میوه‌ها
نگاهی بر فواید آووکادو
اگرچه از ورود آووکادو به بازارهای ایران، سال‌های زیادی نمی‌گذرد، اما خواص و فواید آووکادو جای آن را به سرعت در رژیم‌های غذایی سالم باز کرده است. میوه‌ای سرشار از چربی‌های سالم و مواد مغذی که در کنار انواع غذاها و سالادها به کار می‌رود.
خواص کرنبری برای سلامتی
کرنبری به دلیل داشتن خواص فروان برای سلامتی و کمک به بهبود بیماری‌ها به عنوان یکی از ابرغذاها شناخته می‌شود. کرنبری تازه یا خشک‌شده در تهیه انواع اسموتی، دسر و سالادها استفاده شده و یا برای تهیه سس کرنبری بکار می‌رود. برای اطلاع بیشتر از خواص کرنبری مطلب زیر را بخوانید.
ارزش غذایی و خواص موز
موز سرشار از انرژی و ویتامین‌ها و مواد مغذی دیگری است که آن را جزو میوه‌های ضروری در سبد روزانه قرار می‌دهد. علاوه بر آن از موز می‌توان در تهیه دسرهای سالم و خوشمزه هم استفاده کرد. در ادامه به خواص، انتخاب، نگهداری و روش‌های سرو موز پرداخته‌ایم.
ارزش غذایی برگه زردآلو
زردآلوی تازه یا خشک‌شده، یک میوه و تنقلات شیرین به حساب می‌آید. بتاکاروتن موجود در زردآلو، منبع مهم ویتامین- آ محسوب می‌شود و در واقع دلیل نارنجی‌رنگ بودن زردآلو به دلیل وجود این ماده غذایی است.
با خواص توت فرنگی بیشتر آشنا شویم
توت‌فرنگی منبع با ارزشی از مواد معدنی مانند منگنز، مس، آهن، ید و پتاسیم است. منگنز به علت دارا بودن آنزیم سوپر اکسید دیسموتار به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی به شمار می‌آید. پتاسیم نیز یک الکترولیت مهم درون سلولی است و به کاهش فشار خون و تنظیم ضربان قلب کمک می‌کند.
خواص نارگیل چیست؟
صد گرم مغز نارگیل ۳۵۴ کالری دارد و بیشتر این انرژی از چربی و پروتئین‌ها تامین می‌شود. گرچه گوشت نارگیل در مقایسه با سایر آجیل‌های خوراکی چربی اشباع بالاتری دارد، ولی نارگیل ترکیبات زیست‌فعال بسیاری دارد که برای سلامتی مفید هستند.
نگاهی بر فواید آووکادو
اگرچه از ورود آووکادو به بازارهای ایران، سال‌های زیادی نمی‌گذرد، اما خواص و فواید آووکادو جای آن را به سرعت در رژیم‌های غذایی سالم باز کرده است. میوه‌ای سرشار از چربی‌های سالم و مواد مغذی که در کنار انواع غذاها و سالادها به کار می‌رود.
خواص کرنبری برای سلامتی
کرنبری به دلیل داشتن خواص فروان برای سلامتی و کمک به بهبود بیماری‌ها به عنوان یکی از ابرغذاها شناخته می‌شود. کرنبری تازه یا خشک‌شده در تهیه انواع اسموتی، دسر و سالادها استفاده شده و یا برای تهیه سس کرنبری بکار می‌رود. برای اطلاع بیشتر از خواص کرنبری مطلب زیر را بخوانید.
ارزش غذایی و خواص موز
موز سرشار از انرژی و ویتامین‌ها و مواد مغذی دیگری است که آن را جزو میوه‌های ضروری در سبد روزانه قرار می‌دهد. علاوه بر آن از موز می‌توان در تهیه دسرهای سالم و خوشمزه هم استفاده کرد. در ادامه به خواص، انتخاب، نگهداری و روش‌های سرو موز پرداخته‌ایم.
ارزش غذایی برگه زردآلو
زردآلوی تازه یا خشک‌شده، یک میوه و تنقلات شیرین به حساب می‌آید. بتاکاروتن موجود در زردآلو، منبع مهم ویتامین- آ محسوب می‌شود و در واقع دلیل نارنجی‌رنگ بودن زردآلو به دلیل وجود این ماده غذایی است.
با خواص توت فرنگی بیشتر آشنا شویم
توت‌فرنگی منبع با ارزشی از مواد معدنی مانند منگنز، مس، آهن، ید و پتاسیم است. منگنز به علت دارا بودن آنزیم سوپر اکسید دیسموتار به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی به شمار می‌آید. پتاسیم نیز یک الکترولیت مهم درون سلولی است و به کاهش فشار خون و تنظیم ضربان قلب کمک می‌کند.
خواص نارگیل چیست؟
صد گرم مغز نارگیل ۳۵۴ کالری دارد و بیشتر این انرژی از چربی و پروتئین‌ها تامین می‌شود. گرچه گوشت نارگیل در مقایسه با سایر آجیل‌های خوراکی چربی اشباع بالاتری دارد، ولی نارگیل ترکیبات زیست‌فعال بسیاری دارد که برای سلامتی مفید هستند.