خوراک گل کلم و سوسیس
زمان خواندن 3 دقیقهسه شنبه, 19 فروردین 1399, 08:55
این غذا ارزان‌قیمت و لذیذ است و به آسانی آماده می‌شود. خوراک گل کلم را می‌توانید همراه با مقدار زیادی سبزیجات و پنیر داغ حباب‌دار میل کنید. این غذای قابلیت منجمد کردن دارد و می‌توانید پس از پخت آن را فریزر نگاه دارید.
ارزش غذایی
| انرژی | 544 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 18 گرم |
| پروتئین | 23 گرم |
| چربی کل | 41 گرم |
| کلسترول | 17 میلی گرم |
| فیبر خوراکی | 6 گرم |
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان پخت
40 دقیقه
تعداد سرو
6 نفر
مواد لازم
| کلم پیچ - برش داده شده | 180 گرم |
| پنیر چدار - رنده شده | 100 گرم |
| سس پنیر | 700 گرم |
| سوسیس | 400 گرم |
| روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
| گل کلم | 680 گرم |
طرز تهیه خوراک گل کلم و سوسیس
- یک تابه بزرگ آب نمک را به جوش بیاورید و گل کلم را شش دقیقه بپزید، کلم برگ را در دقیقه آخر اضافه کنید و سپس آبکش کنید.
- روغن را در یک تابه نچسب گرم کرده و سوسیس را اضافه کنید. مدت زمان چهار تا پنج دقیقه بپزید تا به رنگ قهوه‌ای درآید.
- دمای فر را روی ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و گل کلم و کلم برگ را داخل ظرف مخصوص فر بریزید. سس پنیر را روی آن ریخته و پس از اضافه کردن ادویه، خوب مخلوط کنید. سوسیس و پنیر چدار را روی آن پخش کنید. سی دقیقه تا زمانی‌که روی غذا طلایی و حباب حباب شود، بپزید. می‌توانید با مخلوطی از سبزی‌ها سرو کنید.
شاید از این موارد هم خوشتان بیاید
