آشپزی ملل
۵ غذا با نخودفرنگی + بهترین روش فریز و کنسرو کردن نخود فرنگی
در این مطلب بهترین روش نگهداری نخود فرنگی و طرز تهیه کنسرو نخود سبز خانگی را به شما میگوییم. و در ادامه چند غذا با نخود فرنگی را معرفی خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
با جو پرک چی درست کنم | ۱۵ صبحانه و شیرینی رژیمی با جو دوسر پرک
اگر شما با شنیدن فواید جو دوسر پرک، یک بسته از آن را خریدهاید و حالا نمیدانید چه چیزی میتوانید با جو پرک درست کنید، ما در این مطلب چندین صبحانه و شیرینی با جو دوسر را به شما معرفی کردهایم.
با کدو سبز چی درست کنم | طرز تهیه ۱۰ غذا با کدو سبز
کدو سبز به دلیل داشتن فواید تغذیهای زیاد و کالری کم در بیشتر رژیمهای غذایی سالم نقش مهمی دارد. اما شاید ندانید چه غذاهایی میتوانید با آن طبخ کنید. برای آشنا شدن با طرز تهیه چندین غذای خوشمزه و جدید با کدو سبز، خواندن این مطلب را به شما توصیه میکنیم.
طرز تهیه سالاد نخود فرنگی و ژامبون بسیار خوشمزه
بیشتر ما اگر بخواهیم یک سالاد با نخود فرنگی درست کنیم، تنها سالاد الویه به ذهنمان خطور میکند. اما در این مطلب میخواهیم یک سالاد آسان و مغذی با نخود سبز به شما آموزش بدهیم؛ سالاد نخود فرنگی و ژامبون. اگر یکبار آن را امتحان کنید، حتما عاشقش خواهید شد.
طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی بدون سیب زمینی
به طور معمول ما نخود فرنگی را در سالاد الویه و سوپ استفاده میکنیم. با اینکه این حبوبات بسیار مقوی هستند، اما نمیدانیم با نخود سبز چه غذایی درست کنیم. اینجا طرز تهیه یک کوکوی نخود فرنگی خوشمزه بدون سیب زمینی را به شما میگوییم. امیدواریم آن را امتحان کنید و لذت ببرید.
۲۰ مدل سالاد و غذای تابستانی آسان و خوشمزه
یک منوی جذاب از غذاهای تابستانی و سالادهای خنک و خوشمزه که پیشنهاد میکنیم حتما امسال امتحانشان کنید.
۸ غذا، شیرینی و دسر خوشمزه با کدو حلوایی که باید امتحان کنید
اینجا طرز تهیه غذا، کیک و شیرینی و نوشیدنی با کدو حلوایی دوستداشتنی و خوشرنگ را به شما میگوییم. امیدواریم آنها را امتحان کنید و لذت ببرید.
طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت به سبک لبنانی
بامیه از آن سبزیجاتی است که پختن غذا با آن قلق خودش را دارد. اگر نحوه درست کردن خورشت بامیه خوشمزه را بلد باشید، امکان ندارد کسی دوستش نداشته باشد. طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت به روش لبنانی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه چیکن استراگانف: یک غذای مجلسی اما آسان
چیکن استراگانف که برخی آن را با نام «بیف استراگانف مرغ» میشناسند، یک غذا روسی است که با مرغ، قارچ، خامهو یک سری مخلفات دیگر تهیه میشود. این خوراک خوشمزه در عین آسان بودن، یک غذای عالی برای پذیرایی از مهمانهاست. برای یاد گرفتن طرز تهیه چیکن استراگانف به صورت مرحله به مرحله، ادامه مطلب را بخوانید.
طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی
سوپ پیاز فرانسوی یکی محبوبترین غذاهای فرانسوی در سراسر دنیاست. لعاب پیاز و استاک گوشت طعمی فوقالعاده به این سوپ میبخشند و آن را به غذایی کامل با پروتئین و فیبر بالا و البته چربی و کالری نسبتا زیاد تبدیل میکنند. این سوپ لذیذ برای شبهای سرد سال یک انتخاب عالی محسوب میشود. طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی را با تمام جزئیات آن در ادامه به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه انچیلادای مکزیکی با گوشت (بیف انچیلادا)
انچیلادا یک غذایی مکزیکی خوشمزه و نسبتا ساده است که با فیلینگ گوشت، مرغ و سبزیجات تهیه میشود. لقمههایی از نان ترتیلا که سس گوشت و گوجهفرنگی و پنیر پر میشوند و هر کسی را به اشتها میآورند. طرز تهیه انچیلادای گوشت را در ادامه بخوانید و آن را یکبار امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک مرغ با سس پستو
اگر از غذاهای تکراری با مرغ خسته شدهاید و دنبال یک غذای جدید، خوشمزه و در عین حال سالم میگردید حتما مرغ و پستو را امتحان کنید. این غذا عطر و طعمی شبیه به غذاهای ایتالیایی دارد. طرز تهیه خوراک مرغ با سس پستو را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد الویه رژیمی با مرغ و سیب زمینی
سالاد الویه غذایی خوشمزه است که همه آن را دوست دارند اما به دلیل داشتن مقدار زیاد سس مایونز برخی افراد از خوردن آن پرهیز کنند. در این مطلب طرز تهیه سالاد الویه رژیمی با کالری و چربی کمتر را به شما میگوییم. این سالاد با وجود مایونز کمتر طعم بسیار خوبی دارد و میتوانید آن را برای وعدههای غذایی یا کنار دیگر غذاها برای پذیرایی از مهمانان آماده کنید.
طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات؛ یک غذای خوشمزه با پروتئین بالا
این مافینهای جمعوجور و بامزه، برای یک صبحانه کامل یا گذاشتن در ظرف غذای مدرسه یا محل کار بسیار مناسبند. همچنین میتوانید آنها را به عنوان غذایی سبک و سیرکننده با خودتان به پیکنیک ببرید. طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سوپ تره فرنگی و سیب زمینی
تره فرنگی از سبزیجات پرخاصیتی است که نقش کمرنگتری نسبت به دیگر سبزیجات در غذاهای ما دارد. یکی از دلایل کمتوجهی به این سبزی این است که ما نمیدانیم از آن در پخت چه غذایی استفاده کنیم. به همین دلیل ما طرز تهیه سوپ تره فرنگی و سیب زمینی را برای شما آوردیم که طعم و رنگ فوقالعادهای دارد و باید حتما آن را امتحان کنید.
طرز تهیه کبه برنج و سیب زمینی | یک غذای خوشمزه عربی
کبه غذایی است که در لبنان، عراق و سوریه تهیه میشود. این غذا در کشور خودمان هم در مناطق جنوبی و بین کردزبانها رایج است و گاهی به آن کوبه نیز میگویند. کبه برنج و سیب زمینی از یک لایه ترد و برشته در بیرون و مایهای گوشتی در وسط آن درست میشود. طرز تهیه کبه برنج و سیب زمینی را در ادامه بخوانید و این غذای خوشمزه را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و تخم مرغ خوشمزه و سالم
سیبزمینی و تخم مرغ در غذاهای زیادی کنار هم هستند، اما شاید تا به حال سالادی با این دو ماده اولیه را امتحان نکرده باشید. سالادی که بدون مایونز تهیه میشود و در عین داشتن طعم خوب و ظاهر جذاب بسیار سالم است. طرز تهیه سالاد سیب زمینی و تخم مرغ را بخوانید و یکبار به آن فرصت دهید تا تبدیل به یکی از غذاهای همیشگی شما شود.
طرز تهیه گراتن سیب زمینی اصیل فرانسوی
گراتن غذایی فرانسوی است که معمولا از چیدن ورقههای سیبزمینی روی هم و پختن آن در فر درست میشود. انواع گراتن را میتوان با ترکیب پنیر، گوشت، مرغ و دیگر سبزیجات مانند بادمجان تهیه کرد. گراتن سیب زمینی و پنیر یک غذای خوشمزه است که در کنار غذاهای گوشتی و خوراکها سرو میشود. طرز تهیه گراتن سیب زمینی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه پاستا با بادمجان فوقالعاده خوشمزه
پاستا از آن غذاهایی است که در تهیه آن میتوانید بسیار خلاقانه عمل کنید. شما میتوانید با ترکیب انواع سس، گوشت و سبزیجات پاستاهای خوشمزه و گوناگونی داشته باشید. در این مطلب طرز تهیه پاستا با بادمجان را به شما میگوییم که یک پاستای گیاهی خوشمزه و رنگارنگ است.
طرز تهیه کوکو عدس با سس ماست مخصوص
کوکوی عدس یک غذای خوشمزه و سالم است با طرز پختی بسیار آسان است. وجود تخم مرغ، عدس و قارچ در این کوکو، پروتئین مورد نیازتان را تامین میکند و سس مخصوص آن، طعم بسیار خوبی به غذا میبخشد. طرز تهیه کوکو عدس را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه مرغ مسخن فلسطینی (مسخن دجاج)
مرغ مسخن (Chicken Musakhan) یا آنطور که در زبان اصلی آن را مسخن دجاج مینامند، غذایی است که با مرغ و چاشنی پیاز و سماق تهیه میشود. این غذا در کشورهای عربی مانند لبنان نیز طبخ میشود، اما در واقع متعلق به فلسطین است. طرز تهیه مرغ مسخن را بخوانید و این خوراک خوشمزه را یکبار امتحان کنید.
طرز پخت پلو مکزیکی
غذاهای مکزیکی در سراسر دنیا محبوب هستند و رستورانهای مکزیکی انواع تاکو، انچیلادا و پلوهای مخلوط را در کنار سسهای مخصوص و متنوع سرو میکنند. این پلو مخلوط مکزیکی با سبزیجاتی مانند نخود فرنگی، ذرت، هویج و گوجهفرنگی درست میشود و بسیار خوشمزه است. طرز تهیه پلو مکزیکی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه بلغور پلو ترکیه ای با سبزیجات (پیلاو بلغور و سبزیجات)
بلغور پلو از آن غذاهایی است که ظاهر سادهای دارد و تا آن را نچشید باورتان نمیشود میتواند اینقدر خوشمزه باشد. حالا تصور کنید این پلوی خوشمزه به جای آب با آب مرغ پخته شود. پیلاو بلغور به همین خوشمزگی است. طرز تهیه بلغور پلوی ترکیه ای را بخوانید و آن را در منزل درست کنید.
طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با مرغ
پنه مرغ با سس آلفردو یک پاستای کلاسیک و خوشمزه است که در ۳۰ دقیقه آماده میشود. طعم خامهای سس آلفردو به همراه مرغ مزهدار شده با پودر سیر یک ترکیب برنده به شما میدهد. حتی کودکان بد غذا هم پاستای پنه آلفردو را دوست دارند. طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با مرغ را بخوانید و همین حالا دست به کار شوید.
طرز تهیه سالاد پانزانلا، یک سالاد ایتالیایی خوشمزه و آسان
پانزانلا سالادی ایتالیایی است که با نان تستشده، پنیر موزارلا، گوجهفرنگی و ریحان درست میشود. ظاهر رنگارنگ و جذاب پانزانلا آن را به یک سالاد تابستانی تبدیل کرده است. طرز تهیه سالاد پانزانلا را بخوانید و آن را با گوجهفرنگی تازه امتحان کنید.
طرز تهیه قارنی یاریخ: بادمجان شکم پر ترکی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده و بادمجان هستید پیشنهاد ما قارنی یاریخ یا بادمجان شکم پر ترکی است. این غذا در ایران، ترکیه و بسیاری از کشورهای مدیترانه پخته میشود. «قارنی یاریخ» در زبان ترکی به معنای «شکم پاره» است و به شکاف میان بادمجان اشاره دارد. میتوانید طرز تهیه قارنی یاریخ را در ادامه این مطلب بخوانید و این غذای سالم و خوشمزه را امتحان کنید.
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی و خوشمزه به سالمترین روش
ناگت غذایی جذاب و خوشمزه است که همه به خصوص کودکان آن را دوست دارند. تهیه ناگت مرغ در منزل کار سختی نیست و شما میتواند با مرغ تازه و مواد درجه یک، ناگت مرغ خانگی خودتان را داشته باشید. در این مطلب طرز تهیه ناگت مرغ ترد و خوشمزه و در عین حال سالم را به شما میگوییم.
طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا یک غذای هندی خوشمزه و پر ادویه
تیکا ماسالا یا چیکن ماسالا، غذایی هندی است که با مرغ و سسی از ماست و خامه تهیه میشود. این خوراک را میتوان مهمانی ادویهها نامید، گرام ماسالا، زنجبیل، زردچوبه و تخم گشنیز عطر خاصی به این غذای خوشمزه میبخشند. طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا را در سایت سبک زندگی بخوانید و این غذای خوشخوراک هندی را در خانه امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی فوقالعاده خوشمزه، بدون کالباس و مرغ
کمتر کسی پیدا میشود که سالاد ماکارونی را دوست نداشته باشد، اما این سالاد خوشمزه به طور معمول با سس مایونز فراوان تهیه میشود و کالری بالایی دارد. اگر رژیم لاغری دارید یا صرفا سلامت غذا برایتان مهم است، میتوانید طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی ما را امتحان کنید. این سالاد با وجود نداشتن مایونز طعم فوقالعادهای دارد و مطمئنا بیشتر از یکبار آن را درست خواهید کرد.
طرز تهیه سوپ کدو سبز و گردو خوشمزه و مجلسی
گاهی یک کاسه سوپ سبزیجات خوشمزه از هر غذایی دلچسبتر است. سوپ کدو سبز و گردو با رنگ سبز ملایم و بافت و طعمی فوقالعاده میتواند یک غذای سبک و مقوی و یک سوپ مجلسی برای پیشغذا باشد. طرز تهیه سوپ کدو سبز و گردو را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه چیکن انچیلادا (انچیلادای مرغ) + سس انچیلادای قرمز
انچیلادا غذایی مکزیکی است که از نان ترتیلا پیچیده به دور فیلینگ مرغ، گوشت، حبوبات یا سبزیجات و پخته شده در سس مخصوص درست میشود. در این مطلب ما طرز تهیه چیکن انچیلادا یا همان انچیلادای مرغ و سس قرمز مخصوص آن را به شما میگوییم و امیدواریم آن را در خانه آماده کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
طرز تهیه پاستا با پنیر فتا و گوجه گیلاسی
شاید این روزها ویدئوی پخت پاستا با پنیر فتا را در شبکههای اجتماعی دیده باشید. این غذای آسان به لطف این شبکهها در سراسر جهان ترند شده و بسیاری از آشپزها نیز آن را امتحان کردهاند. اگر اهل امتحانکردن غذاهای جدید هستید حتما طرز تهیه پاستا با پنیر فتا و گوجه گیلاسی ما را بخوانید و آن را در خانه درست کنید.
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا؛ اصیلترین پیتزای ایتالیایی
روش تهیه پیتزا مارگاریتا بسیار آسان است، این پیتزا با داشتن گوجهفرنگی، سیر و ریحان تمام ویژگیهای یک غذای ایتالیایی را دارد. در این مطلب طرز تهیه پیتزا مارگاریتا را به شما میگوییم. امیدواریم این پیتزای فوری و آسان را در خانه درست کنید و به همراه خانواده از خوردن آن لذت ببرید.
طرز تهیه بورک ترکی با گوشت و خمیر یوفکا
بورک یکی از غذاهای ترکیه ای خوشمزه و در عین حال سالم است که با خمیر یوفکا درست میشود. در این مطلب ما طرز تهیه بورک ترکی با گوشت را به شما خواهیم گفت. بورک گوشت را برای ناهار یا شام تهیه کرده و به همراه خانواده نوش جان کنید.
طرز تهیه کوکو اسفناج و قارچ رژیمی
کوکو قارچ و اسفناج غذایی لذیذ است که میتوانید آن را برای یک شام سبک و سرشار از مواد مغذی تهیه کنید. ترکیب اسفناج، قارچ و فلفل دلمه طعم و عطری اشتها برانگیز به این غذا میبخشند. طرز تهیه کوکو اسفناج و قارچ رژیمی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه گازپاچو؛ سوپ سرد اسپانیایی برای روزهای گرم تابستان
گازپاچو یک پیشغذای پرطرفدار اسپانیایی است که از مخلوط سبزیجات خردشده و آب گوجه فرنگی تهیه میشود. این سوپ سرد طعم دلچسبی دارد و برای روزهای گرم که دلتان یک غذای سبک و آسان میخواهد انتخاب خوبی است. طرز تهیه سوپ گازپاچو را بخوانید و آن را در تابستان پیش رو امتحان کنید.
طرز تهیه کوکو اسفناج و پنیر؛ یک شام سبک و رژیمی
کوکو اسفناج و پنیر یک غذای آسان، فوری و خوشمزه است که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده میشود. کوکوها معمولا به روغن زیادی برای پختن نیاز دارند، اما این کوکو در فر تهیه میشود و تنها کمی روغن برای پخت آن کافی است. طرز تهیه کوکو اسفناج و پنیر را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات خوشمزه (بدون گوشت)
طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات با رژیم گیاهخواری سازگار بوده و بسیار لذیذ است. برای تهیه این اسپاگتی بدون گوشت تنها به یک ظرف نیاز دارید و نیازی به آبکش کردن اسپاگتیها نیست. چه چیزی از این آسانتر؟ این اسپاگتی خوشمزه و آسان را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه میگو سوخاری با سس مخصوص
به طور معمول حتی کسانی که طرفدار غذاهای دریایی یا میگو نیستند هم نمیتوانند در برابر میگو سوخاری ترد و برشته مقاومت کنند. ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه میگو سوخاری با سس مخصوص آن را به شما بگوییم. این روش پخت میگو سوخاری را حتما امتحان کنید تا متوجه تفاوت طعم و تردی آن شوید.
طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ خوشمزه و رژیمی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و کم کالری با مرغ هستید پیشنهاد ما خوراک خوراک مرغ و قارچ است. یک غذای ساده، فوری اما خوشطعم که میتوانید آن را برای ناهار یا شام انتخاب کنید. طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه برنج گل کلم برای رژیم کتوژنیک (پلو کتویی)
میدانید که مصرف کربوهیدرات در رژیم کتوژنیک بسیار محدود است. بنابراین مواد غذایی مانند نان و برنج کاملا از فهرست غذاهای مجاز در کتوژنیک حذف میشوند. اما اگر دلتان برای حس خوردن غذای پلویی تنگ شده، ما طرز تهیه برنج گل کلم را به شما میگوییم که با رژیم کتو نیز سازگاری دارد.
طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوشمزه و آسان
کلم بروکلی خواص فراوانی دارد اما بسیاری از ما طرز تهیه غذا با کلم بروکلی را بلد نیستیم و تنها در سالاد از آن استفاده میکنیم. در این مطلب طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوشمزهای را با تنها ۲ ماده اولیه به شما میگوییم. این کوکو بدون تخم مرغ را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه باباغنوش (بابا غنوج) یک غذای خوشمزه لبنانی
بابا غنوج یا بابا گانوش یکی از خوشمزهترین غذاهای لبنانی است که با بادمجان تهیه میشود. سیر، ارده و سبزیجات طعم فوقالعادهای به این غذا میبخشند. طرز تهیه باباغنوش اصل لبنانی را در ادامه بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه پیتزای پنیر خانگی؛ خوشمزه و حرفهای
پیتزای پنیر در عین سادگی میتواند ایدهآلترین حالت پیتزا باشد. نان پیتزا ترد به همراه سس گوجه فرنگی مخصوص و یک لایه ضخیم پنیری که با هر گاز حسابی کش میآید. حتی تصور آن نیز هیجانانگیز است. طرز تهیه پیتزای پنیر را بخوانید و زودتر دست به کار پختن آن شوید.
طرز تهیه شاورما گوشت عربی با سس مخصوص
شاورما از محبوبترین غذاهای عربی است و در ایران نیز طرفداران خودش را دارد. طرز پخت شاورما کمی شبیه به کباب ترکی بوده اما ادویهجات آن متفاوت هستند. طرز تهیه شاورما گوشت عربی را به همراه دستور سس مخصوص شاورما در این مطلب بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه جوجه کباب شیش طاووق عربی
جوجه کباب بین ما ایرانیها غذای محبوبی است و بیشترمان آن را دوست داریم. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب شیش طاووق را به شما میگوییم که مواد مزهدار کردن آن کمی با جوجه کباب ایرانی متفاوت است. این غذای آسان و خوشمزه را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد مرغ و اسفناج مدیترانهای با سس مخصوص
یک سالاد خوشمزه با مرغ گریل شده و اسفناج و سبزیجات تازه که حاوی پروتئین و فیبر و انواع آنتیاکسیدانهاست. این سالاد خوشمزه را برای ناهار و شام میتوانید تهیه و نوش جان کنید. طرز تهیه سالاد مرغ و اسفناج مدیترانهای را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه خورشت فاصولیه یک غذای ترکیهای خوشمزه
خوراک فاصولیه غذایی است که با گوشت و لوبیا تهیه میشود و میتوان آن را به همراه برنج یا نان سرو کرد. طرز تهیه خورشت فاصولیه سخت نیست و عطر و طعم آن با ذائقه ما ایرانیها سازگاری خوبی دارد. برای تهیه این غذای سرشار از پروتئین و فیبر ادامه مطلب را بخوانید.
طرز تهیه چیکن پیکاتا: خوراک مرغ ایتالیایی
این غذای ایتالیایی آسان و خوشمزه با فیله سینه مرغ درست میشود. طعم خوب این غذا مدیون سس لیمویی و خامهای آن است که به همراه دانههای کبر (کیپر) عطر فوقالعادهای به غذا میبخشد. طرز تهیه چیکن پیکاتا را بخوانید و این غذای سالم و سرشار از پروتئین را امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی با گوشت بوقلمون و پنیر
این غذا با کوفته قلقلی تهیه میشود و یک انتخاب مناسب برای وقتی است که میخواهید یک غذای سریع و آسان تهیه کنید. طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی با گوشت بوقلمون و پنیر را بخوانید و به همراه خانواده از این خوراک لذت ببرید.
طرز تهيه موساكا بادمجان و گوشت
موساکای بادمجان از آن غذاهایی است که کسی به آن نه نخواهد گفت. این غذای جذاب که با بادمجان، گوشت چرخکرده و پنیر درست میشود میتواند یک گزینه عالی برای ناهار خوشمزه و آسان باشد. طرز تهیه موساکا بادمجان و گوشت را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه املت مرغ: یک صبحانه کتوژنیک خوشمزه
این املت خوشمزه با داشتن مرغ و پنیر یک غذای کامل است که میتوان برای هر یک از سه وعده اصلی آن را سرو کرد. املت مرغ کربوهیدرات کمی دارد و گزینه مناسبی برای رژیم غذایی کتوژنیک محسوب میشود. طرز تهیه املت مرغ و پنیر را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه تارت گوشت مینی
هر کدام از این مینی تارتها یک لقمه خوشمزه از خمیر فیلوی برشته، گوشت چرخکرده و پنیر موزارلا هستند. مینی تارت گوشت برای پذیرایی از مهمانان، شام سبک و ترغیب کودکان به غذا خوردن گزینه مناسبی است. طرز تهیه تارت گوشت مینی را در ادامه بخوانید و این خوشمزه کوچک را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه برگر خانگی خوشمزه و حرفهای
در این مدت تهیه و صرف غذا در خانه انتخاب بهتر و سالمتری است، به همین دلیل ما طرز تهیه برگر خانگی را برای شما آماده کردهایم تا با خیالی راحت یک ساندویچ همبرگر خانگی و خوشمزه آماده کرده و در کنار خانواده میل کنید.
طرز تهیه شاورما مرغ به سبک لبنانی
شاید پیش آمده باشد در رستوران یک شاورمای لبنانی خوشمزه خورده باشید و فکر کنید این غذای پرادویه و سالم چگونه درست میشود. شاورما یک غذای سرشار از پروتئین و خوشطعم است و اگر آن را بدون نان میل کنید میتواند یک غذای کتوژنیک نیز باشد. طرز تهیه شاورما مرغ به سبک لبنانی را در ادامه به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه پیتزا میگو خوشمزه و آسان
پیتزایی سالم و خوشمزه برای طرفدارن میگو! طرز تهیه پیتزا میگو را بخوانید و برای آخر هفته آن را آماده کنید. در تهیه این پیتزا از ۳ نوع پنیر استفاده میشود که طعم خیلی خوبی به آن میبخشد و میتوانید به این بهانه توجه کودکان بدغذا را نیز جلب کنید.
طرز تهیه املت تند تونسی
املت یکی از آن غذاهایی است که برای هر سه وعده صبحانه، ناهار و شام میتوان آن را آماده کرد و همه دوستش دارند. اما این املت تونسی با تمام املتهایی که تا به حال خوردهاید فرق دارد، طرز تهیه املت تند تونسی را بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه ماکارونی و پنیر گیاهی (مک اند چیز)
ماکارونی و پنیر یا همان مک اند چیز، از آن غذاهایی است که همیشه و در همه حال دلمان میخواهد. به همین خاطر ما طرز تهیه ماکارونی و پنیر گیاهی را به شما میگوییم تا حتی اگر گیاهخوار هستید، بتوانید از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید.
طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر
یک غذای آسان، خوشمزه و سالم! هر ویژگی که از یک غذا انتظار دارید را میتوانید در این فلفل دلمه پر شده با سالاد تن ماهی پیدا کنید. طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر را بخوانید و آن را به برنامه آشپزی هفتگیتان اضافه کنید.
طرز تهیه قارچ شکم پر بدون گوشت
یک فینگرفود گیاهی خوشمزه که میتواند میز پذیرایی شما را کاملتر کند و مورد توجه کودکان قرار بگیرد. طرز تهیه قارچ شکم پر بدون گوشت را بخوانید و این غذای گیاهی لذیذ را امتحان کنید.
طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر فتا
یک غذای سبک یا پیشغذایی سالم و خوشمزه که به آسانی و با هزینه کمی میتوانید آن را آماده کنید. ترکیبی از اسفناج پخته، پیاز و پنیر که در لایهای ترد و برشته از خمیر فیلو قرار دارد. اگر از طرفداران غذاهای ترک هستید، حتما طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر فتا را بخوانید و این غذای گیاهی را امتحان کنید.
طرز تهیه پیتزا قارچ و پیاز کاراملی
این پیتزای خوشمزه مواد اولیه کمی دارد و در ۳۰ دقیقه آماده میشود. در این پیتزا از سوسیس، کالباس و گوشت نیز استفاده نمیشود و تمام مواد اولیه آن گیاهی هستند. دیگر چه انتظاری از یک پیتزا دارید؟ همین حالا دست به کار شوید و پس از خواندن طرز تهیه پیتزا قارچ و پیاز کاراملی آن را تهیه کنید.
طرز تهیه خوراک مرغ هندی (چیکن جالفریزی)
یک غذای خوشمزه و سالم که حاوی پروتئین و فیبر بالاست و با روغن کمی تهیه میشود. طرز تهیه خوراک مرغ هندی را بخوانید و اینبار به جای خورش مرغ همیشگی آن را امتحان کنید. به شما اطمینان میدهیم عاشق این غذای خوشعطر خواهید شد.
طرز تهیه کوکو کلم بدون تخم مرغ
غذایی رنگین و خوشطعم که میتوانید از باقیمانده غذاهای مهمانی شب گذشته برای تهیه آن کمک بگیرید و به این ترتیب در مواد اولیه صرفهجویی کنید. در طرز تهیه کوکو کلم از تخم مرغ استفاده نمیشود و پخت آن به روغن کمی نیاز دارد. این غذای سالم را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی مکزیکی
این بار خوراک لوبیا را به روشی جدید آماده کنید، خوراک لوبیا چیتی مکزیکی بسیار ساده است و طعمی تند و عطری اشتها برانگیز دارد. از این خوراک خوشمزه میتوانید برای تهیه ساندویچ تاکو نیز استفاده کنید.
طرز تهیه لازانیا گیاهی با کدو سبز
لازانیا غذایی محبوب و پرطرفدار است اما به دلیل داشتن کربوهیدرات فراوان و یا گوشت قرمز، خوردن آن در رژیم غذایی کتوژنیک یا گیاهخواری ممکن نیست. ما برای حل این مشکل طرز تهیه لازانیا گیاهی با کدو سبز را به شما آموزش میدهیم. لازانیای خوشمزه و سالم که در آن از گوشت و کربوهیدرات زیاد خبری نیست.
طرز تهیه مرغ بریان خانگی
یک دستور منحصر به فرد برای پخت مرغ بریان با طعمی بینظیر! این مرغ بریان شده در فر را برای مراسم و جشنهای خود آماده و با این غذای سالم و خوشمزه زیبایی میز خود را دوچندان کنید. طرز تهیه مرغ بریان خانگی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج
یک غذای آسان حاوی ویتامین ث و پروتئین که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده خوردن است. طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج خوشمزه را در این مطلب بخوانید و این غذای سالم را به همراه خانواده میل کنید.
طرز تهیه کدو سبز شکم پر
غذایی خوشمزه با ظاهری جذاب که هیچ گوشت و لبنیاتی در تهیه آن به کار نرفته است. حتی اگر در رژیم غذایی گیاهخواری نباشید نیز طرز تهیه کدو سبز شکم پر برای شما مناسب است.
طرز تهیه کباب مراکشی با گوشت بوقلمون
غذایی کم کالری و سرشار از پروتئین، مناسب رژیمهای غذایی سالم. ظاهر این غذا اشتهای هر بینندهای را برمیانگیزد؛ قطعات گوشت بوقلمون که به همراه فلفل دلمه رنگی و گوجه گیلاسی در سسی از روغن زیتون و سیر و انواع ادویه کباب شدهاند. طرز تهیه کباب مراکشی با گوشت بوقلمون را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه لازانیای اسفناج
کسی هست که عاشق لازانیا نباشد؟ این لازانیای اسفناج فوقالعاده خوشمزه و در عین حال سالم را حتما امتحان کنید. این غذا با مواد اولیه سالم و مغذی، حتی برای افرادی که مبتلا به بیماری سرطان هستند یا دوران نقاهت خود را میگدرانند قابل استفاده است.
طرز تهیه فاهیتای مرغ و فلفل دلمه
از خوردن غذاهای تکراری با مرغ خسته شدهاید؟ با خواندن طرز تهیه فاهیتای مرغ و فلفل دلمه یک غذای مکزیکی جدید و پر ادویه را تجربه کنید.
طرز تهیه پاستای سبزیجات
پاستا غذای خوشمزهای است که همه آن را دوست دارند، اما داشتن پنیر فراوان آن را به وعدهای پرکالری تبدیل میکند. با خواندن طرز تهیه پاستای سبزیجات میتوانید این غذای خوشمزه را در سالمترین حالت خود آماده و نوش جان کنید.
طرز تهیه نان سیر با نان باگت
برای داشتن یک نان سیر آسان و فوری، طرز تهیه نان سیر با نان باگت ما را بخوانید و میز غذای خود با آن کاملتر کنید.
طرز تهیه خوراک کدو سبز و گوشت چرخکرده
یک خوراک خوشمزه تابستانی با ترکیب کدو سبز، گوشت چرخکرده و گوجهفرنگی، غذایی سالم که هر فردی با هر ذائقهای دوستش خواهد داشت. طرز تهیه خوراک کدو سبز و گوشت چرخکرده را بخوانید و آن را امتحان کنید تا تبدیل به یکی از غذاهای همیشگی شما شود.
طرز تهیه پاستا با پستوی بروکلی
با خواندن طرز تهیه پاستا با پستوی بروکلی در ۲۰ دقیقه و بدون استفاده از گوشت و مرغ، یک پاستای گیاهی فوقالعاده خوشمزه خواهید داشت که بچهها عاشق آن میشوند.
طرز تهیه سالاد پیازچه چینی
سالادی برگرفته از آشپزی شرق دور که با مواد اولیه در دسترس و روشی آسان آماده میشود. طرز تهیه سالاد پیازچه چینی را بخوانید تا سفرهی خود را مهمان رنگ و طعم جدیدی کرده باشید.
طرز تهیه بنیه فلفل سبز، یک غذای مکزیکی آسان
یک غذای آسان و خوشمزه برای بهره بردن از صیفیجات تازه تابستانی! شما میتوانید با به کار بردن طرز تهیه بنیه فلفل سبز طعم غذاهای مکزیکی را بر سر سفره خود بیاورید و به سادگی بچههای فراری از سبزیجات را به خوردن فلفل سبز ترغیب کنید.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی
پس از خواندن طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی میتوانید با مواد اولیه تکراری سالادی جدید و خوشمزه داشته باشید که حتی برای وعده شام نیز مناسب است. این سالاد خوشمزه و آسان هم به صورت گرم و هم به صورت سرو میشود.
طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران
برای یادگرفتن طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران فرقی نمیکند گیاهخوار باشید یا نه، این پیتزای خانگی آنقدر خوشمزه و ترد است که همه آن را دوست خواهند داشت. مواد لازم آن را به راحتی میتوانید تهیه کنید و در یک شب تعطیل در کنار اعضای خانواده یک پیتزای سالم و بدون مواد فرآوری شده داشته باشید.
طرز تهیه خمیر پیتزا بدون گلوتن
درست کردن خمیر پیتزای خانگی کار دشواری نیست، کمی حوصله و نمرین و یک دستور تهیه دقیق میتواند به شما برای داشتن یک خمیر پیتزای عالی و ترد کمک کند. در این مطلب طرز تهیه خمیر پیتزا بدون گلوتن را به شما میگوییم.
طرز تهیه مرغ سوخاری کره ای (مرغ تند کره ای)
اگر اهل دیدن فیلم و سریالهای کرهای باشید، از ارادت مردم کره به مرغ سوخاری کره ای خبر دارید. البته مرغ سوخاری به سبک کرهای با مرغ سوخاری که ما میخوریم تفاوتهایی دارد. تفاوت آنها در سس ویژهای است که کرهایها برای طعمدار کردن سوخاری به کار میبرند. این غذا به اندازهای خوشمزه است که به همراه غذاهایی مانند رامن (نودل کرهای) در رستورانهای کرهای سراسر جهان سرو میشود. ما در این مطلب طرز تهیه مرغ تند کرهای را مو به مو برای شما آوردهایم و پیشنهاد میکنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید.
طرز تهیه کباب ترکی در خانه
این روزها که غذا خوردن در محیطهای خارج خانه کمی نگران کننده است اکثر ما به دنبال تهیه غذاهای مورد علاقه خود در خانه هستیم. کباب ترکی از کبابهای لذیذی است که میتواند یک وعده خوشمزه و سالم برای خانواده باشد. طرز تهیه کباب ترکی در خانه را بخوانید و خود را به یک ساندویچ پر و پیمان مهمان کنید.
طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون به روشی متفاوت
سالاد ماکارونی غذای خوشمزهای است که تقریبا همه از آن استقبال میکنند. این غذای آسان میتواند یکی از غذاهای میز مهمانی شما باشد یا به عنوان غذای اصلی سرو شود. همچنین میتوانید با قرار دادن آن در ظرف غذای کودکان آنها را خوشحال کنید. در این مطلب ما به شما طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون به روشی متفاوت را خواهیم گفت.
تارت سبزیجات با کدو و پیاز کاراملی
تارتی که روش پخت آن را در ادامه میخوانیم با کدو سبز و پیاز کاراملایز شده پر میشود و یک غذای ارزان و در عین حال بسیار خوشمزه است. طرز تهیه تارت کدو سبز و پیاز کاراملی را بخوانید و استفاده کنید تا یک وعده سالم و گیاهی و در عین حال لذیذ داشته باشید.
طرز تهیه خوراک سبزیجات اسپایسی
این خوراک سبزیجات خوشمزه، کدو حلوایی، گوجهفرنگی، فلفل پوبلانو و بامیه و ادویه فراوانی دارد و ظرف مدت سی دقیقه آماده میشود. میتوانید آن را در کنار برنج یا با نان ذرتی که روی آن مقداری روغن زیتون مالیدهاید، سرو کنید. برای داشتن یک وعده سالم و خوشمزه، طرز تهیه خوراک سبزیجات اسپایسی را بخوانید.
طرز تهیه سالاد خوشمزه مصری
یک دستورالعمل الهام گرفته از آشپزی مصر که لوبیا را با تخم مرغ و طعمهایی غنی از ارده، سیر، لیمو و زیره ترکیب میکند. این سالاد خوشمزه را میتوانید به عنوان شام یا میان وعدهای سالم میل کنید.
طرز تهیه کوکوی گل کلم پنیری
با کمی خلاقیت میتوانید از سبزیجات مختلف، کوکو درست کنید. اینبار ما طرز تهیه کوکوی گل کلم پنیری را برایتان آوردهایم که نباید آن را از دست بدهید. بنابراین، به شما پیشنهاد میکنیم که این کوکوی خوشمزه را امتحان کنید و از خورن آن لذت ببرید.
طرز تهیه ماکارونی با سوسیس و سس گوجه فرنگی
ماکارونی از جمله غذاهایی است که همه اعضای خانواده در هر سنی آن را دوست دارند. پس یاد گرفتن شیوههای مختلف طبخ آن حتما به کارتان خواهد آمد. در ادامه طرز تهیه ماکارونی با سوسیس و سس گوجه فرنگی را به شما میگوییم.
طرز تهیه املت اسپانیایی
تورتیلای اسپانیا را نباید با تورتیلای مکزیکی که با ذرت یا گندم طبخ میشود، اشتباه گرفت. در آشپزی اسپانیایی، تورتیلا را با پیاز خردشده و ورقههای سیبزمینی درست میکنند. بدین صورت که آنها را در روغن سرخ کرده، روی آن را تخممرغ همزده میریزند و تا زمان بستن تخممرغها در فر میپزند. طرز تهیه املت اسپانیایی را با هم بخوانیم.
طرز تهیه پیتزای کتوژنیک
اکثر ما با شنیدن نام پیتزا، ناخودآگاه به یاد کالری زیاد و اضافه وزن میافتیم. اما همه پیتزاها چاقکننده نیستند. اگر رژیم کمکربوهیدرات یا رژیم کتوژنیک دارید و هوس پیتزا کردهاید، حتما طرز تهیه پیتزای کتوژنیک ما را بخوانید و استفاده کنید.
اسپاگتی با کوفته قلقلی
ماکارونی با کوفته قلقلی، غذایی آسان و خوشمزه است. طبخ این نوع ماکارونی میتواند یک تنوع محسوب شود و البته طعم خوب و ویژهای هم دارد. در ضمن سس و کوفته قلقلیها را میتوان فریز و نگهداری کرد.
دستور پخت خورش مرغ تند آفریقایی
اگر به دستور پخت غذاهای کشورهای دیگر علاقه دارید، طرز تهیه خورش مرغ آفریقایی را امتحان کنید. تهیه آن آسان است و وقت زیادی از شما نمیگیرد.
طرز تهیه مرغ با سیر و جعفری
این غذای کمکربوهیدرات، علاوه بر مرغ، سیر، لیمو و جعفری تازه دارد که عطر و طعم دلچسبی به آن میبخشد. این غذای خوشمزه را به عنوان وعده اصلی میل کنید.
یک طرز تهیه آسان برای طبخ مرغ هندی
اگر به آشپزی هندی علاقمندید و مزه و طعم غذاهای این کشور را دوست دارید، طرز تهیه مرغ هندی را از دست ندهید. مواد اولیه این غذا در تمام فروشگاههای کشورمان یافت میشود و آماده کردن آن سریع و آسان است. هندیها این غذا را با برنج باسماتی سرو میکنند که میتواند یک انتخاب مناسب برای تنوع غذاییتان باشد.
طرز تهیه پای مرغ و قارچ با خمیر پفکی
شاید فکر کنید که تهیه طرز تهیه پای مرغ و قارچ با خمیر پفکی کمی سخت باشد. اما ما یک روش سریع و آسان معرفی کردهایم که میتواند مورد رضایت شما باشد.
طرز تهیه خوراک کباب دنده
برای شام آخر هفته، میتوانید این خوراک کباب دنده را به همراه لیمو، پوره لوبیای قرمز و سیر سرو کنید. احتیاجی هم به منقل و یا حتی فر ندارید. این غذای سرشار از پروتئین، فاقد گلوتن نیز هست و تهیه آن بسیار آسان است.
طرز تهیه پای کیش بیکن و گوجهفرنگی
این فینگر فود ترد و کوچک با خمیر تارت، بیکن، گوجهفرنگی گیلاسی و پنیر پارمسان تهیه میشود. طرز تهیه پای کیش را برای دورهمی، تولد و پیکنیکهای خود یاد بگیرید.
فیله مرغ سوخاری تند
طبق این دستور میتوانید یک فیله مرغ سوخاری کم کالری و خوشطعم در منزل تهیه کنید و درکنار سس تند و برشهای خیار تازه از آن لذت ببرید.
ماهی کبابی یونانی
یک شام سالم و بدون گلوتن؛ فیلههای ماهی سفیدی که با سیبزمینی، گوجهفرنگی و سبزیجات در فر پخته میشوند. ماهی کبابی به سبک یونانی را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه کالزونه سبزیجات
کالزونه سبزیجات که یک غذای ایتالیایی سالم است را با ترکیب پنیر موزارالا، فلفل و بادمجان برای یک ناهار کاری یا برای ناهار بیرون از منزل آماده کنید. حتما خوشتان میآید.
طرز تهیه پنیر کبابی با نان لواش
این پنیر کبابی سبزیجات ساده را با سالا کلم و مقداری حمص امتحان کنید. یک انتخاب به صرفه و لذیذ برای اواسط هفته و روزهایی که وقت کافی ندارید. این غذا جزو غذاهای گیاهی دستهبندی میشود و کسانی که گیاهخوار هستند میتوانند با خیال راحت آن را تهیه کنند.
طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی
اگر به دنبال یک دستور غذای خوشمزه با گل کلم هستید، حتما این خوراک گل کلم هندی را امتحان کنید. این غذا که در دسته خورشهای کاری قرار میگیرد با ادویههای مختلف تهیه شده و سرشار از آنتیاکسیدان است. این خوراک خوشمزه بدون گوشت بوده و افراد وگان نیز میتوانند آن را نوش جان کنند. طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی هندی را در ادامه بخوانید.
پنکیک سیب زمینی و شوید با سالاد ماهی
پنکیک سیب زمینی صبحانهای ساده و خوشمزه ترکیبی است از کیک سیبزمینی و سالاد ماهی دودی درست میشود. مردم منطقه اسکاندیناوی در شمال اروپا صبح خود را با چنین غذایی آغاز میکنند.
قورمه مرغ بمبئی
قورمه مرغ برای شبهای پرمشغله غذایی مناسب است. این غذا با طعم ماسالا را میتوان برای چند نفر آماده کرد. نکته مثبت این است که به آسانی در فر طبخ میشود. این غذا را همراه با نان پاپادوم و ترشی چاتنی میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
بریانی سبزیجات کمکالری
این بریانی سبزیجات کمکالری با استفاده از هویج، بادام هندی و ادویههای هندی فقط در ۲۵ دقیقه آماده و همراه با گشنیز و کمی ماست سرو میشود.
طرز تهیه فلافل لبنانی (فلافل عربی) ترد و خوشمزه
ساندویچ فلافل لبنانی یک انتخاب سالم و خوشمزه برای روزهایی است که هوس یک غذای فست فودی دارید. فلافل هم حال و هوای فستفود را دارد و هم عاری از مواد فرآوریشده مانند سوسیس و کالباس است. با خواندن طرز تهیه فلافل لبنانی در سایت سبک زندگی خودتان را به یک وعده فلافل اصل و ترد مهمان کنید.
طرز تهیه پای سبزیجات
این غذای رنگارنگ و خیرهکننده که با استفاده از چغندر، سیبزمینی شیرین، برگ چغندر و کرفس کوهی آماده میشود، میتواند میز شام و مهمانی شما را زینت دهد. پای سبزیجات یک انتخاب عالی است، به خصوص اگر مهمانان شما گیاهخوار باشند.
۵ غذا با نخودفرنگی + بهترین روش فریز و کنسرو کردن نخود فرنگی
در این مطلب بهترین روش نگهداری نخود فرنگی و طرز تهیه کنسرو نخود سبز خانگی را به شما میگوییم. و در ادامه چند غذا با نخود فرنگی را معرفی خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
با جو پرک چی درست کنم | ۱۵ صبحانه و شیرینی رژیمی با جو دوسر پرک
اگر شما با شنیدن فواید جو دوسر پرک، یک بسته از آن را خریدهاید و حالا نمیدانید چه چیزی میتوانید با جو پرک درست کنید، ما در این مطلب چندین صبحانه و شیرینی با جو دوسر را به شما معرفی کردهایم.
با کدو سبز چی درست کنم | طرز تهیه ۱۰ غذا با کدو سبز
کدو سبز به دلیل داشتن فواید تغذیهای زیاد و کالری کم در بیشتر رژیمهای غذایی سالم نقش مهمی دارد. اما شاید ندانید چه غذاهایی میتوانید با آن طبخ کنید. برای آشنا شدن با طرز تهیه چندین غذای خوشمزه و جدید با کدو سبز، خواندن این مطلب را به شما توصیه میکنیم.
طرز تهیه سالاد نخود فرنگی و ژامبون بسیار خوشمزه
بیشتر ما اگر بخواهیم یک سالاد با نخود فرنگی درست کنیم، تنها سالاد الویه به ذهنمان خطور میکند. اما در این مطلب میخواهیم یک سالاد آسان و مغذی با نخود سبز به شما آموزش بدهیم؛ سالاد نخود فرنگی و ژامبون. اگر یکبار آن را امتحان کنید، حتما عاشقش خواهید شد.
طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی بدون سیب زمینی
به طور معمول ما نخود فرنگی را در سالاد الویه و سوپ استفاده میکنیم. با اینکه این حبوبات بسیار مقوی هستند، اما نمیدانیم با نخود سبز چه غذایی درست کنیم. اینجا طرز تهیه یک کوکوی نخود فرنگی خوشمزه بدون سیب زمینی را به شما میگوییم. امیدواریم آن را امتحان کنید و لذت ببرید.
۲۰ مدل سالاد و غذای تابستانی آسان و خوشمزه
یک منوی جذاب از غذاهای تابستانی و سالادهای خنک و خوشمزه که پیشنهاد میکنیم حتما امسال امتحانشان کنید.
۸ غذا، شیرینی و دسر خوشمزه با کدو حلوایی که باید امتحان کنید
اینجا طرز تهیه غذا، کیک و شیرینی و نوشیدنی با کدو حلوایی دوستداشتنی و خوشرنگ را به شما میگوییم. امیدواریم آنها را امتحان کنید و لذت ببرید.
طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت به سبک لبنانی
بامیه از آن سبزیجاتی است که پختن غذا با آن قلق خودش را دارد. اگر نحوه درست کردن خورشت بامیه خوشمزه را بلد باشید، امکان ندارد کسی دوستش نداشته باشد. طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت به روش لبنانی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه چیکن استراگانف: یک غذای مجلسی اما آسان
چیکن استراگانف که برخی آن را با نام «بیف استراگانف مرغ» میشناسند، یک غذا روسی است که با مرغ، قارچ، خامهو یک سری مخلفات دیگر تهیه میشود. این خوراک خوشمزه در عین آسان بودن، یک غذای عالی برای پذیرایی از مهمانهاست. برای یاد گرفتن طرز تهیه چیکن استراگانف به صورت مرحله به مرحله، ادامه مطلب را بخوانید.
طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی
سوپ پیاز فرانسوی یکی محبوبترین غذاهای فرانسوی در سراسر دنیاست. لعاب پیاز و استاک گوشت طعمی فوقالعاده به این سوپ میبخشند و آن را به غذایی کامل با پروتئین و فیبر بالا و البته چربی و کالری نسبتا زیاد تبدیل میکنند. این سوپ لذیذ برای شبهای سرد سال یک انتخاب عالی محسوب میشود. طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی را با تمام جزئیات آن در ادامه به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه انچیلادای مکزیکی با گوشت (بیف انچیلادا)
انچیلادا یک غذایی مکزیکی خوشمزه و نسبتا ساده است که با فیلینگ گوشت، مرغ و سبزیجات تهیه میشود. لقمههایی از نان ترتیلا که سس گوشت و گوجهفرنگی و پنیر پر میشوند و هر کسی را به اشتها میآورند. طرز تهیه انچیلادای گوشت را در ادامه بخوانید و آن را یکبار امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک مرغ با سس پستو
اگر از غذاهای تکراری با مرغ خسته شدهاید و دنبال یک غذای جدید، خوشمزه و در عین حال سالم میگردید حتما مرغ و پستو را امتحان کنید. این غذا عطر و طعمی شبیه به غذاهای ایتالیایی دارد. طرز تهیه خوراک مرغ با سس پستو را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سالاد الویه رژیمی با مرغ و سیب زمینی
سالاد الویه غذایی خوشمزه است که همه آن را دوست دارند اما به دلیل داشتن مقدار زیاد سس مایونز برخی افراد از خوردن آن پرهیز کنند. در این مطلب طرز تهیه سالاد الویه رژیمی با کالری و چربی کمتر را به شما میگوییم. این سالاد با وجود مایونز کمتر طعم بسیار خوبی دارد و میتوانید آن را برای وعدههای غذایی یا کنار دیگر غذاها برای پذیرایی از مهمانان آماده کنید.
طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات؛ یک غذای خوشمزه با پروتئین بالا
این مافینهای جمعوجور و بامزه، برای یک صبحانه کامل یا گذاشتن در ظرف غذای مدرسه یا محل کار بسیار مناسبند. همچنین میتوانید آنها را به عنوان غذایی سبک و سیرکننده با خودتان به پیکنیک ببرید. طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه سوپ تره فرنگی و سیب زمینی
تره فرنگی از سبزیجات پرخاصیتی است که نقش کمرنگتری نسبت به دیگر سبزیجات در غذاهای ما دارد. یکی از دلایل کمتوجهی به این سبزی این است که ما نمیدانیم از آن در پخت چه غذایی استفاده کنیم. به همین دلیل ما طرز تهیه سوپ تره فرنگی و سیب زمینی را برای شما آوردیم که طعم و رنگ فوقالعادهای دارد و باید حتما آن را امتحان کنید.
طرز تهیه کبه برنج و سیب زمینی | یک غذای خوشمزه عربی
کبه غذایی است که در لبنان، عراق و سوریه تهیه میشود. این غذا در کشور خودمان هم در مناطق جنوبی و بین کردزبانها رایج است و گاهی به آن کوبه نیز میگویند. کبه برنج و سیب زمینی از یک لایه ترد و برشته در بیرون و مایهای گوشتی در وسط آن درست میشود. طرز تهیه کبه برنج و سیب زمینی را در ادامه بخوانید و این غذای خوشمزه را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و تخم مرغ خوشمزه و سالم
سیبزمینی و تخم مرغ در غذاهای زیادی کنار هم هستند، اما شاید تا به حال سالادی با این دو ماده اولیه را امتحان نکرده باشید. سالادی که بدون مایونز تهیه میشود و در عین داشتن طعم خوب و ظاهر جذاب بسیار سالم است. طرز تهیه سالاد سیب زمینی و تخم مرغ را بخوانید و یکبار به آن فرصت دهید تا تبدیل به یکی از غذاهای همیشگی شما شود.
طرز تهیه گراتن سیب زمینی اصیل فرانسوی
گراتن غذایی فرانسوی است که معمولا از چیدن ورقههای سیبزمینی روی هم و پختن آن در فر درست میشود. انواع گراتن را میتوان با ترکیب پنیر، گوشت، مرغ و دیگر سبزیجات مانند بادمجان تهیه کرد. گراتن سیب زمینی و پنیر یک غذای خوشمزه است که در کنار غذاهای گوشتی و خوراکها سرو میشود. طرز تهیه گراتن سیب زمینی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه پاستا با بادمجان فوقالعاده خوشمزه
پاستا از آن غذاهایی است که در تهیه آن میتوانید بسیار خلاقانه عمل کنید. شما میتوانید با ترکیب انواع سس، گوشت و سبزیجات پاستاهای خوشمزه و گوناگونی داشته باشید. در این مطلب طرز تهیه پاستا با بادمجان را به شما میگوییم که یک پاستای گیاهی خوشمزه و رنگارنگ است.
طرز تهیه کوکو عدس با سس ماست مخصوص
کوکوی عدس یک غذای خوشمزه و سالم است با طرز پختی بسیار آسان است. وجود تخم مرغ، عدس و قارچ در این کوکو، پروتئین مورد نیازتان را تامین میکند و سس مخصوص آن، طعم بسیار خوبی به غذا میبخشد. طرز تهیه کوکو عدس را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه مرغ مسخن فلسطینی (مسخن دجاج)
مرغ مسخن (Chicken Musakhan) یا آنطور که در زبان اصلی آن را مسخن دجاج مینامند، غذایی است که با مرغ و چاشنی پیاز و سماق تهیه میشود. این غذا در کشورهای عربی مانند لبنان نیز طبخ میشود، اما در واقع متعلق به فلسطین است. طرز تهیه مرغ مسخن را بخوانید و این خوراک خوشمزه را یکبار امتحان کنید.
طرز پخت پلو مکزیکی
غذاهای مکزیکی در سراسر دنیا محبوب هستند و رستورانهای مکزیکی انواع تاکو، انچیلادا و پلوهای مخلوط را در کنار سسهای مخصوص و متنوع سرو میکنند. این پلو مخلوط مکزیکی با سبزیجاتی مانند نخود فرنگی، ذرت، هویج و گوجهفرنگی درست میشود و بسیار خوشمزه است. طرز تهیه پلو مکزیکی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه بلغور پلو ترکیه ای با سبزیجات (پیلاو بلغور و سبزیجات)
بلغور پلو از آن غذاهایی است که ظاهر سادهای دارد و تا آن را نچشید باورتان نمیشود میتواند اینقدر خوشمزه باشد. حالا تصور کنید این پلوی خوشمزه به جای آب با آب مرغ پخته شود. پیلاو بلغور به همین خوشمزگی است. طرز تهیه بلغور پلوی ترکیه ای را بخوانید و آن را در منزل درست کنید.
طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با مرغ
پنه مرغ با سس آلفردو یک پاستای کلاسیک و خوشمزه است که در ۳۰ دقیقه آماده میشود. طعم خامهای سس آلفردو به همراه مرغ مزهدار شده با پودر سیر یک ترکیب برنده به شما میدهد. حتی کودکان بد غذا هم پاستای پنه آلفردو را دوست دارند. طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با مرغ را بخوانید و همین حالا دست به کار شوید.
طرز تهیه سالاد پانزانلا، یک سالاد ایتالیایی خوشمزه و آسان
پانزانلا سالادی ایتالیایی است که با نان تستشده، پنیر موزارلا، گوجهفرنگی و ریحان درست میشود. ظاهر رنگارنگ و جذاب پانزانلا آن را به یک سالاد تابستانی تبدیل کرده است. طرز تهیه سالاد پانزانلا را بخوانید و آن را با گوجهفرنگی تازه امتحان کنید.
طرز تهیه قارنی یاریخ: بادمجان شکم پر ترکی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده و بادمجان هستید پیشنهاد ما قارنی یاریخ یا بادمجان شکم پر ترکی است. این غذا در ایران، ترکیه و بسیاری از کشورهای مدیترانه پخته میشود. «قارنی یاریخ» در زبان ترکی به معنای «شکم پاره» است و به شکاف میان بادمجان اشاره دارد. میتوانید طرز تهیه قارنی یاریخ را در ادامه این مطلب بخوانید و این غذای سالم و خوشمزه را امتحان کنید.
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی و خوشمزه به سالمترین روش
ناگت غذایی جذاب و خوشمزه است که همه به خصوص کودکان آن را دوست دارند. تهیه ناگت مرغ در منزل کار سختی نیست و شما میتواند با مرغ تازه و مواد درجه یک، ناگت مرغ خانگی خودتان را داشته باشید. در این مطلب طرز تهیه ناگت مرغ ترد و خوشمزه و در عین حال سالم را به شما میگوییم.
طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا یک غذای هندی خوشمزه و پر ادویه
تیکا ماسالا یا چیکن ماسالا، غذایی هندی است که با مرغ و سسی از ماست و خامه تهیه میشود. این خوراک را میتوان مهمانی ادویهها نامید، گرام ماسالا، زنجبیل، زردچوبه و تخم گشنیز عطر خاصی به این غذای خوشمزه میبخشند. طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا را در سایت سبک زندگی بخوانید و این غذای خوشخوراک هندی را در خانه امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی فوقالعاده خوشمزه، بدون کالباس و مرغ
کمتر کسی پیدا میشود که سالاد ماکارونی را دوست نداشته باشد، اما این سالاد خوشمزه به طور معمول با سس مایونز فراوان تهیه میشود و کالری بالایی دارد. اگر رژیم لاغری دارید یا صرفا سلامت غذا برایتان مهم است، میتوانید طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی ما را امتحان کنید. این سالاد با وجود نداشتن مایونز طعم فوقالعادهای دارد و مطمئنا بیشتر از یکبار آن را درست خواهید کرد.
طرز تهیه سوپ کدو سبز و گردو خوشمزه و مجلسی
گاهی یک کاسه سوپ سبزیجات خوشمزه از هر غذایی دلچسبتر است. سوپ کدو سبز و گردو با رنگ سبز ملایم و بافت و طعمی فوقالعاده میتواند یک غذای سبک و مقوی و یک سوپ مجلسی برای پیشغذا باشد. طرز تهیه سوپ کدو سبز و گردو را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه چیکن انچیلادا (انچیلادای مرغ) + سس انچیلادای قرمز
انچیلادا غذایی مکزیکی است که از نان ترتیلا پیچیده به دور فیلینگ مرغ، گوشت، حبوبات یا سبزیجات و پخته شده در سس مخصوص درست میشود. در این مطلب ما طرز تهیه چیکن انچیلادا یا همان انچیلادای مرغ و سس قرمز مخصوص آن را به شما میگوییم و امیدواریم آن را در خانه آماده کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
طرز تهیه پاستا با پنیر فتا و گوجه گیلاسی
شاید این روزها ویدئوی پخت پاستا با پنیر فتا را در شبکههای اجتماعی دیده باشید. این غذای آسان به لطف این شبکهها در سراسر جهان ترند شده و بسیاری از آشپزها نیز آن را امتحان کردهاند. اگر اهل امتحانکردن غذاهای جدید هستید حتما طرز تهیه پاستا با پنیر فتا و گوجه گیلاسی ما را بخوانید و آن را در خانه درست کنید.
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا؛ اصیلترین پیتزای ایتالیایی
روش تهیه پیتزا مارگاریتا بسیار آسان است، این پیتزا با داشتن گوجهفرنگی، سیر و ریحان تمام ویژگیهای یک غذای ایتالیایی را دارد. در این مطلب طرز تهیه پیتزا مارگاریتا را به شما میگوییم. امیدواریم این پیتزای فوری و آسان را در خانه درست کنید و به همراه خانواده از خوردن آن لذت ببرید.
طرز تهیه بورک ترکی با گوشت و خمیر یوفکا
بورک یکی از غذاهای ترکیه ای خوشمزه و در عین حال سالم است که با خمیر یوفکا درست میشود. در این مطلب ما طرز تهیه بورک ترکی با گوشت را به شما خواهیم گفت. بورک گوشت را برای ناهار یا شام تهیه کرده و به همراه خانواده نوش جان کنید.
طرز تهیه کوکو اسفناج و قارچ رژیمی
کوکو قارچ و اسفناج غذایی لذیذ است که میتوانید آن را برای یک شام سبک و سرشار از مواد مغذی تهیه کنید. ترکیب اسفناج، قارچ و فلفل دلمه طعم و عطری اشتها برانگیز به این غذا میبخشند. طرز تهیه کوکو اسفناج و قارچ رژیمی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه گازپاچو؛ سوپ سرد اسپانیایی برای روزهای گرم تابستان
گازپاچو یک پیشغذای پرطرفدار اسپانیایی است که از مخلوط سبزیجات خردشده و آب گوجه فرنگی تهیه میشود. این سوپ سرد طعم دلچسبی دارد و برای روزهای گرم که دلتان یک غذای سبک و آسان میخواهد انتخاب خوبی است. طرز تهیه سوپ گازپاچو را بخوانید و آن را در تابستان پیش رو امتحان کنید.
طرز تهیه کوکو اسفناج و پنیر؛ یک شام سبک و رژیمی
کوکو اسفناج و پنیر یک غذای آسان، فوری و خوشمزه است که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده میشود. کوکوها معمولا به روغن زیادی برای پختن نیاز دارند، اما این کوکو در فر تهیه میشود و تنها کمی روغن برای پخت آن کافی است. طرز تهیه کوکو اسفناج و پنیر را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات خوشمزه (بدون گوشت)
طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات با رژیم گیاهخواری سازگار بوده و بسیار لذیذ است. برای تهیه این اسپاگتی بدون گوشت تنها به یک ظرف نیاز دارید و نیازی به آبکش کردن اسپاگتیها نیست. چه چیزی از این آسانتر؟ این اسپاگتی خوشمزه و آسان را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه میگو سوخاری با سس مخصوص
به طور معمول حتی کسانی که طرفدار غذاهای دریایی یا میگو نیستند هم نمیتوانند در برابر میگو سوخاری ترد و برشته مقاومت کنند. ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه میگو سوخاری با سس مخصوص آن را به شما بگوییم. این روش پخت میگو سوخاری را حتما امتحان کنید تا متوجه تفاوت طعم و تردی آن شوید.
طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ خوشمزه و رژیمی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و کم کالری با مرغ هستید پیشنهاد ما خوراک خوراک مرغ و قارچ است. یک غذای ساده، فوری اما خوشطعم که میتوانید آن را برای ناهار یا شام انتخاب کنید. طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه برنج گل کلم برای رژیم کتوژنیک (پلو کتویی)
میدانید که مصرف کربوهیدرات در رژیم کتوژنیک بسیار محدود است. بنابراین مواد غذایی مانند نان و برنج کاملا از فهرست غذاهای مجاز در کتوژنیک حذف میشوند. اما اگر دلتان برای حس خوردن غذای پلویی تنگ شده، ما طرز تهیه برنج گل کلم را به شما میگوییم که با رژیم کتو نیز سازگاری دارد.
طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوشمزه و آسان
کلم بروکلی خواص فراوانی دارد اما بسیاری از ما طرز تهیه غذا با کلم بروکلی را بلد نیستیم و تنها در سالاد از آن استفاده میکنیم. در این مطلب طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوشمزهای را با تنها ۲ ماده اولیه به شما میگوییم. این کوکو بدون تخم مرغ را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه باباغنوش (بابا غنوج) یک غذای خوشمزه لبنانی
بابا غنوج یا بابا گانوش یکی از خوشمزهترین غذاهای لبنانی است که با بادمجان تهیه میشود. سیر، ارده و سبزیجات طعم فوقالعادهای به این غذا میبخشند. طرز تهیه باباغنوش اصل لبنانی را در ادامه بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه پیتزای پنیر خانگی؛ خوشمزه و حرفهای
پیتزای پنیر در عین سادگی میتواند ایدهآلترین حالت پیتزا باشد. نان پیتزا ترد به همراه سس گوجه فرنگی مخصوص و یک لایه ضخیم پنیری که با هر گاز حسابی کش میآید. حتی تصور آن نیز هیجانانگیز است. طرز تهیه پیتزای پنیر را بخوانید و زودتر دست به کار پختن آن شوید.
طرز تهیه شاورما گوشت عربی با سس مخصوص
شاورما از محبوبترین غذاهای عربی است و در ایران نیز طرفداران خودش را دارد. طرز پخت شاورما کمی شبیه به کباب ترکی بوده اما ادویهجات آن متفاوت هستند. طرز تهیه شاورما گوشت عربی را به همراه دستور سس مخصوص شاورما در این مطلب بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه جوجه کباب شیش طاووق عربی
جوجه کباب بین ما ایرانیها غذای محبوبی است و بیشترمان آن را دوست داریم. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب شیش طاووق را به شما میگوییم که مواد مزهدار کردن آن کمی با جوجه کباب ایرانی متفاوت است. این غذای آسان و خوشمزه را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد مرغ و اسفناج مدیترانهای با سس مخصوص
یک سالاد خوشمزه با مرغ گریل شده و اسفناج و سبزیجات تازه که حاوی پروتئین و فیبر و انواع آنتیاکسیدانهاست. این سالاد خوشمزه را برای ناهار و شام میتوانید تهیه و نوش جان کنید. طرز تهیه سالاد مرغ و اسفناج مدیترانهای را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه خورشت فاصولیه یک غذای ترکیهای خوشمزه
خوراک فاصولیه غذایی است که با گوشت و لوبیا تهیه میشود و میتوان آن را به همراه برنج یا نان سرو کرد. طرز تهیه خورشت فاصولیه سخت نیست و عطر و طعم آن با ذائقه ما ایرانیها سازگاری خوبی دارد. برای تهیه این غذای سرشار از پروتئین و فیبر ادامه مطلب را بخوانید.
طرز تهیه چیکن پیکاتا: خوراک مرغ ایتالیایی
این غذای ایتالیایی آسان و خوشمزه با فیله سینه مرغ درست میشود. طعم خوب این غذا مدیون سس لیمویی و خامهای آن است که به همراه دانههای کبر (کیپر) عطر فوقالعادهای به غذا میبخشد. طرز تهیه چیکن پیکاتا را بخوانید و این غذای سالم و سرشار از پروتئین را امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی با گوشت بوقلمون و پنیر
این غذا با کوفته قلقلی تهیه میشود و یک انتخاب مناسب برای وقتی است که میخواهید یک غذای سریع و آسان تهیه کنید. طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی با گوشت بوقلمون و پنیر را بخوانید و به همراه خانواده از این خوراک لذت ببرید.
طرز تهيه موساكا بادمجان و گوشت
موساکای بادمجان از آن غذاهایی است که کسی به آن نه نخواهد گفت. این غذای جذاب که با بادمجان، گوشت چرخکرده و پنیر درست میشود میتواند یک گزینه عالی برای ناهار خوشمزه و آسان باشد. طرز تهیه موساکا بادمجان و گوشت را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه املت مرغ: یک صبحانه کتوژنیک خوشمزه
این املت خوشمزه با داشتن مرغ و پنیر یک غذای کامل است که میتوان برای هر یک از سه وعده اصلی آن را سرو کرد. املت مرغ کربوهیدرات کمی دارد و گزینه مناسبی برای رژیم غذایی کتوژنیک محسوب میشود. طرز تهیه املت مرغ و پنیر را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه تارت گوشت مینی
هر کدام از این مینی تارتها یک لقمه خوشمزه از خمیر فیلوی برشته، گوشت چرخکرده و پنیر موزارلا هستند. مینی تارت گوشت برای پذیرایی از مهمانان، شام سبک و ترغیب کودکان به غذا خوردن گزینه مناسبی است. طرز تهیه تارت گوشت مینی را در ادامه بخوانید و این خوشمزه کوچک را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه برگر خانگی خوشمزه و حرفهای
در این مدت تهیه و صرف غذا در خانه انتخاب بهتر و سالمتری است، به همین دلیل ما طرز تهیه برگر خانگی را برای شما آماده کردهایم تا با خیالی راحت یک ساندویچ همبرگر خانگی و خوشمزه آماده کرده و در کنار خانواده میل کنید.
طرز تهیه شاورما مرغ به سبک لبنانی
شاید پیش آمده باشد در رستوران یک شاورمای لبنانی خوشمزه خورده باشید و فکر کنید این غذای پرادویه و سالم چگونه درست میشود. شاورما یک غذای سرشار از پروتئین و خوشطعم است و اگر آن را بدون نان میل کنید میتواند یک غذای کتوژنیک نیز باشد. طرز تهیه شاورما مرغ به سبک لبنانی را در ادامه به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه پیتزا میگو خوشمزه و آسان
پیتزایی سالم و خوشمزه برای طرفدارن میگو! طرز تهیه پیتزا میگو را بخوانید و برای آخر هفته آن را آماده کنید. در تهیه این پیتزا از ۳ نوع پنیر استفاده میشود که طعم خیلی خوبی به آن میبخشد و میتوانید به این بهانه توجه کودکان بدغذا را نیز جلب کنید.
طرز تهیه املت تند تونسی
املت یکی از آن غذاهایی است که برای هر سه وعده صبحانه، ناهار و شام میتوان آن را آماده کرد و همه دوستش دارند. اما این املت تونسی با تمام املتهایی که تا به حال خوردهاید فرق دارد، طرز تهیه املت تند تونسی را بخوانید و آن را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه ماکارونی و پنیر گیاهی (مک اند چیز)
ماکارونی و پنیر یا همان مک اند چیز، از آن غذاهایی است که همیشه و در همه حال دلمان میخواهد. به همین خاطر ما طرز تهیه ماکارونی و پنیر گیاهی را به شما میگوییم تا حتی اگر گیاهخوار هستید، بتوانید از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید.
طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر
یک غذای آسان، خوشمزه و سالم! هر ویژگی که از یک غذا انتظار دارید را میتوانید در این فلفل دلمه پر شده با سالاد تن ماهی پیدا کنید. طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر را بخوانید و آن را به برنامه آشپزی هفتگیتان اضافه کنید.
طرز تهیه قارچ شکم پر بدون گوشت
یک فینگرفود گیاهی خوشمزه که میتواند میز پذیرایی شما را کاملتر کند و مورد توجه کودکان قرار بگیرد. طرز تهیه قارچ شکم پر بدون گوشت را بخوانید و این غذای گیاهی لذیذ را امتحان کنید.
طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر فتا
یک غذای سبک یا پیشغذایی سالم و خوشمزه که به آسانی و با هزینه کمی میتوانید آن را آماده کنید. ترکیبی از اسفناج پخته، پیاز و پنیر که در لایهای ترد و برشته از خمیر فیلو قرار دارد. اگر از طرفداران غذاهای ترک هستید، حتما طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر فتا را بخوانید و این غذای گیاهی را امتحان کنید.
طرز تهیه پیتزا قارچ و پیاز کاراملی
این پیتزای خوشمزه مواد اولیه کمی دارد و در ۳۰ دقیقه آماده میشود. در این پیتزا از سوسیس، کالباس و گوشت نیز استفاده نمیشود و تمام مواد اولیه آن گیاهی هستند. دیگر چه انتظاری از یک پیتزا دارید؟ همین حالا دست به کار شوید و پس از خواندن طرز تهیه پیتزا قارچ و پیاز کاراملی آن را تهیه کنید.
طرز تهیه خوراک مرغ هندی (چیکن جالفریزی)
یک غذای خوشمزه و سالم که حاوی پروتئین و فیبر بالاست و با روغن کمی تهیه میشود. طرز تهیه خوراک مرغ هندی را بخوانید و اینبار به جای خورش مرغ همیشگی آن را امتحان کنید. به شما اطمینان میدهیم عاشق این غذای خوشعطر خواهید شد.
طرز تهیه کوکو کلم بدون تخم مرغ
غذایی رنگین و خوشطعم که میتوانید از باقیمانده غذاهای مهمانی شب گذشته برای تهیه آن کمک بگیرید و به این ترتیب در مواد اولیه صرفهجویی کنید. در طرز تهیه کوکو کلم از تخم مرغ استفاده نمیشود و پخت آن به روغن کمی نیاز دارد. این غذای سالم را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی مکزیکی
این بار خوراک لوبیا را به روشی جدید آماده کنید، خوراک لوبیا چیتی مکزیکی بسیار ساده است و طعمی تند و عطری اشتها برانگیز دارد. از این خوراک خوشمزه میتوانید برای تهیه ساندویچ تاکو نیز استفاده کنید.
طرز تهیه لازانیا گیاهی با کدو سبز
لازانیا غذایی محبوب و پرطرفدار است اما به دلیل داشتن کربوهیدرات فراوان و یا گوشت قرمز، خوردن آن در رژیم غذایی کتوژنیک یا گیاهخواری ممکن نیست. ما برای حل این مشکل طرز تهیه لازانیا گیاهی با کدو سبز را به شما آموزش میدهیم. لازانیای خوشمزه و سالم که در آن از گوشت و کربوهیدرات زیاد خبری نیست.
طرز تهیه مرغ بریان خانگی
یک دستور منحصر به فرد برای پخت مرغ بریان با طعمی بینظیر! این مرغ بریان شده در فر را برای مراسم و جشنهای خود آماده و با این غذای سالم و خوشمزه زیبایی میز خود را دوچندان کنید. طرز تهیه مرغ بریان خانگی را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج
یک غذای آسان حاوی ویتامین ث و پروتئین که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده خوردن است. طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج خوشمزه را در این مطلب بخوانید و این غذای سالم را به همراه خانواده میل کنید.
طرز تهیه کدو سبز شکم پر
غذایی خوشمزه با ظاهری جذاب که هیچ گوشت و لبنیاتی در تهیه آن به کار نرفته است. حتی اگر در رژیم غذایی گیاهخواری نباشید نیز طرز تهیه کدو سبز شکم پر برای شما مناسب است.
طرز تهیه کباب مراکشی با گوشت بوقلمون
غذایی کم کالری و سرشار از پروتئین، مناسب رژیمهای غذایی سالم. ظاهر این غذا اشتهای هر بینندهای را برمیانگیزد؛ قطعات گوشت بوقلمون که به همراه فلفل دلمه رنگی و گوجه گیلاسی در سسی از روغن زیتون و سیر و انواع ادویه کباب شدهاند. طرز تهیه کباب مراکشی با گوشت بوقلمون را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه لازانیای اسفناج
کسی هست که عاشق لازانیا نباشد؟ این لازانیای اسفناج فوقالعاده خوشمزه و در عین حال سالم را حتما امتحان کنید. این غذا با مواد اولیه سالم و مغذی، حتی برای افرادی که مبتلا به بیماری سرطان هستند یا دوران نقاهت خود را میگدرانند قابل استفاده است.
طرز تهیه فاهیتای مرغ و فلفل دلمه
از خوردن غذاهای تکراری با مرغ خسته شدهاید؟ با خواندن طرز تهیه فاهیتای مرغ و فلفل دلمه یک غذای مکزیکی جدید و پر ادویه را تجربه کنید.
طرز تهیه پاستای سبزیجات
پاستا غذای خوشمزهای است که همه آن را دوست دارند، اما داشتن پنیر فراوان آن را به وعدهای پرکالری تبدیل میکند. با خواندن طرز تهیه پاستای سبزیجات میتوانید این غذای خوشمزه را در سالمترین حالت خود آماده و نوش جان کنید.
طرز تهیه نان سیر با نان باگت
برای داشتن یک نان سیر آسان و فوری، طرز تهیه نان سیر با نان باگت ما را بخوانید و میز غذای خود با آن کاملتر کنید.
طرز تهیه خوراک کدو سبز و گوشت چرخکرده
یک خوراک خوشمزه تابستانی با ترکیب کدو سبز، گوشت چرخکرده و گوجهفرنگی، غذایی سالم که هر فردی با هر ذائقهای دوستش خواهد داشت. طرز تهیه خوراک کدو سبز و گوشت چرخکرده را بخوانید و آن را امتحان کنید تا تبدیل به یکی از غذاهای همیشگی شما شود.
طرز تهیه پاستا با پستوی بروکلی
با خواندن طرز تهیه پاستا با پستوی بروکلی در ۲۰ دقیقه و بدون استفاده از گوشت و مرغ، یک پاستای گیاهی فوقالعاده خوشمزه خواهید داشت که بچهها عاشق آن میشوند.
طرز تهیه سالاد پیازچه چینی
سالادی برگرفته از آشپزی شرق دور که با مواد اولیه در دسترس و روشی آسان آماده میشود. طرز تهیه سالاد پیازچه چینی را بخوانید تا سفرهی خود را مهمان رنگ و طعم جدیدی کرده باشید.
طرز تهیه بنیه فلفل سبز، یک غذای مکزیکی آسان
یک غذای آسان و خوشمزه برای بهره بردن از صیفیجات تازه تابستانی! شما میتوانید با به کار بردن طرز تهیه بنیه فلفل سبز طعم غذاهای مکزیکی را بر سر سفره خود بیاورید و به سادگی بچههای فراری از سبزیجات را به خوردن فلفل سبز ترغیب کنید.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی
پس از خواندن طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی میتوانید با مواد اولیه تکراری سالادی جدید و خوشمزه داشته باشید که حتی برای وعده شام نیز مناسب است. این سالاد خوشمزه و آسان هم به صورت گرم و هم به صورت سرو میشود.
طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران
برای یادگرفتن طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران فرقی نمیکند گیاهخوار باشید یا نه، این پیتزای خانگی آنقدر خوشمزه و ترد است که همه آن را دوست خواهند داشت. مواد لازم آن را به راحتی میتوانید تهیه کنید و در یک شب تعطیل در کنار اعضای خانواده یک پیتزای سالم و بدون مواد فرآوری شده داشته باشید.
طرز تهیه خمیر پیتزا بدون گلوتن
درست کردن خمیر پیتزای خانگی کار دشواری نیست، کمی حوصله و نمرین و یک دستور تهیه دقیق میتواند به شما برای داشتن یک خمیر پیتزای عالی و ترد کمک کند. در این مطلب طرز تهیه خمیر پیتزا بدون گلوتن را به شما میگوییم.
طرز تهیه مرغ سوخاری کره ای (مرغ تند کره ای)
اگر اهل دیدن فیلم و سریالهای کرهای باشید، از ارادت مردم کره به مرغ سوخاری کره ای خبر دارید. البته مرغ سوخاری به سبک کرهای با مرغ سوخاری که ما میخوریم تفاوتهایی دارد. تفاوت آنها در سس ویژهای است که کرهایها برای طعمدار کردن سوخاری به کار میبرند. این غذا به اندازهای خوشمزه است که به همراه غذاهایی مانند رامن (نودل کرهای) در رستورانهای کرهای سراسر جهان سرو میشود. ما در این مطلب طرز تهیه مرغ تند کرهای را مو به مو برای شما آوردهایم و پیشنهاد میکنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید.
طرز تهیه کباب ترکی در خانه
این روزها که غذا خوردن در محیطهای خارج خانه کمی نگران کننده است اکثر ما به دنبال تهیه غذاهای مورد علاقه خود در خانه هستیم. کباب ترکی از کبابهای لذیذی است که میتواند یک وعده خوشمزه و سالم برای خانواده باشد. طرز تهیه کباب ترکی در خانه را بخوانید و خود را به یک ساندویچ پر و پیمان مهمان کنید.
طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون به روشی متفاوت
سالاد ماکارونی غذای خوشمزهای است که تقریبا همه از آن استقبال میکنند. این غذای آسان میتواند یکی از غذاهای میز مهمانی شما باشد یا به عنوان غذای اصلی سرو شود. همچنین میتوانید با قرار دادن آن در ظرف غذای کودکان آنها را خوشحال کنید. در این مطلب ما به شما طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون به روشی متفاوت را خواهیم گفت.
تارت سبزیجات با کدو و پیاز کاراملی
تارتی که روش پخت آن را در ادامه میخوانیم با کدو سبز و پیاز کاراملایز شده پر میشود و یک غذای ارزان و در عین حال بسیار خوشمزه است. طرز تهیه تارت کدو سبز و پیاز کاراملی را بخوانید و استفاده کنید تا یک وعده سالم و گیاهی و در عین حال لذیذ داشته باشید.
طرز تهیه خوراک سبزیجات اسپایسی
این خوراک سبزیجات خوشمزه، کدو حلوایی، گوجهفرنگی، فلفل پوبلانو و بامیه و ادویه فراوانی دارد و ظرف مدت سی دقیقه آماده میشود. میتوانید آن را در کنار برنج یا با نان ذرتی که روی آن مقداری روغن زیتون مالیدهاید، سرو کنید. برای داشتن یک وعده سالم و خوشمزه، طرز تهیه خوراک سبزیجات اسپایسی را بخوانید.
طرز تهیه سالاد خوشمزه مصری
یک دستورالعمل الهام گرفته از آشپزی مصر که لوبیا را با تخم مرغ و طعمهایی غنی از ارده، سیر، لیمو و زیره ترکیب میکند. این سالاد خوشمزه را میتوانید به عنوان شام یا میان وعدهای سالم میل کنید.
طرز تهیه کوکوی گل کلم پنیری
با کمی خلاقیت میتوانید از سبزیجات مختلف، کوکو درست کنید. اینبار ما طرز تهیه کوکوی گل کلم پنیری را برایتان آوردهایم که نباید آن را از دست بدهید. بنابراین، به شما پیشنهاد میکنیم که این کوکوی خوشمزه را امتحان کنید و از خورن آن لذت ببرید.
طرز تهیه ماکارونی با سوسیس و سس گوجه فرنگی
ماکارونی از جمله غذاهایی است که همه اعضای خانواده در هر سنی آن را دوست دارند. پس یاد گرفتن شیوههای مختلف طبخ آن حتما به کارتان خواهد آمد. در ادامه طرز تهیه ماکارونی با سوسیس و سس گوجه فرنگی را به شما میگوییم.
طرز تهیه املت اسپانیایی
تورتیلای اسپانیا را نباید با تورتیلای مکزیکی که با ذرت یا گندم طبخ میشود، اشتباه گرفت. در آشپزی اسپانیایی، تورتیلا را با پیاز خردشده و ورقههای سیبزمینی درست میکنند. بدین صورت که آنها را در روغن سرخ کرده، روی آن را تخممرغ همزده میریزند و تا زمان بستن تخممرغها در فر میپزند. طرز تهیه املت اسپانیایی را با هم بخوانیم.
طرز تهیه پیتزای کتوژنیک
اکثر ما با شنیدن نام پیتزا، ناخودآگاه به یاد کالری زیاد و اضافه وزن میافتیم. اما همه پیتزاها چاقکننده نیستند. اگر رژیم کمکربوهیدرات یا رژیم کتوژنیک دارید و هوس پیتزا کردهاید، حتما طرز تهیه پیتزای کتوژنیک ما را بخوانید و استفاده کنید.
اسپاگتی با کوفته قلقلی
ماکارونی با کوفته قلقلی، غذایی آسان و خوشمزه است. طبخ این نوع ماکارونی میتواند یک تنوع محسوب شود و البته طعم خوب و ویژهای هم دارد. در ضمن سس و کوفته قلقلیها را میتوان فریز و نگهداری کرد.
دستور پخت خورش مرغ تند آفریقایی
اگر به دستور پخت غذاهای کشورهای دیگر علاقه دارید، طرز تهیه خورش مرغ آفریقایی را امتحان کنید. تهیه آن آسان است و وقت زیادی از شما نمیگیرد.
طرز تهیه مرغ با سیر و جعفری
این غذای کمکربوهیدرات، علاوه بر مرغ، سیر، لیمو و جعفری تازه دارد که عطر و طعم دلچسبی به آن میبخشد. این غذای خوشمزه را به عنوان وعده اصلی میل کنید.
یک طرز تهیه آسان برای طبخ مرغ هندی
اگر به آشپزی هندی علاقمندید و مزه و طعم غذاهای این کشور را دوست دارید، طرز تهیه مرغ هندی را از دست ندهید. مواد اولیه این غذا در تمام فروشگاههای کشورمان یافت میشود و آماده کردن آن سریع و آسان است. هندیها این غذا را با برنج باسماتی سرو میکنند که میتواند یک انتخاب مناسب برای تنوع غذاییتان باشد.
طرز تهیه پای مرغ و قارچ با خمیر پفکی
شاید فکر کنید که تهیه طرز تهیه پای مرغ و قارچ با خمیر پفکی کمی سخت باشد. اما ما یک روش سریع و آسان معرفی کردهایم که میتواند مورد رضایت شما باشد.
طرز تهیه خوراک کباب دنده
برای شام آخر هفته، میتوانید این خوراک کباب دنده را به همراه لیمو، پوره لوبیای قرمز و سیر سرو کنید. احتیاجی هم به منقل و یا حتی فر ندارید. این غذای سرشار از پروتئین، فاقد گلوتن نیز هست و تهیه آن بسیار آسان است.
طرز تهیه پای کیش بیکن و گوجهفرنگی
این فینگر فود ترد و کوچک با خمیر تارت، بیکن، گوجهفرنگی گیلاسی و پنیر پارمسان تهیه میشود. طرز تهیه پای کیش را برای دورهمی، تولد و پیکنیکهای خود یاد بگیرید.
فیله مرغ سوخاری تند
طبق این دستور میتوانید یک فیله مرغ سوخاری کم کالری و خوشطعم در منزل تهیه کنید و درکنار سس تند و برشهای خیار تازه از آن لذت ببرید.
ماهی کبابی یونانی
یک شام سالم و بدون گلوتن؛ فیلههای ماهی سفیدی که با سیبزمینی، گوجهفرنگی و سبزیجات در فر پخته میشوند. ماهی کبابی به سبک یونانی را حتما امتحان کنید.
طرز تهیه کالزونه سبزیجات
کالزونه سبزیجات که یک غذای ایتالیایی سالم است را با ترکیب پنیر موزارالا، فلفل و بادمجان برای یک ناهار کاری یا برای ناهار بیرون از منزل آماده کنید. حتما خوشتان میآید.
طرز تهیه پنیر کبابی با نان لواش
این پنیر کبابی سبزیجات ساده را با سالا کلم و مقداری حمص امتحان کنید. یک انتخاب به صرفه و لذیذ برای اواسط هفته و روزهایی که وقت کافی ندارید. این غذا جزو غذاهای گیاهی دستهبندی میشود و کسانی که گیاهخوار هستند میتوانند با خیال راحت آن را تهیه کنند.
طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی
اگر به دنبال یک دستور غذای خوشمزه با گل کلم هستید، حتما این خوراک گل کلم هندی را امتحان کنید. این غذا که در دسته خورشهای کاری قرار میگیرد با ادویههای مختلف تهیه شده و سرشار از آنتیاکسیدان است. این خوراک خوشمزه بدون گوشت بوده و افراد وگان نیز میتوانند آن را نوش جان کنند. طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی هندی را در ادامه بخوانید.
پنکیک سیب زمینی و شوید با سالاد ماهی
پنکیک سیب زمینی صبحانهای ساده و خوشمزه ترکیبی است از کیک سیبزمینی و سالاد ماهی دودی درست میشود. مردم منطقه اسکاندیناوی در شمال اروپا صبح خود را با چنین غذایی آغاز میکنند.
قورمه مرغ بمبئی
قورمه مرغ برای شبهای پرمشغله غذایی مناسب است. این غذا با طعم ماسالا را میتوان برای چند نفر آماده کرد. نکته مثبت این است که به آسانی در فر طبخ میشود. این غذا را همراه با نان پاپادوم و ترشی چاتنی میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
بریانی سبزیجات کمکالری
این بریانی سبزیجات کمکالری با استفاده از هویج، بادام هندی و ادویههای هندی فقط در ۲۵ دقیقه آماده و همراه با گشنیز و کمی ماست سرو میشود.
طرز تهیه فلافل لبنانی (فلافل عربی) ترد و خوشمزه
ساندویچ فلافل لبنانی یک انتخاب سالم و خوشمزه برای روزهایی است که هوس یک غذای فست فودی دارید. فلافل هم حال و هوای فستفود را دارد و هم عاری از مواد فرآوریشده مانند سوسیس و کالباس است. با خواندن طرز تهیه فلافل لبنانی در سایت سبک زندگی خودتان را به یک وعده فلافل اصل و ترد مهمان کنید.
طرز تهیه پای سبزیجات
این غذای رنگارنگ و خیرهکننده که با استفاده از چغندر، سیبزمینی شیرین، برگ چغندر و کرفس کوهی آماده میشود، میتواند میز شام و مهمانی شما را زینت دهد. پای سبزیجات یک انتخاب عالی است، به خصوص اگر مهمانان شما گیاهخوار باشند.