غذای گیاهی - سبک زندگی
search

غذای گیاهی

row view buttoncolumn view button
صبح را با املت رژیمی و گیاهی آغاز کنید
پنجشنبه, 08 خرداد 1399, 14:03 | غذای گیاهی
صبح را با املت رژیمی و گیاهی آغاز کنید

املت گیاهی یک صبحانه سالم است که با وجود کالری کم، حجم مناسبی دارد و شما را سیر کرده و مناسب آغاز یک روز پر نشاط است. طرز تهیه املت رژیمی ساده است و در آن سبزیجات خوشمزه‌ای چون قارچ، گوجه فرنگی و اسفناج بکار می‌رود که با کمی روغن زیتون و سیر طعم خوبی می‌گیرد. البته مانند تمام املت‌های دیگر تخم مرغ هم دارد.

بادمجان کبابی و کاری گوجه‌ فرنگی
چهارشنبه, 07 خرداد 1399, 20:13 | غذای گیاهی
بادمجان کبابی و کاری گوجه‌ فرنگی

اگر به غذاهای هندی و مخصوص رژیم گیاهخواری علاقه دارید، بادمجان کبابی و کاری گوجه‌ فرنگی یک گزینه عالی برای شماست که به سرعت می‌توانید آن را تهیه کنید. امتیاز بادمجان کبابی و کاری گوجه‌ فرنگی این است که قابلیت انجماد دارد.

طرز تهیه برگر کینوا و سبزیجات
یکشنبه, 28 اردیبهشت 1399, 11:14 | غذای گیاهی
طرز تهیه برگر کینوا و سبزیجات

حتی عاشقان گوشت نیز این برگر سبزیجات را هوس می‌کنند؛ گردوی بو داده‌شده، قارچ، پنیر چدار، سبزی‌های تازه و کینوای قرمز به این غذا طعمی دلچسب می‌دهند. این برگر کینوا قابل انجماد است و می‌توانید آن‌ها را یک شب پیش از پختن یخ‌زدایی کنید.

طرز تهیه خوراک لوبیا لیمای دودی با سبزیجات
پنجشنبه, 18 اردیبهشت 1399, 21:38 | غذای گیاهی
طرز تهیه خوراک لوبیا لیمای دودی با سبزیجات

خوراک لوبیا لیما به همراه سبزیجات یک غذای گیاهی عالی و سریع است که حتی آنهایی که به غذاهای تمام گیاهی علاقه ندارند هم از خوردن آن لذت می‌برند.

طرز تهیه حمص نخود و فلفل دلمه‌ای
دوشنبه, 15 اردیبهشت 1399, 19:30 | غذای گیاهی
طرز تهیه حمص نخود و فلفل دلمه‌ای

طرز تهیه حمص، این خوراک خوشمزه را که با نخود و فلفل دلمه‌­ای تهیه می­‌شود را بخوانید و در مواقعی که فرصت چندانی برای آشپزی ندارید این غذای راحت و سریع را آماده کنید.

گنوچی قارچ و پنیر یک غذای گیاهی ساده و سریع
شنبه, 13 اردیبهشت 1399, 12:19 | غذای گیاهی
گنوچی قارچ و پنیر یک غذای گیاهی ساده و سریع

پنیر بز نرم یا پنیر رگه‌‌ آبی خوشمزه طعم لذیذی به گنوچی قارچ و پنیر می‌دهد. این غذا گیاهی با گنوچی طبخ می‌شود و آماده‌سازی آن بیست دقیقه زمان می‌برد.

سوپ کدو حلوایی با فلفل قرمز و خامه
پنجشنبه, 11 اردیبهشت 1399, 11:26 | سوپ و آش
سوپ کدو حلوایی با فلفل قرمز و خامه

سوپ کدو حلوایی به آسانی تهیه می‌شود. رنگ زیبا و طعم نسبتا تند آن برای روزهای بارانی و ابری مناسب است.

سالاد تابستانی هندی
چهارشنبه, 10 اردیبهشت 1399, 17:15 | سالاد
سالاد تابستانی هندی

با استفاده از سبزیجات تازه تابستانی این سالاد را تهیه کنید و از طعم جدید آن شگفت‌زده شوید. سالاد تابستانی هندی با رنگ‌های جذاب و آنتی‌اکسیدان‌ فراوان، می‌تواند یکی از پنج وعده سالم روزانه شما باشد.

سالاد گل کلم
سه شنبه, 09 اردیبهشت 1399, 16:05 | سالاد
سالاد گل کلم

سالاد گل کلم سریع و آسان است و مانند سالاد سیب زمینی تهیه می‌شود. می‌توانید آن را به عنوان وعده‌ای سالم و کامل در نظر بگیرید.

۱۰ ماده غذایی برای تامین پروتئین رژیم گیاهخواری
دوشنبه, 08 اردیبهشت 1399, 09:10 | رژیم گیاهخواری
۱۰ ماده غذایی برای تامین پروتئین رژیم گیاهخواری

کمبود پروتئین در رژیم‌های گیاه‌خواری دغدغه مهمی است، اما روش‌های بسیاری وجود دارد تا ضمن رعایت رژیم گیاه‌خواری، میزان پروتئین روزانه بدن تامین شود. به همین دلیل ما موادی را به شما معرفی کردیم که موجب تامین پروتئین رژیم گیاهخواری می‌شود.

طرز تهیه پنیر کبابی با نان لواش
دوشنبه, 01 اردیبهشت 1399, 12:25 | آشپزی ملل
طرز تهیه پنیر کبابی با نان لواش

این پنیر کبابی سبزیجات ساده را با سالا کلم و مقداری حمص امتحان کنید. یک انتخاب به صرفه و لذیذ برای اواسط هفته و روزهایی که وقت کافی ندارید. این غذا جزو غذاهای گیاهی دسته‌بندی می‌شود و کسانی که گیاهخوار هستند می‌توانند با خیال راحت آن را تهیه کنند.

سالاد میوه‌های زمستانی
شنبه, 30 فروردین 1399, 10:27 | سالاد
سالاد میوه‌های زمستانی

با این سالاد انرژی‌بخش و مغذی از میوه‌های فصل پاییز و زمستان نهایت استفاده را ببرید. یک‌بار درست کرده و در طول هفته میل کنید.

یک صبحانه گیاهی سالم و سریع
یکشنبه, 24 فروردین 1399, 11:26 | صبحانه ملل
یک صبحانه گیاهی سالم و سریع

این غذا یک سالاد میوه مناسب برای صبحانه به شمار می‌رود و دارای ویژگی های زیر است: سالم و بدون گلوتن و همچنین مناسب افراد افراد گیاه‌خوار و وگان است.

طرز تهیه سالاد بلغور عربی در ۱۰ دقیقه
یکشنبه, 24 فروردین 1399, 10:29 | سالاد
طرز تهیه سالاد بلغور عربی در ۱۰ دقیقه

سالاد بلغور عربی (کوسکوس) غذایی مناسب برای بیرون از خانه است و همچنین قابل نگهداری در یخچال برای مصرف طولانی مدت در منزل را هم داراست.

طرز تهیه کوکو سبزی در فر
چهارشنبه, 20 فروردین 1399, 11:28 | آشپزی ایرانی
طرز تهیه کوکو سبزی در فر

کوکو سبزی یکی از غذاهای ایرانی است که به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. می‌توانید از کوکو سبزی در وعده ناهار یا شام استفاده کنید.

دست‌ پیچ سالاد فوق‌العاده
چهارشنبه, 20 فروردین 1399, 11:01 | ساندویچ
دست‌ پیچ سالاد فوق‌العاده

یک دست‌ پیچ سالاد گیاهی هیجان‌انگیز با سبزیجات پنیر چدار و مناسب محل کار و میان وعده.

سوپ عدس و هویج با طعم ادویه
چهارشنبه, 20 فروردین 1399, 11:00 | سوپ و آش
سوپ عدس و هویج با طعم ادویه

سوپ عدس و هویج با طعم ادویه ترکیبی خوشمره است سرشار از آهن و با چربی بسیار کم. این غذا در کمتر از نیم ساعت آماده می‌شود، البته اگر آن را در آرام‌پز بپزید، مدت زمان پخت آن طولانی‌تر خواهد شد.

بریانی سبزیجات کم‌کالری
پنجشنبه, 07 فروردین 1399, 12:55 | آشپزی ملل
بریانی سبزیجات کم‌کالری

این بریانی سبزیجات کم‌کالری با استفاده از هویج، بادام هندی و ادویه‌های هندی فقط در ۲۵ دقیقه آماده و همراه با گشنیز و کمی ماست سرو می‌شود.

سوپ کدو تنبل
پنجشنبه, 07 فروردین 1399, 12:53 | سوپ و آش
سوپ کدو تنبل

سوپ کدو تنبل را به عنوان پیش غذای مهمانی یا شامی سبک و بی‌دردسر آماده کرده و از بافت نرم و لطیف آن لذت ببرید.

طرز تهیه پای سبزیجات
پنجشنبه, 07 فروردین 1399, 12:49 | آشپزی ملل
طرز تهیه پای سبزیجات

این غذای رنگارنگ و خیره‌کننده که با استفاده از چغندر، سیب‌زمینی شیرین، برگ چغندر و کرفس کوهی آماده می‌شود، می‌تواند میز شام و مهمانی شما را زینت دهد. پای سبزیجات یک انتخاب عالی است، به خصوص اگر مهمانان شما گیاهخوار باشند.

طرز تهیه سوپ دال عدس با نخود
پنجشنبه, 07 فروردین 1399, 12:26 | صبحانه ایرانی
طرز تهیه سوپ دال عدس با نخود

سوپ دال عدس و نخود صبحانه‌ای گرم، سیر‌کننده و کم چرب است که خوردن آن می‌تواند همیشه لذت بخش باشد. تهیه این نوع عدسی در مناطق جنوبی کشورمان مرسوم است.

سالاد گریپ فروت، پرتقال و زردآلو
جمعه, 01 فروردین 1399, 00:19 | صبحانه ملل
سالاد گریپ فروت، پرتقال و زردآلو

یک سالاد میوه بسیار ساده و مناسب وعده صبحانه و میان‌‌وعده که می‌توان آن را با عسل شیرین کرد. سالاد گریپ فروت سرشار از مواد مغذی بوده و دارای این ویژگی‌هاست: مناسب افراد گیاه‌خوار، گلوتن ندارد و بسیار سالم است.

یک کاسه صبحانه مخصوص افراد وگان با ماست و کمپوت
جمعه, 01 فروردین 1399, 00:18 | صبحانه ملل
یک کاسه صبحانه مخصوص افراد وگان با ماست و کمپوت

می توانید روزتان را با این صبحانه وگان با ماست و کمپوت شروع کنید یا آن را به صورت یک پودینگ فصلی سریع همراه با ماسکارپونه سرو کنید. این صبحانه دارای ویژگی‌های زیر است: بدون گلوتن، مناسب افراد وگان است و تخم مرغ هم ندارد.

صبح را با املت رژیمی و گیاهی آغاز کنید
پنجشنبه, 08 خرداد 1399, 14:03 | غذای گیاهی
صبح را با املت رژیمی و گیاهی آغاز کنید

املت گیاهی یک صبحانه سالم است که با وجود کالری کم، حجم مناسبی دارد و شما را سیر کرده و مناسب آغاز یک روز پر نشاط است. طرز تهیه املت رژیمی ساده است و در آن سبزیجات خوشمزه‌ای چون قارچ، گوجه فرنگی و اسفناج بکار می‌رود که با کمی روغن زیتون و سیر طعم خوبی می‌گیرد. البته مانند تمام املت‌های دیگر تخم مرغ هم دارد.

بادمجان کبابی و کاری گوجه‌ فرنگی
چهارشنبه, 07 خرداد 1399, 20:13 | غذای گیاهی
بادمجان کبابی و کاری گوجه‌ فرنگی

اگر به غذاهای هندی و مخصوص رژیم گیاهخواری علاقه دارید، بادمجان کبابی و کاری گوجه‌ فرنگی یک گزینه عالی برای شماست که به سرعت می‌توانید آن را تهیه کنید. امتیاز بادمجان کبابی و کاری گوجه‌ فرنگی این است که قابلیت انجماد دارد.

طرز تهیه برگر کینوا و سبزیجات
یکشنبه, 28 اردیبهشت 1399, 11:14 | غذای گیاهی
طرز تهیه برگر کینوا و سبزیجات

حتی عاشقان گوشت نیز این برگر سبزیجات را هوس می‌کنند؛ گردوی بو داده‌شده، قارچ، پنیر چدار، سبزی‌های تازه و کینوای قرمز به این غذا طعمی دلچسب می‌دهند. این برگر کینوا قابل انجماد است و می‌توانید آن‌ها را یک شب پیش از پختن یخ‌زدایی کنید.

طرز تهیه خوراک لوبیا لیمای دودی با سبزیجات
پنجشنبه, 18 اردیبهشت 1399, 21:38 | غذای گیاهی
طرز تهیه خوراک لوبیا لیمای دودی با سبزیجات

خوراک لوبیا لیما به همراه سبزیجات یک غذای گیاهی عالی و سریع است که حتی آنهایی که به غذاهای تمام گیاهی علاقه ندارند هم از خوردن آن لذت می‌برند.

طرز تهیه حمص نخود و فلفل دلمه‌ای
دوشنبه, 15 اردیبهشت 1399, 19:30 | غذای گیاهی
طرز تهیه حمص نخود و فلفل دلمه‌ای

طرز تهیه حمص، این خوراک خوشمزه را که با نخود و فلفل دلمه‌­ای تهیه می­‌شود را بخوانید و در مواقعی که فرصت چندانی برای آشپزی ندارید این غذای راحت و سریع را آماده کنید.

گنوچی قارچ و پنیر یک غذای گیاهی ساده و سریع
شنبه, 13 اردیبهشت 1399, 12:19 | غذای گیاهی
گنوچی قارچ و پنیر یک غذای گیاهی ساده و سریع

پنیر بز نرم یا پنیر رگه‌‌ آبی خوشمزه طعم لذیذی به گنوچی قارچ و پنیر می‌دهد. این غذا گیاهی با گنوچی طبخ می‌شود و آماده‌سازی آن بیست دقیقه زمان می‌برد.

سوپ کدو حلوایی با فلفل قرمز و خامه
پنجشنبه, 11 اردیبهشت 1399, 11:26 | سوپ و آش
سوپ کدو حلوایی با فلفل قرمز و خامه

سوپ کدو حلوایی به آسانی تهیه می‌شود. رنگ زیبا و طعم نسبتا تند آن برای روزهای بارانی و ابری مناسب است.

سالاد تابستانی هندی
چهارشنبه, 10 اردیبهشت 1399, 17:15 | سالاد
سالاد تابستانی هندی

با استفاده از سبزیجات تازه تابستانی این سالاد را تهیه کنید و از طعم جدید آن شگفت‌زده شوید. سالاد تابستانی هندی با رنگ‌های جذاب و آنتی‌اکسیدان‌ فراوان، می‌تواند یکی از پنج وعده سالم روزانه شما باشد.

سالاد گل کلم
سه شنبه, 09 اردیبهشت 1399, 16:05 | سالاد
سالاد گل کلم

سالاد گل کلم سریع و آسان است و مانند سالاد سیب زمینی تهیه می‌شود. می‌توانید آن را به عنوان وعده‌ای سالم و کامل در نظر بگیرید.

۱۰ ماده غذایی برای تامین پروتئین رژیم گیاهخواری
دوشنبه, 08 اردیبهشت 1399, 09:10 | رژیم گیاهخواری
۱۰ ماده غذایی برای تامین پروتئین رژیم گیاهخواری

کمبود پروتئین در رژیم‌های گیاه‌خواری دغدغه مهمی است، اما روش‌های بسیاری وجود دارد تا ضمن رعایت رژیم گیاه‌خواری، میزان پروتئین روزانه بدن تامین شود. به همین دلیل ما موادی را به شما معرفی کردیم که موجب تامین پروتئین رژیم گیاهخواری می‌شود.

طرز تهیه پنیر کبابی با نان لواش
دوشنبه, 01 اردیبهشت 1399, 12:25 | آشپزی ملل
طرز تهیه پنیر کبابی با نان لواش

این پنیر کبابی سبزیجات ساده را با سالا کلم و مقداری حمص امتحان کنید. یک انتخاب به صرفه و لذیذ برای اواسط هفته و روزهایی که وقت کافی ندارید. این غذا جزو غذاهای گیاهی دسته‌بندی می‌شود و کسانی که گیاهخوار هستند می‌توانند با خیال راحت آن را تهیه کنند.

سالاد میوه‌های زمستانی
شنبه, 30 فروردین 1399, 10:27 | سالاد
سالاد میوه‌های زمستانی

با این سالاد انرژی‌بخش و مغذی از میوه‌های فصل پاییز و زمستان نهایت استفاده را ببرید. یک‌بار درست کرده و در طول هفته میل کنید.

یک صبحانه گیاهی سالم و سریع
یکشنبه, 24 فروردین 1399, 11:26 | صبحانه ملل
یک صبحانه گیاهی سالم و سریع

این غذا یک سالاد میوه مناسب برای صبحانه به شمار می‌رود و دارای ویژگی های زیر است: سالم و بدون گلوتن و همچنین مناسب افراد افراد گیاه‌خوار و وگان است.

طرز تهیه سالاد بلغور عربی در ۱۰ دقیقه
یکشنبه, 24 فروردین 1399, 10:29 | سالاد
طرز تهیه سالاد بلغور عربی در ۱۰ دقیقه

سالاد بلغور عربی (کوسکوس) غذایی مناسب برای بیرون از خانه است و همچنین قابل نگهداری در یخچال برای مصرف طولانی مدت در منزل را هم داراست.

طرز تهیه کوکو سبزی در فر
چهارشنبه, 20 فروردین 1399, 11:28 | آشپزی ایرانی
طرز تهیه کوکو سبزی در فر

کوکو سبزی یکی از غذاهای ایرانی است که به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. می‌توانید از کوکو سبزی در وعده ناهار یا شام استفاده کنید.

دست‌ پیچ سالاد فوق‌العاده
چهارشنبه, 20 فروردین 1399, 11:01 | ساندویچ
دست‌ پیچ سالاد فوق‌العاده

یک دست‌ پیچ سالاد گیاهی هیجان‌انگیز با سبزیجات پنیر چدار و مناسب محل کار و میان وعده.

سوپ عدس و هویج با طعم ادویه
چهارشنبه, 20 فروردین 1399, 11:00 | سوپ و آش
سوپ عدس و هویج با طعم ادویه

سوپ عدس و هویج با طعم ادویه ترکیبی خوشمره است سرشار از آهن و با چربی بسیار کم. این غذا در کمتر از نیم ساعت آماده می‌شود، البته اگر آن را در آرام‌پز بپزید، مدت زمان پخت آن طولانی‌تر خواهد شد.

بریانی سبزیجات کم‌کالری
پنجشنبه, 07 فروردین 1399, 12:55 | آشپزی ملل
بریانی سبزیجات کم‌کالری

این بریانی سبزیجات کم‌کالری با استفاده از هویج، بادام هندی و ادویه‌های هندی فقط در ۲۵ دقیقه آماده و همراه با گشنیز و کمی ماست سرو می‌شود.

سوپ کدو تنبل
پنجشنبه, 07 فروردین 1399, 12:53 | سوپ و آش
سوپ کدو تنبل

سوپ کدو تنبل را به عنوان پیش غذای مهمانی یا شامی سبک و بی‌دردسر آماده کرده و از بافت نرم و لطیف آن لذت ببرید.

طرز تهیه پای سبزیجات
پنجشنبه, 07 فروردین 1399, 12:49 | آشپزی ملل
طرز تهیه پای سبزیجات

این غذای رنگارنگ و خیره‌کننده که با استفاده از چغندر، سیب‌زمینی شیرین، برگ چغندر و کرفس کوهی آماده می‌شود، می‌تواند میز شام و مهمانی شما را زینت دهد. پای سبزیجات یک انتخاب عالی است، به خصوص اگر مهمانان شما گیاهخوار باشند.

طرز تهیه سوپ دال عدس با نخود
پنجشنبه, 07 فروردین 1399, 12:26 | صبحانه ایرانی
طرز تهیه سوپ دال عدس با نخود

سوپ دال عدس و نخود صبحانه‌ای گرم، سیر‌کننده و کم چرب است که خوردن آن می‌تواند همیشه لذت بخش باشد. تهیه این نوع عدسی در مناطق جنوبی کشورمان مرسوم است.

سالاد گریپ فروت، پرتقال و زردآلو
جمعه, 01 فروردین 1399, 00:19 | صبحانه ملل
سالاد گریپ فروت، پرتقال و زردآلو

یک سالاد میوه بسیار ساده و مناسب وعده صبحانه و میان‌‌وعده که می‌توان آن را با عسل شیرین کرد. سالاد گریپ فروت سرشار از مواد مغذی بوده و دارای این ویژگی‌هاست: مناسب افراد گیاه‌خوار، گلوتن ندارد و بسیار سالم است.

یک کاسه صبحانه مخصوص افراد وگان با ماست و کمپوت
جمعه, 01 فروردین 1399, 00:18 | صبحانه ملل
یک کاسه صبحانه مخصوص افراد وگان با ماست و کمپوت

می توانید روزتان را با این صبحانه وگان با ماست و کمپوت شروع کنید یا آن را به صورت یک پودینگ فصلی سریع همراه با ماسکارپونه سرو کنید. این صبحانه دارای ویژگی‌های زیر است: بدون گلوتن، مناسب افراد وگان است و تخم مرغ هم ندارد.