search

رژیم گیاهخواری

row view buttoncolumn view button
خواص شیر بادام؛ نوشیدنی مقوی برای گیاهخواران
سه شنبه 01 تیر 1400 18:16 | سایر
خواص شیر بادام؛ نوشیدنی مقوی برای گیاهخواران

برخی از گیاهخواران از محصولات لبنی مانند شیر استفاده نمی‌کنند و به جایگزین‌هایی مانند شیر سویا و شیر بادام روی می‌آورند که اطلاع از خواص آن باعث می‌شود نگرانی از مصرف نکردن شیر گاو چندان جدی نباشد. شیر بادام از مخلوط کردن بادام و آب و جدا کردن تفاله بادام تهیه می‌شود. در این مطلب درباره خواص شیر بادام بیشتر می خوانید.

غذاهای بدون گوشت؛ معرفی ۱۰ غذای نونی و برنجی بدون گوشت و مرغ
سه شنبه 28 اردیبهشت 1400 22:45 | رژیم گیاهخواری
غذاهای بدون گوشت؛ معرفی ۱۰ غذای نونی و برنجی بدون گوشت و مرغ

فرقی نمی‌کند از رژيم گیاهخواری پیروی کنید یا نه، حتما پیش‌ آمده دلتان یک غذای ساده بدون گوشت بخواهد. فواید رژیم گیاهخواری، بیماری و پرهیز غذایی، گرانی گوشت و مرغ و ده‌ها دلیل دیگر می‌تواند افراد را به خوردن غذاهای بدون گوشت ترغیب کنید. در این مطلب از سایت سبک زندگی ۱۰ مورد از خوشمزه‌ترین غذاهای گیاهی بدون گوشت را به شما معرفی می‌کنیم.

شاخص سیری در رژیم گیاهخواری
یکشنبه 14 دی 1399 00:04 | رژیم لاغری
شاخص سیری در رژیم گیاهخواری

آن وعده غذایی که تازه خوردید چقدر احساس سیری در شما ایجاد کرد؟ آیا گرسنگی شما را برطرف کرد یا احساس کردید بعدا باید میان وعده دیگری بخورید؟ اکنون ابزاری جدید برای اندازه‌گیری گرسنگی و کمک به کنترل قند خون در دسترس است. در این مطلب می‌خواهیم درباره شاخص سیری یا ضریب سیری (fullness factor) برایتان بنویسیم. در مطلب دیگری به بررسی این شاخص مهم پرداخته‌ایم اما در مطلب پیش رو قصد داریم به گیاهخواران کمک کنیم که بتوانند از شاخص سیری در رژیم گیاهخواری خود بهره‌مند شوند.

عوارض خام گیاهخواری
سه شنبه 25 آذر 1399 21:12 | رژیم گیاهخواری
عوارض خام گیاهخواری

گیاهان جزو مهمترین و مفیدترین مواد خوراکی در رژیم غذایی انسان به حساب می‌آیند. مواد معدنی، ویتامین‌ها و دیگر مواد مغذی موجود در آنها موجب شده، تا بسیاری از افراد بر این باور باشند، که خوردن مواد غذایی گیاهی به تنهایی موجب کاهش بیماری‌ها و افزایش توان جسمی و ذهنی می‌شود. دانشمندان و محققان با انجام تحقیقات و آزمایش‌های زیادی توانستند، فواید جالبی در گیاهان بیابند؛ ولی اکثر آنها بر این باورند که، گیاه‌خواری مخصوصا خام گیاهخواری برای مدت طولانی و به صورت خودسرانه می‌تواند، کمبودها و مشکلاتی را برای جسم و ذهن انسان ایجاد کند. در این مطلب درباره عوارض خام گیاهخواری نکات مهمی را جمع‌آوری کرده‌ایم.

طرز تهیه سالاد سالسای انار
شنبه 08 آذر 1399 02:57 | سالاد
طرز تهیه سالاد سالسای انار

یک کاسه سالاد رنگی، که علاوه بر طعم خوب ویتامین‌ها و مواد مغذی را به شما عرضه خواهد کرد. این روزها که فصل انار است حتما این سالسای انار را امتحان کنید. این سالاد می‌تواند انتخاب خوبی برای رژیم غذایی بیمارانی باشد که با سرطان مبارزه می‌کنند، زیرا مواد فیتوشیمیایی بسیاری برای کمک به بدن دارد و طعم ترش و شیرین آن برای رفع بی‌اشتهایی که در روند درمان ایجاد می‌شود، موثر است.

رژیم گیاه خواری برای چاقی چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد
چهارشنبه 30 مهر 1399 23:25 | رژیم گیاهخواری
رژیم گیاه خواری برای چاقی چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد

امروزه در اکثر جوامع مدرن و در حال پیشرفت بیشتر از هر زمان دیگری در طول تاریخ به سلامت جسمی و ذهنی خود اهمیت داده می‌شود. دوری از غذاهای ناسالم و رواج گیاه خواری را می‌توان از پیامدهای این سبک زندگی دانست. گیاه خواری در برخی شیوه‌ها به کاهش وزن منجر می‌شود، از طرفی برخی افراد با وزن پایین علاقه‌مند به افزایش وزن به روشی سالم هستند. از این رو ما در این مطلب رژیم گیاه خواری برای چاقی را بررسی کرده‌ایم.

نکاتی مهم و خواندنی پیرامون رژیم گیاهخواری برای لاغری
سه شنبه 22 مهر 1399 18:40 | رژیم گیاهخواری
نکاتی مهم و خواندنی پیرامون رژیم گیاهخواری برای لاغری

این روزها بسیاری از افراد به انواع رژیم‌های گیاهخواری روی آورده‌اند. برخی از افراد به این دلیل رژیم گیاهخواری را انتخاب می‌کنند که بتوانند با گیاهخواری کاهش وزن داشته باشند، اما رژیم گیاهخواری برای لاغری همیشه جوابگوی نیاز افراد نیست، به خصوص اگر از موانع آن به خوبی آگاه نباشید. در این مطلب درباره رژیم غذایی لاغری برای گیاهخواران توضیحات بیشتری ارائه خواهیم داد.

طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران
یکشنبه 26 مرداد 1399 17:51 | آشپزی ملل
طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران

برای یادگرفتن طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران فرقی نمی‌کند گیاهخوار باشید یا نه، این پیتزای خانگی آنقدر خوشمزه و ترد است که همه آن را دوست خواهند داشت. مواد لازم آن را به راحتی می‌توانید تهیه کنید و در یک شب تعطیل در کنار اعضای خانواده یک پیتزای سالم و بدون مواد فرآوری ‌شده داشته باشید.

طرز تهیه بستنی آناناس و ریحان
دوشنبه 05 خرداد 1399 20:30 | دسر
طرز تهیه بستنی آناناس و ریحان

شاید برایتان جالب باشد که بدانید بدون لبنیات هم می‌شود بستنی تهیه کرد. یک بستنی که مناسب افراد گیاهخوار باشد و همچنین افرادی که به گلوتن یا لاکتوز حساسیت دارند هم بتوانند آن را بخورند. طرز تهیه بستنی آناناس آسان است و زنجبیل و ریحان تازه، به این بستنی عطر و طعم تند و تازه‌ای می‌بخشند. این بستنی دسر سنتی کشور تایلند محسوب می‌شود و میان مردم این کشور بسیار محبوب است. برای فرار از گرما این بستنی گیاهی را امتحان کنید.

۱۰ ماده غذایی برای تامین پروتئین رژیم گیاهخواری
دوشنبه 08 اردیبهشت 1399 09:10 | رژیم گیاهخواری
۱۰ ماده غذایی برای تامین پروتئین رژیم گیاهخواری

کمبود پروتئین در رژیم‌های گیاه‌خواری دغدغه مهمی است، اما روش‌های بسیاری وجود دارد تا ضمن رعایت رژیم گیاه‌خواری، میزان پروتئین روزانه بدن تامین شود. به همین دلیل ما موادی را به شما معرفی کردیم که موجب تامین پروتئین رژیم گیاهخواری می‌شود.

آیا رژیم گیاهی برای سلامتی مضر است؟
پنجشنبه 07 فروردین 1399 13:41 | رژیم گیاهخواری
آیا رژیم گیاهی برای سلامتی مضر است؟

گیاه‌خواری در میان مردم رواج بیشتری پیدا کرده است، اما از گیاه‌خوارانی نباشید که غذاهای ناسالم را جایگزین گوشت می‌کنند.

فواید گیاهخواری
پنجشنبه 07 فروردین 1399 12:31 | رژیم گیاهخواری
فواید گیاهخواری

امروزه، بسیاری از افراد به رژیم گیاه‌خواری روی آورده‌اند. بهبود وضعیت سلامتی، اعتقادات مذهبی، نگرانی درباره رفاه حال حیوانات، استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها و هورمون‌های مختلف در روند پرورش دام و تمایل برای استفاده نکردن بیش از اندازه از منابع زیست محیطی از جمله دلایلی هستند که مردم را به گیاه‌خواری تشویق می‌کنند.

خواص شیر بادام؛ نوشیدنی مقوی برای گیاهخواران
سه شنبه 01 تیر 1400 18:16 | سایر
خواص شیر بادام؛ نوشیدنی مقوی برای گیاهخواران

برخی از گیاهخواران از محصولات لبنی مانند شیر استفاده نمی‌کنند و به جایگزین‌هایی مانند شیر سویا و شیر بادام روی می‌آورند که اطلاع از خواص آن باعث می‌شود نگرانی از مصرف نکردن شیر گاو چندان جدی نباشد. شیر بادام از مخلوط کردن بادام و آب و جدا کردن تفاله بادام تهیه می‌شود. در این مطلب درباره خواص شیر بادام بیشتر می خوانید.

غذاهای بدون گوشت؛ معرفی ۱۰ غذای نونی و برنجی بدون گوشت و مرغ
سه شنبه 28 اردیبهشت 1400 22:45 | رژیم گیاهخواری
غذاهای بدون گوشت؛ معرفی ۱۰ غذای نونی و برنجی بدون گوشت و مرغ

فرقی نمی‌کند از رژيم گیاهخواری پیروی کنید یا نه، حتما پیش‌ آمده دلتان یک غذای ساده بدون گوشت بخواهد. فواید رژیم گیاهخواری، بیماری و پرهیز غذایی، گرانی گوشت و مرغ و ده‌ها دلیل دیگر می‌تواند افراد را به خوردن غذاهای بدون گوشت ترغیب کنید. در این مطلب از سایت سبک زندگی ۱۰ مورد از خوشمزه‌ترین غذاهای گیاهی بدون گوشت را به شما معرفی می‌کنیم.

شاخص سیری در رژیم گیاهخواری
یکشنبه 14 دی 1399 00:04 | رژیم لاغری
شاخص سیری در رژیم گیاهخواری

آن وعده غذایی که تازه خوردید چقدر احساس سیری در شما ایجاد کرد؟ آیا گرسنگی شما را برطرف کرد یا احساس کردید بعدا باید میان وعده دیگری بخورید؟ اکنون ابزاری جدید برای اندازه‌گیری گرسنگی و کمک به کنترل قند خون در دسترس است. در این مطلب می‌خواهیم درباره شاخص سیری یا ضریب سیری (fullness factor) برایتان بنویسیم. در مطلب دیگری به بررسی این شاخص مهم پرداخته‌ایم اما در مطلب پیش رو قصد داریم به گیاهخواران کمک کنیم که بتوانند از شاخص سیری در رژیم گیاهخواری خود بهره‌مند شوند.

عوارض خام گیاهخواری
سه شنبه 25 آذر 1399 21:12 | رژیم گیاهخواری
عوارض خام گیاهخواری

گیاهان جزو مهمترین و مفیدترین مواد خوراکی در رژیم غذایی انسان به حساب می‌آیند. مواد معدنی، ویتامین‌ها و دیگر مواد مغذی موجود در آنها موجب شده، تا بسیاری از افراد بر این باور باشند، که خوردن مواد غذایی گیاهی به تنهایی موجب کاهش بیماری‌ها و افزایش توان جسمی و ذهنی می‌شود. دانشمندان و محققان با انجام تحقیقات و آزمایش‌های زیادی توانستند، فواید جالبی در گیاهان بیابند؛ ولی اکثر آنها بر این باورند که، گیاه‌خواری مخصوصا خام گیاهخواری برای مدت طولانی و به صورت خودسرانه می‌تواند، کمبودها و مشکلاتی را برای جسم و ذهن انسان ایجاد کند. در این مطلب درباره عوارض خام گیاهخواری نکات مهمی را جمع‌آوری کرده‌ایم.

طرز تهیه سالاد سالسای انار
شنبه 08 آذر 1399 02:57 | سالاد
طرز تهیه سالاد سالسای انار

یک کاسه سالاد رنگی، که علاوه بر طعم خوب ویتامین‌ها و مواد مغذی را به شما عرضه خواهد کرد. این روزها که فصل انار است حتما این سالسای انار را امتحان کنید. این سالاد می‌تواند انتخاب خوبی برای رژیم غذایی بیمارانی باشد که با سرطان مبارزه می‌کنند، زیرا مواد فیتوشیمیایی بسیاری برای کمک به بدن دارد و طعم ترش و شیرین آن برای رفع بی‌اشتهایی که در روند درمان ایجاد می‌شود، موثر است.

رژیم گیاه خواری برای چاقی چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد
چهارشنبه 30 مهر 1399 23:25 | رژیم گیاهخواری
رژیم گیاه خواری برای چاقی چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد

امروزه در اکثر جوامع مدرن و در حال پیشرفت بیشتر از هر زمان دیگری در طول تاریخ به سلامت جسمی و ذهنی خود اهمیت داده می‌شود. دوری از غذاهای ناسالم و رواج گیاه خواری را می‌توان از پیامدهای این سبک زندگی دانست. گیاه خواری در برخی شیوه‌ها به کاهش وزن منجر می‌شود، از طرفی برخی افراد با وزن پایین علاقه‌مند به افزایش وزن به روشی سالم هستند. از این رو ما در این مطلب رژیم گیاه خواری برای چاقی را بررسی کرده‌ایم.

نکاتی مهم و خواندنی پیرامون رژیم گیاهخواری برای لاغری
سه شنبه 22 مهر 1399 18:40 | رژیم گیاهخواری
نکاتی مهم و خواندنی پیرامون رژیم گیاهخواری برای لاغری

این روزها بسیاری از افراد به انواع رژیم‌های گیاهخواری روی آورده‌اند. برخی از افراد به این دلیل رژیم گیاهخواری را انتخاب می‌کنند که بتوانند با گیاهخواری کاهش وزن داشته باشند، اما رژیم گیاهخواری برای لاغری همیشه جوابگوی نیاز افراد نیست، به خصوص اگر از موانع آن به خوبی آگاه نباشید. در این مطلب درباره رژیم غذایی لاغری برای گیاهخواران توضیحات بیشتری ارائه خواهیم داد.

طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران
یکشنبه 26 مرداد 1399 17:51 | آشپزی ملل
طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران

برای یادگرفتن طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه برای گیاهخواران فرقی نمی‌کند گیاهخوار باشید یا نه، این پیتزای خانگی آنقدر خوشمزه و ترد است که همه آن را دوست خواهند داشت. مواد لازم آن را به راحتی می‌توانید تهیه کنید و در یک شب تعطیل در کنار اعضای خانواده یک پیتزای سالم و بدون مواد فرآوری ‌شده داشته باشید.

طرز تهیه بستنی آناناس و ریحان
دوشنبه 05 خرداد 1399 20:30 | دسر
طرز تهیه بستنی آناناس و ریحان

شاید برایتان جالب باشد که بدانید بدون لبنیات هم می‌شود بستنی تهیه کرد. یک بستنی که مناسب افراد گیاهخوار باشد و همچنین افرادی که به گلوتن یا لاکتوز حساسیت دارند هم بتوانند آن را بخورند. طرز تهیه بستنی آناناس آسان است و زنجبیل و ریحان تازه، به این بستنی عطر و طعم تند و تازه‌ای می‌بخشند. این بستنی دسر سنتی کشور تایلند محسوب می‌شود و میان مردم این کشور بسیار محبوب است. برای فرار از گرما این بستنی گیاهی را امتحان کنید.

۱۰ ماده غذایی برای تامین پروتئین رژیم گیاهخواری
دوشنبه 08 اردیبهشت 1399 09:10 | رژیم گیاهخواری
۱۰ ماده غذایی برای تامین پروتئین رژیم گیاهخواری

کمبود پروتئین در رژیم‌های گیاه‌خواری دغدغه مهمی است، اما روش‌های بسیاری وجود دارد تا ضمن رعایت رژیم گیاه‌خواری، میزان پروتئین روزانه بدن تامین شود. به همین دلیل ما موادی را به شما معرفی کردیم که موجب تامین پروتئین رژیم گیاهخواری می‌شود.

آیا رژیم گیاهی برای سلامتی مضر است؟
پنجشنبه 07 فروردین 1399 13:41 | رژیم گیاهخواری
آیا رژیم گیاهی برای سلامتی مضر است؟

گیاه‌خواری در میان مردم رواج بیشتری پیدا کرده است، اما از گیاه‌خوارانی نباشید که غذاهای ناسالم را جایگزین گوشت می‌کنند.

فواید گیاهخواری
پنجشنبه 07 فروردین 1399 12:31 | رژیم گیاهخواری
فواید گیاهخواری

امروزه، بسیاری از افراد به رژیم گیاه‌خواری روی آورده‌اند. بهبود وضعیت سلامتی، اعتقادات مذهبی، نگرانی درباره رفاه حال حیوانات، استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها و هورمون‌های مختلف در روند پرورش دام و تمایل برای استفاده نکردن بیش از اندازه از منابع زیست محیطی از جمله دلایلی هستند که مردم را به گیاه‌خواری تشویق می‌کنند.