چین شده که بشقاب شما را از طعم‌های متنوع لبریز می‌کند.
چطور به سرعت از همه چیز ترشی درست کنیم
این راهنمای قدم به قدم به شما می‌آموزد چطور با استفاده از سبزیجات مختلف ترشی‌های سریع و یخچالی درست کنید. بله البته که می توانید یک بطری ترشی را بدون دردسر از سوپرمارکت بخرید، اما ترشی‌های خانگی خوشمزه‌تر و سالم‌تر هستند و درست کردن آنها ساده‌تر از آن چیزی است که تصور می‌کنید.
طرز تهیه سس سیب خانگی
با تهیه این سس سیب خانگی، دیگر نیازی به خرید محصولات فروشگاهی نخواهید داشت. این سس خانگی کاملا شیرین بوده و همراه با پنکیک بسیار عالی است. در ادامه یک روش ساده برای تهیه سس سیب را آموزش داده‌ایم.
صبح را با املت رژیمی و گیاهی آغاز کنید
املت گیاهی یک صبحانه سالم است که با وجود کالری کم، حجم مناسبی دارد و شما را سیر کرده و مناسب آغاز یک روز پر نشاط است. طرز تهیه املت رژیمی ساده است و در آن سبزیجات خوشمزه‌ای چون قارچ، گوجه فرنگی و اسفناج بکار می‌رود که با کمی روغن زیتون و سیر طعم خوبی می‌گیرد. البته مانند تمام املت‌های دیگر تخم مرغ هم دارد.
بادمجان کبابی و کاری گوجه فرنگی
اگر به غذاهای هندی و مخصوص رژیم گیاهخواری علاقه دارید، بادمجان کبابی و کاری گوجه فرنگی یک گزینه عالی برای شماست که به سرعت می‌توانید آن را تهیه کنید. امتیاز بادمجان کبابی و کاری گوجه فرنگی این است که قابلیت انجماد دارد.
طرز تهیه مرغ با سیر و جعفری
این غذای کم‌کربوهیدرات، علاوه بر مرغ، سیر، لیمو و جعفری تازه دارد که عطر و طعم دلچسبی به آن می‌بخشد. این غذای خوشمزه را به عنوان وعده اصلی میل کنید.
یک طرز تهیه آسان برای طبخ مرغ هندی
اگر به آشپزی هندی علاقمندید و مزه و طعم غذاهای این کشور را دوست دارید، طرز تهیه مرغ هندی را از دست ندهید. مواد اولیه این غذا در تمام فروشگاه‌های کشورمان یافت می‌شود و آماده کردن آن سریع و آسان است. هندی‌ها این غذا را با برنج باسماتی سرو میکنند که می‌تواند یک انتخاب مناسب برای تنوع غذایی‌تان باشد.
طرز تهیه پای مرغ و قارچ با خمیر پفکی
شاید فکر کنید که تهیه طرز تهیه پای مرغ و قارچ با خمیر پفکی کمی سخت باشد. اما ما یک روش سریع و آسان معرفی کرده‌ایم که می‌تواند مورد رضایت شما باشد.
طرز تهیه ماهی حلوا با سس کبر
یک ماهی کوچک مانند حلوا ماهی، پروتئین‌های منحصر به فرد فوق‌العاده‌ای دارد که بدن انسان بدان نیازمند است. بسیاری از مردم جنوب ایران ماهی حلوا را در رژیم غذایی خود دارند. ما در اینجا یک روش ساده برای طرز تهیه ماهی حلوا با سس کبر معرفی کرده‌ایم که می‌توانید به سادگی در خانه انجام دهید.
طرز تهیه برگر کینوا و قارچ؛ یک همبرگر گیاهی خوشمزه
حتی اگر گیاهخوار نباشید هم عاشق این برگر گیاهی می‌شوید. گردوی بو داده قارچ، پنیر چدار، سبزی‌های تازه و کینوا به این غذا طعم دلچسبی می‌دهند. برگر کینوا و قارچ قابل انجماد است و می‌توانید آن را از پیش تهیه کرده و قبل از سرخ‌کردن، یخ‌زدایی کنید.
طرز تهیه سوپ هویج و گشنیز
سوپ هویج و گشنیز یک انتخاب ساده و عالی برای پیش‌غذا به شمار می‌رود. همه این سوپ سالم و عالی را برای یک شام ساده دوست دارند.
طرز تهیه سالاد شیشه‌ای
سالاد را در یک شیشه چیده، با ماهی سالمون یا مرغ خوشمزه پر کنید و برای یک ناهار سریع کم کربوهیدرات آماده شوید؛ هم مفید است و هم خوشمزه!
طرز تهیه پاپ کورن خانگی
با اینکه انواع پاپ کورن آماده در فروشگاه‌ها وجود دارد اما آماده کردن آن در خانه بسیار ساده و همچنین سالم‌تر است. ما در اینجا طرز تهیه پاپ کورن خانگی را آورده‌ایم که می‌توانید به سادگی و ظرف چند دقیقه این تنقلات را آماده کنید. به یاد داشته باشید که پاپ کورن فیبر بالایی دارد و با خوردن آن دچار سیری کاذب خواهید شد و مناسب کسانی است که به دنبال کاهش وزن هستند.
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی
طرز تهیه این سوپ گوجه فرنگی رژیمی و آسان را بخوانید و در تابستان از گوجه فرنگی‌های تازه بیشترین استفاده را ببرید. این سوپ را سرد هم می‌توانید میل کنید.
طرز تهیه خوراک کباب دنده
برای شام آخر هفته، می‌توانید این خوراک کباب دنده را به همراه لیمو، پوره لوبیای قرمز و سیر سرو کنید. احتیاجی هم به منقل و یا حتی فر ندارید. این غذای سرشار از پروتئین، فاقد گلوتن نیز هست و تهیه آن بسیار آسان است.
طرز تهیه خوراک لوبیا لیمای دودی با سبزیجات
خوراک لوبیا لیما به همراه سبزیجات یک غذای گیاهی عالی و سریع است که حتی آنهایی که به غذاهای تمام گیاهی علاقه ندارند هم از خوردن آن لذت می‌برند.
طرز تهیه پای کیش بیکن و گوجهفرنگی
این فینگر فود ترد و کوچک با خمیر تارت، بیکن، گوجهفرنگی گیلاسی و پنیر پارمسان تهیه می‌شود. طرز تهیه پای کیش را برای دورهمی، تولد و پیکنیک‌های خود یاد بگیرید.
طرز تهیه حمص نخود و فلفل دلمه‌ای
طرز تهیه حمص، این خوراک خوشمزه را که با نخود و فلفل دلمه‌ای تهیه می‌شود را بخوانید و در مواقعی که فرصت چندانی برای آشپزی ندارید این غذای راحت و سریع را آماده کنید.
دست‌پیچ مرغ با هویج و آووکادو
دست‌پیچ مرغ سالم، سریع و ساده است که با مرغ خردشده، سبزیجات و سالاد تهیه می‌شود. غذایی که به راحتی می‌توانید با خود به محل کار یا مدرسه ببرید.
گنوچی قارچ و پنیر یک غذای گیاهی ساده و سریع
پنیر بز نرم یا پنیر رگه آبی خوشمزه طعم لذیذی به گنوچی قارچ و پنیر می‌دهد. این غذا گیاهی با گنوچی طبخ می‌شود و آماده‌سازی آن بیست دقیقه زمان می‌برد.
سوپ کدو حلوایی با فلفل قرمز و خامه
سوپ کدو حلوایی به آسانی تهیه می‌شود. رنگ زیبا و طعم نسبتا تند آن برای روزهای بارانی و ابری مناسب است.
سالاد تابستانی هندی
با استفاده از سبزیجات تازه تابستانی این سالاد را تهیه کنید و از طعم جدید آن شگفت‌زده شوید. سالاد تابستانی هندی با رنگ‌های جذاب و آنتی‌اکسیدان فراوان، می‌تواند یکی از پنج وعده سالم روزانه شما باشد.
فیله مرغ سوخاری تند
طبق این دستور می‌توانید یک فیله مرغ سوخاری کم کالری و خوش‌طعم در منزل تهیه کنید و درکنار سس تند و برش‌های خیار تازه از آن لذت ببرید.
سالاد گل کلم
سالاد گل کلم سریع و آسان است و مانند سالاد سیب زمینی تهیه می‌شود. می‌توانید آن را به عنوان وعده‌ای سالم و کامل در نظر بگیرید.
ماهی کبابی یونانی
یک شام سالم و بدون گلوتن؛ فیله‌های ماهی سفیدی که با سیب‌زمینی، گوجهفرنگی و سبزیجات در فر پخته می‌شوند. ماهی کبابی به سبک یونانی را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سوپ قارچ
با این دستور غذای راحت از قارچ‌های موجود در خانه بیشترین استفاده را ببرید. سوپ قارچ را می‌توانید برای ناهار یا به عنوان یک پیش‌غذا با نان ترد سرو کنید. طرز تهیه سوپ قارچ آسان است؛ امتحان کنید.
طرز تهیه کالزونه سبزیجات
کالزونه سبزیجات که یک غذای ایتالیایی سالم است را با ترکیب پنیر موزارالا، فلفل و بادمجان برای یک ناهار کاری یا برای ناهار بیرون از منزل آماده کنید. حتما خوش‌تان می‌آید.
۱۰ ماده غذایی برای تامین پروتئین رژیم گیاهخواری
کمبود پروتئین در رژیم‌های گیاهخواری دغدغه مهمی است، اما روش‌های بسیاری وجود دارد تا ضمن رعایت رژیم گیاهخواری، میزان پروتئین روزانه بدن تامین شود. به همین دلیل ما موادی را به شما معرفی کردیم که موجب تامین پروتئین رژیم گیاهخواری می‌شود.
طرز تهیه خوراک ماهیچه و به
خوراک ماهیچه و به یک غذای آرام‌پز ایرانی است که طعم ملایمی از ادویه‌های مختلف دارد. می‌توانید آن را به همراه برنج یا نان لواش سرو کنید و غذایی پرطرفدار را سر سفره بیاورید.
طرز تهیه سس اسپاگتی خانگی با گوجهفرنگی تازه
از این سس می‌توانید در تهیه غذاهایی مانند لازانیا و بادمجان با پنیر پارمسان نیز استفاده کنید.
ساندویچ ناگت ماهی سالمون
ساندویچ ناگت ماهی سالمون با سس تارتار تند یک گزینه مطلوب برای شام است. ناگت‌های سالم ماهی سالمون طرفداران بسیاری دارد و طرز تهیه آن هم ساده است.
طرز تهیه پنیر کبابی با نان لواش
این پنیر کبابی سبزیجات ساده را با سالا کلم و مقداری حمص امتحان کنید. یک انتخاب به صرفه و لذیذ برای اواسط هفته و روزهایی که وقت کافی ندارید. این غذا جزو غذاهای گیاهی دسته‌بندی می‌شود و کسانی که گیاهخوار هستند می‌توانند با خیال راحت آن را تهیه کنند.
طرز تهیه ترشی تخم مرغ
شاید برایتان عجیب باشد، اما با تخم مرغ هم می‌شود ترشی تهیه کرد. البته طرز تهیه آن آسان است و می‌توانید ادویه‌هایی مانند پرک‌های فلفل قرمز، زردچوبه، پودر کاری و دانه‌های خردل برای طعم و رنگ دادن به آن اضافه کنید.
بقچه سالمون و تره فرنگی با خمیر یوفکا
تهیه این غذای دریایی از آنچه فکر می‌کنید راحت‌تر است و به محض اینکه در آن مهارت پیدا کنید تبدیل به گزینه‌ای مناسب برای مهمانی های شما می‌شود. به خصوص که بتوانید بقچه‌های خوبی از خمیر یوفکا درست کنید.
سالاد میوه‌های زمستانی
با این سالاد انرژی‌بخش و مغذی از میوه‌های فصل پاییز و زمستان نهایت استفاده را ببرید. یکبار درست کرده و در طول هفته میل کنید.
یک صبحانه گیاهی سالم و سریع
این غذا یک سالاد میوه مناسب برای صبحانه به شمار می‌رود و دارای ویژگی های زیر است: سالم و بدون گلوتن و همچنین مناسب افراد افراد گیاهخوار و وگان است.
طرز تهیه سالاد بلغور عربی در ۱۰ دقیقه
سالاد بلغور عربی (کوسکوس) غذایی مناسب برای بیرون از خانه است و همچنین قابل نگهداری در یخچال برای مصرف طولانی مدت در منزل را هم داراست.
طرز تهیه ترشی گلابی
ترشی گلابی یکی از مخلفاتی است که در کنار غذای اصلی می‌تواند رنگ و طعمی ویژه به غذای شما ببخشد. طرز تهیه ترشی گلابی سبز خوراکی را بخوانید و یک چاشنی جدید برای کنار غذای خود داشته باشید.
طرز تهیه کوکو سبزی در فر
کوکو سبزی یکی از غذاهای ایرانی است که به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. می‌توانید از کوکو سبزی در وعده ناهار یا شام استفاده کنید.
دست پیچ سالاد فوق‌العاده
یک دست پیچ سالاد گیاهی هیجان‌انگیز با سبزیجات پنیر چدار و مناسب محل کار و میان وعده.
سوپ عدس و هویج با طعم ادویه
سوپ عدس و هویج با طعم ادویه ترکیبی خوشمره است سرشار از آهن و با چربی بسیار کم. این غذا در کمتر از نیم ساعت آماده می‌شود، البته اگر آن را در آرام‌پز بپزید، مدت زمان پخت آن طولانی‌تر خواهد شد.
طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی
اگر به دنبال یک دستور غذای خوشمزه با گل کلم هستید، حتما این خوراک گل کلم هندی را امتحان کنید. این غذا که در دسته خورش‌های کاری قرار می‌گیرد با ادویه‌های مختلف تهیه شده و سرشار از آنتی‌اکسیدان است. این خوراک خوشمزه بدون گوشت بوده و افراد وگان نیز می‌توانند آن را نوش جان کنند. طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی هندی را در ادامه بخوانید.
گراتن ماهی مدیترانه‌ای
گراتن ماهی مدیترانه‌ای در سس گوجهفرنگی با آرد سوخاری روی آن، برای مهمانی‌های کوچک مناسب است.
پنکیک سیب زمینی و شوید با سالاد ماهی
پنکیک سیب زمینی صبحانه‌ای ساده و خوشمزه ترکیبی است از کیک سیب‌زمینی و سالاد ماهی دودی درست می‌شود. مردم منطقه اسکاندیناوی در شمال اروپا صبح خود را با چنین غذایی آغاز میکنند.
طرز تهیه سس باربیکیو
طرز تهیه یک سس باربیکیوی عالی را یاد بگیرید و از مهمانان خود با یک طعم باورنکردنی و جذاب پذیرایی کنید.
طرز تهیه ساندویچ کلاب مرغ
این ساندویچ چند‌لایه، خوشمزه و یک نفره، می‌تواند غذای مورد علاقه هر کسی در محل کار، دانشگاه و مدرسه باشد و تهیه آن زمان چندانی از شما نخواهد برد.
طرز تهیه سالاد سزار با مرغ
سالاد سزار مرغ کلاسیک با نان ترد و سس سیر خامهای یک وعده غذایی مناسب است تا در کنار دوستان و خانواده صرف کنید. از سالاد سزار با مرغ می‌توانید به عنوان یک میان وعده هم استفاده کنید.
چگونه بدون دستور پخت، سوپ سبزیجات تهیه کنیم؟
هیچ غذایی به اندازه سوپ نمی‌تواند روحیه شما را بالا برده و احساس گرمای خوشایندی به شما بدهد. در روزهایی که احساس بیماری می‌کنید یا می‌خواهید از فرد بیمار در خانواده مراقبت کنید و یا روزهایی که کار شما بیش از حد طول کشیده یک کاسه سوپ خوشمزه می‌تواند آن چیزی باشد که برای بهتر شدن احتیاج دارید.
طرز پخت ماهی کبابی با عسل و پرتقال همراه عدس
وعده‌های غذایی میان هفته‌تان را با این خوراک کم‌کالری، فاقد گلوتن که در کمتر از نیم‌ساعت آماده می‌شود، متنوع کنید.
قورمه مرغ بمبئی
قورمه مرغ برای شب‌های پر‌مشغله غذایی مناسب است. این غذا با طعم ماسالا را می‌توان برای چند نفر آماده کرد. نکته مثبت این است که به آسانی در فر طبخ می‌شود. این غذا را همراه با نان پاپادوم و ترشی چاتنی میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
جوجه کباب چوبی همراه با سالاد
جوجه کباب در حال تبدیل شدن به یکی از غذاهای سنتی ایرانی است. البته این خبر خوبی به شمار می‌رود چرا که جوجه کباب جزو غذاهای سالم محسوب می‌شود. ما در اینجا یک روش تازه برای تهیه جوجه کباب چوبی ارائه می‌دهیم که قطعا نظر شما را جلب خواهد کرد. این غذای خوشمزه و کم کالری برای گریل یا کباب ذغالی بسیار مناسب است.
خوراک گوشت بره با برنج زعفرانی
خوراک گوشت بره یکی از غذاهای مشهور ایرانی برای مهمانی‌های خاص است. این خوراک گرما‌بخش با دارچین و زیره معطر و با زردآلو و خرما شیرین شده و به همراه کوسکوس (بلغور عربی) طعم بسیار عالی پیدا می‌کند که شاید نظیرش را تابحال نخورده باشید. نکته مهم در مورد این غذا آن است که قابلیت منجمد کردن را داراست و گلوتن هم ندارد.
بریانی سبزیجات کم‌کالری
این بریانی سبزیجات کم‌کالری با استفاده از هویج، بادام هندی و ادویه‌های هندی فقط در ۲۵ دقیقه آماده و همراه با گشنیز و کمی ماست سرو می‌شود.
برگر ماهی سالمون؛ یک ساندویچ فوق‌العاده سالم
اگر به دنبال غذایی سبک‌تر از ماهی‌های بسته‌بندی شده با سیب‌زمینی هستید، این برگر ماهی سالمون به سبک پخت شرقی را امتحان کنید. این غذایی دریایی ساده است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.
سوپ کدو تنبل
سوپ کدو تنبل را به عنوان پیش غذای مهمانی یا شامی سبک و بی‌دردسر آماده کرده و از بافت نرم و لطیف آن لذت ببرید.
سالاد تخم مرغ عسلی، بیکن و آب‌تره
بیکن ترد و خوشمزه همراه با تخم مرغ عسلی با زرده‌ای روان و وسوسه برانگیز، در کنار سبزی آب‌تره، یک ترکیب عالی برای صبحانه یا میان وعده است.
طرز تهیه فلافل لبنانی (فلافل عربی) ترد و خوشمزه
ساندویچ فلافل لبنانی یک انتخاب سالم و خوشمزه برای روزهایی است که هوس یک غذای فست فودی دارید. فلافل هم حال و هوای فست‌فود را دارد و هم عاری از مواد فرآوری‌شده مانند سوسیس و کالباس است. با خواندن طرز تهیه فلافل لبنانی در سایت سبک زندگی خودتان را به یک وعده فلافل اصل و ترد مهمان کنید.
طرز تهیه پای سبزیجات
این غذای رنگارنگ و خیره‌کننده که با استفاده از چغندر، سیب‌زمینی شیرین، برگ چغندر و کرفس کوهی آماده می‌شود، می‌تواند میز شام و مهمانی شما را زینت دهد. پای سبزیجات یک انتخاب عالی است، به خصوص اگر مهمانان شما گیاهخوار باشند.
سه راهکار شگفت‌انگیز برای استفاده از آب ترشی
ترشی‌ها چه خانگی باشند و چه از فروشگاه خریداری شده باشند، نه‌تنها یک خوراکی خوشمزه برای فصل تابستان هستند بلکه خوراکی پرطرفداری برای تمام سال محسوب می‌شوند. اما زمانی که ترشی‌ها تمام می‌شوند آیا باید تمام آب شور و ترش آن را دور بریزید؟ خیر، این کار اسراف است.
۱۰ غذای ساده و ارزان خانوادگی
برای پخت‌وپزی آسان و به‌صرفه، این چندین غذا ساده و ارزان را در نظر گرفتیم. غذاهایی که مغذی هستند و به‌راحتی آماده می‌شوند و از همه مهم‌تر، طعم بی‌نظیری دارند.
طرز تهیه مینی کروسان سوسیس
سینی فینگر فود جلوه‌ی زیبایی به میز مهمانی شما می‌بخشد، اما آماده کردن اکثر فینگر فودها زمانبر است. ما یک فینگر فود خوشمزه و آسان را به شما آموزش خواهیم داد. مینی کروسان سوسیس انتخابی مناسب برای مهمانی‌هایی با حضور کودکان و بزرگسالان است. این کروسان‌ها را همچنین می‌توانید به عنوان میانوعده در ظرف غذای فرزندانتان قرار دهید.
طرز تهیه سوپ دال عدس با نخود
سوپ دال عدس و نخود صبحانه‌ای گرم، سیرکننده و کم چرب است که خوردن آن می‌تواند همیشه لذت بخش باشد. تهیه این نوع عدسی در مناطق جنوبی کشورمان مرسوم است.
سالاد گریپ فروت، پرتقال و زردآلو
یک سالاد میوه بسیار ساده و مناسب وعده صبحانه و میانوعده که می‌توان آن را با عسل شیرین کرد. سالاد گریپ فروت سرشار از مواد مغذی بوده و دارای این ویژگی‌هاست: مناسب افراد گیاهخوار، گلوتن ندارد و بسیار سالم است.
یک کاسه صبحانه مخصوص افراد وگان با ماست و کمپوت
می توانید روزتان را با این صبحانه وگان با ماست و کمپوت شروع کنید یا آن را به صورت یک پودینگ فصلی سریع همراه با ماسکارپونه سرو کنید. این صبحانه دارای ویژگی‌های زیر است: بدون گلوتن، مناسب افراد وگان است و تخم مرغ هم ندارد.